第一單元走進化學世界 (2)
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1、復習策略復習策略易錯題分析易錯題分析考點考點 知識清單知識清單要點突破要點突破感悟中考感悟中考復習檢測復習檢測單元知識誤區(qū)單元知識誤區(qū)一、復習策略一、復習策略 1.1.認識學習化學的價值,了解化學研究的內容,關注與認識學習化學的價值,了解化學研究的內容,關注與化學有關的社會問題?;瘜W有關的社會問題。 2.2.理解物理變化和化學變化的概念,掌握兩種變化的本理解物理變化和化學變化的概念,掌握兩種變化的本質區(qū)別,會進行判斷。質區(qū)別,會進行判斷。 3.3.初步認識并會判斷物理性質和化學性質。初步認識并會判斷物理性質和化學性質。 4.4.知道科學探究是學習化學的重要方法,能提出問題并知道科學探究是學習化
2、學的重要方法,能提出問題并會進行初步的探究活動。會進行初步的探究活動。 5.5.能正確進行藥品的取用、物質的加熱和儀器的洗滌等能正確進行藥品的取用、物質的加熱和儀器的洗滌等實驗的基本操作。學會運用觀察實驗的方法獲取信息,學會實驗的基本操作。學會運用觀察實驗的方法獲取信息,學會書寫探究活動報告。書寫探究活動報告。1.1.從命題內容及考綱角度分析從命題內容及考綱角度分析(1)(1)以與生產、生活密切相關的實例或現象為背景,考查化以與生產、生活密切相關的實例或現象為背景,考查化學研究的對象、綠色化學。學研究的對象、綠色化學。 A A級級(3)(3)借助實驗裝置圖,以判斷操作正誤或有無安全隱患等借助實
3、驗裝置圖,以判斷操作正誤或有無安全隱患等形式,考查實驗基本操作和實驗室安全規(guī)則。形式,考查實驗基本操作和實驗室安全規(guī)則。 A A級級化學變化的基本特征B級級化學反應現象與本質的聯(lián)系C級級(2)(2) (4)(4)選取生活中或課本中的具體物質,運用實驗探究的選取生活中或課本中的具體物質,運用實驗探究的步驟和方法,考查科學探究的步驟和方法及學生的實驗探究步驟和方法,考查科學探究的步驟和方法及學生的實驗探究能力、創(chuàng)新能力和觀察、分析能力。能力、創(chuàng)新能力和觀察、分析能力。 C C級級物質的三態(tài)及其轉化A級(5)(5)(6)(6)人類利用化學反應改善和提高自身的生活質量B1,7,12 2.2.從中考的題
4、型分析從中考的題型分析 (1)(1)以選擇題、填空題的形式考查物質的變化與性質、以選擇題、填空題的形式考查物質的變化與性質、實驗基本操作和實驗室安全。實驗基本操作和實驗室安全。 (2)(2)以實驗探究題的形式考查實驗探究的思路和方法。以實驗探究題的形式考查實驗探究的思路和方法。 1.1.物質的變化和性質物質的變化和性質 B B級級 物質變化類型的判斷是中考的必考點,復習時建議:物質變化類型的判斷是中考的必考點,復習時建議: (1)(1)采用表格的形式,比較物理變化與化學變化的本質區(qū)采用表格的形式,比較物理變化與化學變化的本質區(qū)別、伴隨現象、粒子的變化及兩者之間的聯(lián)系,幫助學生掌握別、伴隨現象、
5、粒子的變化及兩者之間的聯(lián)系,幫助學生掌握區(qū)別兩者的方法,再通過具體的實例練習,以提高學生的解題區(qū)別兩者的方法,再通過具體的實例練習,以提高學生的解題能力。能力。 (2)(2)通過概念辨析的形式讓學生明確通過概念辨析的形式讓學生明確“變化是一個過程變化是一個過程”, ,而而“性質是物質本身的固有屬性性質是物質本身的固有屬性”, ,并通過實例練習幫助學生并通過實例練習幫助學生明確兩者在敘述方法上的不同,以便能夠正確判斷。明確兩者在敘述方法上的不同,以便能夠正確判斷。 2.2.化學實驗基本操作化學實驗基本操作 化學實驗的基本操作是中考的重要考點,復習時建議:化學實驗的基本操作是中考的重要考點,復習時
