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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第三單元 自然界的水 課題2 分子和原子學(xué)案 新人教版 知識(shí)點(diǎn)1：分子 1、探究分子的性質(zhì)的實(shí)驗(yàn) 【實(shí)驗(yàn)1】品紅在水中的擴(kuò)散 步驟：向盛有水的小燒杯中加入少量的品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 現(xiàn)象：品紅在水中逐漸擴(kuò)散，最終液體顏色均一。 思考：為什么敞口容器口中的水會(huì)逐漸減少？為什么溫度越高減少得越快？靜置的水中，品紅為什么能擴(kuò)散？ 猜想：物質(zhì)是由微小的粒子構(gòu)成的，構(gòu)成物質(zhì)的粒子能夠運(yùn)動(dòng)，并且粒子之間是有一定間隔的。 2、分子 定義：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。 注：①“保持”指構(gòu)成物質(zhì)的分子的化學(xué)性質(zhì)和該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)完全相同。 ②單個(gè)一個(gè)分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，不能保持物理性質(zhì)。物質(zhì)的物理性質(zhì)是由多分子聚集而成保持的。 ③這里的分子是廣義泛指分子級(jí)別的粒子。實(shí)際分子只是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子中的一種，還有原子和陰陽離子也保持對(duì)應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。 3、分子性質(zhì)： （1）同種分子性質(zhì)相同，不同分子性質(zhì)不同。 （2）分子質(zhì)量很小。舉例：…… （3）分子體積很小。 舉例：…… （4）分子不停地運(yùn)動(dòng)。 【實(shí)驗(yàn)2】將燒杯中的酚酞溶液分別倒入到A、B兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯C，加入約5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)小燒杯，燒杯B置于大燒杯外。觀察幾分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)生？說明什么？ 燒杯A 燒杯B 現(xiàn)象 解釋 舉例：…… 水受熱蒸發(fā)的原理的解釋：…… （5）分子間有間隔。舉例：…… （6）分子是由原子構(gòu)成的。舉例：…… 4、分子的構(gòu)成 分子是由原子構(gòu)成的。 舉例：…… 知識(shí)點(diǎn)2：原子 1、定義 原子時(shí)化學(xué)變化中最小的粒子。 2、原子的性質(zhì) （1）原子的體積和質(zhì)量很小。 （2）原子在不停的運(yùn)動(dòng)。 （3）原子間有一定間隔。 （4）同種原子性質(zhì)相同，不同種原子性質(zhì)不同。 （5）原子在化學(xué)變化中不可再分，只是重新組合。 舉例：①水分子分解過程的微觀原理解釋： ②氧化汞分解過程的微觀原理解釋： 3、分子和原子的區(qū)別和聯(lián)系 分子 原子 概念 構(gòu)成 根本區(qū)別 相同點(diǎn) 聯(lián)系 知識(shí)點(diǎn)3：分子原子理論的應(yīng)用 1、用分子原子的觀點(diǎn)（微觀觀點(diǎn)）解釋生活中的現(xiàn)象 （1）分子體積小： ①肉眼看不到；②掃描隧道顯微鏡觀察；③一滴水大約含有1.671021個(gè)水分子；④10億人數(shù)一滴水的水分子個(gè)數(shù)需要3萬年數(shù)完；⑤拿一個(gè)水分子與一個(gè)乒乓球相比，就好像拿一個(gè)乒乓球和地球相比。 （2）分子質(zhì)量?。孩僖粋€(gè)水分子質(zhì)量約為310-26kg； （3）分子不斷運(yùn)動(dòng)：①遠(yuǎn)處聞到花香菜香；②水蒸發(fā)；③濃鹽酸和濃氨水靠近可產(chǎn)生白煙；④糖塊放在水中溶解消失。 （4）分子間有間隔：①等體積的水和酒精混合后體積小于原來的總體積；②糖塊放在水中溶解后液面下降。 （5）同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同：①氧氣有助燃性，而氮?dú)鉀]有助燃性；②蔗糖是甜的，而食鹽有咸味；③在中國和美國出產(chǎn)的純凈水是相同的。 規(guī)律方法探究 一、對(duì)于物質(zhì)中是否含有某種分子的判斷 首先判斷該物質(zhì)是純凈物還是混合物，如果是混合物它含有幾種物質(zhì)，如果純凈物則要分清它是單質(zhì)還是化合物，最后再看該物質(zhì)是由分子直接構(gòu)成，還是由原子直接構(gòu)成，還是由陰陽離子直接構(gòu)成。 二、分子和原子的區(qū)別 在化學(xué)變化中，分子可分，而原子不可分。 三、判斷物質(zhì)是由分子還是原子構(gòu)成 構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子、原子?？筛鶕?jù)物質(zhì)的分類判斷：通常金屬單質(zhì)、固態(tài)非金屬單質(zhì)和稀有氣體單質(zhì)由原子直接構(gòu)成；氣態(tài)液態(tài)非金屬單質(zhì)和含有多種非金屬元素的化合物通常由分子構(gòu)成?？梢詤⒖嫉谒膯卧?物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 P78