高考生物總復(fù)習(xí) 第5章第2、3節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨” ATPATP的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸課件(夯實(shí)雙基+高頻考點(diǎn)+專(zhuān)項(xiàng)突破+把脈高考)新人教版必修1
《高考生物總復(fù)習(xí) 第5章第2、3節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨” ATPATP的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸課件(夯實(shí)雙基+高頻考點(diǎn)+專(zhuān)項(xiàng)突破+把脈高考)新人教版必修1》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《高考生物總復(fù)習(xí) 第5章第2、3節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨” ATPATP的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸課件(夯實(shí)雙基+高頻考點(diǎn)+專(zhuān)項(xiàng)突破+把脈高考)新人教版必修1(72頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、 第2、3節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”ATP ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸回歸教材夯實(shí)雙基回歸教材夯實(shí)雙基一、細(xì)胞的能量一、細(xì)胞的能量“通貨通貨”ATP1生物體中的能源物質(zhì)生物體中的能源物質(zhì)細(xì)胞中的糖類(lèi)、脂肪等有機(jī)物都儲(chǔ)存細(xì)胞中的糖類(lèi)、脂肪等有機(jī)物都儲(chǔ)存著化學(xué)能,但直接給細(xì)胞生命活動(dòng)提著化學(xué)能,但直接給細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的卻是供能量的卻是_。ATP2ATP分子的結(jié)構(gòu)分子的結(jié)構(gòu)ATP的中文名稱(chēng)是三磷酸腺苷,其分的中文名稱(chēng)是三磷酸腺苷,其分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。其中。其中“”表示表示_,其內(nèi)含有大,其內(nèi)含有大量能量。一個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的量能量。一個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的能量多達(dá)能量多達(dá)30.54 k
2、J/mol。APPP高能磷酸鍵高能磷酸鍵3ATP和和ADP可以相互轉(zhuǎn)化可以相互轉(zhuǎn)化ATP放能時(shí),能量來(lái)自放能時(shí),能量來(lái)自ATP中中_的那個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的能量。的那個(gè)高能磷酸鍵水解釋放的能量。劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,每分鐘約劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,每分鐘約0.5 kg的的ATP轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為ADP,釋放能量。,釋放能量。ADP轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為化為ATP的過(guò)程中能量來(lái)自的過(guò)程中能量來(lái)自_和和_(植物特有植物特有)。遠(yuǎn)離遠(yuǎn)離A細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸光合作用光合作用思考感悟思考感悟1ATP分子中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后分子中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后的物質(zhì)可以參與哪種核酸的形成?的物質(zhì)可以參與哪種核酸的形成?【提示提示】核糖核酸核糖核酸(R
3、NA)。4ATP的作用的作用細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)都是由都是由_直接提供能量的,能量通直接提供能量的,能量通過(guò)過(guò)ATP分子在分子在_和和_之間循環(huán)流通。之間循環(huán)流通。二、實(shí)驗(yàn)探究二、實(shí)驗(yàn)探究1原理:酵母菌在原理:酵母菌在_和無(wú)氧的條和無(wú)氧的條件下都能生存,屬于件下都能生存,屬于_菌,菌,便于用來(lái)研究呼吸方式。便于用來(lái)研究呼吸方式。ATP吸能反應(yīng)吸能反應(yīng)放能反應(yīng)放能反應(yīng)有氧有氧兼性厭氧兼性厭氧2檢測(cè)產(chǎn)物檢測(cè)產(chǎn)物(1)CO2可使澄清的石灰水變可使澄清的石灰水變_,也可,也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。(2)_的重
