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2019-2020年九年級化學(xué) 《第九單元 溶液》 第二課時課題1 溶液的形成教案 人教新課標(biāo)版 [學(xué)習(xí)情境]取一塊輕玻璃片，在玻璃片上滴上幾滴水，上放一個盛水的小燒杯，向燒杯中加入一定量的硝酸銨固體，迅速攪拌使之溶解，拿起燒杯，觀察現(xiàn)象。 [現(xiàn)象]玻璃片與燒杯固定在一起。 [設(shè)問]請大家猜想產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可能是什么? [學(xué)生討論] [學(xué)生發(fā)言](教師給予鼓勵) [教師演示]將上述固定在一起的玻璃片與燒杯放在熱水中，觀察現(xiàn)象。 [學(xué)生觀察結(jié)果]玻璃片與燒杯分開。 [教師]請進(jìn)一步肯定剛才的猜測。 [小結(jié)猜測結(jié)果]硝酸銨溶解時使溶液溫度降低，玻璃片上的水層遇冷結(jié)冰，將玻璃片與燒杯凍在一起。 [設(shè)問]我們的猜測是否正確?物質(zhì)溶于水是否都是這樣的? [過渡]下面我們進(jìn)行活動探究，解決以上問題。 [活動與探究](投影展示) 儀器：燒杯、玻璃棒、溫度計 藥品：固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH 探究內(nèi)容：設(shè)計實驗方案，研究溶液溫度的改變，探究各固體溶解時是放出熱量還是吸收熱量。 實驗方案： 。 畫出所設(shè)計的實驗簡圖： 。 觀察記錄： 水中加入的溶質(zhì) NaCl NH4NO3 MaOH 加入溶質(zhì)前水的溫度/℃ 　 　 　 溶解現(xiàn)象 　 　 　 溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/℃ 　 　 　 結(jié)論 　 　 　 [學(xué)生活動] [展示與交流](以小組為單位，分別展示各組的實驗方案，實驗簡圖，并描述實驗結(jié)論) [探究情況](選一組探究情況) 實驗方案：將溫度計插入盛水的燒杯中，觀察溫度并記錄；向燒杯中加入一種固體，用玻璃棒迅速攪拌，讀出溫度計的刻度并記錄。對另兩種固體做同樣的實驗。 溶解現(xiàn)象；用手觸摸各燒杯外壁，NaCl溶液的燒杯無明顯變化，盛NH4NO3溶液的燒杯較冷，盛NaOH溶液的燒杯壁較熱。 結(jié)論：NaCl溶解時溶液溫度變化不明顯；NH4NO3溶解時溶液溫度降低，溶解時吸收熱量；NaOH溶解時溶液溫度升高，溶解時放出熱量。 [引導(dǎo)學(xué)生思考]同樣都是溶解過程，為什么有的吸收熱量，有的放出熱量? [演示與分析](可用多媒體演示下述過程) 溶質(zhì)溶于水時溫度變化的實質(zhì)：在溶解過程中發(fā)生了兩種變化，一種是在水的作用之下，溶質(zhì)的分子(或離子)被拆開，向水中擴(kuò)散，這一過程吸收熱量；另一種是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用，給合成水合分子(或水合離子)，這一過程放出熱量。不同的溶質(zhì)，這兩種過程吸或放出的熱量不同，這就使溶液的溫度發(fā)生變化。有的溶質(zhì)溶解時，擴(kuò)散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量，表現(xiàn)為溶液的溫度升高，此溶解過程向環(huán)境放出熱量；反之則溶液的溫度降低，此溶解過程從環(huán)境吸收熱量。 [小結(jié)板書]二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象 物質(zhì)在溶解的過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。 [引導(dǎo)]如果沒有溫度計，你如何設(shè)計實驗方案來探究溶解時的吸熱、放熱現(xiàn)象，你能設(shè)計出幾種方案? [投影]可供選擇的用品有：燒杯、玻璃棒、廣口瓶、單孔塞、玻璃導(dǎo)管、橡皮管、U形管、輕玻璃片、NaCl、NaOH、NH4NO3。 [設(shè)計探究] [交流與展示](同學(xué)互相交流設(shè)計結(jié)果) 幾種設(shè)計方案：1．在三個盛水的燒杯中，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，用玻璃棒攪拌，以手觸摸燒杯外壁來判斷溶液溫度的變化。 2．在三個廣口瓶中加入一定量的水，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，迅速將帶導(dǎo)管的塞子塞住瓶口，導(dǎo)管的另一端伸入水中，輕輕振蕩廣口瓶，觀察導(dǎo)管另一端的現(xiàn)象。