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1、20172017高三一輪總復習高三一輪總復習生生 物物0必修必修1 分子與細胞分子與細胞第一單元第一單元 走近細胞及組成細胞的分子走近細胞及組成細胞的分子1專題專題3 生命活動的主要承擔者生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸2 欄目導航1 12 2基礎自主復習基礎自主復習考點分類透析考點分類透析5 5易錯易混警示易錯易混警示6 6課時強化作業(yè)課時強化作業(yè)3 34 4實驗專題探究實驗專題探究熱點題型講練熱點題型講練3 基礎自主復習4 一、生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì) 1含量：占細胞鮮重的_，占細胞干重的50%以上。7%10%56 二、遺傳信息的攜帶者核酸 1組成

2、元素：_C、H、O、N、P7 考點分類透析8考考 點點 1蛋白質(zhì)的結構和功能蛋白質(zhì)的結構和功能 910 名師提醒 巧記八種必需氨基酸 笨(苯丙氨酸)蛋(甲硫氨酸又叫蛋氨酸)來(賴氨酸)宿(蘇氨酸)舍(色氨酸)量(亮氨酸)一量(異亮氨酸)鞋(纈氨酸)。 一(異亮氨酸)家(甲硫氨酸)來(賴氨酸)寫(纈氨酸)兩(亮氨酸)三(色氨酸)本(苯丙氨酸)書(蘇氨酸)。11 3蛋白質(zhì)形成過程分析12 從以上圖示過程明確： (1)肽的名稱：一條多肽鏈由幾個氨基酸分子構成就稱為幾肽(三個或三個以上的稱為多肽)，如：由6個氨基酸分子構成一條鏈，則其名稱是六肽，也可稱為多肽。 (2)肽鍵的結構式可表示如下： (3)一

3、條肽鏈上至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，分別位于肽鏈的兩端；其余的氨基(或羧基)在R基上。 (4)H2O中的H來自于COOH和NH2，而O則只來自于COOH。 13 名師提醒 多肽和蛋白質(zhì)的區(qū)別多肽蛋白質(zhì)有無空間結構無有聯(lián)系蛋白質(zhì)可由一條或幾條肽鏈形成提醒翻譯的直接產(chǎn)物多肽，不叫蛋白質(zhì)，必須經(jīng)加工，形成一定的空間結構才叫蛋白質(zhì)14 4氨基酸脫水縮合過程的相關數(shù)量計算 (1)脫水數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù) (2)游離氨基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的氨基數(shù) (3)游離羧基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的羧基數(shù) (4)N原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)R基上的N原子數(shù) (5)O原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)R基上的O原子數(shù) (6)蛋白質(zhì)相對分子量各

4、氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)18脫水數(shù)(有時需再減去其他化學鍵形成時脫掉原子的量) (7)基因的堿基數(shù) mRNA上的堿基數(shù) 氨基酸數(shù)6 3 115 5蛋白質(zhì)的結構多樣性和功能多樣性16 名師提醒 上述4個導致蛋白質(zhì)結構多樣性的原因并非同時具備才能確定兩個蛋白質(zhì)分子結構不同，而是只要具備其中的一點，這兩個蛋白質(zhì)的分子結構就不同。17 【拓展提升】(1)蛋白質(zhì)功能多樣性名稱分布功能大多數(shù)酶細胞內(nèi)或細胞外催化作用載體蛋白細胞膜運輸某些物質(zhì)如離子、氨基酸等某些激素(如生長激素、促甲狀腺激素、胰島素、胰高血糖素等)內(nèi)環(huán)境中調(diào)節(jié)生命活動抗體內(nèi)環(huán)境中免疫作用血紅蛋白紅細胞內(nèi)主要運輸氧氣和部分二氧化碳18

5、(3)由于基因的選擇性表達，同一生物的不同細胞中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量會出現(xiàn)差異。19 1.核酸的組成成分 基本單位：核苷酸考考 點點 2核酸的結構和功能核酸的結構和功能 2021 2DNA和RNA結構組成區(qū)別 (1)組成成分上：核糖和堿基U為RNA特有；脫氧核糖和堿基T為DNA特有。因而組成核酸的“核苷酸”是8種，堿基是5種；其中組成核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的含氮堿基(如上圖二)依次為4種、4種。 (2)空間結構上：DNA為規(guī)則雙螺旋結構；RNA往往為單鏈結構。22 名師提醒 圖示一中若堿基為A，五碳糖為核糖，則兩部分之和為“腺苷”，即ATP中“A”代表的含義。 23 3核酸的功

