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2019-2020年七年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 1.4 水的組成教案 華東師大版 教學(xué)目標(biāo)：1、知道水的組成和構(gòu)成。 2、知道物質(zhì)還可以用化學(xué)符號(hào)來(lái)表示。 教學(xué)重點(diǎn)： 水的組成和構(gòu)成 教學(xué)難點(diǎn)： 水的組成和構(gòu)成 教學(xué)過(guò)程： 引入： 演示：在水電解器玻璃管里注滿水這里的水是用氧氣飽和的、含有5％～15％氫氧化鈉溶液(或1∶10的硫酸溶液)：，接通直流電，一個(gè)電極接電源正極，另一個(gè)電極接電源負(fù)極。 師：注意觀察電極上發(fā)生什么現(xiàn)象。 生：接通電源后，電極上有氣泡產(chǎn)生。 師：兩支玻璃管內(nèi)的液面有什么變化？ 生：兩支玻璃管里匯集了無(wú)色氣體，液面降低，其中連接正極一端產(chǎn)生的氣體比連接負(fù)極一端產(chǎn)生的氣體少。 師：片刻后，用準(zhǔn)備好的劃有刻度的紙，比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積。 生：接負(fù)極一端玻璃管內(nèi)氣體的體積大約是按正極一端玻璃管內(nèi)氣體體積的兩倍。 講述：水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì)，還是不同物質(zhì)？電解得到的物質(zhì)究竟是什么？我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定。 演示：用一根帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。 師：注意觀察現(xiàn)象。 生：木條燃燒得更旺。 師：這種氣體能使木條余燼復(fù)燃，當(dāng)燃著木條遠(yuǎn)離尖嘴口時(shí)火焰漸滅。這種能使余燼復(fù)燃的氣體是什么氣體？ 生：氧氣。 演示：用一根點(diǎn)燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。 師：注意觀察現(xiàn)象。 生：看到微弱的淺藍(lán)色火焰(或聽到爆鳴聲)。 師：這種氣體能燃燒，說(shuō)明不同于上一種氣體。這種氣體就是氫氣。 板書：水氫氣(H2)十氧氣(O2) 講述：實(shí)驗(yàn)表明：水電解后生成氫氣和氧氣。引導(dǎo)學(xué)生思考這種變化是什么變化，這種反應(yīng)屬什么類型。(學(xué)生議論后，教師提問(wèn)1～2名學(xué)生。) 生甲：這種變化是化學(xué)變化。 生乙：這種反應(yīng)屬于分解反應(yīng)。 講述：水電解時(shí)發(fā)生分解反應(yīng)。水分子分解生成氫分子和氧分子，轉(zhuǎn)變成跟水的狀態(tài)和性質(zhì)都不同的氫氣和氧氣，說(shuō)明分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的微粒。 投影：練習(xí)：下列敘述正確的是　 　　　 ： A．水由氫氣和氧氣組成　　 B．水由氫元素和氧元素組成 　　C．水由氫原子和氧原子組成　　D．水由氫分子和氧分子組成 講述：要作出正確選擇，必須理解物質(zhì)由元素組成，分子由原子組成。元素只分種類，不計(jì)個(gè)數(shù)，分子既分種類又計(jì)個(gè)數(shù)。 討論：學(xué)生討論略。 講述：泛指的物質(zhì)是宏觀概念，它由元素組成。分子、原子都是微觀概念。在表述分子的組成時(shí)，必須指出組成一個(gè)分子時(shí)原子的種類和個(gè)數(shù)。本題的正確答案是(B)。 演示：點(diǎn)燃簡(jiǎn)易氫氣發(fā)生裝置中產(chǎn)生的氫氣，將點(diǎn)燃?xì)錃獾募庾鞂?dǎo)管伸入充滿氧氣的干燥集氣瓶?jī)?nèi)。 師：展示集氣瓶，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察集氣瓶?jī)?nèi)壁發(fā)生什么現(xiàn)象。 生：原來(lái)干燥的集氣瓶?jī)?nèi)壁蒙上一層水汽。 講述：實(shí)驗(yàn)表明：氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水。 板書：氫氣(H2)+氧氣(O2) 水 提問(wèn)：水電解后生成氫氣和氧氣。氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水，這個(gè)實(shí)驗(yàn)事實(shí)說(shuō)明什么？ 生：說(shuō)明水是由氫、氧兩種元素組成的化合物。 講述：用一般的加熱方法，水很難分解，因此人們長(zhǎng)期以來(lái)一直把它當(dāng)作一種單質(zhì)，直到18世紀(jì)末，才證明水是化合物。 展示：展示一瓶蒸餾水。 提問(wèn)：純凈的水有哪些物理性質(zhì)？ 討論：先讓學(xué)生議論，然后請(qǐng)學(xué)生回答(相互補(bǔ)充)。 生甲：水是無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)味的透明液體。 生乙：水的沸點(diǎn)是100℃，水的凝固點(diǎn)是0℃。 生丙：水的密度是1g／cm3。 