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2019-2020年八年級生物 第二章 組成細胞的分子 第1節(jié) 細胞的元素和化合物教案 【學(xué)習(xí)目標】 1、知識目標 簡述組成細胞的主要元素，說明構(gòu)成細胞的基本元素是碳。 2、能力目標 嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 3、情感目標 認同生命的物質(zhì)性 【學(xué)習(xí)重點】組成細胞的主要元素和化合物 【學(xué)習(xí)難點】 1、構(gòu)成細胞的基本元素是碳 2、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 【學(xué)習(xí)方法】質(zhì)疑討論、反饋矯正、遷移訓(xùn)練、討論法 【知識結(jié)構(gòu)】 【鞏固練習(xí)】 1．組成家兔身體的主要元素是 （ ） A．C、H、O、N、Ca、P B．H、O、K、S、P、Mg C．C、P、O、S、H、N D．N、P、K、Ca、S、Zn 2．下列元素中屬于生物體所必需的微量元素有 （ ） A．C B．N C．Mg D．Fe 3．用不同的化學(xué)試劑可以鑒定不同物質(zhì)的存在。用斐林試劑可以鑒定還原糖(葡萄糖、麥芽糖)的存在，用雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質(zhì)的存在。醫(yī)學(xué)上，可用這兩種試劑檢驗?zāi)蛞狠o助進行疾病診斷。請分析這兩種試劑能夠診斷的疾病應(yīng)該是 （ ） A．糖尿病、腸炎 B．胃炎、腎炎 C．糖尿病、腎炎 D．胃炎、腸炎 4．人的肝臟細胞中最多的有機物是 （ ） A．水 B．蛋白質(zhì) C．脂肪 D．肝糖原 5．肝臟細胞中，含量最多的化學(xué)元素是 （ ） A．C B．O C．H D．N 6．檢測蛋白質(zhì)時，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是 （ ） A．重復(fù)兩次，結(jié)果準確 B．與加入雙縮脲試劑后發(fā)生的顏色反應(yīng)作對照 C．再用于還原糖的鑒定 D．失敗后還可重做 7．在生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇敘述中，錯誤的是 （ ） A．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進行還原性糖的鑒定 B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料 C．大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料 D．雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進行蛋白質(zhì)鑒定的動物組織材料 8．在檢測還原糖的實驗中，對試管中的溶液加熱時，操作不正確的是 （ ） A．將試管放進盛有開水的大燒杯中 B．試管底部不要觸及燒杯底部 C．試管在加熱前應(yīng)作編號處理 D．應(yīng)將實驗組和對照組試管同時放到燒杯中加熱 9．將面團包在紗布中放在清水中搓洗，請你選用試劑測黏留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿物質(zhì)，所用試劑分別是 （ ） A．碘液、蘇丹Ⅲ染液 B．雙縮脲試劑、碘液 C．碘液、斐林試劑 D．雙縮脲試劑、輩林試劑 10．據(jù)2005年6月27日《齊魯晚報》報載，現(xiàn)年42歲的美國人帕特里克杜爾，曾經(jīng)是一個超級大胖子，體重為486公斤，那么在其組織細胞中占細胞干重50％以上的化合物是 （ ） A．水 B．無機鹽 C．蛋白質(zhì) D．脂肪 11．在過氧化氫酶溶液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是 （ ） A．產(chǎn)生氣泡 B．溶液呈藍色 C．溶液呈紫色 D．產(chǎn)生磚紅色沉淀 12．科學(xué)家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時，培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如下： 其中花卉根細胞吸收最少的離子是 （ ） A．Ca2+ B．SO C．Zn2+ D．H2PO 13．鑒定脫脂奶粉是否為偽劣產(chǎn)品，需用的化學(xué)試劑是 （ ） A．斐林試劑 B．蘇丹Ⅲ染液 C．石蕊試紙 D．紅墨水 14．某塊地在施用了含硼的微肥以后，其增產(chǎn)效果顯著，這是因為含硼的微肥有利于植物的 （ ） A．受精作用 B．光合作用 C．細胞呼吸 D．同化作用 15．在鑒定生物組織中還原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗中： （1）蛋白質(zhì)的鑒定實驗適用的材料是 （ ） A．蘋果 B．豆?jié){ C．雞蛋蛋白 D．花生種子 （2）___________的實驗不需要制備組織樣液，但需要將__________浸泡一段時間后，用__________切片法制成臨時裝片。 （3）糖類的鑒定所用試劑是__________，其中糖主要指具有__________性的葡萄糖等，與該試劑在__________條件下生成__________色的沉淀。 高一生物導(dǎo)學(xué)提綱答案（三） 1-5 C D C B B 6-10 B A A B C 11-14 C C B A 15（1）B （2）脂肪 花生種子 徒手 （3）斐林試劑 還原 加熱 磚紅