2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第2課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì)學(xué)案(新版)新人教版.doc
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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第2課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì)學(xué)案(新版)新人教版 【知識(shí)回顧】 1、化學(xué)變化的基本特征是 ,化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象 等現(xiàn)象。 2、物理變化是指 。 3、水能滅火的原因是 ,汽油能燃燒的原因是 。 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,知道二者的區(qū)別,并能正確加以辨別。 2、聯(lián)系生活實(shí)際并通過實(shí)驗(yàn)探索物質(zhì)的性質(zhì)與用途、變化之間的關(guān)系。 3、掌握聞氣體的氣味的操作方法。 4、了解常見物質(zhì)的簡(jiǎn)單鑒別方法。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 認(rèn)識(shí)物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】 物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途的關(guān)系的理解 【學(xué)習(xí)過程】 [自主學(xué)習(xí)] 1、物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),一定要在 中才能表現(xiàn)出來。物質(zhì)的物理性質(zhì)不需要發(fā)生 就能表現(xiàn)出來。例如 、 、 、 、 、 、 、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、延展性、溶解性等。 2、常見物質(zhì)的物理性質(zhì): (1)水是 色 味 體,熔點(diǎn) ℃,沸點(diǎn) ℃ (2)鐵是 色 體,熔點(diǎn) 、沸點(diǎn) (填“高”、“低”) (3)鋁是 色 體,熔點(diǎn) 、沸點(diǎn) (填“高”、“低”) (4)氧氣是 色 味 體,熔點(diǎn) 、沸點(diǎn) (填“高”、“低”) 3、聞氣體氣味的方法: 4、常溫時(shí),水是 體,加熱時(shí)會(huì)變成 體,冷卻時(shí)會(huì)變成 體,說明了液體的 會(huì)隨著 的變化而改變。如大氣稀薄的地方, 小液體的 會(huì)降低。 5、氧氣和二氧化碳的區(qū)別方法: (1) (2) [合作探究] 探究一、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念 [閱讀] 課本P8 [討論] 1、下列物質(zhì)的性質(zhì)是怎樣確定的? (1)通常狀態(tài)下,氧氣是無色無味的氣體,水是無色無味的液體,鐵片是銀白色的固體,膽礬是藍(lán)色固體。 (2)氧氣能供給呼吸。 (3)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。 (4)鐵能在潮濕的空氣中生銹。 (5)木炭能在空氣中燃燒。 (6)糖易溶于水。 (7)銅能導(dǎo)電。 (8)酒精易揮發(fā)。 2、上述列舉的物理性質(zhì)包含什么內(nèi)容? [小結(jié)]1、物理性質(zhì): 概念:物質(zhì) 性質(zhì)確定:由 直接感知或 測(cè)知。 性質(zhì)內(nèi)容: 、 、 、 、 、 、 、揮發(fā)性、溶解性、 導(dǎo)熱性、延展性等。 2、化學(xué)性質(zhì): 概念:物質(zhì)在 性質(zhì)確定:通過 可知。 性質(zhì)內(nèi)容:可燃性 、還原性、氧化性 、穩(wěn)定性 、毒性 、酸堿性 [討論] 3、討論1中列舉的物質(zhì)性質(zhì)存在什么條件?當(dāng)條件改變時(shí),物質(zhì)的性質(zhì)有什么變化? [小結(jié)] 物質(zhì)的性質(zhì)受外界 限制,當(dāng)外界 改變時(shí),物質(zhì)的性質(zhì)也會(huì) ,因此描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)要 。 [練習(xí)]1、高山中燒水、煮飯要用高壓鍋,為什么? 2、判斷題:(1)水的沸點(diǎn)是100℃ ( ) (2)氧氣是無色無味的氣體 ( ) (3)鐵是銀白色的固體 ( ) (4)鐵易生銹 ( ) 3、下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是 ( ) A.顏色、狀態(tài) B.溶解性 C.密度、硬度 D.