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蔬菜的聯想 教學背景 小學六年級的學生想象能力較為豐富，會逐漸出現對美術極為愛好的個別同學，這些學生無論在造型上、色彩、構圖、工藝上都有自己獨特見解，該年級段在欣賞上對一些美術家的故事特為感興趣。《美術課程標準》強調注重美術課程與學生生活經驗緊密聯系，通過本課的學習，開闊視野，豐富想象，讓學生賦予蔬菜新的生命，提高審美素養(yǎng)。通過教學活動使學生關注大自然，培養(yǎng)學生熱愛生活的情感，引導學生在情感體驗中提高想象力。 教學課題 蘇少版義務教育課程標準實驗教科書美術第十一冊第五課《蔬菜的聯想》 教材分析 本課以蔬菜作為材料制作造型，在學過《蔬菜（一）》、《蔬菜（二）》、《買菜》三課的基礎上，以自然形態(tài)進行的組合插接為主，適當采用切、割、挖、刻等方法，在制作中訓練學生觀察、理解蔬菜自然形態(tài)特點及巧用蔬菜形狀顏色技巧的訓練，培養(yǎng)學生認識問題、理解問題、解決問題的綜合能力，提高學生的創(chuàng)造和想象思維能力。 教學方法 1、知識與技能：初步讓學生了解各種蔬菜的特點進行自由聯想，使學生掌握蔬菜造型的設計知識和制作方法。 2、過程與方法：通過談話、欣賞、教師示范、制作、展評等方式養(yǎng)成學生自主，探究學習的意識。 3、情感態(tài)度與價值觀：感受自然的美，激發(fā)學生熱愛生活的情感，善于從生活中體驗情趣，培養(yǎng)學生的想象力、創(chuàng)造力。 教學重點： 根據各種蔬菜的形狀、顏色進行自由聯想。 教學難點： 靈活運用各種蔬菜的外形進行制作，作品形象、生動，學會用削、插、挖、刻、拼接等方法來制作。 教學準備： 教具：課件、蔬菜、刀子、牙簽等。 學具：蔬菜、水果、刀子、小鋼勺、牙簽等。 教學過程 一、導入新課 1、小朋友，看，老師手中拿的是什么？茄子。從外形上看，它像什么呢？請你仔細觀察后，看老師會把茄子變成什么呢？ 教師示范制作，邊制作邊講解：首先，我先觀察茄子的外形，看它可以聯想成什么？從身體開始，用刀開始削，從下往上削，注意用刀安全，慢一些，在兩側各削一下，用牙簽幫一下忙，下面來做眼睛，看，這是一只什么動物？企鵝。同學們知道哪里有企鵝嗎？請看頻幕（播放課件） 南極的企鵝多不多？那里是企鵝的家。的確，小企鵝憨態(tài)可掬的樣子給我們留下了深刻的印象。現在，我們來分析一下老師是用什么方法把茄子變成企鵝的？請觀察南極企鵝的外形特征和茄子的外形有什么相似之處？(播放課件圖片) 原來，茄子變成企鵝，是根據企鵝的特征，利用茄子的形狀、顏色等特點聯想出來的，運用了削、插等方法。大家看，運用這種方法制作的一群企鵝，有趣嗎？（播放課件圖片）想做嗎？ 2、這節(jié)課，我們就來利用蔬菜的形狀、顏色、肌理、質地等特點加以自由聯想進行新的組合，把生活中的蔬菜變成一件美麗的藝術品。好不好！ 板書課題：第五課 蔬菜的聯想 二、新知探究 1、采用外形特征的方法聯想蔬菜，除了削、插等方法以外，還有很多制作方法同樣可以把蔬菜變成很多有趣的新形象，請看（播放課件圖片）你看到的是什么形象？說說是用什么蔬菜聯想出來的？你能說說是如何制作的嗎？ 營養(yǎng)豐富的白菜，通過聯想，變成了水中游動的魚，你瞧，小魚的眼睛多有神呀!你能看出它是如何做的嗎？學生說，教師演示說明：選擇一瓣蒜，用刀子把蒜切成兩段，用牙簽插在白菜的兩側，然后用毛筆蘸上顏色在蒜的切面上畫一個圓圈，這樣小魚的眼睛就做好了。你認為還可以用什么蔬菜來做它的眼睛？ 我們看了這些有趣的蔬菜聯想作品，誰能來概括說說除了削、插以外，還有哪些制作方法？ 學生分析、討論后回答。教師總結說明。削、插、挖、刻、拼接等制作方法。 2、采用削、挖、刻、插、拼接制作的作品還很多，我們看幾個富有個性的蔬菜聯想作品。（播放課件圖片） 學生說說制作方法，教師補充說明。利用小棒、牙簽等輔助材料，把形狀、大小、顏色不同的蔬菜插接在一起，會產生意想不到的效果。老師這兒有一個土豆、芹菜，還有豌豆。老師要把土豆變成一個有趣的形象。同學們，看，在土豆上挖出一個嘴巴，把芹菜根切下來，用牙簽插接在土豆上面，利用牙簽再插接兩個豌豆粒，你看是什么？土豆寶寶，有趣嗎？ 3、蔬菜聯想組合的形象，如果能夠巧妙地結合生活中的故事、通話、游戲等場景進行組合造型，會更加有意思。請看視頻（播放課件圖片）你看到了什么？ 4、我們一起看了這么多有趣的蔬菜聯想作品，你們感覺怎么樣？一定現在就想動手制作了吧，現在，把你們準備好的蔬菜拿出來，看一看，想一想，利用其外形特征，你會把它聯想成什么？ 同學們的想象力真豐富！我們一起來看一下作業(yè)要求： a、蔬菜聯想造型的處理：應多利用蔬菜的原形，在選材上以形狀奇特的蔬菜便于聯想。 b、削、切、挖等方法不易太多，修飾、加工不應過分，要形狀、大小、色彩合理搭配。 現在開始動手吧！比一比，看誰的作品最富有創(chuàng)意。 三、學生實踐操作，教師巡視指導。（播放輕音樂） 發(fā)現問題及時作個別指導，發(fā)現有創(chuàng)意的作品要及時展示交流。教師強調創(chuàng)作時要注意安全。 四、作業(yè)展示及評價。 開一個班級蔬菜聯想展覽會。 學生自評：說說自己的想法，為什么這樣創(chuàng)意？ 學生互評：你最喜歡那一件作品？哪里吸引你？ 教師總評：采用積極鼓勵的方法，肯定學生的優(yōu)點。 五、課后小結 只要同學們多觀察、勤動手、多動腦，你就會發(fā)現，生活中處處蘊藏著美，讓我們從現在開始，加倍地熱愛生活，讓我們無限的創(chuàng)意裝點出更美好的生活吧！ 教學反思 蔬菜是大家最常見的物品，通過觀察蔬菜的各種形狀并展開豐富聯想，學生通過動手制作來展現，表達內心的藝術美。從而感受想象的無限樂趣，讓學生達到動手動腦的要求。通過課堂教學看學生是否充分發(fā)揮想象力，造型是否吸引人，是本課的主要目的。通過本堂課的學習，學生課堂氣氛活躍，這充分調動了學生的積極性，充分發(fā)揮想象力，也讓學生從美術課上感受到樂趣，受到美得熏陶，通過這一節(jié)課的學習，不少學生制作出了很好的作品，但是還有一些同學腦海中沒用想法，制作簡單 ，課堂上對學生引導啟發(fā)感覺還有欠缺，還需指導學生留心觀察，課余時間多看勤于思考。