6、建議: (1)(1)與實驗操作相聯(lián)系,使學生在操作練習中,熟記儀器與實驗操作相聯(lián)系,使學生在操作練習中,熟記儀器名稱、使用方法及使用注意事項等,同時結合操作強調實驗的名稱、使用方法及使用注意事項等,同時結合操作強調實驗的規(guī)范性,并對易錯點作出特別提醒。規(guī)范性,并對易錯點作出特別提醒。 (2)(2)重點實驗操作如量筒、托盤天平等的使用,可以采用重點實驗操作如量筒、托盤天平等的使用,可以采用圖示分析的形式,幫助學生進行錯因分析。圖示分析的形式,幫助學生進行錯因分析。 3.3.化學實驗探究化學實驗探究 實驗探究往往是作為獨立的題型出現在中考中。復習時實驗探究往往是作為獨立的題型出現在中考中。復習時要
7、結合實例,幫助學生理順實驗探究的思路和方法,并加強要結合實例,幫助學生理順實驗探究的思路和方法,并加強對實驗探究題的訓練,著重培養(yǎng)學生獲取信息的能力,對現對實驗探究題的訓練,著重培養(yǎng)學生獲取信息的能力,對現象的分析能力,以及得出并準確表達實驗結論的能力。象的分析能力,以及得出并準確表達實驗結論的能力。 二、考點二、考點知識清單知識清單三、要點突破三、要點突破一、正確理解物理變化與化學變化一、正確理解物理變化與化學變化1.1.判斷判斷化學變化時伴隨的現象如:發(fā)光、放熱、變色、產生氣體或化學變化時伴隨的現象如:發(fā)光、放熱、變色、產生氣體或生成沉淀等不能用來作為我們判斷變化類型的依據,關鍵是生成沉淀
8、等不能用來作為我們判斷變化類型的依據,關鍵是要看本質,即是否有新物質生成,如燈泡通電發(fā)光,雖然有要看本質,即是否有新物質生成,如燈泡通電發(fā)光,雖然有發(fā)光、放熱的現象,但沒有生成新物質,故為物理變化,又發(fā)光、放熱的現象,但沒有生成新物質,故為物理變化,又如向氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳,雖沒有明顯的上述現象,如向氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳,雖沒有明顯的上述現象,但生成了新物質碳酸鈉,屬于化學變化。但生成了新物質碳酸鈉,屬于化學變化。2.2.二者關系:發(fā)生化學變化時一定同時發(fā)生物理變化。二者關系:發(fā)生化學變化時一定同時發(fā)生物理變化。【典例典例1 1】(2011(2011巢湖中考巢湖中考) )廚房里發(fā)
9、生的下列變化中,屬廚房里發(fā)生的下列變化中,屬于物理變化的是于物理變化的是( )( )【思路點撥思路點撥】解答本題要明確以下兩點:解答本題要明確以下兩點:【我的記錄空間我的記錄空間】選選B B。物理變化中沒有生成新的物質,蘋。物理變化中沒有生成新的物質,蘋果腐爛和面包發(fā)霉時均會生成有毒的物質;菜刀生銹時生成果腐爛和面包發(fā)霉時均會生成有毒的物質;菜刀生銹時生成了鐵銹,故以上變化均不屬于物理變化。榨取果汁只是水果了鐵銹,故以上變化均不屬于物理變化。榨取果汁只是水果的形狀發(fā)生了變化,沒有生成新的物質,故屬于物理變化。的形狀發(fā)生了變化,沒有生成新的物質,故屬于物理變化。二、化學實驗操作中意外事故及處理方