可燃性 探究二、物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途的關(guān)系 [閱讀] 課本P9 [討論] 1、下列語句描述在含義上有什么不同? (1)鐵生銹,鐵能生銹 (2)木柴燃燒,木柴易燃燒 (3)汽油揮發(fā),汽油易揮發(fā) (4)酒精是綠色能源, 酒精能燃燒 (5)銅作導(dǎo)體,銅能導(dǎo)電 [分析] 是物質(zhì)本身固有的一種屬性, 是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程。 是 的依據(jù), 是 的體現(xiàn),在語言描述中常用“ 、 、 、 ”等詞加以描述。性質(zhì) , 反映出性質(zhì)。 [小結(jié)] 物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途之間的關(guān)系 1、區(qū)別:性質(zhì)用“能、會(huì)、可以、易”等詞加以描述。 決定 決定 反映 反映 2、聯(lián)系:變化 性質(zhì) 用途 [練習(xí)]閱讀下面短文,將符合題意的編號(hào)填入題后橫線上。 ①酒精是一種無聲透明,具有特殊氣味是液體。②易揮發(fā),③能與水以任意比互溶,并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。④酒精易燃燒。⑤因此,常被用作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)中的燃料,是一種綠色能源。⑥當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上汽化,⑦邊汽化邊燃燒,生成水和二氧化碳。 (1)酒精的物理性質(zhì)有 (2)酒精的化學(xué)性質(zhì)有 (3)酒精發(fā)生的物理變化有 (4)酒精發(fā)生的化學(xué)變化有 (5)描述酒精用途的是 探究三、物質(zhì)的鑒別 [閱讀] 課本P9 [實(shí)驗(yàn)] 課本P9,實(shí)驗(yàn)1-2. [討論] 1、課本P9討論題. 2、生物課中用來檢驗(yàn)人呼出的氣體是二氧化碳的物質(zhì)是什么?產(chǎn)生什么現(xiàn)象? [小結(jié)] 1、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)比較 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 氧氣 通常情況下,是 色 味 體,密度比空氣 。 支持燃燒 二氧化碳 通常情況下,是 色 味 體,密度比空氣 。 不能 也不支持 , 能使石灰水 。 2、氧氣和二氧化碳的區(qū)別方法: (1)用 分別伸入集氣瓶中,木條燃燒 的是氧氣,木條 的是二氧化碳。 (2)將氣體分別通入 中,能使 變渾濁的是二氧化碳,沒有變化的是氧氣。 3、聞氣體氣味的方法: 飄聞法:把鼻子靠近瓶口,用手在瓶口 ,使氣體飄進(jìn)鼻孔。 [討論] 3、常溫下,用什么性質(zhì)可區(qū)別下列物質(zhì)? 食鹽和白糖 ,酒精和水 ,銅片和鐵片 。 [小結(jié)] 物質(zhì)的鑒別方法: 物理方法:利用其 性質(zhì)。 化學(xué)方法:利用其 性質(zhì)。 【鞏固練習(xí)】 1、把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中,觀察到該金屬與水劇烈反應(yīng),并放出熱量,本身熔化成銀白色的小球,浮在水面上。根據(jù)以上敘述,推斷該金屬的物理性質(zhì)有: (1)硬度 ,(2)熔點(diǎn) ,(3)密度 ,(4)顏色 , (5)狀態(tài) ,(6)化學(xué)性質(zhì)有 。 2、下列關(guān)于丙烷(C3H8)性質(zhì)的描述中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.無色氣體 B.丙烷易燃燒 C.丙烷易液化 D.微溶于水,可溶于乙醇 3、下列物質(zhì)的性質(zhì)中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.酒精易揮發(fā) B.氯化鈉易溶于水 C.石墨能導(dǎo)電 D.氫氣在空氣中可以燃燒 4、下列性質(zhì)中,有一種與其它三種有本質(zhì)的區(qū)別,它是( ) A.密度 B.顏色 C.可燃性 D.熔點(diǎn) 5、常溫下,不宜用物理性質(zhì)來區(qū)別的一組是( ) A.鐵片和銅片 B.白糖和味精 C.白醋和純凈水 D.石灰水和稀鹽酸 6、設(shè)計(jì)不同的方案,區(qū)別水和汽油: 、 7、下列對(duì)化學(xué)知識(shí)的描述正確的是( ) A.氧氣能支持燃燒——可作燃料 B.二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁——用來檢驗(yàn)二氧化碳 C.水加熱變成水蒸氣——發(fā)生化學(xué)反應(yīng) D.酒精易溶于水——酒精具有揮發(fā)性 【歸納總結(jié)】 [提問] 學(xué)完本課后,你有什么收獲? [歸納] 一、物質(zhì)的性質(zhì)(見探究一 小結(jié)) 二、物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途之間的關(guān)系(見探究二 小結(jié)) 三、物質(zhì)的鑒別(見探究三 小結(jié))- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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