4、鉻酸鉀溶液,在的重鉻酸鉀溶液,在_條件下條件下與與_發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成_色。色。3對(duì)比實(shí)驗(yàn):設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)對(duì)比實(shí)驗(yàn):設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析,來(lái)探究某驗(yàn)組,通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析,來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。渾濁渾濁橙色橙色酸性酸性乙醇乙醇灰綠灰綠三、有氧呼吸三、有氧呼吸1概念:細(xì)胞在概念:細(xì)胞在_的參與下,通過(guò)的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把多種酶的催化作用,把_有機(jī)有機(jī)物徹底氧化分解物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量釋放能量,生成大量ATP的過(guò)程。的過(guò)程。2場(chǎng)所場(chǎng)所
5、(1)第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2)第二階段:第二階段:_。氧氧葡萄糖等葡萄糖等線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)(3)第三階段:線粒體內(nèi)膜。第三階段:線粒體內(nèi)膜。3過(guò)程過(guò)程(1)第一階段:第一階段:1分子葡萄糖生成分子葡萄糖生成2分分子子_,并產(chǎn)生少量,并產(chǎn)生少量H。(2)第二階段:丙酮酸和第二階段:丙酮酸和_徹底分解徹底分解生成生成CO2和和_。(3)第三階段:第三階段:_與氧結(jié)合生成水,與氧結(jié)合生成水,只有該階段有只有該階段有_參與。參與。丙酮酸丙酮酸水水HH氧氧4放能情況放能情況(1)第一階段:放出第一階段:放出_能量。能量。(2)第二階段:放出少量能量。第二階段:放出少量能量。
6、(3)第三階段:釋放第三階段:釋放_(tái)能量。能量??偟膩?lái)說(shuō),總的來(lái)說(shuō),1 mol葡萄糖徹底氧化分葡萄糖徹底氧化分解,共釋放能量解,共釋放能量2870 kJ,有,有_ kJ左右的能量?jī)?chǔ)存在左右的能量?jī)?chǔ)存在ATP中,其余能中,其余能量以熱能形式散失掉了。量以熱能形式散失掉了。少量少量大量大量1161思考感悟思考感悟2有氧呼吸過(guò)程中,反應(yīng)物中的水、有氧呼吸過(guò)程中,反應(yīng)物中的水、O2分別在第幾階段被利用?產(chǎn)物中的分別在第幾階段被利用?產(chǎn)物中的CO2和和H2O分別在第幾階段形成?分別在第幾階段形成?【提示提示】分別在第二、第三階段被分別在第二、第三階段被利用;分別在第二、第三階段形成。利用;分別在第二、第
7、三階段形成。3過(guò)程過(guò)程(1)第一階段:與有氧呼吸的第一階第一階段:與有氧呼吸的第一階段完全相同。段完全相同。(2)第二階段:丙酮酸在不同酶的催第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和化作用下,分解成酒精和_,或者轉(zhuǎn)化為乳酸。,或者轉(zhuǎn)化為乳酸。二氧化碳二氧化碳2C3H6O3考點(diǎn)一考點(diǎn)一ATP的形成途徑及與的形成途徑及與ADP的相互轉(zhuǎn)化的相互轉(zhuǎn)化1ATP的形成途徑的形成途徑高頻考點(diǎn)深度剖析高頻考點(diǎn)深度剖析 2ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化由上表可看出,由上表可看出,ATP和和ADP的相互的相互轉(zhuǎn)化過(guò)程中,反應(yīng)類(lèi)型、反應(yīng)所需轉(zhuǎn)化過(guò)程中,反應(yīng)類(lèi)型、反應(yīng)所需酶以及能量的來(lái)源、去路和反應(yīng)場(chǎng)酶以及能量的
8、來(lái)源、去路和反應(yīng)場(chǎng)所都不完全相同,因此所都不完全相同,因此ATP和和ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng),但物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng),但物質(zhì)是可循環(huán)利用的。是可循環(huán)利用的。3與能量有關(guān)的知識(shí)歸納與能量有關(guān)的知識(shí)歸納(1)能源物質(zhì)能源物質(zhì)糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)。糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)。(2)主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)糖類(lèi)。糖類(lèi)。(3)主要儲(chǔ)能物質(zhì)主要儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪。脂肪。(4)直接能源物質(zhì)直接能源物質(zhì)ATP。(5)根本能源根本能源光能。光能。即時(shí)應(yīng)用即時(shí)應(yīng)用1下列關(guān)于下列關(guān)于ATP的敘述中,正確的的敘述中,正確的是是(雙選雙選)()AATP分子由分子由1個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸和和2個(gè)磷酸基團(tuán)組成個(gè)磷
