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甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 優(yōu)秀范文

上傳人:艷*** 文檔編號:25188557 上傳時(shí)間:2021-07-22 格式:DOC 頁數(shù):11 大?。?3KB
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1、編號: 時(shí)間:2021年x月x日 書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟 頁碼:第11頁 共11頁 甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 優(yōu)秀范文 甜品一直是女生們的最愛,開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。以下是小編分享的甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒!一、企業(yè)概況 主要經(jīng)營點(diǎn)篩選,附近大致有: 小食店5間,均做三餐生意,沒有一間售賣甜品。 預(yù)計(jì)占有率是100% 市場容量的變化趨勢:(預(yù)測要合理。 顧客購買力變化預(yù)測、購買力投向預(yù)測、商品或服務(wù)需求的變化及其發(fā)展趨勢預(yù)測) 因甜品飲食

2、在廣州是有季節(jié)性。夏季經(jīng)營應(yīng)為清潤的品種及凍飲;而冬天則經(jīng)營為燉品為主和熱飲。隨著季節(jié)的變化,適時(shí)變化經(jīng)營的品種,將牢牢吸引著顧客。 競爭對手的主要優(yōu)勢:(分析要合理。 反影競爭對手的企業(yè)規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)水平、銷售渠道、管理能力、衛(wèi)生狀況、員工素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)精神、經(jīng)營地點(diǎn)、社會(huì)影響力、人脈關(guān)系、提供產(chǎn)品或服務(wù)的稀缺程度以及資金、成本、價(jià)格等等) 基本上沒有。 競爭對手的主要劣勢:(同上) 沒有甜品經(jīng)營 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:(分析要到位。反映本企業(yè)規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)水平..)

3、 (1)價(jià)格合理。 (2)老少皆宜 (3)服務(wù)周到。 相對于競爭對手的主要劣勢:(同上) (1)自行開發(fā)消費(fèi)群 (2)市場認(rèn)識(shí)度較低 (3)人力運(yùn)營成本高,須要請有一定質(zhì)量的師傅 (4)周轉(zhuǎn)資金壓力大 四、市場營銷計(jì)劃 1、產(chǎn)品: (產(chǎn)品定位清晰) 產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征 糖水(咖啡) 清甜可口,方便攜帶 糕點(diǎn) 香甜、精美,方便攜帶 燉品 滋潤、益

4、補(bǔ),方便攜帶 2、價(jià)格(定位合理) 產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競爭對手的價(jià)格 紅(綠)豆沙(碗) 1.00 3.50 各式湯丸(碗) 1.30 4.00 咖啡(杯) 1.50 4.50 冰凍飲料(杯) 0.5 1.00 燉品(盅) 3.50 8.00 折扣銷售 無 賒帳銷售 無 3、地點(diǎn)(地點(diǎn)選擇合理) (1)選址細(xì)節(jié)(地址、面積、租金與流動(dòng)資金月租金一致) 地址 面積(M2)

5、租金或建筑成本 革xx139號大院 120 10000元∕月 (2)選擇該地址的主要原因:(詳細(xì)說明該地段的人流、購買力、環(huán)境、交通便利等客觀因素、說明如何考慮經(jīng)營特點(diǎn)及資金能力基礎(chǔ)上選擇合適的經(jīng)營地點(diǎn)和可承受的租金等等) 該段路上沒有甜品食店,又緊靠小區(qū)和駕校,業(yè)主剛好放租。 (3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打):(定位明確) 將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給: 最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商 (4) 選擇該銷售方式的原因:(提供產(chǎn)品或服務(wù)的特點(diǎn)企業(yè)規(guī)模、資金實(shí)力、技術(shù)能力、經(jīng)營地

6、址顧客特點(diǎn)等方面描述選擇該方式的理由) 本店周邊有小區(qū)的居民、學(xué)生、路人、駕校學(xué)員 (5) 促銷(供不應(yīng)求要小于或等于營銷費(fèi)用) 人員推廣 派發(fā)傳單(雙休日) 成本預(yù)測 400.00 廣告 暫不考慮 成本預(yù)測 公共關(guān)系 暫不考慮 成本預(yù)測 營業(yè)推廣 在某一時(shí)段推廣贈(zèng)送品種(不定期) 成本預(yù)測 800.00 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(企業(yè)的類型、名稱、分工、相關(guān)費(fèi)用預(yù)計(jì)要合理) 企業(yè)將登記注冊成: ■個(gè)體工商戶 口有限責(zé)任公司 □個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

