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課題1 常見的酸和堿 第二課時 【學習目標】 1. 認識并記憶常見的堿，理解記憶堿的化學性質(zhì)。 2. 通過實驗歸納堿的化學性質(zhì)，學會從一般到規(guī)律的方法。 【學習重點】堿的通性。 【學習難點】有關(guān)化學方程式的書寫。 學習過程 一、課前學習 閱讀教材回答以下問題： 一　常見的堿 1．氫氧化鈉在空氣中容易吸收________，表面變潮濕，這種現(xiàn)象叫________，可作某些氣體的________劑；也具有強烈的________性，不慎沾到皮膚上，要用較多的________沖洗，再涂上________溶液。氫氧化鈉廣泛應(yīng)用于________、________、________、紡織和印染等工業(yè)，可去除油污，是因為它能與________反應(yīng)。 2．氫氧化鈉的俗名叫做________、________或________。氫氧化鈣俗稱________或________。氫氧化鈣由________與________反應(yīng)得到，化學方程式為__________________，該反應(yīng)可將雞蛋煮熟，是因為反應(yīng)時____________。 二　堿的化學性質(zhì) 3．堿具有相似的性質(zhì)，如：①堿能與指示劑反應(yīng)，遇紫色石蕊溶液變成________色，遇無色酚酞溶液變成________色。②堿能與非金屬氧化物反應(yīng)，如氫氧化鈣制成三合土作建筑材料，其反應(yīng)的化學方程式為____________________________；氫氧化鈉必須密封保存，否則會變質(zhì)，其化學方程式為_______________________；SO2和SO3分別與氫氧化鈉反應(yīng)的化學方程式為________________________、__________________________。堿具有以上相似性質(zhì)的原因是它們的溶液中都含有________。由此也說明物質(zhì)的________決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途。 4．蒸餾水和乙醇________電(填“導”或“不導”，下同)，酸的溶液和堿的溶液________電。 （1）氫氧化鈉，化學式NaOH，俗名叫苛性鈉、 火堿、燒堿。它具有強烈的腐蝕性。如果不慎沾到皮膚上，要用大量水沖洗，再涂上硼酸溶液。 （2）氫氧化鈣，化學式Ca(OH)2,俗名叫熟石灰 、消石灰，也具有腐蝕性 。氫氧化鈣是 狀物質(zhì)，不易溶于水，其水溶液俗稱石灰水；制取氫氧化鈣的化學方程式：CaO+H2OCa(OH)2。 答案：1．水分　潮解　干燥　腐蝕　水　硼酸　肥皂　石油　造紙　油脂　2.苛性鈉　火堿　燒堿　熟石灰　消石灰　生石灰　水　CaO＋H2O===Ca(OH)2　放出大量的熱　3.藍　紅　Ca(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O　2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2O　2NaOH＋SO2===Na2SO3＋H2O　2NaOH＋SO3===Na2SO4＋H2O　OH－　結(jié)構(gòu)　4.不導　導 我的疑惑：（請將預習中不能解決的問題寫下來，供課堂解決。 三、課內(nèi)學習，合作探究，展示匯報： 目標一：幾種常見的堿 （1）氫氧化鈉（觀察實驗10-5，完成相關(guān)表格，認識氫氧化鈉的物理性質(zhì)） 實驗 現(xiàn)象 分析 觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài) 白色片狀固體 將氫氧化鈉放在表面皿上，放置一會兒 表面出現(xiàn)潮濕 氫氧化鈉具有吸水 性 將氫氧化鈉放入盛有少量水的試 管里,并用手輕輕觸碰試管外壁 氫氧化鈉溶解，試管外壁發(fā)燙 氫氧化鈉易溶于水， 溶解時放出大量的熱 ?氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收水分，表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫潮解。因此，氫氧化鈉可作某些氣體的干燥劑。 ?氫氧化鈉的用途：它是一種重要的化工原料，應(yīng)用于肥皂、石油、造紙等。它能與油脂反應(yīng)，可用來去除油污。爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。 【交流討論】 1.還有哪些物質(zhì)可作為干燥劑？ 2.應(yīng)該怎樣保存氫氧化鈉？ （2）氫氧化鈣（觀察實驗10-6，完成相關(guān)表格） 氫氧化鈣 現(xiàn)象 顏色、狀態(tài) 白色粉末狀固體 在水中的溶解情況 微溶于水 向澄清溶液中通入CO2 澄清石灰水變渾濁 氫氧化鈣的用途：建筑上用熟石灰與沙子混合砌磚，用石灰漿粉刷墻壁。在樹上涂刷含有硫磺粉等的石灰漿，可保護樹木，防止凍傷，也防止害蟲生卵?？捎檬胰榕c硫酸銅等配制具殺菌作用的波爾多液農(nóng)藥。熟石灰還可用于改良酸性土壤。 （3）常見的堿除了氫氧化鈉（化學式NaOH）、氫氧化鈣（化學式Ca(OH)2），還有氫氧化鉀（化學式KOH）、氨水（化學式NH3H20）等。 