10、法二、化學實驗操作中意外事故及處理方法【典例典例2 2】(2010(2010桂林中考桂林中考) )下列對實驗意外事故的處理錯下列對實驗意外事故的處理錯誤的是誤的是( )( )A.A.硫酸灑在實驗臺上,立即用燒堿溶液沖洗硫酸灑在實驗臺上,立即用燒堿溶液沖洗B.B.實驗藥液濺入眼睛,立即用水沖洗,切不可用手揉搓實驗藥液濺入眼睛,立即用水沖洗,切不可用手揉搓 C.C.酒精燈灑出的酒精在桌面上燃燒,立即用濕布或沙子撲滅酒精燈灑出的酒精在桌面上燃燒,立即用濕布或沙子撲滅D.D.濃硫酸沾到皮膚上,立即用大量的水沖洗,再涂上濃硫酸沾到皮膚上,立即用大量的水沖洗,再涂上3%3%5%5%的碳酸氫鈉溶液的碳酸氫鈉
11、溶液【我的記錄空間我的記錄空間】選選A A。燒堿與硫酸反應放出大量熱,且燒。燒堿與硫酸反應放出大量熱,且燒堿具有腐蝕性,故不宜用來中和硫酸,可以用一定濃度的碳堿具有腐蝕性,故不宜用來中和硫酸,可以用一定濃度的碳酸氫鈉溶液中和;酸氫鈉溶液中和;B B中的處理方法,避免了藥液與眼睛的充中的處理方法,避免了藥液與眼睛的充分接觸,有效減輕了對眼睛的損傷;分接觸,有效減輕了對眼睛的損傷;C C中灑出的酒精在桌面中灑出的酒精在桌面上燃燒時,立即用濕布或沙子撲滅;上燃燒時,立即用濕布或沙子撲滅;D D中的做法能快速緩解中的做法能快速緩解濃硫酸與皮膚的接觸,最大程度地降低損傷。濃硫酸與皮膚的接觸,最大程度地降
12、低損傷。三、運用實驗探究來解決化學問題三、運用實驗探究來解決化學問題學習化學的一個重要途徑是科學探究,實驗是科學探究的重學習化學的一個重要途徑是科學探究,實驗是科學探究的重要手段。要手段。1.1.科學探究的基本要素科學探究的基本要素(1)(1)提出問題提出問題(2)(2)猜想與假設猜想與假設(3)(3)設計實驗設計實驗(4)(4)實驗探究實驗探究(5)(5)收集與整理證據收集與整理證據(6)(6)解釋與結論解釋與結論(7)(7)反思與評價反思與評價(8)(8)表達與交流表達與交流2.2.實驗觀察基本方法實驗觀察基本方法(1)(1)關注物質的性質關注物質的性質包括物理性質如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度
13、、密度、熔點、沸包括物理性質如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、導電性、導熱性等;化學性質如可燃性、還原性、氧化點、導電性、導熱性等;化學性質如可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性、酸堿性等。性、穩(wěn)定性、酸堿性等。(2)(2)關注物質的變化關注物質的變化如是否有發(fā)光、放熱現象、是否有氣體生成、是否有沉淀生如是否有發(fā)光、放熱現象、是否有氣體生成、是否有沉淀生成等。成等。(3)(3)關注物質的變化過程及其現象關注物質的變化過程及其現象要對物質在變化前、變化中和變化后的現象進行細致的觀察要對物質在變化前、變化中和變化后的現象進行細致的觀察和描述,并進行比較與分析,以得出可靠的結論。和描述,并進行比
14、較與分析,以得出可靠的結論。(4)(4)探究活動完成后,認真寫出探究報告。探究活動完成后,認真寫出探究報告。【典例典例3 3】(2011(2011安徽中考安徽中考) )某研究小組在學習氧氣的化學某研究小組在學習氧氣的化學性質時發(fā)現:鐵絲燃燒沒有火焰,蠟燭燃燒卻有明亮的火焰。性質時發(fā)現:鐵絲燃燒沒有火焰,蠟燭燃燒卻有明亮的火焰。該小組同學進行了如下探究。該小組同學進行了如下探究。(1)(1)寫出鐵絲在氧氣中燃燒的化學方程式:寫出鐵絲在氧氣中燃燒的化學方程式:_。(2)(2)探究一:蠟燭燃燒產生火焰的原因是什么?探究一:蠟燭燃燒產生火焰的原因是什么?點燃蠟燭,將金屬導管一端伸入內焰,導點燃蠟燭,將
