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2019-2020年九年級(jí)化學(xué) 燃燒和滅火教案 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)技能 學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒的概念、燃燒的必要條件和滅火的原理；了解易燃物的安全知識(shí)。 化學(xué)思考 1、 通過(guò)控制燃燒的競(jìng)賽活動(dòng)及對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件。 2、 通過(guò)多方法滅蠟活動(dòng)了解易燃物的安全知識(shí)。 3、 運(yùn)用燃燒條件和滅火的原理解決實(shí)際生活問(wèn)題。 解決問(wèn)題 1、認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的意義和基本過(guò)程，進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。 2、通過(guò)探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 3、能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流與討論，清楚表達(dá)自己的觀點(diǎn)。 情感態(tài)度 1、通過(guò)燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生初步建立起事物的發(fā)展變化，“外因是變化的條件，內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因通過(guò)內(nèi)因而起作用”的觀點(diǎn)。 2、滲透一切事物都是“一分為二”的辯證唯物主義觀點(diǎn)，體會(huì)“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害。 3、發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。 重點(diǎn) 圍繞課題讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、討論交流得出燃燒的條件和滅火的原理。使學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活，并應(yīng)用于生活。 難點(diǎn) 燃燒條件的探究；認(rèn)識(shí)滅火的原理并應(yīng)用于解決實(shí)際生活問(wèn)題。 教學(xué)流程圖 控制燃燒的活動(dòng) 探究1 白磷和紅磷燃燒的對(duì)比實(shí)驗(yàn) 燃燒和滅火 探究2 熄滅蠟燭的方法 猜想燃燒條件 探究3 易燃物及安全知識(shí) 幸 運(yùn) 課 堂 問(wèn)題與情境 師生主要語(yǔ)言及行為 設(shè)計(jì)意圖 引入新課，提出問(wèn)題 競(jìng)賽活動(dòng)，提出猜想 實(shí)驗(yàn)探究，討論交流 師：燃燒是人類(lèi)最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，人類(lèi)可能已有幾十萬(wàn)年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。正是因?yàn)椤盎稹遍_(kāi)啟了人類(lèi)文明的進(jìn)程，并引導(dǎo)人類(lèi)開(kāi)啟了人類(lèi)由黑暗走向光明。 生：通過(guò)電腦觀看視頻： 師：小競(jìng)賽：30秒控制燃燒 提供用品：紙條、煤塊、酒精燈、火柴、小石塊 、鐵絲、坩堝鉗。 要 求：老師從1數(shù)到30，此過(guò)程中你親自動(dòng)手制造一種物質(zhì)的燃燒，并且數(shù)到30時(shí)燃燒要恰好停止。 師：猜想：燃燒的條件可能是？ 生：（1）可燃物 （2）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)） （3）氧氣 探究活動(dòng)1： 1. 2. 師：?jiǎn)l(fā)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)燃燒條件進(jìn)行討論并交流。 生：觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并討論交流。 生：(討論) 1、由上述實(shí)驗(yàn)中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒需要什么條件？ 2、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒還需要什么條件？ 3、由本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣（或空氣）后燃燒的事實(shí)，再次說(shuō)明燃燒需要什么條件？ 開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，引入新課。 通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提出探究的問(wèn)題。 通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)燃燒條件得到進(jìn)一步的理解和深化。 培養(yǎng)科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性。 教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì) 問(wèn)題與 情境 師生主要語(yǔ)言及行為 設(shè)計(jì)意圖 總結(jié)歸納 實(shí)驗(yàn)探究，討論交流 幸運(yùn)課堂，拓展思維。 教師引導(dǎo)學(xué)生歸納出燃燒條件：同時(shí)具備，缺一不可。（板書(shū)） 師：引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出燃燒的定義。 可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng)叫做燃燒。 師：展示火災(zāi)圖片。 提出問(wèn)題：如何滅火？ 生：討論：根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理。 師：板書(shū)（滅火的原理） 探究活動(dòng)2：熄滅蠟燭的方法 學(xué)生分組討論說(shuō)明。 生：展示熄滅蠟燭的方法，并說(shuō)明使用的熄滅原理。 師：（視頻）火災(zāi)安全知識(shí)。 生：交流消防安全知識(shí)和火場(chǎng)逃生方法。 師：總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容。 幸運(yùn)課堂： 化學(xué)明星： 情景1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？利用了什么原理？ 情景2：炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？利用了什么原理？ 情景3：做實(shí)驗(yàn)時(shí)不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來(lái)。怎么辦？利用了什么原理？ 情景4：1987年5月，大興安嶺森林發(fā)生火 災(zāi)。火勢(shì)迅速蔓延,最有效的滅火方法是什么？利用了什么原理？ 作業(yè)：（見(jiàn)課件習(xí)題）。 學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和總結(jié)歸納能力培養(yǎng)。 應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究的方法，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，自主探究學(xué)習(xí)的能力。 恰當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)問(wèn)題， 培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力和思維能力，發(fā)揮教師的引導(dǎo)者和合作者的作用。 板書(shū)設(shè)計(jì) 課題1 燃燒和滅火 一、燃燒的條件 二、滅火原理 同 1．可燃物 1. 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 時(shí) 2．有充足的氧氣 2. 隔絕空氣 存 3．溫度達(dá)到著火點(diǎn) 3. 降低溫度至著火點(diǎn)以下 在