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1、
課時(shí)教案
課時(shí)安排
1課時(shí)
課題
第五單元 常見(jiàn)的酸和堿
第一節(jié) 生活中的酸和堿(第一課時(shí))
課型
新授
教學(xué)目的
知識(shí):1、初步學(xué)會(huì)測(cè)定酸堿性的方法
2、對(duì)酸堿性實(shí)質(zhì)的微觀理解
水平:增強(qiáng)對(duì)科學(xué)探究的理解,提升科學(xué)探究水平和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能了。
情感:培養(yǎng)學(xué)生集體主義精神,團(tuán)結(jié)合作的品德。
重點(diǎn)
識(shí)別酸和堿的幾種方法
難點(diǎn)
溶液酸堿性實(shí)質(zhì)的微觀理解
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件的制作;學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備
教學(xué)方法
創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入課題,啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題;講授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
儀器藥品
肥皂水、白醋、氫氧化鈉溶液、食鹽水、水、稀鹽酸
2、、玻璃棒、燒杯、滴管、無(wú)色酚酞試液、紫色石蕊試液、紅、蘭是瑞士制、點(diǎn)滴板。
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教學(xué)內(nèi)容與方法
備注
導(dǎo)入新課
(從學(xué)生已有的生活感受)
講授新課
師:在你的生活中,那些物質(zhì)給你留下了酸的印象?(學(xué)生舉例子)
師總結(jié):像這些有酸味的物質(zhì)通常都含有一類(lèi)特殊的化合物——酸。
繼續(xù)問(wèn):誰(shuí)在家洗過(guò)衣服啊,那誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你洗衣服時(shí)的感覺(jué)???(可讓多個(gè)學(xué)生起來(lái)說(shuō))
通過(guò)學(xué)生說(shuō)自己的感受引出:這些都是我們生活中的酸和堿。
如何來(lái)識(shí)別酸和堿呢?你有什么辦法呢?
(學(xué)生展開(kāi)討論,交流猜測(cè)的方法:學(xué)生會(huì)說(shuō)能夠用嘗、觸摸等方法)
接著問(wèn):但是科學(xué)家
3、從不用品嘗或觸摸的方法來(lái)確定一種物質(zhì)的酸堿性,他們?cè)鯓觼?lái)識(shí)別呢?
大家想不想知道?。浚ぐl(fā)學(xué)生的好奇心)
那好,首先我們來(lái)理解一位偉大的人物——波義耳。(打出:波義耳的畫(huà)像)這位偉大的人物跟花有一段美好的故事,大家想知道嗎?想知道那就趕緊看課本114頁(yè)“酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)”
(看完后找學(xué)生回答,通過(guò)看書(shū),他學(xué)會(huì)了什么,得到了什么啟示?)
學(xué)生會(huì)舉出很多例子,學(xué)習(xí)興趣高漲
提起學(xué)生的興趣
讓學(xué)生明白要用化學(xué)方法研究物質(zhì),滲透科學(xué)方法教育
讓學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家鍥而不舍、一絲不茍的精神。
實(shí)行分組實(shí)驗(yàn)
4、
學(xué)習(xí)石蕊試紙
從學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)提出的都變紅,但便紅的顏色深淺不一樣入手引入對(duì):酸堿實(shí)質(zhì)的講解。
小結(jié)
反思
練習(xí)題:(附后面見(jiàn)課件)
大家如果有興趣,自己也能夠制作你的酸堿指示劑?,F(xiàn)在,你想不想親自用波義耳的方法試試???那我們就動(dòng)手吧。
(實(shí)驗(yàn)的步驟和設(shè)計(jì)附在教案后。)
在介紹儀器時(shí)可問(wèn):?jiǎn)柺裁匆褂命c(diǎn)滴板呢?
實(shí)驗(yàn)完畢后讓學(xué)生回答現(xiàn)象,各組說(shuō)自己的結(jié)果,最后教師總結(jié):
白醋、稀鹽酸(紅) 酸性
肥皂水、氫氧化鈉溶液(藍(lán)) 堿性
食鹽水(不變色) 中性
酸堿指示劑很多,酚酞也是一種常見(jiàn)的指示劑,它遇到
5、酸和堿怎樣變色呢?還是讓我們親自來(lái)體驗(yàn)吧!
(實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)附后面)
實(shí)驗(yàn)的結(jié)果由學(xué)生總結(jié),讓學(xué)生自己評(píng)判。
師:如果你是一位科學(xué)家,要到野外考察,攜帶試劑方便嗎?所以,通常為了方便,我們能夠用紅、藍(lán)石蕊試紙來(lái)檢測(cè)溶液的酸堿性。
繼續(xù)問(wèn):你認(rèn)為怎樣使用試紙呢?
學(xué)生親自操作然后回答結(jié)論。
師:現(xiàn)在你會(huì)識(shí)別酸和堿了嗎?哪位同學(xué)來(lái)回答一下?。?
如果答不全,可多找?guī)讉€(gè)學(xué)生來(lái)總結(jié)。
剛才有的同學(xué)的回答非常確切,紫色石蕊遇到稀鹽酸和白醋都變紅,但深淺不一樣,這是我們下節(jié)課的內(nèi)容,能觀察到這個(gè)點(diǎn)說(shuō)明同學(xué)們非常的細(xì)心。大家考慮過(guò)沒(méi)有:為什么酸能使紫色石蕊試液變紅,不同的堿都能使無(wú)色酚酞試液變紅
6、呢?提出疑問(wèn):引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究:(設(shè)計(jì)附后面)首先我們來(lái)回顧一下食鹽在水中的溶解(讓學(xué)生略加思考后回答)然后給出鹽酸、氫氧化鈉溶液中的微粒。(見(jiàn)課件)在鹽酸、氫氧化鈉溶液中,到底是哪些離子是指示劑變色呢?
下面我們繼續(xù)探究:
通過(guò)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生用排除法總結(jié)出:不同的酸都能是指示劑變色是因?yàn)槎己校簹潆x子;不同的堿都能是指示劑變色是因?yàn)閴A溶液中都含有一種共同的離子:氫氧根離子
讓學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的收獲,一個(gè)學(xué)生說(shuō)不全,可讓多個(gè)學(xué)生回答。最后教師匯總。
學(xué)生對(duì)自己這節(jié)課的學(xué)習(xí)實(shí)行反思,學(xué)會(huì)了哪些知識(shí),還有哪些疑問(wèn),對(duì)自己滿意的是什么,不滿意的是什么?
介紹儀器,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正學(xué)生操作中的錯(cuò)誤,和學(xué)生一塊討論。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中巡回指導(dǎo)
讓學(xué)生認(rèn)識(shí)試紙
(學(xué)生會(huì)說(shuō)出很多方法,讓學(xué)生自己比較得出最方便最科學(xué)的方法)
讓學(xué)生知道它們?cè)谌芤褐惺且噪x子形式存在的,幫助學(xué)生更好的理解酸堿的實(shí)質(zhì)。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)有一些錯(cuò)誤和疑問(wèn),教師要給予及時(shí)的指導(dǎo)。