6、能 (1)DNA：攜帶遺傳信息，控制遺傳性狀。24 名師提醒 (1)在核酸的單體核苷酸分子中，磷酸 含氮堿基 五碳糖1 1 1。 (2)核酸(DNA、RNA)具有物種特異性，核苷酸沒有物種特異性。25 1.區(qū)別考考 點點 3核酸與蛋白質(zhì)的比較核酸與蛋白質(zhì)的比較 蛋白質(zhì)核酸組成元素分子結構26蛋白質(zhì)核酸連接方式27蛋白質(zhì)核酸形成場所核糖體細胞核、線粒體、葉綠體種類結構蛋白：參與構成細胞和生物體的蛋白質(zhì)，如肌肉中的蛋白質(zhì)，染色體中的蛋白質(zhì)功能蛋白：具有特殊功能的蛋白質(zhì)，如調(diào)節(jié)生命活動的激素，具有催化作用的酶，具有免疫功能的抗體，具有運輸功能的載體等DNA(脫氧核糖核酸)：是主要的遺傳物質(zhì)RNA(核

7、糖核酸)：在RNA病毒中作為其遺傳物質(zhì)28 2.DNA、RNA與蛋白質(zhì)的關系29 3DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關系30 名師提醒 (1)同種生物的不同體細胞中，核DNA都相同(不考慮基因突變)，而mRNA和蛋白質(zhì)則不同，這與基因的選擇性表達有關。 (2)DNA和蛋白質(zhì)都存在物種特異性，可作為鑒別不同物種的依據(jù)。 31 實驗專題探究3233 2實驗流程34 3試劑及作用 (1)甲基綠吡羅紅染色劑染DNA和RNA，混合使用，現(xiàn)用現(xiàn)配。 (2)質(zhì)量分數(shù)為0.9%NaCl溶液保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)和生理功能。 (3)質(zhì)量分數(shù)為8%鹽酸改變細胞膜的通透性，使染色質(zhì)DNA和蛋白質(zhì)分離。

8、(4)蒸餾水配制染色劑，沖洗涂片。35 4注意事項 (1)甲基綠和吡羅紅染色劑不是單獨使用的，而是混合使用，分別易與DNA和RNA結合，也可用派洛寧染色RNA，也呈現(xiàn)紅色。 (2)甲基綠吡羅紅染色劑與斐林試劑相似，使用時需現(xiàn)配。 (3)0.9%的NaCl溶液能保持口腔上皮細胞正常形態(tài)，蒸餾水中細胞會吸水漲破。 (4)水解過程要水浴保溫，保溫時間要嚴格控制，以確保水解充分而又不會破壞細胞結構。 (5)水解時8%的鹽酸的作用：鹽酸能改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結合。 (6)蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。 (7)需用緩水流沖

9、洗以防止載玻片上的細胞被沖走。 36 (8)材料的選擇： 常選口腔上皮細胞、無色的洋蔥表皮細胞等，不能用紫色洋蔥外表皮細胞或葉肉細胞，以防止顏色的干擾。 人的口腔上皮細胞：取口腔上皮細胞之前，應先漱口，以避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì)。 哺乳動物成熟紅細胞由于沒有細胞核，不能作觀察DNA和RNA分布的實驗材料。 (9)DNA和RNA在細胞核和細胞質(zhì)中都有分布，只是量的多少不同。故結論中強調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細胞核或細胞質(zhì)中。37 觀察DNA和RNA在細胞中的分布常和顯微鏡知識一起考查或結合在其他實驗中進行考查，選擇題和綜合題都有出現(xiàn)。38 熱點題型講練39(2015年福建卷)人體內(nèi)含有多種