15、金屬導管一端伸入內焰,導出其中物質,在另一端管口點燃,也有火出其中物質,在另一端管口點燃,也有火焰產生焰產生( (如圖所示如圖所示) )。由此可知:蠟燭燃燒。由此可知:蠟燭燃燒產生的火焰是由產生的火焰是由_(_(填填“固態(tài)固態(tài)”或或“氣態(tài)氣態(tài)”) )物質燃燒形成的。物質燃燒形成的。(3)(3)探究二:物質燃燒產生火焰的根本原因是什么?探究二:物質燃燒產生火焰的根本原因是什么?【查閱資料查閱資料】由上表可知,物質燃燒能否產生火焰與其由上表可知,物質燃燒能否產生火焰與其_(_(填填“熔熔點點”或或“沸點沸點”) )和燃燒時溫度有關。由此推測:鈉在燃燒和燃燒時溫度有關。由此推測:鈉在燃燒時,時,_(
16、_(填填“有有”或或“沒有沒有”) )火焰產生?;鹧娈a生。(4)(4)木炭在氧氣中燃燒沒有火焰,但生活中木炭燃燒時往往木炭在氧氣中燃燒沒有火焰,但生活中木炭燃燒時往往會產生火焰,其原因可能是會產生火焰,其原因可能是_?!舅悸伏c撥思路點撥】解答本題要明確以下兩點:解答本題要明確以下兩點:【我的記錄空間我的記錄空間】火焰是氣體物質燃燒時產生的,蠟燭燃燒火焰是氣體物質燃燒時產生的,蠟燭燃燒時內焰產生的物質能用金屬導管導出,說明內焰產生氣體。時內焰產生的物質能用金屬導管導出,說明內焰產生氣體。鈉的沸點是鈉的沸點是883 883 ,比較低,能產生火焰。木炭在空氣中不,比較低,能產生火焰。木炭在空氣中不完
17、全燃燒產生一氧化碳氣體,一氧化碳氣體繼續(xù)燃燒產生火完全燃燒產生一氧化碳氣體,一氧化碳氣體繼續(xù)燃燒產生火焰。焰。答案:答案:(1)3Fe+2O(1)3Fe+2O2 2 FeFe3 3O O4 4 (2)(2)氣態(tài)氣態(tài)(3)(3)沸點沸點 有有(4)(4)木炭燃燒過程中產生的木炭燃燒過程中產生的COCO等可燃性氣體繼續(xù)燃燒產生了等可燃性氣體繼續(xù)燃燒產生了火焰火焰( (其他合理答案均可其他合理答案均可) )點燃點燃=四、四、易錯題分析易錯題分析【典例典例1 1】下列物質質量增加的變化中屬于物理變化的是下列物質質量增加的變化中屬于物理變化的是A A鐵絲在潮濕的空氣中生銹鐵絲在潮濕的空氣中生銹B B敞放
18、的固體燒堿敞放的固體燒堿C C露天堆放的生石灰露天堆放的生石灰D D干燥木材吸水干燥木材吸水【易錯角度易錯角度】A A、B B、C C【錯因分析錯因分析】【參考答案參考答案】D D【典例典例2 2】下列實驗數據合理的是下列實驗數據合理的是A.A.用用pHpH試紙測得某地雨水的試紙測得某地雨水的pHpH為為5 5B.B.用用10 mL10 mL量筒量取了量筒量取了6.53 mL6.53 mL水水C.C.用用20 g20 g氯化鈉和氯化鈉和100 g100 g水配制的水配制的120 g120 g食鹽水,其溶質質量食鹽水,其溶質質量分數為分數為20%20%D.D.用托盤天平稱得某純堿樣品的質量為用托