9、酸基團(tuán)組成B線粒體內(nèi)大量合成線粒體內(nèi)大量合成ATP的部位是的部位是基質(zhì)基質(zhì)C在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌細(xì)胞產(chǎn)生在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌細(xì)胞產(chǎn)生ATP的速率增加的速率增加D葉綠體內(nèi)葉綠體內(nèi)ATP的運(yùn)輸方向是類(lèi)囊的運(yùn)輸方向是類(lèi)囊體薄膜體薄膜基質(zhì)基質(zhì)解析:選解析:選CD。ATP的組成中包括腺的組成中包括腺苷和苷和3個(gè)磷酸,其中腺苷包括腺嘌呤個(gè)磷酸,其中腺苷包括腺嘌呤和核糖,因此,可以說(shuō)和核糖,因此,可以說(shuō)1個(gè)腺嘌呤核個(gè)腺嘌呤核糖核苷酸和糖核苷酸和2個(gè)磷酸基團(tuán)組成個(gè)磷酸基團(tuán)組成ATP分分子;在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),由于消耗能量子;在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),由于消耗能量多,產(chǎn)生的能量多才能滿足生命活多,產(chǎn)生的能量多才能滿足生命活動(dòng)的需要;葉綠
10、體中通過(guò)光反應(yīng)產(chǎn)動(dòng)的需要;葉綠體中通過(guò)光反應(yīng)產(chǎn)生的生的ATP,在暗反應(yīng)中用于還原三,在暗反應(yīng)中用于還原三碳化合物,因此碳化合物,因此ATP的運(yùn)輸方向是的運(yùn)輸方向是從類(lèi)囊體薄膜到基質(zhì)。從類(lèi)囊體薄膜到基質(zhì)??键c(diǎn)二考點(diǎn)二有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較比較類(lèi)類(lèi)型型項(xiàng)目項(xiàng)目有氧呼吸有氧呼吸(主要方式主要方式)無(wú)氧呼無(wú)氧呼吸吸場(chǎng)所場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段第一階段) 線粒體線粒體(第二、三階段第二、三階段)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)基質(zhì)條件條件分子氧和酶分子氧和酶酶酶易誤警示易誤警示(1)不同生物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同,主不同生物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同,主要是因?yàn)榧?xì)胞中所含酶不同。要是因?yàn)榧?xì)胞中所含酶不同
11、。(2)原核生物無(wú)線粒體,但在細(xì)胞質(zhì)原核生物無(wú)線粒體,但在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中和細(xì)胞膜內(nèi)表面有進(jìn)行有氧呼基質(zhì)中和細(xì)胞膜內(nèi)表面有進(jìn)行有氧呼吸的酶,可以進(jìn)行有氧呼吸。吸的酶,可以進(jìn)行有氧呼吸。(3)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸的真核生物,其只進(jìn)行無(wú)氧呼吸的真核生物,其細(xì)胞內(nèi)無(wú)線粒體。細(xì)胞內(nèi)無(wú)線粒體。(4)成熟紅細(xì)胞無(wú)線粒體,進(jìn)行無(wú)氧成熟紅細(xì)胞無(wú)線粒體,進(jìn)行無(wú)氧呼吸。呼吸。即時(shí)應(yīng)用即時(shí)應(yīng)用2(2012南通高三第一次統(tǒng)考南通高三第一次統(tǒng)考)下列下列關(guān)于人體內(nèi)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比關(guān)于人體內(nèi)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較,正確的是較,正確的是()A二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物B葡萄糖只能作為有氧呼吸分解的葡
12、萄糖只能作為有氧呼吸分解的底物底物C還原氫只在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生還原氫只在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生D無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段都能釋放能量無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段都能釋放能量解析:選解析:選A。人體內(nèi)有氧呼吸的產(chǎn)物是。人體內(nèi)有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸二氧化碳和水,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸而不是酒精和二氧化碳,故在人體內(nèi)二而不是酒精和二氧化碳,故在人體內(nèi)二氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物;無(wú)論有氧氧化碳只是有氧呼吸的產(chǎn)物;無(wú)論有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸,通常都是利用葡萄呼吸還是無(wú)氧呼吸,通常都是利用葡萄糖作為反應(yīng)底物;有氧呼吸和無(wú)氧呼吸糖作為反應(yīng)底物;有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同,都將葡萄糖分解為的第一階
