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53《ATP的主要來源──細(xì)胞呼吸》

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1、ATP的主要來源 細(xì)胞呼吸 山西省渾源中學(xué)山西省渾源中學(xué) 高一生物組高一生物組導(dǎo)學(xué)問題1 1.細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸的概念 2.探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟 3.“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)原的實(shí)驗(yàn)原理、過程分別是什么?理、過程分別是什么? 4.細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸的方式 5.線粒體的結(jié)構(gòu)及其功能線粒體的結(jié)構(gòu)及其功能導(dǎo)學(xué)問題2 1. 有氧呼吸的過程(提示:寫出三階段的有氧呼吸的過程(提示:寫出三階段的反應(yīng)式、場所及其總反應(yīng)式)反應(yīng)式、場所及其總反應(yīng)式) 2.有氧呼吸的概念有氧呼吸的概念 3.無氧呼吸的過程無氧呼吸的過程 4.無氧呼吸的概念無氧呼吸的概念

2、5.舉例說明細(xì)胞呼吸的應(yīng)用舉例說明細(xì)胞呼吸的應(yīng)用 生物體內(nèi)的生物體內(nèi)的有機(jī)物有機(jī)物在在細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化經(jīng)過一系列的氧化分解,生成分解,生成二氧化碳二氧化碳或或其其他產(chǎn)物他產(chǎn)物,釋放出能量釋放出能量并且并且生成生成ATPATP的過程,叫做的過程,叫做細(xì)細(xì)胞呼吸胞呼吸。一、細(xì)胞呼吸的概念一、細(xì)胞呼吸的概念二、細(xì)胞呼吸的方式二、細(xì)胞呼吸的方式提出問題:提出問題: 細(xì)胞呼吸一定需要細(xì)胞呼吸一定需要氧的參與嗎?氧的參與嗎?(一)探究酵母菌細(xì)胞呼吸(一)探究酵母菌細(xì)胞呼吸 的方式的方式一、實(shí)驗(yàn)原理一、實(shí)驗(yàn)原理1 1、酵母菌是單細(xì)胞真菌,、酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬于兼性厭氧菌。進(jìn)行屬于兼性厭氧菌。

3、進(jìn)行有有氧呼吸產(chǎn)生水和氧呼吸產(chǎn)生水和COCO2 2 ,無無氧呼吸產(chǎn)生酒精和氧呼吸產(chǎn)生酒精和COCO2 2 2 2、 COCO2 2的檢測方法的檢測方法(1 1)COCO2 2使澄清石灰水變渾濁使澄清石灰水變渾濁(2 2)COCO2 2使溴麝香草酚藍(lán)水溶使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。液由藍(lán)變綠再變黃。3 3、酒精的檢測、酒精的檢測 橙色的重酪酸鉀溶液在酸性橙色的重酪酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反應(yīng),變成灰綠色下與酒精發(fā)生反應(yīng),變成灰綠色。二、實(shí)驗(yàn)假設(shè)二、實(shí)驗(yàn)假設(shè) 酵母菌在有氧情況下進(jìn)酵母菌在有氧情況下進(jìn)行行有氧呼吸,產(chǎn)生有氧呼吸,產(chǎn)生COCO2 2,在,在無氧情況下進(jìn)行無氧情況下進(jìn)行無氧呼吸

4、,無氧呼吸,產(chǎn)生產(chǎn)生COCO2 2和酒精和酒精。三、實(shí)驗(yàn)用具(略)三、實(shí)驗(yàn)用具(略)NaOHNaOH溶液和澄清石灰水的作溶液和澄清石灰水的作用是什么?用是什么?四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測1 1、酵母菌在、酵母菌在有氧和無氧情況下均有氧和無氧情況下均產(chǎn)生了產(chǎn)生了COCO2 2,能使澄清石灰水變渾,能使澄清石灰水變渾濁濁。2 2、酵母菌在有氧情況下,沒有酒、酵母菌在有氧情況下,沒有酒精生成,不能使重鉻酸鉀溶液發(fā)生精生成,不能使重鉻酸鉀溶液發(fā)生顯色反應(yīng);在顯色反應(yīng);在無氧情況下,生成了無氧情況下,生成了酒精,使重鉻酸鉀溶液發(fā)生灰綠色酒精,使重鉻酸鉀溶液發(fā)生灰綠色顯色反應(yīng)顯色反應(yīng)。3 3、酵母菌

