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2019-2020年九年級化學上冊 1.1《物質的變化和性質》教學案 新人教版 【學習目標】 1． 理解并區(qū)別物理變化與化學變化； 2． 知道并區(qū)別物理性質與化學性質； 3． 通過實驗,認識本課中所用儀器與藥品,了解觀察實驗現(xiàn)象的方法。 【學習重點】 1． 物理變化與化學變化， 2． 物理性質與化學性質。 【學習過程】 一．定向入境 1．揭題示標：化學主要研究物質的變化。投影本課目標。 2．情境激趣：P（播放視頻）：水的沸騰。 3．講述：⑴觀察實驗的一般方法: 變化前 —— 變化中 —— 變化后 儀器、藥品 操作、現(xiàn)象 產(chǎn)物、結論 ⑵本組實驗主要觀察目標——物質、物質的變化。 二．自學架構 知識模塊——（一）一、化學變化和物理變化 Ⅰ．個人自學 1．閱讀：P6～P7相應內(nèi)容。 2．實驗演示：⑴膽礬的研碎 ⑵石灰石與鹽酸反應 ⑶硫酸銅與氫氧化鈉反應沉淀 ⑷鎂與鹽酸反應 ⑸木條燃燒 3．建構： ⑴ 叫物理變化。 叫化學變化，又叫 。 ⑵儀器名稱：圖1—1 、 、 、 。 圖1—2 。 圖1—3 、 、 、 。 ⑶填表P7“實驗現(xiàn)象記錄”（在課本上填寫） ⑷化學變化中的常見現(xiàn)象： 、 、 、 、 、 。 4． 即學即練 ⑴(07無錫)生活中發(fā)生的下列變化，屬于化學變化的是（ ） A．滴水成冰 B．石蠟熔化 C．糧食釀酒 D．汽油揮發(fā) ⑵（煙臺中考）制造下列用品所需材料不是通過化學變化獲取的是（ ） A．木器 B．鐵器 C．陶瓷 D．青銅器 Ⅱ．個人（小組）疑問 知識模塊——（二）二、化學性質和物理性質 Ⅰ．個人自學 1．閱讀：P7～P9相應內(nèi)容。 2．建構： ⑴ 叫做化學性質； 叫做物理性質，如 。 ⑵熔點、沸點、密度。 ⑶聞氣味方法。 ⑷性質決定用途，用途反映性質。 3．即學即練 ⑴下列屬于化學性質的是（ ） A．可燃性 B．揮發(fā)性 C．氧氣通常是無色氣體 D．食鹽易溶于水 ⑵下列用途或做法是利用物質化學性質的是（ ） A．用酒精作燃料 B．根據(jù)氣味鑒別酒精和水 C．用鐵塊制鐵絲 D．用冰致冷 Ⅱ．個人（小組）疑問 三．精講補架 1．兩種變化 ⑴歸納兩種變化 化學變化 物理變化 本質 有新物質生成 無新物質生成 現(xiàn)象 變色、放氣、沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光 形狀、狀態(tài)的改變 實例 紙燃燒 水——水蒸氣——冰 區(qū)別 是否有新物質生成 關系 化學變化中一定伴隨物理變化 ⑵如何判斷“其它物質（也叫新物質）”。 2．兩種性質 ⑴歸納兩種性質 化學性質 物理性質 概念 物質需通過化學變化才能表現(xiàn)出的性質 物質不需通過化學變化就能表現(xiàn)出的性質 對象 可燃性、助燃性、氧化性、還原性、 酸堿性、腐蝕性、毒性 色、態(tài)、味、溶點、沸點、 密度、硬度、溶解性、導電性 區(qū)別 是否需要通過化學變化才能表現(xiàn)出來 特征詞 能、難、易、會、就 ⑵關于密度 密度＝質量/體積 化學上，體積常用升（L）、毫升（mL）表示，無需化成標準單位。 1L＝1dm3 1mL＝ 1cm3 1L＝1000mL ⑶聞氣味的方法：鼻孔在瓶口一側，用手在瓶口上方輕輕搧動，讓少許氣體飄進鼻孔。 四．歸納完型（請你歸納本課主要知識，形成知識框架，利于知識鞏固） 五．達標鞏固 1．下列古詩詞中不涉及化學變化的是( ) A． 好雨知時節(jié)，當春乃發(fā)生 B．爆竹聲中一歲除 ，春風送暖入屠蘇 C．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑 D．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 2．（貴港中考）生活中的下列現(xiàn)象屬于化學變化的是（ ） A．酒精揮發(fā) B．車胎爆裂 C．木條燃燒 D．玻璃破碎 3．常溫下，不宜用物理性質來區(qū)別的一組物質是 ( ) A．鐵片和銅片 B．白糖和味精 C．白醋和純凈水 D．石灰水和稀鹽酸 4．（山東中考）下列成語與對應的描述不符合的是 ( ) A．沙里淘金——物理變化 B．火樹銀花——化學變化 C．冰雪消融——物理變化 D．鉆木取火——只有物理變化 5．下列是生活中的常見物質，根據(jù)生活經(jīng)驗，說出鑒別它們的簡便方法 ⑴鐵絲和銅絲 看顏色,紅的是銅絲,銀白色的是鐵絲 ⑵白糖和食鹽 ⑶白酒和白醋 ⑷汽油和水 6．①酒精是一種無色、透明、有特殊氣味的液體，②極易揮發(fā)，③易溶于水。④酒精易燃，⑤酒精燃燒生成二氧化碳和水。 以上敘述中，屬于物理性質的有 ； 化學性質的有 ； 化學變化的有 。