10、多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì) () A都含有20種氨基酸B都是在細胞內(nèi)發(fā)揮作用 C都具有一定的空間結構D都能催化生物化學反應 【解析】本題考查蛋白質(zhì)的結構和功能的相關知識，意在考查考生的識記理解能力，難度較小。組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，但并非每種蛋白質(zhì)都有20種氨基酸，A選項錯誤；有些分泌蛋白(如抗體)可以在細胞外發(fā)揮作用，B選項錯誤；每種蛋白質(zhì)都具有一定的空間結構，C選項正確；蛋白質(zhì)承擔的功能多種多樣，如運輸、催化、免疫、調(diào)節(jié)等，D選項錯誤。 【答案】C例例 140(2015年江蘇卷)下列關于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述，正確的是() A都能被相應的酶水解 B都是水溶性物質(zhì) C

11、都含C、H、O、N這4種元素 D都是人體細胞中的能源物質(zhì) 【解析】淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸都能被相應的酶水解，都難溶于水，A選項正確、B選項錯誤；淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，不含N元素，C選項錯誤；核酸是遺傳物質(zhì)，不是能源物質(zhì)，D選項錯誤。 【答案】A例例 241(2015年北京卷)下列對各種生物大分子合成場所的敘述，正確的是() A酵母菌在高爾基體中合成膜蛋白 B肌細胞在細胞核中合成mRNA CT2噬菌體在細菌細胞核內(nèi)合成DNA D葉肉細胞在葉綠體外膜上合成淀粉例例 342 【解析】本題綜合性較強，題干以生物大分子的合成場所為引子，考查真核細胞與原核細胞的區(qū)別，蛋白質(zhì)和淀粉的合成以及DNA的復

12、制、轉(zhuǎn)錄等生物學知識，意在考查考生的理解分析能力。蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，A選項錯誤；肌細胞為真核細胞，有成形的細胞核，轉(zhuǎn)錄形成mRNA的主要場所為細胞核，B選項正確；T2噬菌體為病毒，營寄生生活，在細菌中完成自身DNA的復制，細菌為原核生物，無細胞核，C選項錯誤；光合作用場所為葉綠體，光反應場所在類囊體薄膜，合成ATP和H，暗反應場所為葉綠體基質(zhì)，合成淀粉等有機物，D選項錯誤。 【答案】B43(2015年海南卷)關于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是() ArRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成 BDNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分 C人體血漿中含有漿細胞分泌的蛋白質(zhì) D核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細胞核中發(fā)揮作

13、用 【解析】本題考查蛋白質(zhì)的相關知識，意在考查考生的識記理解能力，難度中等。rRNA是組成核糖體的主要成分之一，而核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，A選項正確；染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，B選項正確；人體血漿中含有漿細胞分泌的抗體，抗體的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C選項正確；核糖體上合成的蛋白質(zhì)有些可以在細胞核內(nèi)發(fā)揮作用，如DNA聚合酶、RNA聚合酶分別參與核內(nèi)DNA的復制和轉(zhuǎn)錄，D選項錯誤。 【答案】D例例 444在“觀察DNA和RNA在細胞中分布”的實驗中，下列說法正確的是() A染色時先用甲基綠染液，再用吡羅紅染液 B用8%的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離，使DNA水解 C酒精燈烘干載玻片，可迅

14、速殺死細胞，防止細胞殘破時溶酶體對核酸的破壞 D用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和呈紅色的RNA分子 例例 545 【解析】觀察DNA與RNA在細胞中分布的實驗，主要考查實驗材料的選取和操作的具體步驟。此實驗利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑將細胞染色，A錯誤；用8%的鹽酸的目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分開，并不是分解DNA，B錯誤；酒精燈烘干臨時裝片的目的是殺死并固定細胞，否則口腔上皮細胞死亡時，溶酶體中的水解酶會破壞細胞內(nèi)的結構，包括DNA和RNA等，C正確；此實驗中鹽酸已使DNA和蛋白質(zhì)分離，所以觀察不到染色體，D錯誤。 【答案】C46 1同一生物不同體細胞都是由一個受精卵分裂分化形

