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2019-2020年高考化學 考前三個月 專項突破 第五題 常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（含解析）新人教版 題組一　常見有機物的性質(zhì)及應(yīng)用 1．下列關(guān)于有機物的說法不正確的是(　　) A．可以用水來鑒別苯和CCl4 B．CH2Cl2有兩種同分異構(gòu)體 C．煤的干餾屬于化學變化 D．加熱能殺死H7N9禽流感病毒是因為構(gòu)成病毒的蛋白質(zhì)受熱變性 答案　B 解析　CH4是正四體結(jié)構(gòu)，它的二氯取代物CH2Cl2沒有同分異構(gòu)體。 2．下列說法正確的是(　　) A．石油的分餾、煤的液化以及煤的干餾等生產(chǎn)過程中均只發(fā)生物理變化 B．分子式為C6H14的烷烴共有三種同分異構(gòu)體 D．棉花、蠶絲的主要成分都是纖維素 答案　C 解析　A項中煤的液化、煤的干餾都是化學變化；B項己烷有5種同分異構(gòu)體；D項中蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)。 3．下列說法正確的是(　　) A．汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物 B．淀粉和蛋白質(zhì)均可作為生產(chǎn)葡萄糖的原料 C．石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的過程 D．裝飾材料中的甲醛和芳香烴會造成居室污染 答案　D 解析　A項中植物油是烴的含氧衍生物；B項中蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸；C項中石油、油脂均不是高分子化合物。 4．下列與有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是(　　) A．苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，所以苯不能發(fā)生氧化反應(yīng) B．石油的主要成分是烴，煤經(jīng)過分餾可制得焦炭、煤焦油等產(chǎn)品 C．丙烯分子中所有原子不可能在同一平面上 D．淀粉、纖維素都是天然高分子有機物，其鏈節(jié)中都含有葡萄糖 答案　C 解析　A項，苯燃燒屬于氧化反應(yīng)；B項，煤經(jīng)過干餾可制得焦炭、煤焦油等產(chǎn)品；C項，在CH3—CH===CH2中由于含有甲基，所以所有原子不可能共平面；D項，淀粉、纖維素中含有葡萄糖單元，不含有葡萄糖分子。 5．有機化合物與我們的生活息息相關(guān)，下列說法正確的是(　　) A．甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反應(yīng) B．蛋白質(zhì)水解生成葡萄糖放出熱量，提供生命活動的能量 C．石油裂解的目的是為了提高輕質(zhì)液體燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量 D．棉花和合成纖維的主要成分是纖維素 答案　A 解析　蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，B項錯誤；石油裂解的目的是為了獲得更多的乙烯、丙烯等化工基本原料，C項錯誤；合成纖維不屬于纖維素，D項錯誤。 6．下列有關(guān)說法錯誤的是(　　) A．油脂的種類很多，但它們水解后都一定有一產(chǎn)物相同 B．淀粉、纖維素都屬糖類，它們通式相同，但它們不互為同分異構(gòu)體 C．已知CH4＋H2OCH3OH＋H2，該反應(yīng)的有機產(chǎn)物是無毒物質(zhì) D．C(CH3)4的二氯代物只有2種 答案　C 解析　A項中油脂水解都會產(chǎn)生甘油；C項中CH3OH有毒；D項中四個甲基完全相同，二氯代物有2種情況：兩個氯原子取代在一個甲基上、兩個氯原子分別取代在兩個甲基上。 7．下列說法中正確的是(　　) A．甲烷與乙烯共1 mol，完全燃燒后生成的H2O為2 mol B．光照下，異丁烷與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)生成的一氯代物有三種 C．在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH D．聚乙烯、蛋白質(zhì)和纖維素都是天然高分子化合物 答案　A 解析　A項中CH4和C2H4都是4個H原子，用H原子守恒即可判斷該項正確；B項中異丁烷有兩種不同的H原子；C項水解產(chǎn)物中18O應(yīng)在乙醇中。 8．下列關(guān)于實驗現(xiàn)象的描述正確的是(　　) 選項 實驗操作 實驗現(xiàn)象 A 將盛有CH4與Cl2的集氣瓶放在光亮處一段時間 氣體顏色變淺，瓶內(nèi)壁附有油狀物 B 將乙烯在空氣中點燃 火焰呈藍色并伴有黑煙 C 向盛有苯的試管中加入幾滴酸性KMnO4溶液，充分振蕩 液體分層，溶液紫色褪色 D 將蔗糖溶液與稀硫酸混合水浴加熱，取反應(yīng)后的溶液少量，加入幾滴新制的Cu(OH)2懸濁液加熱 出現(xiàn)磚紅色沉淀 答案　A 解析　苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，新制Cu(OH)2與葡萄糖需在堿性條件下反應(yīng)。 