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2019-2020年高中歷史 第1課《發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)》說課教案 新人教版必修2 ★教學(xué)目標(biāo)： 1、知識與能力： （1）掌握我國古代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)，理解生產(chǎn)力水平的提高是我國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提，探討它與我國古代農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作之間的關(guān)系。 （2）理解中國農(nóng)業(yè)獨立發(fā)展，自成體系，奠定古代農(nóng)業(yè)社會的基礎(chǔ)；認(rèn)識從刀耕火種到鐵犁牛耕，反映了中國古代農(nóng)業(yè)從原始向精耕細(xì)作發(fā)展的歷程。 （3）理解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特征，從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成長的歷程中，認(rèn)識到封建政權(quán)對小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的雙重作用與影響。 （4）運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的基本觀點，分析中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的原因和特點。 2、過程與方法： （1）通過歷史圖片和歷史資料提出問題、設(shè)置懸念，巧妙地引導(dǎo)學(xué)生主動認(rèn)識歷史和探究歷史。深入淺出，循循誘導(dǎo)，層層剖析。 （2）利用歷史短劇表演和小組討論等形式，讓學(xué)生在歷史情景中感受歷史，讓學(xué)生在合作交流中探究歷史。 （3）鼓勵學(xué)生大膽地回答問題，提示學(xué)生用一定方法分析問題和解決問題，為學(xué)生展示自我提供機(jī)會和平臺。 3、情感態(tài)度與價值觀： （1）從中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程中，使學(xué)生認(rèn)識到生產(chǎn)力的發(fā)展是推動社會發(fā)展的根本原因，樹立正確的發(fā)展觀。 （2）通過本節(jié)課教學(xué)，讓學(xué)生認(rèn)識到：我國古代人民利用勤勞雙手和無窮智慧為中國古代文明創(chuàng)造了巨大財富，是歷史的創(chuàng)造者，但是在階級社會里，廣大人民的生活卻相當(dāng)困難。 ★教學(xué)重點和難點： 重點：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展 難點：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì) ★教學(xué)過程及要點： ［導(dǎo)入新課］ 師：同學(xué)們，你們喜歡聽黃梅戲《天仙配》中“夫妻雙雙把家還”的那段戲曲嗎？ 一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)： 1、中國農(nóng)業(yè)的起源： （1）時間：距今一萬年左右 （2）表現(xiàn)： ①河姆渡氏族公社遺址發(fā)現(xiàn)稻谷——考古發(fā)現(xiàn) ②神農(nóng)氏被尊奉為中國農(nóng)業(yè)的始祖（參見教材“引言”）——民間傳說 （3）地位：中國是世界上最早種植水稻和粟的國家。（參見教材P4“歷史縱橫”提及的世界三個農(nóng)業(yè)起源中心） 2、原始農(nóng)業(yè)： （1）主要耕作方法：刀耕火種 （2）主要生產(chǎn)工具：石刀、石犁、石斧→耒耜 3、商周時期的農(nóng)業(yè)發(fā)展： （1）表現(xiàn)： ①農(nóng)具：出現(xiàn)青銅農(nóng)具，但常用的工具是木制的耒耜和石鋤、石犁； ②耕作技術(shù)：開溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害； ③西周農(nóng)作物：后世的主要農(nóng)作物多已具備，有粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等。 （2）影響：人民生活由頻繁遷徙開始走向定居 （3）特點：獨立發(fā)展，自成體系 二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)： 1、鐵犁牛耕的發(fā)展：三個階段 （1）春秋戰(zhàn)國時期：鐵農(nóng)具和牛耕開始使用和逐漸推廣 （2）兩漢時期：改進(jìn)和推廣 ①西漢趙過推廣耦犁，后出現(xiàn)犁壁； ②東漢耦犁推廣到珠江流域。 （3）隋唐時期：完善——江東出現(xiàn)曲轅犁，安裝犁評。 2、耕作技術(shù)進(jìn)步： （1）耕作方法： ①壟作法（春秋戰(zhàn)國時期）；②代田法（西漢）。 （2）耕作技術(shù)： ①西漢發(fā)明播種用的耬車； ②魏晉南北朝時采用耕耙耱技術(shù)（北方旱地）和耕耙技術(shù)（南方水田）； （3）耕作制度： ①兩漢時以一年一熟為主；②宋朝后，江南出現(xiàn)一年兩熟和一年三熟制。 3、水利灌溉： （1）水利工程：都江堰（戰(zhàn)國）、漢朝的漕渠、白渠和龍首渠等。 （2）灌溉工具： ①曹魏的翻車；②唐朝的筒車；③宋朝的水力高轉(zhuǎn)筒車；④明清的風(fēng)力水車。 三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)： 1、商周時期的土地國有制和集體勞動：分封制與井田制 【分析】商周時期，一切土地屬于國王所有。國王把直接控制之外的土地，分封給諸侯，諸侯又將土地分賜給卿大夫。受田者只有使用權(quán)，沒有所有權(quán)，只能世代享用，不能轉(zhuǎn)讓與買賣，并要向國王承擔(dān)義務(wù)。西周時期，耕地阡陌縱橫，形同井字，稱為井田。諸侯、卿大夫強迫奴隸和庶民集體耕種，并支配所有的勞動產(chǎn)品。在當(dāng)時工具簡陋、生產(chǎn)力水平很低的情況下，這種耕作方式有利于提高工效，但這種耕作方式不利于調(diào)動勞動者的生產(chǎn)積極性。 2、春秋戰(zhàn)國時期形成小農(nóng)經(jīng)濟(jì)： （1）原因：①鐵犁牛耕的出現(xiàn)和推廣→提高了社會生產(chǎn)力 ②封建土地所有制的確立：如魯國的初稅畝、商鞅變法等。 【分析】鐵犁牛耕技術(shù)使大量的荒地得到開墾，私田大量增加，私田不向國君繳納賦稅。由于戰(zhàn)爭頻繁，井田上的勞動力減少，井田制日益瓦解。以魯國為代表的各諸侯國為增加收入，進(jìn)行稅制改革，無論公田、私田，一律按畝納稅，促使了土地由國有向私有的轉(zhuǎn)化。新的封建土地所有制形成了。戰(zhàn)國時期，在新興的封建地主階級的推動下，各諸侯國先后進(jìn)行了變法活動，封建制度最終在各國確立。其中秦國的商鞅變法較為徹底，規(guī)定“為田開阡陌封疆”，廢除井田制，以法律形式確立封建土地所有制。 （2）特點：①以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位； ②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合； ③自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。 3、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民： ①擁有一定的生產(chǎn)資料甚至產(chǎn)品 → 提高生產(chǎn)積極性 ②土地有限，經(jīng)營規(guī)模小 → 提高耕作技術(shù) ③承擔(dān)沉重的徭役 → 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)脆弱 ★問題解答： 董永和七仙女所向往的生活是什么樣的？這段戲詞反映了我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的什么特點？ 答案提示：向往男耕女織的生活，反映出我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自給自足的特點。 ⊙本課測評 古代中國以農(nóng)立國，試總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點。 答案提示：獨立發(fā)展，自成體系；精耕細(xì)作；自給自足。 ⊙學(xué)習(xí)延伸 請你談?wù)勯_發(fā)這些“邊際土地”的利弊得失，它對當(dāng)時和當(dāng)今的社會經(jīng)濟(jì)生活產(chǎn)生了怎樣的影響？我們今天應(yīng)該吸取什么樣的經(jīng)驗教訓(xùn)？ 答案提示：開發(fā)邊際土地是由于人口增加太快，在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平低的情況下，為了養(yǎng)活這么多人口，只能采取墾荒的方式。墾荒導(dǎo)致了水土流失、環(huán)境惡化。我們今天一是要控制人口的增長，二是要提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技水平。