7、 □合伙企業(yè) □其他 擬議的公司名稱: 甜蜜蜜甜品店 企業(yè)的員工(員工崗位、職責(zé)和月薪): 職務(wù) 月薪 業(yè)主/經(jīng)理: 蕭美嫻 3000.00∕月 員工 : 師傅 1人 3000.00∕月 其他員工6人 9000.00∕月 企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許: 類型 預(yù)測費(fèi)用 營業(yè)執(zhí)照、 衛(wèi)生許可證 2500.00 企業(yè)代碼證、稅務(wù)登記證 500.00 環(huán)保、消防 5

8、000.00 企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅): 類型 預(yù)測費(fèi)用 全員社保8人 3500.00元∕月 稅金 3000.00∕月 員工意外險(xiǎn) 3000.00∕年 合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議: 內(nèi) 姓 容 名 協(xié)議條款 無 出資方式 出資數(shù)額與期限 利潤分配和虧損分?jǐn)? 經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任 合伙人個(gè)人負(fù)債的責(zé)任

9、 協(xié)議變更和終止 其他條款 六、固定資產(chǎn)(配置合理,符合企業(yè)經(jīng)營需要,不大于現(xiàn)金流量計(jì)劃中的其他現(xiàn)金流入) 1、工具和設(shè)備(要與固定資產(chǎn)和折舊中的數(shù)相等) 根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備: 名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元) 不銹鋼爐具 2套 15000.00 30000.00 空調(diào)設(shè)備 3套 202x0.00 202x0.00 店鋪裝修 1項(xiàng) 30000.00 30000.00 供應(yīng)商名稱

10、地址 電話或傳真 廣州廚房設(shè)備公司 南泰批發(fā)市場 格力空調(diào)專賣店 海珠區(qū)金莎路 2、交通工具(同上) 名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元) 自行車(送餐) 2輛 250.00 500.00 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 家樂福商場 海珠區(qū)金莎路 3、辦公家具和設(shè)備(同上) 名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元) 收銀機(jī) 1臺(tái) 5000.00 5000.00 桌子 8張 200.00 1600.00

11、 椅子 50張 25.00 1250.00 7850 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 辦公設(shè)備配套公司 環(huán)市東路區(qū)莊 金海馬家私商場 芳村金海馬賣場 4、固定資產(chǎn)和折舊概要(計(jì)算要準(zhǔn)確與銷售和成本計(jì)劃中的折費(fèi)全年合計(jì)相等) 資產(chǎn) 價(jià)值(元) 年折舊(元) 工具和設(shè)備 80000 26800 交通工具 500 200 辦公家具和設(shè)備 7850 2600 店鋪裝修 30000 10000 廠房

12、 土地 合計(jì) 118350 39600 七、流動(dòng)資金(月) 1.原材料和包裝 (商業(yè)商品、飲食飲食材料、加工修理修理用材和配件與九原材料十現(xiàn)金采購相關(guān)) 項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元) 豆類 1400斤 5.00∕斤 7000 面粉類 1250斤 1.20∕斤 1500 其它 一批 8400 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 南泰批發(fā)市場 海珠區(qū)南泰路 2.其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)(與九十相應(yīng)月度成

13、本明細(xì)項(xiàng)目數(shù)據(jù)相等 項(xiàng)目 費(fèi)用(元) 備注 業(yè)主的工資 3000.00 雇員工資 1202x.00 租金 10000.00 營銷費(fèi)用 1200.00 公用事業(yè)費(fèi)(水電氣) 7000.00 維修費(fèi) 300.00 保險(xiǎn)費(fèi) 6500.00 登記注冊費(fèi) 8000.00 開辦一次性支出 其他 1000.00 辦公費(fèi)用 合計(jì) 54000 八、銷售收預(yù)測(12個(gè)月)(至少要2-3項(xiàng))

14、 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合計(jì) 豆類糖水 銷售數(shù)量 1850 1700 202x 2400 2700 2700 3000 3000 3200 3500 3500 3500 33050 平均單價(jià) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 月銷售收入 6475 5950 7000 8400 9450 9450 10500 10500 11200 12250 12250 12250 115675

15、 湯丸糖水 銷售數(shù)量 2240 2600 2500 3000 3600 3800 3500 3500 4000 4200 4000 4000 40940 平均單價(jià) 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 月銷售收入 8960 10400 10000 1202x 14400 15200 14000 14000 16000 16800 16000 16000 163760 燉品糖水 銷售數(shù)量 1400 1700 1500 1500 1700 202x 1800 1

16、500 1700 1800 1800 1500 19900 平均單價(jià) 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 月銷售收入 11200 13600 1202x 1202x 13600 16000 14400 1202x 13600 14400 14400 1202x 159200 糕點(diǎn) 銷售數(shù)量 7840 15000 15000 18000 17000 17000 18000 18000 202x0 202x0 18000 18000 20xx40