19、盤天平稱得某純堿樣品的質量為10.57 g10.57 g【易錯角度易錯角度】B B、C C、D D【錯因分析錯因分析】【參考答案參考答案】A A 感悟中考感悟中考1. 1. 世界萬物都在變化。下列各圖所示的變化屬于化學變化世界萬物都在變化。下列各圖所示的變化屬于化學變化的是的是( )( )【解析解析】選選B B?;瘜W變化的實質是有新物質生成。濕衣服晾?;瘜W變化的實質是有新物質生成。濕衣服晾干是水分的蒸發(fā),是物理變化。食鹽水的蒸發(fā)是物理變化。干是水分的蒸發(fā),是物理變化。食鹽水的蒸發(fā)是物理變化。燈泡通電發(fā)光是電能轉化為光能,是物理變化。燈泡通電發(fā)光是電能轉化為光能,是物理變化。2.2.生活中的下列
20、做法利用了化學反應原理的是生活中的下列做法利用了化學反應原理的是( )( )A.A.自制簡易凈水器凈化自來水自制簡易凈水器凈化自來水B.B.門鎖不易打開時灌入鉛筆芯粉末門鎖不易打開時灌入鉛筆芯粉末C.C.用天然氣作燃料煮飯用天然氣作燃料煮飯D.D.用活性炭除去冰箱中的異味用活性炭除去冰箱中的異味【解析解析】選選C C。在化學反應過程中必須有新物質生成,否則。在化學反應過程中必須有新物質生成,否則不是化學反應。不是化學反應。A A項中,凈水器是利用過濾的原理,是物理項中,凈水器是利用過濾的原理,是物理變化。變化。B B項中,是利用石墨質地軟,可用作潤滑劑,是物理項中,是利用石墨質地軟,可用作潤滑
21、劑,是物理變化。變化。C C項中,利用天然氣燃燒產生大量的熱來煮飯,是化項中,利用天然氣燃燒產生大量的熱來煮飯,是化學變化。學變化。D D項中,利用活性炭的吸附性,可以吸附異味,是項中,利用活性炭的吸附性,可以吸附異味,是物理變化。物理變化。3.3.下列圖示實驗操作中,正確的是下列圖示實驗操作中,正確的是( )( )【解析解析】選選B B。用量筒量取液體,讀數時視線要與量筒的凹。用量筒量取液體,讀數時視線要與量筒的凹液面保持水平。用天平稱量具有腐蝕性的物質時,腐蝕性的液面保持水平。用天平稱量具有腐蝕性的物質時,腐蝕性的物質不能直接放到托盤上,要放到玻璃器皿或小燒杯中稱量,物質不能直接放到托盤上
22、,要放到玻璃器皿或小燒杯中稱量,以防腐蝕托盤。給試管里的液體加熱時,試管要用試管夾夾以防腐蝕托盤。給試管里的液體加熱時,試管要用試管夾夾持,不能直接用手拿。持,不能直接用手拿。4.4.下列實驗操作,可能引發(fā)嚴重安全事故的是下列實驗操作,可能引發(fā)嚴重安全事故的是( )( )【解析解析】選選C C。濃硫酸溶于水時放出大量的熱,若將水注入。濃硫酸溶于水時放出大量的熱,若將水注入濃硫酸中,由于水的密度比濃硫酸的密度小,水在濃硫酸上濃硫酸中,由于水的密度比濃硫酸的密度小,水在濃硫酸上面,放出的熱量使水沸騰,造成液滴飛濺而傷人。面,放出的熱量使水沸騰,造成液滴飛濺而傷人。5.5.下列物質的用途與其化學性質
23、相關的下列物質的用途與其化學性質相關的是是( )( )A.A.用金屬汞作溫度計中的液體用金屬汞作溫度計中的液體B.B.用液氮祛除面部的小瘤、痣用液氮祛除面部的小瘤、痣C.C.用二氧化碳作溫室氣體肥料用二氧化碳作溫室氣體肥料D.D.用大理石作裝飾材料用大理石作裝飾材料【解析解析】選選C C。二氧化碳作溫室氣體肥料是利用了它能與植。二氧化碳作溫室氣體肥料是利用了它能與植物進行光合作用這一性質,屬于化學性質。物進行光合作用這一性質,屬于化學性質。6.6.下列是某化學學習小組在下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同有什么不同”的探究活動中提出的一些說法,