15、成的，故其DNA相同。 mRNA和蛋白質(zhì)不同，由于基因的選擇性表達，不同細胞表達的基因不同，產(chǎn)生的mRNA、蛋白質(zhì)不同。 2“種類”“數(shù)量” 關于蛋白質(zhì)的計算，要特別注意題中問的是“氨基酸的數(shù)量”還是“氨基酸的種類”。 注意R基中是否含有氨基和羧基 在一條肽鏈主鏈的兩端分別是COOH和NH2，側鏈R基中的COOH和NH2，不參與脫水縮合過程，所以計算肽鏈中氨基與羧基數(shù)目時，應關注R基中是否也含氨基或羧基。47 環(huán)狀肽中的計算 對于由n個氨基酸構成的環(huán)狀肽而言，產(chǎn)生的肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)n；所含的氨基(或羧基)只存在于R基中。 特殊情況下蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算 如二硫鍵(SS)的形成。蛋白質(zhì)相

16、對分子質(zhì)量的計算中，若通過圖示或其他形式告知蛋白質(zhì)中有二硫鍵存在時，要考慮脫去氫的相對分子質(zhì)量。形成1個二硫鍵脫去2個H，相對分子質(zhì)量減少2。 氨基酸與相應的DNA、RNA片段中堿基數(shù)目之間計算時，當出現(xiàn)關鍵詞“最多”、“至少”時，不應考慮該計算過程中終止密碼子的堿基數(shù)。48 1(2016屆河北保定聯(lián)考)在分泌蛋白的合成、加工、運輸和分泌過程中，用35S標記的氨基酸作為原料，則35S存在于如圖中的 () A B C D 解析：本題考查氨基酸結構的相關知識，內(nèi)容較簡單。35S應存在于氨基酸的R基中，即圖中的。 答案：A49 2(2016屆安徽六校聯(lián)考)如圖表示某細胞中一條肽鏈的結構簡式，R1、R

17、2和R3是3個不同的化學基團。下列有關分析不正確的是 () A該肽鏈中的肽鍵數(shù)是2 B該肽鏈是由3個氨基酸脫去3分子水縮合形成的 C合成該肽鏈的細胞器是核糖體 D該化合物能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應50 解析：圖中所示化合物為三肽，含有兩個肽鍵，是由3個氨基酸脫去兩分子水形成的，合成場所是核糖體，A、C選項正確，B選項錯誤；含有肽鍵的化合物能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，D選項正確。 答案：B51 3(2016屆武漢市高三聯(lián)考)如圖為某核苷酸長鏈的示意圖，下列相關敘述中，錯誤的是() A圖中所示為脫氧核苷酸長鏈 B2為脫氧核糖 C4為胞嘧啶脫氧核苷酸 D5只能在細胞核中找到52 解析：根據(jù)題圖分析可

18、知，該圖為脫氧核苷酸長鏈(含T)，1、2、3、4、5分別表示磷酸基團、脫氧核糖、堿基胞嘧啶、胞嘧啶脫氧核苷酸、一段脫氧核苷酸鏈。5主要位于細胞核中，但在細胞質(zhì)中也能找到，所以選D。 答案：D53 4下面是有關蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，下列對該圖的分析正確的是() A甲中可能含有S B從根本上說生物的多樣性取決于蛋白質(zhì)的多樣性 C乙中含有的基本單位之一可能是H2NCH2CH2OH D不同蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目一定不同54 解析：由圖分析可知，甲為構成蛋白質(zhì)的基本元素，構成蛋白質(zhì)的元素包括C、H、O、N，有的還含有S、P及其他元素，因此甲中可能含有S，A選項正確；從根本上說，生物的多樣性取決于遺

19、傳信息的多樣性，B選項錯誤；組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，至少應有一個NH2和一個COOH 連在同一個碳原子上，C選項所示的化合物不是形成蛋白質(zhì)的氨基酸，C選項錯誤；不同蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目可能相同，但排列順序或空間結構可能不同，D選項錯誤。 答案：A55 5帶有負電荷的核酸對堿性染料甲基綠和吡羅紅具有不同的親和力，核仁能被染成紫紅色。通過染色實驗，可對細胞中的DNA和RNA進行定位、定性和定量分析。下列對于有關實驗的敘述正確的是() A甲基綠吡羅紅的作用有選擇性，只能將細胞質(zhì)中的RNA染成紅色 B甲基綠吡羅紅的作用有選擇性，只能將細胞核中的DNA染成紅色 C核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅

20、色，說明核仁是由蛋白質(zhì)構成的 D核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說明核仁中含有RNA56 解析：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說明核仁中含有RNA。 答案：D57 6(2016屆江西南昌高三聯(lián)考)下列有關蛋白質(zhì)和核酸的敘述正確的是 () A組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有20種，組成核酸的堿基有4種 B蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于氨基中，核酸中的N元素主要存在于堿基中 C蛋白質(zhì)和DNA分子均具有熱變性，且蛋白質(zhì)的熱變性

21、是不可逆的 D蛋白質(zhì)的化學組成和空間結構直接受DNA分子控制 解析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種，但組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸不一定有20種，組成核酸的堿基共有5種，A選項錯誤；蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中，核酸中的N元素主要存在于堿基中，B選項錯誤；在加熱條件下，蛋白質(zhì)和DNA分子均會發(fā)生變性，即空間結構發(fā)生改變，但DNA分子具有復性的特點，C選項正確；蛋白質(zhì)的合成直接受mRNA的控制，D選項錯誤。 答案：C58 易錯易混警示59 易錯點1混淆DNA、RNA、核苷酸和ATP中“A”的含義 點撥ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含義是不同的：核苷酸分子中的A是腺嘌呤堿基。 ATP中的A

22、是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。 DNA和RNA中的A分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 ATP去掉兩個磷酸基團后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。60 易錯點2忽略核酸與蛋白質(zhì)的內(nèi)在關系，把蛋白質(zhì)合成看成孤立的事件 點撥本節(jié)蛋白質(zhì)合成雖然單獨講解，但蛋白質(zhì)的生物合成不是孤立的，而是受DNA上基因控制的，核酸(基因)與蛋白質(zhì)聯(lián)系的紐帶是“中心法則”，其中蛋白質(zhì)合成受DNA控制，mRNA是直接模板，如下圖所示：61 易錯點3混淆核酸和蛋白質(zhì)的初步水解與徹底水解，混淆蛋白質(zhì)的水解與氧化分解 點撥蛋白質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物是CO2、H2O和尿素，蛋白質(zhì)水解形成的是多肽或氨基酸。水

23、解方式物質(zhì)初步水解徹底水解DNA脫氧核苷酸磷酸、脫氧核糖和堿基RNA核糖核苷酸磷酸、核糖和堿基蛋白質(zhì)多肽氨基酸62 易錯點4氨基酸脫水縮合形成多肽過程中蘊含的計算規(guī)律不熟練，尤其是一些特例(如二硫鍵、環(huán)狀肽、最值計算處理不到位) 點撥熟練掌握氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的計算公式及規(guī)律。 總結如下：氨基酸數(shù)、肽鍵數(shù)、失去水分子數(shù)及多肽的相對分子質(zhì)量之間的關系氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)目脫去水分子數(shù)目肽鏈相對分子質(zhì)量氨基數(shù)目羧基數(shù)目一條肽鏈amm1m1ma18(m1)至少1個至少1個63 易錯點5不能分清化合物及其組成單位在物種間的統(tǒng)一性及差異性 點撥核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特

24、異性，因而可以從分子水平上，通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度來推斷物種親緣關系的遠近，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定。而氨基酸、核苷酸、糖類、脂質(zhì)等小分子物質(zhì)不具有物種的特異性，因此這些物質(zhì)不能作為鑒定物種親緣關系的依據(jù)。 易錯點6不同生物及同一生物不同細胞中蛋白質(zhì)不同的原因 點撥不同生物蛋白質(zhì)不同的根本原因是DNA(基因或遺傳信息)的特異性。同一生物不同細胞蛋白質(zhì)不同的直接原因是mRNA不同，根本原因是“基因的選擇性表達”。64某蛋白質(zhì)的結構示意圖如圖所示，其中SS表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該蛋白質(zhì)由m個氨基酸構成，則該蛋白質(zhì)分子在形成時生成的水分子數(shù)和減少的相對分子質(zhì)量分別為() A

