《(2021更新）國家開放大學(xué)電大?？啤毒频昵皬d服務(wù)與管理》判斷正誤題題庫及答案（試卷號：2470）》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《(2021更新）國家開放大學(xué)電大?？啤毒频昵皬d服務(wù)與管理》判斷正誤題題庫及答案（試卷號：2470）（2頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、國家開放大學(xué)電大專科《酒店前廳服務(wù)與管理》判斷正誤題題庫及答案（試卷號:2470） 盜傳必究 判斷正誤題 1. 客人離店意味著前廳服務(wù)的結(jié)束，前廳員工不必繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。（x ） 2. 保證類訂房客人訂了房間，即使未有使用，客人也無需支付客房房費。（X ） 3. 房態(tài)是客房狀態(tài)、客房狀況的簡稱，是指對客房占有、清理或待租等情況的一種描述或標(biāo)示。（J ） 4. 翌日抵店客人預(yù)測表比每周預(yù)測內(nèi)容更加的詳細。（V ） 5. 對于團體的客人一般都應(yīng)收取訂金，而旦訂金的金額、期限和形式相對于散客來講更加嚴格。（J ） 6. 禮賓部是在傳統(tǒng)酒店行李處的基礎(chǔ)上升格而成的。（V ） 7.

2、 翌日抵店客人預(yù)測比每周預(yù)測內(nèi)容簡單o（X ） 8. 客人使用轉(zhuǎn)賬的方式結(jié)賬時，可不用信用卡或是現(xiàn)金的方式來確保其它費用的支付。（X ） 9. 住店客人要求更換房間時，行李員不需要再為其提供剛?cè)氲陼r的服務(wù)。（X ） 10. “金鑰匙”服務(wù)引入酒店最早起源于法國。（V ） 11. 保證類訂房客人訂了房間，即使未有使用，客人也無需支付客房房費。（X ） 12. 客人在住房內(nèi)遺失貴重物品，如果酒店在人住登記時事先向住店客人專門聲明，就概不負責(zé)。 （X ） 13. 若客人沒有預(yù)訂客房直接抵店，接待員可以直接為客人辦理人住手續(xù)。（X ） 14. 對于團體住客賬戶的建立，一般應(yīng)設(shè)兩個賬戶。

3、（V ） 15. 傳真訂房方式由于具備現(xiàn)代化通信特點，傳遞信息迅速、準(zhǔn)確而旦具備書面憑據(jù)，不易產(chǎn)生訂房 糾紛，同時還可以成為客史檔案資料以及合同的證明文件。（V ） 16. 前廳部的首要工作任務(wù)就是銷售客房。（V ） 17. 在規(guī)模較小的酒店，前廳部員工的職責(zé)范圍較廣，分工較細，人員相對較少。（X ） 18. 客人抵店時這一階段前廳的主要任務(wù)是選定客源，樹立對外形象，吸引潛在的客人，為客人辦理 預(yù)訂手續(xù)。（X ） 19. 確定類預(yù)訂中，無論是口頭確認還是書而確認，前臺員工都必須向客人明確申明酒店規(guī)定的抵店 時限。（V ） 20. 傳真訂房方式由于具備現(xiàn)代化通信特點，傳遞信息迅速、準(zhǔn)

4、確而且具備書而憑據(jù)，不易產(chǎn)生訂房 糾紛，同時還可以成為客史檔案資料以及合同的證明文件。（V ） 21. 禮賓部是在傳統(tǒng)酒店行李處的基礎(chǔ)上升格而成的。（J ） 22. 在規(guī)模較小的酒店，前廳部員工的職責(zé)范圍較廣，分工較細，人員相對較少。（ X ） 23. 房態(tài)是客房狀態(tài)、客房狀況的簡稱，是指對客房占有、清理或待租等情況的一種描述或標(biāo)示。（V ） 24. 對于團體住客賬戶的建立，一般應(yīng)設(shè)兩個賬戶。（V ） 25. 通過互聯(lián)網(wǎng)進行網(wǎng)上預(yù)訂，是目前最為先進的預(yù)訂方式。（V ） 26. 建立客史檔案主要是記錄客人投訴的信息。（X ） 27. 前廳部的首要工作任務(wù)就是銷售客房。（J ） 28. 若客人沒有預(yù)訂客房直接抵店，接待員可以直接為客人辦理入住手續(xù)。（X ） 29. 對于團體住客賬戶的建立，一般應(yīng)設(shè)兩個賬戶。（V ） 30. 客人在住房內(nèi)遺失貴重物品，如果酒店在入住登記時事先向住店客人專門聲明，就概不負責(zé)。（X ）