17、 平均單價(jià) 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 月銷售收入 15680 30000 30000 36000 34000 34000 36000 36000 40000 40000 36000 36000 403680 咖啡 銷售數(shù)量 530 500 500 500 650 650 600 600 550 650 600 650 6980 平均單價(jià) 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50

18、4.50 月銷售收入 2385 2250 2250 2250 2925 2925 2700 2700 2475 2925 2700 2925 31410 銷售數(shù)量 平均單價(jià) 月銷售收入 銷售數(shù)量 平均單價(jià) 月銷售收入 銷售數(shù)量 平均單價(jià) 月銷售收入 合計(jì) 銷售總量 13860 21500 21500 25400 25650 26150 26900 26600 29450 30150 27900 27

19、650 302710 銷售總收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725 九、銷售和成本計(jì)劃(成本要與其它經(jīng)營費(fèi)用各項(xiàng)目和現(xiàn)金流量計(jì)劃中的現(xiàn)金流出數(shù)據(jù)相關(guān)) 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合計(jì) 銷售 含流轉(zhuǎn)稅銷售收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175

20、873725 流轉(zhuǎn)稅(增值稅等) 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 銷售收入 41700 59200 58250 67650 71375 74575 74600 72200 80275 83375 78350 76175 837725 成本 業(yè)主工資 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 員工工資 1202x 16000 16000

21、15000 16000 15000 15000 16000 16000 16000 14000 14000 181000 租金 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 1202x0 營銷費(fèi)用 1200 1200 1200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16800 公共事業(yè)費(fèi) 4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 833

22、5 8118 89773 維修費(fèi) 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 折舊費(fèi) 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 39600 貸款利息 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000 保險(xiǎn)費(fèi) 6500 3500 3500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 78000

23、 登記注冊費(fèi) 8000 8000 原材料 10650 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 178740 (1)豆類 4000 5000 5000 5500 6000 6000 6000 6000 7500 7500 7000 6500 7202x (2)面粉類 1250 1300 1250 1300 1300 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16900 (3)糖類 4000 4300 420

24、0 4500 5500 6500 6500 6000 6000 6500 6500 6500 67000 (4)味料、咖啡 1400 1720 1700 1720 2300 2200 2100 1800 1800 1900 2100 2100 22840 (5)其它費(fèi)用 1000 1500 1800 202x 2300 2300 2200 2100 2100 2200 2300 2200 24000 總成本 60953 60873 60908 61918 65971 66391 66193 66053 68364 69038 66335 6

25、5518 778513 利潤 -19253 -1673 -2658 5732 5405 8185 8407 6147 11912 14338 120xx 10658 59213 稅費(fèi) 企業(yè)所得稅 個(gè)人所得稅 10053 其他稅 凈收入(稅后) -19253 -1673 -2658 5732 5405 8185 8407 6147 11912 14338 120xx 10658 49160 十、 現(xiàn)金流量計(jì)劃 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月

26、11月 12月 合計(jì) 現(xiàn)金流入 月初現(xiàn)金 - 18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 54405 - 現(xiàn)金銷售收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725 賒銷收入 - 貸款 50000 50000 其他現(xiàn)金流入 100000 100000 可支配現(xiàn)金(A) 194700 80597 7967

27、4 90016 88373 100578 112387 121994 138616 107228 120xx0 133580 1023725 現(xiàn)金流出 現(xiàn)金采購(明細(xì)) 18550 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 186590 (1) 原材料 10650 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 178740 (2)家具收銀機(jī) 7850 7850

28、 賒購支出 - 業(yè)主工資 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 員工工資 9600 18400 16000 15000 16000 15000 15000 16000 16000 16000 14000 14000 181000 租金 30000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 14000 營銷費(fèi)用 1200 1200 1

29、200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16800 公共事業(yè)費(fèi) 4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 8335 8118 89773 維修費(fèi) 1200 1200 1200 3600 貸款利息 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000 償還貸款本金 50000 50000 保險(xiǎn)費(fèi) 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500

30、6500 6500 6500 6500 6500 78000 登記注冊費(fèi) 8000 8000 設(shè)備 70000 6500 3500 80000 其他(列出項(xiàng)目) 21500 1000 1800 9000 2300 2300 2200 2100 2100 2200 2300 5200 54000 稅金 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000 現(xiàn)金總支出(B) 176303 62173 60308 76018 65371 65791 65593 66653 117764 68438 65735 72618 962763 月底現(xiàn)金(A-B) 18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 54405 60963 60963 第 11 頁 共 11 頁

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