2025年酒店餐飲承包合同范本 甲方（酒店方）：____ 乙方（餐飲承包方）：____ 根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方酒店餐飲業(yè)務(wù)承包事宜，達(dá)成如下協(xié)議： 一、合同期限 1. 本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，期限為____年。 2. 合同期滿后，如甲乙雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前____個(gè)月書面簽訂續(xù)約合同。 二、餐飲業(yè)務(wù)范圍 1. 乙方承包甲方的餐飲業(yè)務(wù)，包括餐廳、宴會(huì)廳、咖啡廳等場(chǎng)所的餐飲服務(wù)。 2. 乙方負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù)范圍內(nèi)的食品制作、供應(yīng)、服務(wù)及衛(wèi)生等工作。 3. 乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求。 三、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo) 1. 乙方應(yīng)確保合同期內(nèi)餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)達(dá)到甲方規(guī)定的目標(biāo)。 2. 具體業(yè)績(jī)目標(biāo)如下： （1）年餐飲收入不低于____萬(wàn)元； （2）年餐飲凈利潤(rùn)不低于____萬(wàn)元； （3）客戶滿意度不低于____%。 四、費(fèi)用支付 1. 乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用，承包費(fèi)用為每月____元。 2. 乙方應(yīng)在每月____日前將上月承包費(fèi)用支付至甲方指定賬戶。 3. 合同期內(nèi)，如乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)達(dá)到或超過甲方規(guī)定的目標(biāo)，甲方可按約定給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)。 五、權(quán)利義務(wù) 1. 甲方權(quán)利義務(wù)： （1）提供餐飲業(yè)務(wù)所需的場(chǎng)地、設(shè)施及設(shè)備； （2）協(xié)助乙方進(jìn)行餐飲業(yè)務(wù)的宣傳推廣； （3）監(jiān)督乙方遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全； （4）按約定支付乙方承包費(fèi)用。 2. 乙方權(quán)利義務(wù)： （1）提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合國(guó)家法律法規(guī)要求； （2）負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)營(yíng)效益； （3）承擔(dān)餐飲業(yè)務(wù)產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于原材料采購(gòu)、員工工資、水電費(fèi)等； （4）按約定支付甲方承包費(fèi)用。 六、違約責(zé)任 1. 如乙方未達(dá)到合同約定的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)，甲方有權(quán)按約定扣除部分承包費(fèi)用。 2. 如乙方違反國(guó)家法律法規(guī)，導(dǎo)致餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全問題，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 3. 如甲方未按約定支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金。 七、爭(zhēng)議解決 1. 雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決； 2. 如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。 八、其他約定 1. 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份； 2. 本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效； 3. 合同期內(nèi)，如國(guó)家法律法規(guī)發(fā)生變更，雙方應(yīng)按變更后的法律法規(guī)執(zhí)行； 4. 雙方應(yīng)遵守社會(huì)公德，共同維護(hù)社會(huì)公共利益，促進(jìn)酒店餐飲業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。 甲方（酒店方）：____ 乙方（餐飲承包方）：____ 簽訂日期：____年____月____日 第 4 頁(yè) 共 4 頁(yè)