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護理員培訓課程協(xié)助病人喂食、喂水,外二區(qū),,,,,協(xié)助進食,,,搖高床頭盡可能坐位頭偏向右側速度需慢注意嗆咳,生活不能自理,生活自理,標準——不嗆入氣管,,一、協(xié)助病人喂食、喂水,,,生活部分自理,鼓勵自行進食幫助患者完成,老人：不知饑飽、容易造成飲食過度或攝入不足吃東西常常囫圇吞棗、不知咀嚼，容易嗆入氣管噎食等甚至造成窒息而死亡,注意：禁食患者不喂食、水；鼻飼患者不喂食,一、協(xié)助病人喂食、喂水法,病情允許應取半坐臥位,頭轉向近側。若不能半臥位應將頭稍抬高,臉轉向一側(近側)。用餐巾或毛巾鋪在病人頜下,以保護被套干凈。喂食前先用手背試溫，要求不要太燙或太冷，防止燙傷或引起病人胃腸不適。喂食時速度要慢，一勺一勺小心喂入病人口內，每次喂食時擦干凈口唇周圍。,一、協(xié)助病人喂食、喂水法,喂食過程中，如果病人出現(xiàn)嗆咳，應暫停片刻，然后扶起病人輕拍背部，若病情較重者，應有護士在旁協(xié)助喂食。喂食完畢，應用治療巾或毛巾將病人口唇周圍抹干凈，置病人于舒適的體位，整理床鋪，保持病床單位的整齊、清潔,并將食具洗干凈,放回原處。如需記出入量的病人，喂入食物量或水量應告訴值班護士記錄?；杳?、神態(tài)不清的病人，護工不能喂食。,二、病人進食前的注意事項,環(huán)境的準備：進餐前注意病室衛(wèi)生,消除一切污物,停止一切不必要的治療和檢查，保持安靜、整潔的環(huán)境，同時備好清潔的餐具。,二、病人進食前的注意事項,病員的準備：,,對臥床病員按需要給予便器，用后撤去，協(xié)助洗手，扶助老弱病員坐起或用跨床小桌。,二、病人進食前的注意事項,護理員：衣帽應整潔，戴好口罩，操作前洗凈雙手。根據(jù)飲食單上飲食種類開飯，掌握當日需要禁食或限量以及延遲進食等要求，防止差錯。評估患者自行進食能力，有無偏癱、吞咽困難等。評估患者有無餐前、餐中用藥，保證治療效果。,三、病人進食時的注意事項,將熱飯,熱菜盡快地,正確無誤地分送給病人。應經常巡視，觀察病人進食情況。鼓勵病人進食，隨時征求意見，并及時和食堂聯(lián)系。對家屬送來食物，須經護士檢查，在病情允許條件下方可進食。,三、病人進食時的注意事項,對重危病員應耐心喂食，速度要適中，溫度要適宜。對進流質的病員，可用小壺吸。如能吞咽，但易嗆咳者，可將頭稍墊高，偏向一側，謹慎喂食，避免誤入氣管引起窒息。對昏迷或其他原因不能由口進食者，采用鼻飼法。,謝謝！Thankyou！,