目標二：堿的化學性質(zhì) （自主學習教材P56，完成相關(guān)知識點） （1）堿溶液能使紫色石蕊溶液變藍色，使無色酚酞溶液變紅色。 （2）堿能與某些氧化物反應(yīng) ①回憶檢驗二氧化碳的反應(yīng)。寫出化學方程式Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O； ②氫氧化鈉也能與二氧化碳反應(yīng)，化學方程式為2NaOH+CO2Na2CO3+H2O； ③試寫出氫氧化鈉與二氧化硫反應(yīng)方程式2NaOH+SO3Na2SO4+H2O。 【交流討論】 1.為什么檢驗二氧化碳氣體要用澄清的石灰水，而吸收二氧化碳一般用氫氧化鈉溶液？ 2. 如何證明二氧化碳氣體與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)？ 目標三：酸、堿具有相似化學性質(zhì)的原因 （1）完成教材P57物質(zhì)的導電性實驗，回答下列問題 能導電的有硫酸、鹽酸、氫氧化鈣溶液、氫氧化鈉溶液。導電是因為發(fā)生電離，解離出自由移動的離子。 （2）酸、堿具有相似化學性質(zhì)的原因 酸溶液解離出的陽離子全部是H+；堿溶液解離出的陰離子全部是OH-。 三、達標檢測 1. 氫氧化鈉的俗名是 （ A ） A．燒堿 B．小蘇打 C．生石灰 D．純堿 2.物質(zhì)存放在燒杯中一段時間后，質(zhì)量變大且變質(zhì)的是 （ C ） ①濃鹽酸 ②濃硫酸 ③燒堿 ④食鹽 ⑤生石灰 ⑥稀硫酸 A．①⑥ B．②③⑤ C．③⑤ D．②③④ 3.下列氣體中，不能用固體氫氧化鈉干燥的是 （ A ）A.CO2 B.H2 C.O2 D.CO 4.下列關(guān)于氫氧化鈣的敘述中，不正確的是 （ B ） A.氫氧化鈣溶液敞空放在空氣中會變質(zhì) B.氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而升高 C.氫氧化鈣在農(nóng)業(yè)上可改良酸性土壤 D.氫氧化鈣的俗名叫做熟石灰、消石灰 5.下列對實驗意外事故的處理錯誤的是（ C ） A．若不慎將燃著的酒精燈碰倒，灑出的酒精在桌上燃燒，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋 B．若不慎將燒堿溶液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液 C．若不慎將腐蝕性藥液濺入眼睛，要先用手揉眼睛，再立即用水沖洗 D．若不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液 6. 氫氧化銫是一種可溶性堿，其化學式為CsOH，是制取各種銫鹽的原料，也常用于玻璃陶瓷工業(yè)。下列敘述不正確的是 （ B ） A. CsOH溶液能使紫色石蕊試液變藍 B.無色酚酞試液與CsOH溶液不變色 C. CsOH溶液中含有OH- D. CsOH與CO2反應(yīng)生成Cs2CO3和H2O 7. 從石灰漿抹的墻壁上掉下的一塊白色固體，為探究其成分，進行如下實驗 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 ①將固體磨成粉末狀，加水攪拌 固體沒有全部溶解 ②取上層清液，滴加酚酞試液 溶液呈紅色 ③取不溶物，滴加稀鹽酸 有氣泡產(chǎn)生 由此得出的結(jié)論正確的是（ B ） Ａ.一定含有Ca(OH)2，可能有CaCO3 Ｂ.一定含有CaCO3和Ca(OH)2 Ｃ.一定沒有CaCO3和Ca(OH)2 Ｄ.一定有CaCO3，可能有Ca(OH)2 8.右圖是小慶同學歸納的幾種含鈣化合物的知識網(wǎng)絡(luò)圖，請根據(jù)該圖回答： (1)屬于堿的是Ca(OH)2。 (2)可作食品干燥劑的是CaO。 (3)寫出圖中涉及的任意一個化學反應(yīng)方程式CaO+H2O=Ca(OH)2。 9.如圖是某研究性學習小組進行CO2與NaOH溶液反應(yīng)的探究實驗裝置。 【查閱資料】水的沸點與氣體壓強有關(guān)，氣體壓強小，沸點低；氣體壓強大，沸點高。 【實驗探究】實驗步驟如下： 步驟①：如圖所示，錐形瓶A盛滿CO2氣體，錐形瓶B盛有96%以上但未沸騰的熱水，燒杯中加入同樣溫度的熱水（起保持錐形瓶B中水溫恒定的作用）。 步驟②：取2支注射器，一支抽取20mL水，另一支抽取20mL濃NaOH溶液。 步驟③：將注射器中20mL水注入錐形瓶A中，振蕩后觀察，錐形瓶B中的熱水沒有沸騰。 步驟④：取下盛水的注射器，再將盛20mL濃NaOH溶液的注射器迅速連接到錐形瓶A上，注入該溶液并振蕩，觀察到明顯的現(xiàn)象。 請回答下列問題： （1）實驗開始前，依上圖連接好裝置（錐形瓶A、B和燒杯均未盛裝物質(zhì)），將一支空注射器連接到錐形瓶A上，并將其活塞緩慢向上拉，幾秒鐘后松手，觀察活塞是否復位，這個操作的目的是檢查裝置的氣密性，防止裝置漏氣。 （2）錐形瓶A中CO2與NaOH溶液反應(yīng)的化學方程式是2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O。 （3）步驟④錐形瓶B中產(chǎn)生的明顯現(xiàn)象是B中的熱水沸騰；產(chǎn)生明顯現(xiàn)象的原因是由于氫氧化鈉能和二氧化碳反應(yīng)，使得錐形瓶中的壓強變小。