若導(dǎo)管另一端出現(xiàn)氣泡，則證明溶解時溶液溫度升高，氣體膨脹；若導(dǎo)管中有一段水柱，則證明溶解時溶液溫度降低，氣體收縮。 3. 在三個廣口瓶中加入一定量的水，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，迅速用帶U形管的塞子塞住瓶口(在U形管內(nèi)事先裝一段水柱)，輕輕振蕩廣口瓶，觀察水柱的移動情況。 [活動探究](連接儀器，驗證實驗方案的可行性) [反思]通過本節(jié)課學(xué)習(xí)，你學(xué)到了什么? [學(xué)生發(fā)言] [教師小結(jié)]本節(jié)課通過實驗探究，認(rèn)識了物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化，并了解了溶液溫度變化的實質(zhì)。通過再設(shè)汁再探究，使我們初步了解了科學(xué)探究和科學(xué)實驗的方法。 [作業(yè)]將家中的日用品溶于水中，探究溶解時的吸熱、放熱現(xiàn)象。 板書設(shè)計 二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象 物質(zhì)在溶解的過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。 備課資料 1．溶解是化學(xué)變化嗎? 有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化，這是從宏觀上來說的化學(xué)變化的概念。從微觀上來看，在化學(xué)變化中，原子核保持不變，核外電子運動狀態(tài)改變，或者說核外電子重排，使分子組成或原子、離子等結(jié)合方式發(fā)生改變，表現(xiàn)為舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的生成。 了解了溶解的過程，便很容易判斷某種物質(zhì)的溶解是否為化學(xué)變化。若溶劑變化時，或在形成水合分子或水合離子時有新的化學(xué)鍵生成，便是化學(xué)變化。例如上面提到的理想溶液，以及乙醇溶于水都不是化學(xué)變化，因為分子間作用力和氫鍵都不是化學(xué)鍵。氯化氫氣體溶于水是化學(xué)變化，這一溶解過程發(fā)生了電子的重排，實際上是路易斯酸堿反應(yīng)。過渡金屬化合物的溶解一般為化學(xué)變化，因為過渡金屬離子在水溶液中一般可生成配離子，如Al(H2O)，在配離子中存在配位鍵，配位鍵也是一種共價鍵。 2．無土栽培 無土栽培是利用營養(yǎng)液栽培作物的。無土栽培的作用從營養(yǎng)液中吸取養(yǎng)料和水分。這種栽培方法突破了土壤、氣候條件的限制，在沙漠、石島、戈壁、山區(qū)、工礦區(qū)以及其他缺乏耕地而有水源的地區(qū)都可以實施。無土栽培方法省水、省肥，可以顯著提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。 無土栽培營養(yǎng)液是多種化合物的水溶液。這些化合物中含有作物生長所需要的營養(yǎng)元素。為適應(yīng)不同作物生長的需要，無土栽培營養(yǎng)液的組成有所不同(見下表)。 幾種作物無土栽培營養(yǎng)液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 種類 肥料 番茄/% 甜瓜/% 茄子/% 硝酸鈣晶體[Ca(NO3)24H2O] 3.54 8.26 3.54 硝酸鉀晶體（KNO3） 4.04 6.07 7.08 磷酸二氫銨晶體（NH4H2PO4） 0.77 1.53 1.15 硫酸鎂晶體（MgSO47H2O） 2.46 3.70 2.46 拓展性課題——溶液、乳濁液、懸濁液 內(nèi)容提要 1．了解溶液、懸濁液、乳濁液概念。 2．能夠辨認(rèn)生活中的一些液體。 3. 了解它們的用途。 教學(xué)建議 1．分別展示一瓶溶液、懸濁液、乳濁液，讓學(xué)生歸納總結(jié)其概念。 2．教師補充并總結(jié)三種液體的概念及特征。 3．辨認(rèn)老師給定的一些液體。 4．學(xué)生列舉生活中的物質(zhì)，溶于水，判斷其液體是溶液，乳濁液還是懸濁液。 5．學(xué)生談三種液體的用途。 6．教師補充總結(jié)。(可播放有關(guān)電視、錄像) 　 年級 　初三 學(xué)科 化學(xué) 版本 期數(shù) 內(nèi)容標(biāo)題 溶液的形成（兩課時） 分類索引號 　　G.623.2 分類索引描述 　教學(xué)法 主題詞 溶液的形成（兩課時） 欄目名稱 　教案精選 供稿老師 審稿老師 錄入 一校 二校 審核