25、m個、18m B(m4)個、18(m4) C(m3)個、18(m3)4 D(m2)個、18(m2)4 解析：該蛋白質(zhì)含有兩條鏈式肽鏈和一條環(huán)狀肽鏈，對于環(huán)肽結構來說，失水數(shù)等于氨基酸數(shù)，因此m個氨基酸在形成這樣的蛋白質(zhì)分子時失去水分子(m2)個，計算減少的相對分子質(zhì)量時不能忽略2個二硫鍵還要失去4個H。 答案：D糾錯演練糾錯演練165 錯因分析：此題不能得出正確答案的原因有兩個：一是不能通過識圖得到肽鏈的數(shù)目，二是不清楚環(huán)肽中的肽鍵數(shù)與氨基酸數(shù)目的關系，忽視二硫鍵形成時脫氫的數(shù)目。66 糾錯筆記：(1)與蛋白質(zhì)分子有關的計算關系式 注：表中a表示氨基酸平均相對分子質(zhì)量。 (2)計算蛋白質(zhì)相對分

26、子質(zhì)量時，除了要考慮脫去水分子的相對分子質(zhì)量，還要考慮其他化學鍵的形成而導致的相對分子質(zhì)量的減少，如形成二硫鍵。 氨基酸數(shù)n肽鏈數(shù)m肽鍵數(shù)nm脫去水分子數(shù)nm蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量an18(nm)至少含有的氨基或羧基數(shù)m至少含有的氧原子數(shù)nmRNA中的堿基數(shù)至少3n基因的堿基數(shù)至少6n67關于下列四圖的敘述中，正確的是() A甲圖中共有5種核苷酸 B乙圖所示的化合物中不含有糖類物質(zhì) C組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖 D在小鼠的體細胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖糾錯演練糾錯演練268 解析：甲中有4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸，共8種核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁表示的是二糖，如乳糖、蔗糖等

27、，但蔗糖分布于植物細胞，動物細胞中不含有。丙可能是脫氧核苷酸也可能是核糖核苷酸。 答案：C69 錯因分析：(1) (2) (3)注意單糖、二糖、多糖在動植物分布中的區(qū)別。70 判斷正誤 1每種氨基酸分子都含有一個氨基和一個羧基，且都連在同一個碳原子上。() 2分子式中只要有氨基和羧基，就可以判斷其為構成生物體的氨基酸。() 3兩個氨基酸分子形成二肽時生成的水分子中的氧來自氨基和羧基。() 4脫氧核苷酸分子由脫氧核糖、磷脂和堿基組成。() 5一條肽鏈至少含有一個游離的氨基與一個游離的羧基。() 6三肽分子由三個氨基酸脫水縮合形成，其中含有三個肽鍵。() 7細胞中蛋白質(zhì)的主要生理功能是作為能源物質(zhì)

28、。() 8在高溫條件下，蛋白質(zhì)分子會由于肽鍵斷裂而變性失活。()71 9多肽和蛋白質(zhì)的主要區(qū)別在于是否具有空間結構。() 10不同蛋白質(zhì)分子中肽鍵的組成元素不同。() 11核酸的組成單位是核苷酸，能夠攜帶遺傳信息，用甲基綠染液染色呈現(xiàn)綠色。() 12評價蛋白質(zhì)食品營養(yǎng)價值主要依據(jù)其必需氨基酸的種類和含量。() 13DNA只分布于細胞核，RNA只分布于細胞質(zhì)。() 14核酸分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸兩類。() 15具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的。() 16蛋白質(zhì)的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變。() 17赫爾希和蔡斯用35S標記噬菌體的蛋白質(zhì)時，標記元素在氨基酸的R基中。()

29、72 18氨基酸、多肽鏈和蛋白質(zhì)一般都含有氨基和羧基。() 19各種氨基酸理化性質(zhì)不同的原因在于R基的不同。() 20血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接。() 21蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于堿基中。() 22蛋白質(zhì)及其組成單位均可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應。() 23兔子的DNA可以指導大腸桿菌的蛋白質(zhì)合成。() 24與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應的物質(zhì)一定是蛋白質(zhì)。() 25若組成此多肽的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序都不變，則它只能構成一種蛋白質(zhì)分子。() 26不同蛋白質(zhì)分子中的肽鍵可能不同。()73 27雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的。() 28用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布。() 29DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接。() 30tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵。() 31原核細胞中既有DNA，也有RNA。() 32觀察DNA、RNA在細胞中的分布，取口腔上皮細胞直接放入甲基綠、吡羅紅混合染液中染色。() 33DNA和RNA屬于核酸，都是細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)。()74 課時強化作業(yè)三點此進入該word板塊75Thank you for watching 76