24、其中錯誤的是的探究活動中提出的一些說法,其中錯誤的是( )( )A.A.證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是:呼出的氣體能使證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是:呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁B.B.判斷呼出的氣體含氮氣的依據是:空氣中含有氮氣,而氮判斷呼出的氣體含氮氣的依據是:空氣中含有氮氣,而氮氣不為人體吸收氣不為人體吸收C.C.證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是:呼出的氣體在玻璃證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是:呼出的氣體在玻璃片上結下水珠片上結下水珠D.D.證明呼出的氣體含氧氣的證據是:呼出的氣體能使木條燃證明呼出的氣體含氧氣的證據是:呼出的氣體能使木條燃燒更旺燒更旺【解析解
25、析】選選D D。呼出的氣體中二氧化碳的含量較高,而氧氣。呼出的氣體中二氧化碳的含量較高,而氧氣的含量較低,故呼出的氣體不能使木條燃燒更旺。的含量較低,故呼出的氣體不能使木條燃燒更旺。7.7.如圖是初中化學實驗的幾種常用儀器,請按要求填空。如圖是初中化學實驗的幾種常用儀器,請按要求填空。(1)(1)儀器儀器C C的名稱叫的名稱叫_。在讀取在讀取E E中液體體積時,視線應與凹液面的最低處中液體體積時,視線應與凹液面的最低處_。(2)(2)進行過濾操作,除鐵架臺進行過濾操作,除鐵架臺,A,A和和D D外,還需要用到上述儀外,還需要用到上述儀器中的器中的_(_(填序號填序號) )。配制質量分數一定的配
26、制質量分數一定的NaClNaCl溶液,還必須補充的一種儀器是溶液,還必須補充的一種儀器是_。儀器儀器D D最常見的用途是最常見的用途是_?!窘馕鼋馕觥孔x取量筒中液體體積時,視線應與凹液面的最低處讀取量筒中液體體積時,視線應與凹液面的最低處相平;過濾時,應在濾紙和漏斗組成的過濾器中進行;配制相平;過濾時,應在濾紙和漏斗組成的過濾器中進行;配制質量分數一定的質量分數一定的NaClNaCl溶液,需用托盤天平稱取溶液,需用托盤天平稱取NaClNaCl固體;玻固體;玻璃棒可用于攪拌、引流、蘸取少量液體等。璃棒可用于攪拌、引流、蘸取少量液體等。答案:答案:(1)(1)酒精燈酒精燈 保持水平保持水平(2)(
27、2)B B 托盤天平托盤天平( (或天平或天平) ) 攪拌攪拌8.8.維生素維生素C(C(簡稱簡稱VcVc,又名抗壞血酸,又名抗壞血酸) ),易溶于水,易被氧化。,易溶于水,易被氧化。人體缺乏人體缺乏VcVc可能引發(fā)多種疾病。水果和蔬菜中含有豐富的可能引發(fā)多種疾病。水果和蔬菜中含有豐富的VcVc。某研究性學習小組對它探究如下:。某研究性學習小組對它探究如下:探究一:測定飲料中探究一:測定飲料中VcVc的含量。的含量?!静殚嗁Y料查閱資料】VcVc能和高錳酸鉀反應,使紫色的高錳酸鉀溶能和高錳酸鉀反應,使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。液褪色?!驹O計方案設計方案】分別向盛有分別向盛有1 mL1 mL等濃度高
28、錳酸鉀稀溶液的四等濃度高錳酸鉀稀溶液的四支試管中逐滴滴加果味飲料、蘋果汁、梨汁和支試管中逐滴滴加果味飲料、蘋果汁、梨汁和0.040.04的的VcVc溶液,邊滴邊振蕩,直至高錳酸鉀溶液褪色。溶液,邊滴邊振蕩,直至高錳酸鉀溶液褪色?!緦嶒灁祿嶒灁祿俊緦嶒灲Y論實驗結論】分析數據可知,分析數據可知,VcVc含量最高的是含量最高的是_,含量為含量為_(_(各液體密度上的差別和每一滴的體積各液體密度上的差別和每一滴的體積差別忽略不計差別忽略不計) )。探究二:蔬菜放置時間的長短對其探究二:蔬菜放置時間的長短對其VcVc含量是否有影響。含量是否有影響?!驹O計方案設計方案】請你用新鮮的黃瓜、放置一周的黃瓜