9．下列化學反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是(　　) A．CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O B．CH2===CH2＋HClCH3CH2Cl C．2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 答案　B 解析　羧酸與醇發(fā)生的酯化反應(yīng)，實際上是取代反應(yīng)，A項錯誤；乙烯中的碳碳雙鍵與HCl發(fā)生加成反應(yīng)，B項正確；醇生成醛的反應(yīng)為氧化反應(yīng)，C項錯誤；苯生成溴苯，即苯環(huán)上的一個氫原子被溴原子代替，為取代反應(yīng)，D項錯誤。 10．有機物X、Y、M(M為乙酸)的轉(zhuǎn)化關(guān)系為淀粉―→X―→Y乙酸乙酯，下列說法錯誤的是(　　) A．X可用新制的氫氧化銅檢驗 B．Y可發(fā)生加成反應(yīng) C．由Y生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng) D．可用碘的四氯化碳溶液檢驗淀粉是否水解完全 答案　B 解析　分析上述轉(zhuǎn)化關(guān)系，可確定X為葡萄糖，Y為乙醇，乙醇不能發(fā)生加成反應(yīng)。 11．下列有關(guān)化學實驗的敘述中，不正確的是(　　) A．用飽和食鹽水替代水跟電石作用，可以有效控制產(chǎn)生乙炔的速率 B．制肥皂時，在皂化液里加入飽和食鹽水，能夠促進高級脂肪酸鈉的析出 C．制備乙酸乙酯時，為除去乙酸乙酯中的乙酸，用氫氧化鈉溶液收集產(chǎn)物 D．重結(jié)晶法提純苯甲酸時，為除去雜質(zhì)和防止苯甲酸析出，應(yīng)該趁熱過濾 答案　C 解析　B項，加入飽和NaCl溶液，可使膠體聚沉(稱為鹽析)，正確；C項，應(yīng)用飽和Na2CO3溶液收集產(chǎn)物，錯誤；D項，溫度低時，苯甲酸會結(jié)晶析出，所以應(yīng)趁熱過濾，正確。 12．下列每個選項中，甲、乙兩個反應(yīng)屬于同一種反應(yīng)類型的是(　　) 選項 甲 乙 A 乙醇轉(zhuǎn)化為乙烯 乙烯與HCl作用制備氯乙烷 B 甲烷與氯氣反應(yīng)制備四氯化碳 乙烯通入酸性KMnO4溶液中 C 葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸 苯與液溴反應(yīng)制備溴苯 D 乙酸乙酯在稀硫酸存在下與水反應(yīng) 乙醇與冰醋酸反應(yīng)生成乙酸乙酯 答案　D 解析　A中甲為消去反應(yīng)，乙為加成反應(yīng)；B中甲為取代反應(yīng)，乙為氧化反應(yīng)；C中甲為氧化反應(yīng)，乙為取代反應(yīng)；D中兩個反應(yīng)都是取代反應(yīng)。 題組二　有機物的同分異構(gòu) 1．下列有關(guān)同分異構(gòu)體數(shù)目的敘述中，正確的是(　　) A．戊烷有2種同分異構(gòu)體 B．C8H10中只有3種屬于芳香烴的同分異構(gòu)體 C．甲苯苯環(huán)上的一個氫原子被含3個碳原子的烷基取代，所得產(chǎn)物有6種 D．CH3CH2CH2CH3光照下與氯氣反應(yīng)，只生成1種一氯代烴 答案　C 解析　A項，戊烷有3種同分異構(gòu)體；B項，有 4種同分異構(gòu)體；C項，丙基的同分異構(gòu)體有2種，所以取代苯環(huán)上的氫原子分別得到鄰、間、對各3種同分異構(gòu)體，共6種，正確；D項，光照條件下的取代反應(yīng)，得到2種一氯代物。 2．一氟二氯丙烷是“蒙特利爾議定書”中控制使用的氟氯代烴之一，該物質(zhì)的同分異構(gòu)體有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．7種 B．8種 C．9種 D．10種 答案　C 解析　根據(jù)丙烷的結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2CH3可知，如果F原子取代甲基中的1個氫原子，則另外2個氯原子可以取代同一個碳原子上的2個氫原子(3種)，也可以取代相間碳原子上的2個氫原子(1種)，還可以取代相鄰碳原子上的2個氫原子(2種)；如果F原子和中間的碳原子相連，則另外2個氯原子可以取代同一個碳原子上的2個氫原子(1種)，也可以取代相間碳原子上的2個氫原子(1種)，還可以取代相鄰碳原子上的2個氫原子(1種)，因此共計9種。 3．分子式為C4H8Cl2的同分異構(gòu)體有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．7種 B．8種 C．9種 D．10種 答案　C 解析　碳主鏈為C—C—C—C時，兩個Cl原子在同一個碳原子上的同分異構(gòu)體為2種，兩個Cl原子在不同碳原子上的同分異構(gòu)體為4種；碳主鏈為時，兩個Cl原子在同一個碳原子上的同分異構(gòu)體為1種，兩個Cl原子在不同碳原子上的同分異構(gòu)體為2種，共9種。 4．已知有機物A、B之間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系：A(C6H12O2)＋H2OB＋CH3COOH(已配平)。則符合條件的B的同分異構(gòu)體最多有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．4種 B．