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2019-2020年九年級(jí)物理《1.2 熔化和凝固》教案 北師大版 ［教學(xué)目標(biāo)］ 一、知識(shí)與技能 1. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。 2. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道熔化、凝固的含義。 3. 通過(guò)比較海波與蜂蠟的熔化和凝固過(guò)程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過(guò)程的區(qū)別。 4. 會(huì)用圖線描述熔化和凝固的過(guò)程。 5. 會(huì)查物質(zhì)熔點(diǎn)表。 二、過(guò)程與方法 1. 通過(guò)探究感知固體發(fā)生熔化都需要吸熱。 2. 通過(guò)對(duì)海波、蜂蠟熔化過(guò)程的探究，知道判斷固體有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。 3. 通過(guò)探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的處理，了解圖像是一種比較直觀的表示物理過(guò)程的方法。 4. 通過(guò)探究活動(dòng)體會(huì)一種新的學(xué)習(xí)方式，并感知探究的過(guò)程。 三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀 1. 通過(guò)探究活動(dòng)，形成對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情感。 2. 通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?；在?shí)驗(yàn)過(guò)程中形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 3. 在探究過(guò)程中提高協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神。 4. 通過(guò)交流產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望，認(rèn)識(shí)交流的重要性。 ［重點(diǎn)難點(diǎn)］ 重點(diǎn) 1. 探究物質(zhì)熔化的過(guò)程； 2. 熔化時(shí)有沒(méi)有熔點(diǎn)是晶體和非晶體的一個(gè)重要區(qū)別。 難點(diǎn) 探究物質(zhì)熔化的過(guò)程。 ［教材分析］ 本節(jié)是一節(jié)包含探究?jī)?nèi)容的課。探究式學(xué)習(xí)是《標(biāo)準(zhǔn)》明確提出的一種學(xué)習(xí)方式。而本節(jié)課的探究活動(dòng)是學(xué)生接觸的第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，所以教師在教學(xué)中應(yīng)注意加強(qiáng)指導(dǎo)，使學(xué)生在探究過(guò)程中通過(guò)親身體驗(yàn)了解探究這種學(xué)習(xí)方式。 《教師教學(xué)用書》提出讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)完成探究過(guò)程。而我考慮到本節(jié)的主要目的是讓學(xué)生了解探究的方法，體驗(yàn)探究的過(guò)程，且海波的熔化過(guò)程中的溫度“階梯”在實(shí)際操作中并不十分明顯，反而會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生。另外實(shí)驗(yàn)時(shí)間比較長(zhǎng)，再花費(fèi)過(guò)多時(shí)間進(jìn)行解釋就得不償失了。因此，本節(jié)課我采用動(dòng)畫來(lái)模擬實(shí)驗(yàn)，把重點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)上，讓學(xué)生親身經(jīng)歷設(shè)計(jì)的過(guò)程，來(lái)體驗(yàn)探究的一般方法與過(guò)程。 ［學(xué)情分析］ 對(duì)于熔化與凝固，學(xué)生在日常生活經(jīng)常見到，但將其提升為物理規(guī)律還是第一次；且本節(jié)的主要學(xué)習(xí)方法是探究，是學(xué)生第一次較為系統(tǒng)地接觸探究。因此對(duì)于本節(jié)的知識(shí)內(nèi)容，學(xué)生接受起來(lái)并不困難，難點(diǎn)在于探究方法的掌握。 ［教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)述］ 本節(jié)我設(shè)計(jì)以下環(huán)節(jié)來(lái)完成。 1．熔化與凝固的概念； 2．設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)； 3．觀察物質(zhì)的熔化過(guò)程； 4．分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 5．進(jìn)行小結(jié)及練習(xí)。 總計(jì)兩課時(shí)，第1課時(shí)完成環(huán)節(jié)1、2；第2課時(shí)完成后面的環(huán)節(jié)。 環(huán)節(jié)1 熔化與凝固的概念 引入：我們已經(jīng)知道在一定條件下物質(zhì)的狀態(tài)會(huì)發(fā)生改變。在我們的生活中有很多利用物態(tài)變化的例子，如工廠里澆鑄金屬零件。 引出：熔化與凝固的定義。 提出問(wèn)題： 1. 熔化是在什么條件下發(fā)生的？ 2. 熔化的過(guò)程有什么特點(diǎn)？ 3. 不同物質(zhì)的熔化過(guò)程是否相同呢？ 環(huán)節(jié)2 探究——物質(zhì)的熔化與凝固 將學(xué)生分組，觀察教科書圖1-11所示的實(shí)驗(yàn)裝置，并思考下列問(wèn)題，分組討論后回答。 1. 在做海波熔化的實(shí)驗(yàn)時(shí)，為什么不用酒精燈直接加熱，而要把試管放在有水的燒杯中，再用酒精燈隔著石棉網(wǎng)加熱？ 2. 燒杯中的水量多少合適？ 3. 溫度計(jì)的液泡放在什么位置合適？為什么？ 4. 要記錄什么數(shù)據(jù)？怎樣記錄數(shù)據(jù)？ 5. 如何更好地描述數(shù)據(jù)？ 6. 實(shí)驗(yàn)的操作步驟是什么？ 7. 參考教科書，你能設(shè)計(jì)出自己的實(shí)驗(yàn)方案嗎？ 環(huán)節(jié)3 觀察物質(zhì)的熔化過(guò)程 展示：松香的熔化過(guò)程（動(dòng)畫） 　　　海波的熔化過(guò)程（動(dòng)畫） 指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)記錄，并指導(dǎo)學(xué)生用圖像來(lái)描述實(shí)驗(yàn)。 環(huán)節(jié)4 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 利用海波的熔化圖像，使學(xué)生認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)的概念，以及晶體與非晶體的區(qū)別。并展示一些常見的晶體與非晶體。 介紹一些物質(zhì)的熔點(diǎn)。特別說(shuō)明冰的熔點(diǎn)是0 ℃。 根據(jù)物質(zhì)的熔化與凝固，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)物質(zhì)熔化時(shí)吸熱，凝固時(shí)放熱。 環(huán)節(jié)5 練習(xí)