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2019-2020年九年級化學(xué)下冊 第九單元 課題2 溶解度教案 （新版）新人教版(I) 教學(xué)目標(biāo) 通過實(shí)驗(yàn)探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法，了解結(jié)晶現(xiàn)象。 初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序：提出問題→建立假設(shè)→設(shè)計(jì)方案（畫出實(shí)驗(yàn)簡圖）→動手實(shí)驗(yàn)→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論。 通過實(shí)驗(yàn)條件的改變，讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化，和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識事物過程的能力，并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 飽和溶液的涵義及“活動與探究”。 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備 將全班學(xué)生分成若干小組，每小組不超過5人。 每組準(zhǔn)備器材：燒杯2個（各裝20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（預(yù)先稱好）、5 g KNO3 4包（預(yù)先稱好）、酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、火柴、量筒、膠頭滴管。 CAI課件、實(shí)物投影儀。 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)過程 點(diǎn)評 激趣設(shè)境，問題導(dǎo)入 師生互動：俗話說：“飯前喝湯，苗條漂亮；飯后喝湯，肥胖晃晃。”媽媽在家為小槐同學(xué)準(zhǔn)備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加 （鹽）；小槐一嘗還說淡了，又要媽媽加 （鹽）；小槐一嘗還是說淡了，再要媽媽加 （鹽）……食鹽是我們熟悉的物質(zhì)，它是否無限制地溶解在一定量的水中呢？ 以俗語作導(dǎo)語，由生活經(jīng)驗(yàn)作鋪墊，學(xué)生感到自然親切，著力創(chuàng)設(shè)快樂課堂。 問題探究，得出結(jié)論 小組討論，提出假設(shè)。 NaCl能（不能）無限制溶解在一定量的水中。 閱讀P33，確定方案（畫出實(shí)驗(yàn)簡圖）。 投影方案，交流共享。 動手實(shí)驗(yàn)，觀察記錄。 上臺展示，投影結(jié)論。 ①5 g NaCl能溶解在20 mL水中；②10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少許固體NaCl。 即NaCl不能無限制溶解在一定量水中。 誤導(dǎo)結(jié)論，延伸探究。 “NaCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確？教師有意漏讀“一定量”三個字，引起學(xué)生質(zhì)疑猜想。 增補(bǔ)方案，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（畫出實(shí)驗(yàn)簡圖）。 觀察記錄，感悟要素“一定量”。 課件演示，動畫要素（“一定量”飛入片中）。 NaCl不能無限制溶解在一定量水中（師生互動，齊聲朗讀）。 方案源于教材，形式卻別于教材，更顯直觀、生動。 注重交流合作，掌握直觀區(qū)分“溶”與“不溶”的依據(jù)──杯底是否有未溶固體溶質(zhì)。 通過追究教師“疏忽”增補(bǔ)方案，動手實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生關(guān)注、重視“一定量”這個要素。充分發(fā)揮教師“引”的作用。 陌生物質(zhì)，引發(fā)探究 KNO3為實(shí)驗(yàn)室里化學(xué)藥品，它能不能無限制溶解在一定量的水中？ 如法炮制，小組探究。 全班展示，投影結(jié)論。 KNO3不能無限制溶解在一定量水中。 話鋒一轉(zhuǎn)，激發(fā)探究 溫度改變，杯底沒溶的KNO3固體能否繼續(xù)溶解？ 加熱攪拌，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，杯底未見KNO3固體。 再設(shè)疑問，趣味探究，此溫下再加5 g KNO3，能否再溶？ 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，過一會兒，杯底未見KNO3固體，即全溶。 回歸原溫，靜觀其變。 課件演示，動畫要素（“一定溫度”飛入片中）。一定溫度下，KNO3不能無限制溶解在一定量的水中。 閱讀理解，形成概念 在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得的溶液叫做飽和溶液，還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。 增補(bǔ)結(jié)論，領(lǐng)悟涵義 室溫，5 g NaCl在20 mL水中得不飽和溶液 ↓+5 g NaCl 室溫，10 g NaCl在20 mL水中得到飽和溶液和少許NaCl固體 ↓+5 mL水 室溫，10 g NaCl在25 mL水中得到不飽和溶液 室溫，5 g KNO3在20 mL水中得不飽和溶液 ↓+5 g KNO3 室溫，10 g KNO3在20 mL水中得到飽和溶液和少許KNO3固體 ↓升高溫度 升高溫度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不飽和溶液 分析歸納，課件演示 飽和溶液二要素：“一定溫度下”“一定量的溶劑”。 提煉升華，促進(jìn)類化，構(gòu)建體系。 深化探究，激活思維 室溫下，10 g KNO3在20 mL水中溶液達(dá)到飽和，升高溫度，杯底KNO3固體繼續(xù)溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷卻到室溫，20 mL水溶解KNO3的質(zhì)量不超過10 g，此時多余的KNO3會怎樣？ （觀察杯中KNO3晶體和課本上圖9-11，閱讀感悟，請生上臺投影KNO3晶體） 探究發(fā)現(xiàn)，聯(lián)想頓悟 觀察玻璃片上的白色斑跡。 觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖。 聯(lián)想：炒菜時，菜湯在鍋里蒸發(fā)，鍋底上有白色斑跡；運(yùn)動出汗衣服上會出現(xiàn)白色斑跡…… 學(xué)以致用，趣味延伸 練習(xí)：教材P40，習(xí)題1、5、6。 家庭小實(shí)驗(yàn)：制取明礬晶體（P40）。 創(chuàng)設(shè)新的問題情境，培養(yǎng)學(xué)生求異思維，提升學(xué)生質(zhì)疑能力。 教學(xué)反思：本節(jié)課以了解“飽和溶液涵義”為中心目標(biāo)，以活動與探究為載體，以問題為主線，圍繞一定溫度、一定量溶劑“兩個要素”大膽取舍，進(jìn)行了有個性、有創(chuàng)意的快樂探究之旅。教師引導(dǎo)學(xué)生充分利用教材中素材親歷探究過程，給學(xué)生活動提供了許多機(jī)會和空間，讓課堂成為展示學(xué)生自我的舞臺，突出了學(xué)生主體作用。另外教師有意制造錯誤，讓學(xué)生產(chǎn)生頓悟，設(shè)計(jì)巧妙。教師設(shè)置問題群、應(yīng)用多媒體動畫、分步突破難點(diǎn)，使環(huán)節(jié)緊扣、層層遞進(jìn)