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1、第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出
第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例(共兩課時(shí))
第一課時(shí)
學(xué)習(xí)目標(biāo): 1.說(shuō)出滲透作用的原理 2.說(shuō)出動(dòng)植物細(xì)胞吸水和失水的原理
3.知道探究的一般流程,嘗試提出問(wèn)題,作出假設(shè)
教學(xué)重難點(diǎn):1. 滲透作用的原理 2.嘗試提出問(wèn)題和作出假設(shè)
新知探究:
一、 滲透作用
閱讀書本P60問(wèn)題探討部分,討論以下問(wèn)題:
(1)玻璃紙(或蛋殼膜)是一種半透膜,在此實(shí)驗(yàn)中 可以通過(guò),而 不能通過(guò)。
(2)單位體積內(nèi)燒杯清水中的水分子數(shù)比漏斗蔗糖溶液中水分子數(shù) 。
(3)液面升高
2、的原因是什么呢?
(4)如果用一層紗布代替玻璃紙,管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?
(5)如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液結(jié)果會(huì)怎樣?
【小結(jié)1】(1)滲透作用的條件:①具有 膜;②膜兩側(cè)具有 差。
(2)滲透作用中水分子運(yùn)動(dòng)方向:從 濃度溶液向 濃度溶液。
二、 動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
觀察水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況,思考并討論以下問(wèn)題:
1、 紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過(guò)細(xì)胞膜嗎?
2、 紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于半透膜?
3、 當(dāng)外界溶液濃度低時(shí),紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎?
4、 紅細(xì)胞吸水或失水的多少取
3、決于什么條件?
【小結(jié)2】(1)動(dòng)物細(xì)胞的__________相當(dāng)于一層半透膜
(2)________與__________構(gòu)成濃度差,當(dāng)外界溶液濃度__________細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí);細(xì)胞失水皺縮,當(dāng)外界溶液濃度__________細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹。
1
原生質(zhì)層
3
2
5
6
4
三、 植物細(xì)胞的吸水和失水
1.成熟的植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
(1)植物細(xì)胞的________和_________以及
兩層膜之間的________,稱為原生質(zhì)層。
(2)植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是____________
思考
(1)植物細(xì)胞內(nèi)的吸水或者
4、失水主要是指哪一部分的結(jié)構(gòu)?
(2)水分進(jìn)出細(xì)胞所經(jīng)的結(jié)構(gòu)有哪些?
(3)植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞在最外層多了一層細(xì)胞壁,它對(duì)吸水和失水有影響嗎?
(4)植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞吸水、失水的外界條件一樣嗎?
2、探究的一般步驟
l 提出問(wèn)題 ?
l 作出假設(shè) 。
l 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
(1)選擇怎樣的細(xì)胞材料來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?
(2)想一想這個(gè)實(shí)驗(yàn)要用到哪些工具?
(3)我們還要考
5、慮選用怎樣的試劑好呢?
(4)整個(gè)實(shí)驗(yàn)具體的操作步驟如何?(參考教材內(nèi)容P62)
l 開展實(shí)驗(yàn)
l 記錄結(jié)果
中央液泡
大小
原生質(zhì)層
的位置
細(xì)胞
大小
蔗糖
溶液
清水
l 分析結(jié)果,得出結(jié)論
l 表達(dá)與交流
3.總結(jié)
(1)植物細(xì)胞的 相當(dāng)于一層半透膜,而細(xì)胞壁是 透性的。
(2)當(dāng) 的濃度小于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞 水,細(xì)胞發(fā)生 現(xiàn)象;當(dāng) 的濃度大于外界溶液(如清水
6、)濃度時(shí),細(xì)胞 水,細(xì)胞發(fā)生
現(xiàn)象。
(3)細(xì)胞的吸水和失水都是水分子 (順或逆)相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程
〖習(xí)題訓(xùn)練〗
下圖是處于不同生理狀態(tài)的同一個(gè)紫色洋蔥鱗莖的三個(gè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞,實(shí)驗(yàn)藥品有清水、0.3g/ml蔗糖溶液,分析回答:
(1)圖中A細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài),① 處充滿了___________________
(2)圖中②、③、④共同組成___________________。
(3)圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度最高、顏色最深的是_______ _細(xì)胞圖。
(4)如果將C細(xì)胞置于清水中,則該細(xì)胞最終將處于圖中____________細(xì)胞的狀態(tài)。
(5)在做洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,圖中各細(xì)胞狀態(tài)依次出現(xiàn)的順序是
(用A、B、C 順序表示)。