5、的、酵母菌的有氧呼吸比無氧呼吸有氧呼吸比無氧呼吸釋放的釋放的COCO2 2要多要多觀測、記錄觀測、記錄條條件件澄清石灰水澄清石灰水/ /出現(xiàn)的時間出現(xiàn)的時間重鉻酸鉀重鉻酸鉀-濃濃硫酸溶液硫酸溶液有有氧氧無無氧氧變混濁快變混濁快無變化無變化變混濁慢變混濁慢出現(xiàn)灰綠色出現(xiàn)灰綠色實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果 酵母菌在有氧和無氧條件酵母菌在有氧和無氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧在有氧條件下,通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大條件下,通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的量的COCO2 2和和H H2 2O O。在無氧條件在無氧條件下通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少下通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的量的COCO2 2。(二)有氧呼吸(二

6、)有氧呼吸1 1、有氧呼吸的主要場所:、有氧呼吸的主要場所: 線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì)外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴 1.1.線粒體的膜結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?線粒體的膜結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?2.2.線粒體的那些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是使線粒體的那些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是使其適應(yīng)有氧呼吸的功能?其適應(yīng)有氧呼吸的功能? 雙層膜結(jié)構(gòu)、內(nèi)膜向內(nèi)雙層膜結(jié)構(gòu)、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴折疊成嵴 內(nèi)膜的面積增大、基質(zhì)和內(nèi)內(nèi)膜的面積增大、基質(zhì)和內(nèi)膜上含各種與有氧呼吸有關(guān)的酶膜上含各種與有氧呼吸有關(guān)的酶3.3.線粒體的分布線粒體的分布 代謝旺盛的細(xì)胞線粒體多,代謝旺盛的細(xì)胞線粒體多,如心肌細(xì)胞、肝細(xì)胞。如心肌細(xì)胞、肝細(xì)胞。2、有氧呼吸的過程、有氧呼吸的過程葡萄糖的初步分解

7、葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+4H+4H+能量能量場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(少量)(少量)2C2C3 3H H4 4O O3 3丙酮酸徹底分解丙酮酸徹底分解酶酶6CO6CO2 2+20H+20H+能量能量場所:線粒體場所:線粒體HH的氧化的氧化酶酶12H12H2 2O+O+能量能量場所:線粒體場所:線粒體24H+6O24H+6O2 2+6H+6H2 2O O(大量)(大量)(少量)(少量)2C2C3 3H H4 4O O3 3葡萄糖葡萄糖HH2 2OOOO2 2丙酮酸丙酮酸COCO2 2HH酶酶酶酶酶酶少量能量少量能量少量能量少量能量大量能量大量能量H H

8、2 2O O線粒體線粒體釋放釋放能量能量產(chǎn)物產(chǎn)物反應(yīng)反應(yīng)物物場所場所有氧呼有氧呼吸過程吸過程第二第二階段階段第一第一階段階段細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)基質(zhì)主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 HH少量。少量。 形成少形成少 量量ATPATP第三第三階段階段線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體內(nèi)膜內(nèi)膜丙酮酸丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、 HH少量。少量。形成少形成少量量ATPATP大量。大量。形成大形成大量量ATPATPH H2 2OOHH、O O2 2有氧呼吸過程:有氧呼吸過程:有氧呼吸總反應(yīng)式:有氧呼吸總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2 酶酶6CO2+ 12H2O +能量能量 有氧呼吸有

9、氧呼吸是指細(xì)胞在是指細(xì)胞在氧氧的參與下,通過的參與下,通過酶酶的催的催化作用,把葡萄糖等化作用,把葡萄糖等有機(jī)有機(jī)物物徹底徹底氧化分解氧化分解,產(chǎn)生,產(chǎn)生二二氧化碳和水氧化碳和水,釋放能量,釋放能量,生成許多生成許多ATPATP的的過程過程。3、有氧呼吸的概念、有氧呼吸的概念比較比較有機(jī)物有機(jī)物體外燃燒體外燃燒細(xì)胞內(nèi)有氧細(xì)胞內(nèi)有氧呼吸呼吸能量能量釋放釋放反應(yīng)反應(yīng)場所場所劇烈、快速劇烈、快速一次性一次性溫和、有序溫和、有序逐步釋放逐步釋放反應(yīng)反應(yīng)條件條件4 4、能量去向:、能量去向: 葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)被氧葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)被氧化分解,產(chǎn)生的能量都儲化分解,產(chǎn)生的能量都儲存在存在ATPATP了嗎?了嗎?

