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2019-2020年九年級化學(xué)上冊 第三單元《自然界的水》課題2 分子和原子教案 （新版）新人教版 一、教學(xué)目標(biāo)： 知識與技能： 1、認(rèn)識物質(zhì)的微粒性，知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運(yùn)動(dòng)、有間隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒； 2、能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 過程與方法： 1、學(xué)習(xí)通過觀察自然、實(shí)驗(yàn)、識圖等方法獲取信息，學(xué)習(xí)運(yùn)用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息。 2、能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下通過與他人合作實(shí)驗(yàn)的形式，對有疑惑且有探究價(jià)值的問題進(jìn)行研究，實(shí)驗(yàn)中注意觀察和思考相結(jié)合；對實(shí)驗(yàn)觀察的結(jié)果、分析能用文字、圖表和化學(xué)語言進(jìn)行表述和交流 3、認(rèn)識科學(xué)探究的基本程序和一般方法，體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣；逐步形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 1、保持和增強(qiáng)對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。培養(yǎng)合作意識以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神； 2、建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認(rèn)識觀。 二、教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識分子、原子是客觀存在的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認(rèn)識微粒的特征。 培養(yǎng)對自然現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的猜測、觀察，分析、交流、總結(jié)等探究能力。 三、教學(xué)難點(diǎn): 物質(zhì)變了，其中的微粒怎么變？ 四、課時(shí)安排：2課時(shí) 新課教學(xué) 活動(dòng)與探究一：物質(zhì)的微粒性 讀古詩，品自然，通過趣味實(shí)驗(yàn)切入學(xué)習(xí)： ......去年今日此門中，人面桃花相映紅；人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)。 演示實(shí)驗(yàn)：氨水使“樹”上沾有酚酞的棉花變紅。 設(shè)疑：一汪“清水”，習(xí)習(xí)“微風(fēng)”吹開了“桃花”的笑臉？ 激發(fā)：看來桃花并非只開在春風(fēng)里。今天是桃花盛開日子，用你們智慧頭腦，靈巧的雙手，映紅課堂這一片“桃花”。 提供實(shí)驗(yàn)用品：棉簽、水、氨水、酚酞、品紅等 引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)，做好學(xué)生活動(dòng)可能性預(yù)測和應(yīng)接準(zhǔn)備 追問：是氨水使酚酞變紅，但氨水并沒有與酚酞接觸呀？ 激趣：氨有“無影腳”，“跑”到棉花上？ 以上實(shí)驗(yàn)說明什么問題？ 得出結(jié)論：物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成。 說明：分子、原子是真實(shí)存在的 向同學(xué)展示各種分子、原子的照片，進(jìn)一步說明分子、原子的真實(shí)存在。 活動(dòng)與探究二：微粒的特征 問題思考：水也是由分子構(gòu)成的，水分子看不見，為什么水卻能看見？濕衣服上的水“跑”哪兒去了？ 板書：一、分子的特性 1、分子等微粒的體積和質(zhì)量都很小。 說明：1個(gè)水分子的質(zhì)量約是3 10-26 kg 一滴水中約有1.67 1021個(gè)水分子 類比說明： 問題討論 1、衣服曬在太陽下，變干了，為什么？ 2、路過花叢，為什么能聞到花的香味？ 呼應(yīng)：解開水為什么會(huì)“跑”的疑惑。 板書：二、分子等微?？傇诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)著，溫度越高，運(yùn)動(dòng)速度越快。 提出新問題：沖糖水時(shí)，把糖放到開水中，糖不見了，而杯中的水卻變甜了。能用微粒的觀點(diǎn)解釋嗎？ 投影實(shí)驗(yàn)內(nèi)容： 杯水 + 一塊糖 = ？ 100 mL水+100 mL酒精=200 mL液體 正確嗎？等式“1+1=2”會(huì)成立嗎？ 教學(xué)過程： A組實(shí)驗(yàn)：100 mL水+100 mL酒精 50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻 B組實(shí)驗(yàn)：一杯熱水、一杯冷水，同時(shí)放入質(zhì)量相當(dāng)?shù)母咤i酸鉀，觀察現(xiàn)象。 C組實(shí)驗(yàn)：下面一個(gè)裝有紅棕色二氧化氮?dú)怏w的集氣瓶，上面一個(gè)盛空氣的集氣瓶，抽掉中間的玻璃片，觀察現(xiàn)象。 D組實(shí)驗(yàn)：取一注射器，吸入一定體積的空氣，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入。 引導(dǎo)：通過我們觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大家從中得到什么啟發(fā)，有什么新發(fā)現(xiàn)。建議：各小組以自己的方式向其他同學(xué)展示你們的發(fā)現(xiàn)和解釋。 板書：三、分子等微粒間有間隔。 知識遷移應(yīng)用 問題思考：水溫升高，液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了，溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹。水的三態(tài)變化可以用關(guān)于分子的哪些知識來解釋？ 新建馬路時(shí)，為什么要分成許多塊？塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬？ 活動(dòng)與探究三：分子可分 提出問題： 1、液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時(shí)水“跑”走的情形是否一樣？為什么？ 2、一種分子是如何變成新分子的？ 以水的電解為例，通過多媒體課件演示與講解，引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度，理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。 演示flash動(dòng)畫模擬《水分解的微觀變化》 推論四： 分子是保持化學(xué)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。 鞏固與提升 ： 氫氣（H2）是一種新型能源，用氫氣（H2）和氧氣（O2）在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)可以得到水（H2O），試用圖示表述其物質(zhì)變化過程中的微粒變化情況。 反復(fù)利用幾種物質(zhì)——?dú)錃猓℉2）、氧氣（O2）、水（H2O）化學(xué)變化中分子的各種變化，刺激學(xué)生思維，使“化學(xué)變化中分子分裂成原子，原子重新組合成分子”的認(rèn)識得到深化和升華。 延伸性研究 放飛思維：（可放在課后進(jìn)行） 思考問題：氫氣燃燒可釋放能量。這樣，汽車加油站能不能變成加水站？ 教學(xué)拓展