29、、高錳請你用新鮮的黃瓜、放置一周的黃瓜、高錳酸鉀稀溶液和必要的儀器設計實驗方案:酸鉀稀溶液和必要的儀器設計實驗方案:_?!緦嶒灲Y論實驗結論】按上述方案實驗,根據按上述方案實驗,根據_這這一實驗結果,分析得出蔬菜放置時間的長短對其一實驗結果,分析得出蔬菜放置時間的長短對其VcVc的含量的含量有影響。有影響?!緦嶒灧此紝嶒灧此肌炕瘜W實驗需要控制變量。下列情況不會影響化學實驗需要控制變量。下列情況不會影響到測定結果的是到測定結果的是_。A A每次實驗所用的果汁顏色不同每次實驗所用的果汁顏色不同B B量取的被測物質的體積不同量取的被測物質的體積不同C C試管的大小不同試管的大小不同D D沒有用同一規(guī)格
30、膠頭滴管滴加沒有用同一規(guī)格膠頭滴管滴加【解析解析】由實驗數據可知,使由實驗數據可知,使1 mL1 mL等濃度的高錳酸鉀稀溶液褪等濃度的高錳酸鉀稀溶液褪色,所用的蘋果汁的滴數最少,所以蘋果汁中色,所用的蘋果汁的滴數最少,所以蘋果汁中VcVc含量最高。所含量最高。所滴加的蘋果汁的滴數是滴加的蘋果汁的滴數是0.04%0.04%的的VcVc溶液的溶液的2 2倍,所以蘋果汁中倍,所以蘋果汁中VcVc含量是含量是0.04%0.04%的的VcVc溶液中溶液中VcVc含量的含量的1/21/2,即,即0.02%0.02%。為探究蔬菜。為探究蔬菜放置時間的長短對放置時間的長短對VcVc含量的影響,實驗時,除去所選
31、取的黃瓜含量的影響,實驗時,除去所選取的黃瓜不同外,高錳酸鉀溶液的濃度和體積、所用膠頭滴管等需完全不同外,高錳酸鉀溶液的濃度和體積、所用膠頭滴管等需完全相同;根據高錳酸鉀溶液剛好褪色時所用兩種黃瓜的汁液的滴相同;根據高錳酸鉀溶液剛好褪色時所用兩種黃瓜的汁液的滴數不同,分析得出蔬菜放置時間的長短對其數不同,分析得出蔬菜放置時間的長短對其VcVc的含量有影響。的含量有影響?;瘜W實驗需要控制變量,在該實驗中,試管的大小不會影響到化學實驗需要控制變量,在該實驗中,試管的大小不會影響到實驗數據的獲得,不會影響到測定結果。實驗數據的獲得,不會影響到測定結果。答案:答案:探究一:探究一:【實驗結論實驗結論】
32、蘋果汁蘋果汁 0.020.02探究二:探究二:【設計方案設計方案】將新鮮黃瓜和放置一周的黃瓜分別搗將新鮮黃瓜和放置一周的黃瓜分別搗碎,用紗布將汁液分別擠入兩個燒杯中,向盛有等濃度等量碎,用紗布將汁液分別擠入兩個燒杯中,向盛有等濃度等量高錳酸鉀稀溶液的兩支試管中,分別滴入上述兩種黃瓜汁,高錳酸鉀稀溶液的兩支試管中,分別滴入上述兩種黃瓜汁,邊滴加邊振蕩,直到高錳酸鉀溶液剛好褪色,記錄滴數邊滴加邊振蕩,直到高錳酸鉀溶液剛好褪色,記錄滴數( (合合理即可理即可) )【實驗結論實驗結論】( (剛好褪色時剛好褪色時) )所用兩種黃瓜的汁液的滴數不同所用兩種黃瓜的汁液的滴數不同( (與方案對應合理即可與方案