10、 已知:已知:1mol1mol葡萄糖在體外燃燒可葡萄糖在體外燃燒可以產(chǎn)生以產(chǎn)生2870 kJ2870 kJ能量,而經(jīng)過細(xì)胞有能量,而經(jīng)過細(xì)胞有氧呼吸則可以使氧呼吸則可以使1161 kJ1161 kJ能量儲存在能量儲存在ATPATP中;中;ADPADP轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為ATPATP需要吸收需要吸收30.54 kJ30.54 kJ能量。試計(jì)算:能量。試計(jì)算:1.1.有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率是多少?有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率是多少?2.12.1分子葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生的能量分子葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生的能量能合成多少分子能合成多少分子ATP ATP ? 3.3.細(xì)胞呼吸過程中,轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿哪芗?xì)胞呼吸過程中,轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿?/p>

11、能量是一種浪費(fèi)嗎?量是一種浪費(fèi)嗎? 1mol 1mol葡萄糖徹底氧化葡萄糖徹底氧化分解,共釋放分解,共釋放2870kJ/mol2870kJ/mol的能量,其中一部分以的能量,其中一部分以熱能熱能形式散失形式散失( (約約60%)60%); 另一部另一部分轉(zhuǎn)移到分轉(zhuǎn)移到ATPATP中中(1161kJ/mol(1161kJ/mol,約,約40%)40%)儲儲存,約形成存,約形成3838個個ATPATP。(三三)無氧呼吸無氧呼吸葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C6H12O6酶酶+ 4H + 能量能量場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)1 1、與有氧呼吸第一階段相同與有氧呼吸第一階段相同(少量)(少量)2

12、C2C3 3H H4 4O O3 3(丙酮酸)(丙酮酸) 丙酮酸不徹底分解丙酮酸不徹底分解酶酶C3H6O3細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(1 1)乳酸發(fā)酵)乳酸發(fā)酵2 2、(少量)(少量) 2C2C3 3H H4 4O O3 3(乳酸)(乳酸) + + 能量能量例:例:高等動物、乳酸菌、高高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官(等植物的某些器官(馬鈴薯馬鈴薯塊莖、甜菜塊根塊莖、甜菜塊根等)等)酶酶+ 2CO2+能量能量2C2C3 3H H4 4O O3 3(2) 酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵(少量)(少量)C2H5OH(酒精)(酒精) 例:例:大多數(shù)植物、酵母菌大多數(shù)植物、酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)3 3、無氧呼吸總

13、反應(yīng)式:、無氧呼吸總反應(yīng)式:C6H12O6酶酶2C3H6O3少量能量少量能量2C2H5OH2CO2少量能量少量能量C6H12O6酶酶4 4、無氧呼吸的主要場所:、無氧呼吸的主要場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)5 5、能量去向:、能量去向: 1mol 1mol葡萄糖分解成乳酸,葡萄糖分解成乳酸,共釋放共釋放196.65kJ/mol196.65kJ/mol,其中,其中一部分以熱能形式散失一部分以熱能形式散失( (約約69%)69%); 另一部分轉(zhuǎn)移到另一部分轉(zhuǎn)移到ATPATP中中(61.08kJ/mol,(61.08kJ/mol,約約31%)31%)儲存,儲存,形成形成2 2個個ATPATP。 在無氧呼

14、吸中,無論在無氧呼吸中,無論是乳酸發(fā)酵、還是酒精發(fā)是乳酸發(fā)酵、還是酒精發(fā)酵,都酵,都只在第一階段釋放只在第一階段釋放少量能量,生成少量少量能量,生成少量ATPATP,其余大部分能量則存留在其余大部分能量則存留在乳酸或酒精中。乳酸或酒精中。 無氧呼吸一般是指細(xì)胞無氧呼吸一般是指細(xì)胞在在無氧無氧條件下,通過酶的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解成為機(jī)物分解成為不徹底不徹底的氧的氧化產(chǎn)物化產(chǎn)物,產(chǎn)生乳酸或者酒產(chǎn)生乳酸或者酒精和二氧化碳精和二氧化碳,釋放能量,釋放能量,生成生成少量少量ATPATP的過程。的過程。6、無氧呼吸的概念、無氧呼吸的概念a.a.高等植物高等植