5種 C．6種 D．7種 答案　A 解析　A可在酸性條件下水解生成乙酸，則A屬于酯類，B屬于醇類，根據(jù)原子守恒可知B的分子式為C4H10O，則B的同分異構(gòu)體有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(OH)CH3、CH3CH(CH3)CH2OH、(CH3)3COH，共4種，即符合條件的B有4種。 5．某有機物的分子式為C4H8O2，下列有關(guān)其同分異構(gòu)體數(shù)目的說法中錯誤的是(　　) A．屬于酯類的有4種 B．屬于羧酸的有2種 C．既含有羥基又含有醛基的有3種 D．存在分子中含有六元環(huán)的同分異構(gòu)體 答案　C 解析　分子式為C4H8O2的酯的同分異構(gòu)體有甲酸丙酯、甲酸異丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯4種，A項正確；分子式為C4H8O2的羧酸的同分異構(gòu)體有丁酸、2甲基丙酸2種，B項正確；既含有羥基又含有醛基的有5種，即丁醛中除醛基外，另外三個碳原子均可單獨連有羥基，2甲基丙醛中除醛基外，另外兩個甲基碳原子可連有羥基及與醛基相連的碳原子上也可以連有羥基，C項錯誤；通過分子式可寫出含有4個碳原子和2個氧原子的六元環(huán)，D項正確。 題組三　官能團與有機物性質(zhì)的關(guān)系 1．山梨酸是應(yīng)用廣泛的食品防腐劑，其結(jié)構(gòu)如圖，下列關(guān)于山梨酸的說法錯誤的是(　　) A．分子式為C6H8O2 B．1 mol該物質(zhì)最多可與3 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng) C．可使酸性KMnO4溶液褪色 D．可與醇發(fā)生取代反應(yīng) 答案　B 解析　該有機物的官能團有和—COOH兩種，Br2不能與—COOH發(fā)生加成反應(yīng)。 2. 某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如右圖所示，下列說法正確的是(　　) A．可使溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液褪色 B．含有兩種官能團 C．與乙酸互為同系物 D．可以發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)，但不能發(fā)生聚合反應(yīng) 答案　A 解析　該有機物含有—COOH、醇—OH、三種官能團，碳碳雙鍵能使酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。 3. 順式—烏頭酸是一種具有特殊功能的有機物，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)它的說法中正確的是(　　) A．分子式為C6H4O6 B．1 mol該物質(zhì)最多能消耗3 mol NaOH C．能使酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液褪色且褪色原理相同 D．能發(fā)生酯化反應(yīng)和水解反應(yīng) 答案　B 解析　順式—烏頭酸的分子式為C6H6O6，A錯誤；順式—烏頭酸結(jié)構(gòu)中含有羧基和碳碳雙鍵，羧基能發(fā)生酯化反應(yīng)但不能發(fā)生水解反應(yīng)，碳碳雙鍵能夠與溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)，與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應(yīng)，C、D錯誤；順式—烏頭酸是三元酸，B正確。 4．乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于該有機物的敘述中正確的是(　　) ①屬于芳香族化合物；②不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；③分子式為C12H20O2；④它的同分異構(gòu)體中可能有酚類；⑤1 mol該 有機物水解時只能消耗1 mol NaOH。 A．②③④ B．①④⑤ C．①②③ D．②③⑤ 答案　D 解析?、俨缓斜江h(huán)，不屬于芳香族化合物；②不含有醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；③分子式為C12H20O2；④因為僅含有兩個，所以不可能組合成酚類；⑤只有水解生成的—COOH消耗NaOH；②、③、⑤正確。 5．某有機物X的結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示，則下列有關(guān)說法中正確的是(　　) A．X的分子式為C12H16O3 B．X在一定條件下能發(fā)生加成、加聚、取代、消去等反應(yīng) C．在Ni作催化劑的條件下，1 mol X最多只能與1 mol H2加成 D．可用酸性高錳酸鉀溶液區(qū)分苯和X 答案　D 解析　A項，分子式為C12H14O3；B項，不能發(fā)生消去反應(yīng)(與—OH相鄰的碳原子上不含有H)；C項，發(fā)生加成反應(yīng)，1 mol X最多消耗4 mol H2；D項，苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，而X能使酸性KMnO4溶液褪色。