33、對應合理即可) )【實驗反思實驗反思】C C復習檢測復習檢測單元知識誤區(qū)單元知識誤區(qū)本單元有關認知誤區(qū)的剖析本單元有關認知誤區(qū)的剖析 誤區(qū)一、有發(fā)光、放熱、變色或產生氣體的變化一定是誤區(qū)一、有發(fā)光、放熱、變色或產生氣體的變化一定是化學變化化學變化 剖析:在化學變化中,常伴隨產生一些現象,如發(fā)光、剖析:在化學變化中,常伴隨產生一些現象,如發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、產生沉淀等,但并不是所有的化學放熱、變色、生成氣體、產生沉淀等,但并不是所有的化學變化都會產生這些現象,產生這些現象的變化也不一定都是變化都會產生這些現象,產生這些現象的變化也不一定都是化學變化。如燈泡通電發(fā)光、放熱,無色氧氣液化后則
34、成為化學變化。如燈泡通電發(fā)光、放熱,無色氧氣液化后則成為淡藍色液體,給水加熱溶解在水中的氣體以小氣泡的形式逸淡藍色液體,給水加熱溶解在水中的氣體以小氣泡的形式逸出,給熱的硝酸鉀飽和溶液降溫有固體析出等,均為物理變出,給熱的硝酸鉀飽和溶液降溫有固體析出等,均為物理變化?;?。 誤區(qū)二、爆炸一定是化學變化誤區(qū)二、爆炸一定是化學變化 剖析:常見的爆炸是在有限的空間中發(fā)生劇烈燃燒時產剖析:常見的爆炸是在有限的空間中發(fā)生劇烈燃燒時產生的現象,如火藥爆炸、瓦斯爆炸等,這樣的爆炸屬于化學生的現象,如火藥爆炸、瓦斯爆炸等,這樣的爆炸屬于化學變化。但是也有的爆炸,如蒸汽鍋爐的爆炸、自行車輪胎的變化。但是也有的爆炸
35、,如蒸汽鍋爐的爆炸、自行車輪胎的“放炮放炮”等,這樣的爆炸一般是由于在有限的空間內,氣體等,這樣的爆炸一般是由于在有限的空間內,氣體的體積瞬間急速膨脹而引起,并沒有生成新的物質,故屬于的體積瞬間急速膨脹而引起,并沒有生成新的物質,故屬于物理變化。物理變化。 誤區(qū)三、由同種元素組成的不同的單質間的轉化屬于物誤區(qū)三、由同種元素組成的不同的單質間的轉化屬于物理變化理變化 剖析:化學變化是指有新物質生成的變化。由于同種元剖析:化學變化是指有新物質生成的變化。由于同種元素形成的不同單質在相互轉化時,元素的種類沒有變化,故素形成的不同單質在相互轉化時,元素的種類沒有變化,故常被認為是物理變化,其實,由于它
36、們是不同的單質,即物常被認為是物理變化,其實,由于它們是不同的單質,即物質種類不同,故兩者在互變時有新物質生成,因而應為化學質種類不同,故兩者在互變時有新物質生成,因而應為化學變化。變化。 誤區(qū)四、物質形狀或狀態(tài)的變化一定是物理變化誤區(qū)四、物質形狀或狀態(tài)的變化一定是物理變化 剖析:物質形狀、狀態(tài)的變化常常是物理變化中伴隨產剖析:物質形狀、狀態(tài)的變化常常是物理變化中伴隨產生的現象,因而常被認為是物理變化,如礦石粉碎、干冰升生的現象,因而常被認為是物理變化,如礦石粉碎、干冰升華等;但是如生石灰遇水變成粉末,表面看只是由塊狀固體華等;但是如生石灰遇水變成粉末,表面看只是由塊狀固體變成粉末,是物質形狀的變化,但實質是變成了新物質氫氧變成粉末,是物質形狀的變化,但實質是變成了新物質氫氧化鈣;氯化氫氣體與氨氣接觸產生濃的白煙,外觀只是由氣化鈣;氯化氫氣體與氨氣接觸產生濃的白煙,外觀只是由氣體變成了固體,狀態(tài)發(fā)生了變化,但實質是兩氣體反應生成體變成了固體,狀態(tài)發(fā)生了變化,但實質是兩氣體反應生成了氯化銨這種新物質,因而兩變化均屬于化學變化。因此,了氯化銨這種新物質,因而兩變化均屬于化學變化。因此,一種固體由塊狀變成粉末狀,或物質狀態(tài)的變化,不一定是一種固體由塊狀變成粉末狀,或物質狀態(tài)的變化,不一定是物理變化。物理變化。
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