15、物在水淹、在水淹、缺氧缺氧的情的情況下,可以進(jìn)行短時間的況下,可以進(jìn)行短時間的無氧無氧呼吸呼吸,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。玉米胚、馬鈴薯塊莖、玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根甜菜塊根缺氧時,可產(chǎn)生乳酸;缺氧時,可產(chǎn)生乳酸;進(jìn)行無氧呼吸的生物或進(jìn)行無氧呼吸的生物或 器器官組織官組織b.b.高等動物和人體高等動物和人體在劇烈運(yùn)動在劇烈運(yùn)動時,骨骼肌細(xì)胞內(nèi)就會出現(xiàn)時,骨骼肌細(xì)胞內(nèi)就會出現(xiàn)無無氧呼吸氧呼吸,在肌肉內(nèi),在肌肉內(nèi)產(chǎn)生乳酸產(chǎn)生乳酸,引起肌肉酸脹。引起肌肉酸脹。c.c.酵母菌酵母菌有氧呼吸有氧呼吸二氧化碳和水;二氧化碳和水;無氧呼吸無氧呼吸酒精和二氧化碳。酒精和二氧化碳。三、有氧呼

16、吸與無氧呼吸的區(qū)別三、有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別類型類型有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點(diǎn)點(diǎn)反應(yīng)條反應(yīng)條件件需要需要O2、酶和適宜的溫度、酶和適宜的溫度不需要不需要O2,需要酶和適宜,需要酶和適宜的溫度的溫度呼吸場呼吸場所所第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線粒體內(nèi)第二、三階段在線粒體內(nèi)全過程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中全過程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解產(chǎn)分解產(chǎn)物物CO2和和H2OCO2和酒精或乳酸和酒精或乳酸釋放能釋放能量量釋放大量能量釋放大量能量釋放少量能量釋放少量能量特點(diǎn)特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解,能量完有機(jī)物徹底分解,能量完全釋放全釋放有機(jī)物沒有徹底分解,能有機(jī)物沒有徹底分解,能

17、量沒完全釋放量沒完全釋放相互聯(lián)系相互聯(lián)系其實(shí)質(zhì)都是分解有機(jī)物,釋放能量,生成其實(shí)質(zhì)都是分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活供生命活動需要;第一階段動需要;第一階段(從葡萄糖到丙酮酸從葡萄糖到丙酮酸)完全相同完全相同葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸6H2O+6CO2+能量(大量)能量(大量)2C2H5OH +2CO2+能量(少量)能量(少量)2C3H6O3 +能量(少量)能量(少量)或或酶酶酶酶有氧呼吸與無氧呼吸之間的聯(lián)系有氧呼吸與無氧呼吸之間的聯(lián)系11第一階段完全相同第一階段完全相同( (從從葡萄糖到丙酮酸葡萄糖到丙酮酸) )22實(shí)質(zhì)相同實(shí)質(zhì)相同( (氧化分解有氧化分解有機(jī)物,釋放能量機(jī)物,釋放能

18、量) )33有氧呼吸是在無氧呼吸有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎(chǔ)上進(jìn)化發(fā)展而來的的基礎(chǔ)上進(jìn)化發(fā)展而來的聯(lián)系:聯(lián)系:四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用選用選用“創(chuàng)可貼創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷等敷料包扎傷口,既為傷口敷上了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、上了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊愈。愈。 酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的通氣、溫度和通氣、溫度和pHpH等條件下,進(jìn)行有氧呼吸并等條件下,進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖;在無氧條件下則進(jìn)行酒精發(fā)酵。大量繁殖

19、;在無氧條件下則進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌是一種好氧細(xì)菌。在氧氣充足和醋酸桿菌是一種好氧細(xì)菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下,醋酸桿菌大量繁具有酒精底物的條件下,醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。殖并將酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細(xì)菌。在有氧條件下,谷氨酸棒谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細(xì)菌。在有氧條件下,谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)(如尿素、硫酸銨、氨水)合狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)(如尿素、硫酸銨、氨水)合成為谷氨酸。谷氨酸經(jīng)過人們的進(jìn)一步加工,就成為谷氨酸成為谷氨酸。谷氨酸經(jīng)過人們的進(jìn)一步加工,就成為谷氨酸鈉鈉味精。味精。珠江啤酒廠珠江啤酒廠對于板結(jié)的土壤及時進(jìn)行松土