講述：教師糾正、歸納并聯(lián)系自然現(xiàn)象、生活實(shí)際適當(dāng)作些拓展。 投影： 講述：水電解時(shí)，水分子分裂成氫原子和氧原子。原子能重新組合生成另一些分子，因此原子是化學(xué)變化中的最小微粒。那么究竟由幾個(gè)氫、氧原子組成一個(gè)水分子呢？ 投影： 練習(xí)：請(qǐng)同學(xué)們書寫這個(gè)反應(yīng)的文字表達(dá)式，并注明化學(xué)式。(請(qǐng)一名學(xué)生板書) 板書： 水氫氣+氧氣 　　　H2O　　 H2　　 O2 板書：1．水是由氫元素和氧元素組成，水是化合物，是純凈物，是由水分子構(gòu)成的。 精確的實(shí)驗(yàn)表明，每個(gè)水分子是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的，因而水的化學(xué)式為H2O。 板書：2．每個(gè)水分子都是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的。 課堂練習(xí) 1.冬天，帶水的自來(lái)水管容易凍裂，主要原因是　　 　　　 ： 　A．鐵管熱脹冷縮　 　　　B．鐵管熱縮冷脹 　C．液態(tài)水比冰密度大　　 D．冰比液態(tài)水密度大 2.水在直流電作用下分解成氫氣和氧氣，說(shuō)明　　 　　　　 ： 　A．水是由氫氣和氧氣組成的　B．水是由氫元素和氧元素組成的 　C．水里有氫氣和氧氣 　D．將氫氣和氧氣充分混合，就能得到水 3.用符號(hào)或文字表示： （1）兩個(gè)氧原子 （2）兩個(gè)氫分子 （3）兩個(gè)水分子 （4）一個(gè)氧分子 （5）H2 （6）2H （7）2O2 （8）nH2O 4.一個(gè)水分子的構(gòu)成是　　 　　　　　　　　　　　　　　 ： 　A．一個(gè)氫分子和一個(gè)氧原子　B．兩體積氫和一體積氧 　C．氫原子和氧原子 　D．兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子 5.下列說(shuō)法正確的是　　 　　　　　　　　　　　　　　　 ： 　A．水中含有氫分子和氧分子，所以通電后能產(chǎn)生氫氣和氧氣 　B．水分子是由氫元素、氧元素組成的 　C．電解水的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是，通電后，正極產(chǎn)生氧氣，負(fù)極產(chǎn)生氫氣 　D．水是由水分子構(gòu)成的，每個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子、一個(gè)氧原子構(gòu)成的 6.電解水時(shí)，理論上若得到n個(gè)氧分子，同時(shí)可以得到______個(gè)氫分子。若得到8毫升的氧氣，同時(shí)得到______毫升氫氣。若得到8克氧氣，同時(shí)可得到______克氫氣。 附3：課堂練習(xí)答案 1.C 2.B 3.（1）2O （2）2H2 （3）2H2O （4）O2 （5）一個(gè)氫分子，氫氣 （6）兩個(gè)氫原子 （7）兩個(gè)氧分子（8）n個(gè)水分子。 4.D 5.D 6.2n16毫升1克。 附4：隨堂檢測(cè) 1.水的化學(xué)式是______，式量為______，水分子中氫原子和氧原子的原子個(gè)數(shù)比為______，水中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為______，水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______。 2.下列說(shuō)法正確的是　　 　　　　　　　　　　　 　　　 ： 　A．水是由氫氣和氧氣組成的混合物 　B．水是由二個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的 　C．電解水的實(shí)驗(yàn)證明了在化學(xué)反應(yīng)里，分子可以分成原子，而原子不能再分 　D．自來(lái)水、礦泉水均是混合物，蒸餾水是純凈物 3.18克水中含多少克氫元素？多少克水中含有8克氧元素？ 1、活動(dòng)“水的電解”。注意當(dāng)氫氣中混有一定量空氣時(shí)點(diǎn)燃，就會(huì)發(fā)生爆炸。做本實(shí)驗(yàn)前，玻璃管中必須充滿水，保證產(chǎn)生氫氣的純度，點(diǎn)燃前可以不檢驗(yàn)氫氣的純度。 2、分子分解示意圖和水分子化合示意圖可以形象的表示水分子分解和水分子化合的本質(zhì)。 為了演示的更加形象，可用多媒體課件，使氫原子、氧原子可以自由移動(dòng)，讓四個(gè)氫原子和兩個(gè)氧原子構(gòu)成兩個(gè)水分子，再拆成四個(gè)氫原子和兩個(gè)氧原子，最后構(gòu)成兩個(gè)氫分子和一個(gè)氧分子。同理可以表示氫分子和氧分子化合成水分子的過(guò)程。 讓學(xué)生在上述活動(dòng)中，體會(huì)電解水的實(shí)質(zhì)是水分子里的氧原子和氫原子重新組合成氧分子和氫分子的過(guò)程；了解一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的。為以后學(xué)習(xí)“在化學(xué)反應(yīng)中，分子可以分成原子，而原子卻不能再分”的知識(shí)打下基礎(chǔ)。學(xué)生會(huì)寫水、氫氣、氧氣對(duì)應(yīng)的分子式就可以了，不要講分子的概念。