2018高考化學第一輪復習 專題 烴學案 魯科版.doc
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專題 烴 【本講教育信息】 一. 教學內容: 高考第一輪復習《化學選修5》 第1章 有機化合物的結構與性質 烴 第3節(jié) 烴 1、烴概述 2、烷烴的性質。 3、烯烴和炔烴的性質。 4、苯及其同系物的化學性質。 二. 教學目的: 1、了解烴的概念及結構特點。 2、掌握烯烴、炔烴的命名規(guī)則。 3、掌握烷烴、烯烴、炔烴及苯和苯的同系物的化學性質。 三. 重點和難點: 1、烷烴、烯烴、炔烴、苯及其同系物的化學性質。 2、烷烴、烯烴、炔烴、苯及其同系物的結構與性質的關系。 3、烯烴和炔烴的命名。 四. 考點分析: 本節(jié)內容在高考中的主要考查點是: 1、烴的化學性質。 2、不同類別烴的性質與結構的關系。 3、烴的命名。 五. 知識要點: 1、分子里碳原子跟碳原子都以___________結合成___________,碳原子剩余的__________跟氫原子結合的烴叫烷烴。烷烴的通式為____________________,烷烴的主要化學性質有__________和__________。 2、烯烴是分子中含有__________的__________鏈烴的總稱,分子組成的通式為_________,最簡式為__________。烯烴的主要化學性質:__________,__________,__________,簡單地記為__________三字。 3、乙炔燃燒時火焰明亮并伴有濃烈的黑煙,這是因為乙炔_______________________。 4、乙炔與溴水發(fā)生加成反應的化學方程式是_________________,__________________。 5、炔烴典型的化學性質有:(1)____________________,(2)____________________,(3)____________________。其通式是____________________。 6、苯分子呈____________,分子中碳碳鍵是一種介于____________之間的特殊的鍵,不存在單雙鍵交替,性質穩(wěn)定。 7、苯及其同系物在一定條件下可與發(fā)生____________反應,方程式為: 8、苯及其同系物____________與氫氣發(fā)生加成反應,但在催化劑條件下,加熱加壓,也能生成相應的____________烴。如: 苯及其同系物與氫氣發(fā)生加成反應的困難程度以及它們均不能使溴水褪色的事實,進一步說明苯環(huán)上的化學鍵不是一般的____________和____________,而是一種介于__________之間的一種特殊的化學鍵。 9、苯____________使酸性溶液褪色,但苯的同系物可以使酸性溶液褪色。在苯的同系物中,如果與苯環(huán)相連的碳原子上連有____________,它就能被酸性溶液氧化,生成。如: 苯環(huán)側鏈的烴基被酸性溶液氧化,是由于____________的影響造成的。 [注意] (一)烯烴和炔烴的命名跟烷烴類似,所不同的是不論是確定主鏈還是編號,都應先考慮雙鍵、-叁鍵在主鏈內,且它們的位號最小,最后讀名時要求表示出雙鍵或叁鍵的位置。命名的步驟是: (1)確定包括雙鍵或叁鍵在內的碳原子數(shù)目最多的碳鏈為主鏈; (2)主鏈上碳原子的位號順序從離雙鍵或叁鍵較近的一端算起; (3)雙鍵或叁鍵的位置可以用阿拉伯數(shù)字標在某烯、炔字樣的前面。 例如:正確名稱為2-乙基-1-戊烯。 (二) (1)以表示苯分子結構的形式又叫做“鍵線式”,它以線段表示碳碳鍵,以線段的拐點表示碳元素符號、氫元素符號,碳氫鍵全省略,而其他的元素符號以及相應的鍵不省略。鍵線式是表示有機物結構簡式的形式之一,在中學化學中主要用于表示苯環(huán)的結構簡式。 (2)結構簡式正確地表示了苯分子結構的客觀特點,而凱庫勒式不符合苯分子結構的實際情況。但是,以凱庫勒式表示苯分子結構的方法仍被沿用。 (3)在用凱庫勒式表示苯的分子結構時,絕不應認為苯環(huán)是碳碳間以單、雙鍵交替構成的環(huán)狀結構。實際上,苯分子里任意兩個直接相鄰的碳原子之間的化學鍵都是一種介于單、雙鍵之間的獨特的鍵,這可以從以下事實中得到證明。 ①苯分子中的碳碳鍵的鍵長和鍵能都介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間。 ②是同一種物質而非同分異構體。 ③從性質上講,苯分子不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,但能與發(fā)生加成反應。 (三) 苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,一般情況下也不能與溴發(fā)生加成反應,說明苯的化學性質比烯烴、炔烴穩(wěn)定。但苯的化學穩(wěn)定性是相對的,在一定條件下,苯也能發(fā)生某些化學反應。跟其他烴一樣,苯也易燃燒;由于苯分子里的碳碳鍵是介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵,所以苯既有與烷烴相似的化學性質——取代反應,又有與烯烴相似的化學性質——加成反應。 (四) (1)石油的組成 ①石油主要成分所含的元素是碳和氫,此外還含有硫、氧、氮等。 ②石油主要是由各種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴組成的混合物。 (2)石油的分離 ①石油煉制和加工的主要目的是:a. 將混合物進行一定程度的分離,使它們各盡其用;b. 將含碳原子數(shù)較多的烴轉變成含碳原子數(shù)較少的烴,以提高輕質液體燃料的產量。 ②石油的分餾是利用各種烴具有不同的沸點,通過不斷的加熱汽化和冷凝液化,把石油分離成不同沸點范圍的蒸餾產物的過程。 (3)石油的分餾實驗 裝置:蒸餾裝置,注意所用溫度計水銀球的位置應當在蒸餾燒瓶支管口處,因為它測定的是所得餾分的沸點范圍。 操作注意事項:①被加熱的是易燃易爆物質,故裝置氣密性要好,注意加入藥品前檢驗整套裝置的氣密性;②為防止暴沸,應在加熱之前放入幾片碎瓷片;③注意加熱之前先接通冷卻水,而停止加熱后,仍要繼續(xù)通冷卻水一段時間;④若所用藥品為原油,應在收集器上接一導管,將殘余尾氣導出室外,以防發(fā)生事故。 (4)煤 ①煤的干餾指將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程,產品有一油(煤焦油)、一氣(焦爐氣)、一固(焦炭)、一水(粗氨水)。 ②幾種氣體的主要成分的比較 名稱 來源 主要成分 高爐煤氣 煉鐵高爐 、CO等 水煤氣 水煤氣爐 CO、等 煉廠氣 石油煉制廠 低級烷烴 油田氣 油田 低級烷烴 天然氣 天然氣 甲烷 裂解氣 裂解爐 “三烯二炔” 焦爐氣 煉焦爐 等 (五) (1)同溫同壓下烴完全燃燒后氣體體積變化(△V) 若生成液態(tài)水: △V減小值只與烴分子中的H原子數(shù)有關,與C原子數(shù)有關,且燃燒后氣體體積一定減小。 若燃燒后生成氣態(tài)水: 則烴分子中H原子數(shù): △V值只與H原子數(shù)有關,可能增大、減小或不變。 (2)等質量的烴()值大的耗氧量大,等質量烴中耗氧量最大。 (3)等質量具有相同最簡式的有機物(如)耗氧量相同。 (4)質量一定時,無論以何種比例混合C%相同的有機物,完全燃燒時,生成的相同。 質量一定時,無論以何種比例混合H%相同的有機物,完全燃燒時,生成的相同。 質量一定時,無論以何種比例混合最簡式相同的有機物,完全燃燒時,耗氧量相同,生成的相同,生成的相同。 (5)有機物燃燒生成的和的物質的量之比等于1時為的有機物,小于1時為的有機物,大于1時為炔或苯的同系物。 (六) 【典型例題】 例1. 下列有機物命名正確的是( ) A. 3,3-二甲基丁烷 B. 3-甲基-2-乙基戊烷 C. 2,3-二甲基戊烯 D. 3-甲基-1-戊烯 分析:可按名稱寫出相應的結構式,重新命名,判斷名稱是否正確。 A. 結構為,根據從離支鏈較近的一端開始給主鏈碳原子編號的原則,應命名為2,2-二甲基丁烷,A不正確。 B. 結構為,主鏈碳原子為6而不是5,命名為戊烷不正確,名稱應為3,4-二甲基己烷,B亦不正確。 C. 項命名未指明雙鍵位置,因此無法確定其結構,則C名稱不正確。 D. 結構為,符合命名原則。 答案:D 例2. 蘇丹紅一號(sudan I)是一種偶氮染料,不能作為食品添加劑使用。它是由苯胺和2-萘酚為主要原料制備的,它們的結構簡式如下所示: (1)蘇丹紅一號的化學式(分子式)為____________。 (2)在下面化合物A~D中,與2-萘酚互為同分異構體的有(填字母代號)____________ ________________________(提示:) (3)上述化合物(C)含有的官能團是____________。 (4)在適當?shù)臈l件下,2-苯酚經反應可得到芳香化合物E(),1 mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8L(標準狀況),E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種一溴取代物,兩種一溴取代物的結構簡式分別是____________,E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是____________。 (5)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱,可以生成一個化學式(分子式)為的新化合物,該反應的化學方程式是________________________,反應類型是____________。 分析:本題通過“蘇丹紅一號”這一社會熱點為新情境綜合考查了分子式、同分異構體、官能團、有機反應類型等知識,側重考查了知識遷移能力和綜合能力,要求學生關注社會熱點問題,善于將所學知識與社會熱點、科技生活和工農業(yè)生產相聯(lián)系。根據蘇丹紅一號的結構簡式和同分異構體的定義,可以解決第(1)(2)(3)題。1 mol E和溶液反應,放出可知E中存在-COOH而不是-OH,因為酚-OH的酸性比弱。由反應關系:,每個E分子中含有兩個-COOH,再結合分子式,可以確定E的結構簡式為。E與濃、乙醇共熱時發(fā)生酯化反應,每1 mol E消耗2 mol乙醇。 答案:(1) (2)(A)(B)(C) (3)碳碳雙鍵、醛基 例3. 目前國內很多地區(qū)已開始使用天然氣來替代管道煤氣作為民用燃料,管道煤氣的主要成分是CO、和少量烴類,天然氣的主要成分是,它們的燃燒反應如下: 根據以上化學方程式判斷:燃燒相同體積的管道煤氣和天然氣,消耗空氣體積較大的是_____________,因此燃燒管道煤氣的灶具如需改燒天然氣,灶具的改進方法是___________(填“增大”或“減小”)進風口,如不作改進可能產生的不良結果是__________________。管道煤氣中含有烴類,除甲烷外,還有少量乙烷、丙烷、丁烷等,它們的某些性質見下表: 乙烷 丙烷 丁烷 熔點(℃) -183.3 -189.7 -138.4 沸點(℃) -88.6 -42.1 -0.5 試根據以上某個關鍵數(shù)據解釋冬天嚴寒的季節(jié)有時管道煤氣火焰很小,并且呈現(xiàn)斷續(xù)狀態(tài)的原因是____________。 分析:這道題與日常生活聯(lián)系密切,要常識性了解,天然氣、液化石油氣、煤氣的成分,及其燃燒的特點,及它們的物理性質、熔、沸點的高低。 答案:天然氣 增大 不能充分燃燒,生成有毒的CO 丁烷在低溫下凝結為液體,使管道內氣體不流暢 例4. 電爐加熱時用純氧氣氧化管內樣品,根據產物的質量確定有機物的組成,下列裝置是用燃燒法確定有機物分子式常用的裝置。 (1)產生的氧氣按從左到右的流向,所選裝置各導管的連接順序是____________。 (2)C裝置中濃的作用是________________________。 (3)D裝置中的作用是________________________。 (4)燃燒管中CuO的作用是________________________。 (5)若準確稱取0.90g樣品(只含C、H、O三種元素中的兩種或三種),經充分燃燒后,A管質量增加1.32g,B管質量增加0.54g,則該有機物的最簡式為____________。 (6)要確立該有機物的分子式,還要知道________________________。 分析:(5) 故最簡式為。 答案:(1)g f e h i c (或d) d(或c) a(或b) b(或a) (2)吸收水分,得到干燥的氧氣 (3)催化劑,加快的生成速率 (4)使有機物充分氧化生成和 (5) (6)有機物的相對分子質量- 配套講稿:
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