20、透氣,可以使根對于板結(jié)的土壤及時進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長和對無機(jī)鹽的吸收。此外,松土透氣還有生長和對無機(jī)鹽的吸收。此外,松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖,這能夠促利于土壤中好氧微生物的生長繁殖,這能夠促使這些微生物對土壤中有機(jī)物的分解,從而有使這些微生物對土壤中有機(jī)物的分解,從而有利于植物對無機(jī)鹽的吸收。利于植物對無機(jī)鹽的吸收。水稻的根系適于在水中生長,這是因?yàn)樗舅镜母颠m于在水中生長,這是因?yàn)樗镜那o和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞,而且與

21、旱生植物相比,腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞,而且與旱生植物相比,水稻的根也比較適應(yīng)無氧呼吸。但是,水水稻的根也比較適應(yīng)無氧呼吸。但是,水稻根的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸,所以稻根的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸,所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足,水稻根的細(xì)胞就會進(jìn)行酒精發(fā)酵,時足,水稻根的細(xì)胞就會進(jìn)行酒精發(fā)酵,時間長了,酒精就會對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用間長了,酒精就會對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用,使根系變黑、腐爛。,使根系變黑、腐爛。較深的傷口里缺少氧氣,破傷風(fēng)芽較深的傷口里缺少氧氣,破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以,傷口較深或被

22、銹釘量繁殖。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應(yīng)及時請醫(yī)生處理。扎傷后,患者應(yīng)及時請醫(yī)生處理。有氧運(yùn)動是指人體細(xì)胞充分獲得氧的情有氧運(yùn)動是指人體細(xì)胞充分獲得氧的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)胞通過況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反,有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反,百米沖刺等無氧運(yùn)動,是人體細(xì)胞在缺百米沖刺等無氧運(yùn)動,是人體細(xì)胞在缺氧條件下進(jìn)行的高速運(yùn)動。氧條件下進(jìn)行的高速運(yùn)動。無氧運(yùn)動中,肌細(xì)胞因氧不足,要靠乳無氧運(yùn)動中,肌細(xì)胞因氧不足,要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量。因?yàn)槿樗崮軌虼碳に岚l(fā)酵來獲取能量。因?yàn)槿樗崮軌虼碳ぜ〖?xì)胞周圍的神經(jīng)末梢,所以人會有肌肌細(xì)胞周圍的神經(jīng)

23、末梢,所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺。肉酸脹乏力的感覺。五、影響細(xì)胞呼吸的外部因素五、影響細(xì)胞呼吸的外部因素(1)溫度:)溫度: 細(xì)胞呼吸的過程受酶催化,酶的活性細(xì)胞呼吸的過程受酶催化,酶的活性受溫度影響,故溫度影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度。受溫度影響,故溫度影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度。溫度過高或過低,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度都會下降溫度過高或過低,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度都會下降(或減弱)(或減弱)。(2)氧氣:)氧氣: 有氧呼吸需氧,無氧呼吸有氧呼吸需氧,無氧呼吸不需氧;有氧存在時,無氧呼不需氧;有氧存在時,無氧呼吸會受到抑制。吸會受到抑制。 (3)二氧化碳:)二氧化碳: 當(dāng)外界二氧化碳濃度增大當(dāng)外界二氧化碳濃度增大時,呼吸速率減慢

24、,有氧呼吸時,呼吸速率減慢,有氧呼吸受到抑制。受到抑制。 如何利用呼吸作用的原如何利用呼吸作用的原理進(jìn)行水果和蔬菜的貯藏和理進(jìn)行水果和蔬菜的貯藏和保鮮?保鮮? 低溫、低氧、高二氧化碳低溫、低氧、高二氧化碳(或充氮?dú)猓ɑ虺涞獨(dú)猓┟该该该该该该该福?)A瓶加入的試劑是瓶加入的試劑是_,其目的是其目的是_NaOH 使進(jìn)入使進(jìn)入B瓶的空氣先瓶的空氣先經(jīng)過經(jīng)過NaOH處理,排除空氣中處理,排除空氣中CO2對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。(3)圖中裝置有無錯誤之處?)圖中裝置有無錯誤之處?請指出。請指出。(2)C瓶和瓶和E瓶加入的試劑是瓶加入的試劑是_,其作用是其作用是_澄清石灰水(或溴麝香草澄清石

25、灰水(或溴麝香草酚藍(lán)水溶液)酚藍(lán)水溶液)檢測檢測CO2的產(chǎn)生的產(chǎn)生(4)D瓶應(yīng)封口一段時間后,瓶應(yīng)封口一段時間后,再連通再連通E瓶,其原因是瓶,其原因是_D瓶應(yīng)封口放置一段時間后,瓶應(yīng)封口放置一段時間后,酵母菌會將瓶中的氧氣消耗完。酵母菌會將瓶中的氧氣消耗完。再連通再連通E瓶,就可以確保通入瓶,就可以確保通入澄清石灰水(或溴麝香草酚藍(lán)澄清石灰水(或溴麝香草酚藍(lán)水溶液)的水溶液)的CO2是酵母菌的無是酵母菌的無氧呼吸所產(chǎn)生的氧呼吸所產(chǎn)生的1 1、生物的生命活動所需要、生物的生命活動所需要的能量主要來自:的能量主要來自:、糖類的氧化分解、糖類的氧化分解、脂類的氧化分解、脂類的氧化分解、蛋白質(zhì)的氧化

26、分解、蛋白質(zhì)的氧化分解、核酸的氧化分解、核酸的氧化分解、人體進(jìn)行有氧呼吸的主要、人體進(jìn)行有氧呼吸的主要場所是場所是、肺細(xì)胞、血細(xì)胞、肺細(xì)胞、血細(xì)胞、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、有氧呼吸最常用的物質(zhì)是、有氧呼吸最常用的物質(zhì)是、淀粉、糖原、淀粉、糖原、葡萄糖、葡萄糖、ATPATP、在線粒體內(nèi)進(jìn)行的有氧、在線粒體內(nèi)進(jìn)行的有氧呼吸的過程是呼吸的過程是、第一、二階段、第一、二階段、第一、三階段、第一、三階段、第二、三階段、第二、三階段、第一、二、三階段、第一、二、三階段、與有氧呼吸相比,無氧呼、與有氧呼吸相比,無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是吸最主要的特點(diǎn)是、分解有機(jī)物、分解有機(jī)物、釋放能量、釋放能量

27、、需要酶催化、需要酶催化、有機(jī)物分解不徹底、有機(jī)物分解不徹底、同樣消耗、同樣消耗molmol的葡萄糖的葡萄糖,有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率比,有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率比無氧呼吸能量轉(zhuǎn)化效率多無氧呼吸能量轉(zhuǎn)化效率多、2020倍倍、1919倍倍、倍多、倍多、12.712.7個百分點(diǎn)個百分點(diǎn)蔬蔬 果果 的的 低低 溫溫 保保 鮮鮮7 7、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中,適當(dāng)延長保鮮時間的生室中,適當(dāng)延長保鮮時間的生理原因是理原因是A A、呼吸作用減弱、呼吸作用減弱B B、呼吸作用加強(qiáng)、呼吸作用加強(qiáng)C C、光合作用減弱、光合作用減弱D D、促進(jìn)了物質(zhì)的分解、促進(jìn)了物質(zhì)的分解8 8、種在湖邊

28、的玉米,長期、種在湖邊的玉米,長期被水淹,生長不好,其原因被水淹,生長不好,其原因是是A A、根細(xì)胞吸收水分過多、根細(xì)胞吸收水分過多B B、營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)缺乏C C、光合作用強(qiáng)度不夠、光合作用強(qiáng)度不夠D D、細(xì)胞有氧呼吸受阻、細(xì)胞有氧呼吸受阻9 9、把小白鼠和青蛙從、把小白鼠和青蛙從2525的室的室溫中移至溫中移至55的環(huán)境中,這兩種的環(huán)境中,這兩種動物的需氧量會發(fā)生什么變化動物的需氧量會發(fā)生什么變化A A、兩種動物的耗氧量都減少、兩種動物的耗氧量都減少B B、兩種動物的耗氧量都增加、兩種動物的耗氧量都增加C C、青蛙耗氧量減少,小白鼠耗、青蛙耗氧量減少,小白鼠耗氧量增加氧量增加D D、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量減少氧量減少1010、一運(yùn)動員正在進(jìn)行長跑鍛練,從他的大、一運(yùn)動員正在進(jìn)行長跑鍛練,從他的大腿肌細(xì)胞中檢測到腿肌細(xì)胞中檢測到3 3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如下圖。圖中如下圖。圖中P P、Q Q、R R三曲線依次代表三曲線依次代表 A A、O O2 2、COCO2 2、乳酸、乳酸 B B、乳酸、乳酸、COCO2 2、O O2 2 C C、COCO2 2、O O2 2、乳酸、乳酸 D D、COCO2 2、乳酸、乳酸、O O2 2

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