13、段相同,都將葡萄糖分解為丙酮酸,在分解的過(guò)程中產(chǎn)生少量的丙酮酸,在分解的過(guò)程中產(chǎn)生少量的還原氫,同時(shí)釋放少量能量,因此還還原氫,同時(shí)釋放少量能量,因此還原氫在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程中都原氫在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程中都能產(chǎn)生;無(wú)氧呼吸只有第一階段能釋能產(chǎn)生;無(wú)氧呼吸只有第一階段能釋放少量能量,在第二階段不能釋放能放少量能量,在第二階段不能釋放能量。量??键c(diǎn)三考點(diǎn)三影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素及其在實(shí)踐中的應(yīng)用素及其在實(shí)踐中的應(yīng)用1呼吸速率與溫度的關(guān)系呼吸速率與溫度的關(guān)系(如右圖如右圖)(1)最適溫度時(shí),細(xì)胞呼吸最強(qiáng);超最適溫度時(shí),細(xì)胞呼吸最強(qiáng);超過(guò)最適溫度呼吸酶活性降低,甚至變過(guò)最
14、適溫度呼吸酶活性降低,甚至變性失活,細(xì)胞呼吸受抑制;低于最適性失活,細(xì)胞呼吸受抑制;低于最適溫度酶活性下降,細(xì)胞呼吸受抑制。溫度酶活性下降,細(xì)胞呼吸受抑制。(2)生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下貯存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培貯存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫,降低細(xì)胞呼吸過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫,降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量。,減少有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量。2呼吸速率與呼吸速率與O2濃度的關(guān)系濃度的關(guān)系(如右圖如右圖)(1)O2濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì);隨濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì);隨O2濃度增大,無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,有濃度增大,無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,
15、有氧呼吸不斷加強(qiáng);但當(dāng)氧呼吸不斷加強(qiáng);但當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,濃度達(dá)到一定值后,隨隨O2濃度增大,有氧呼濃度增大,有氧呼吸不再加強(qiáng)吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影受呼吸酶數(shù)量等因素的影響響)。(2)生產(chǎn)上常利用適當(dāng)降低氧氣濃度等生產(chǎn)上常利用適當(dāng)降低氧氣濃度等能夠抑制細(xì)胞呼吸、減少有機(jī)物消耗的能夠抑制細(xì)胞呼吸、減少有機(jī)物消耗的原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間,中原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間,中耕松土增加根的有氧呼吸;在醫(yī)療上選耕松土增加根的有氧呼吸;在醫(yī)療上選用透氣的消毒紗布或松軟的用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)可貼創(chuàng)可貼”包扎傷口,可抑制厭氧病原菌的繁殖。包扎傷口,可抑制厭氧病原菌的繁殖。3
16、呼吸速率與含水量的關(guān)系呼吸速率與含水量的關(guān)系(如右圖如右圖)(1)在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。少而減慢。(2)在作物種子儲(chǔ)藏時(shí)在作物種子儲(chǔ)藏時(shí),將種子風(fēng)干,以減弱將種子風(fēng)干,以減弱細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。即時(shí)應(yīng)用即時(shí)應(yīng)用3為了盡量延長(zhǎng)新鮮水果的貯藏時(shí)間,貯為了盡量延長(zhǎng)新鮮水果的貯藏時(shí)間,貯藏條件最好是藏條件最好是()A低低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零上低溫和無(wú)乙、適當(dāng)?shù)臐穸?、零上低溫和無(wú)乙烯烯B低低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零下低溫和無(wú)乙烯、適當(dāng)?shù)臐穸?、零下低溫和無(wú)乙烯C無(wú)無(wú)O
17、2、保持干燥、零上低溫和有乙烯、保持干燥、零上低溫和有乙烯D無(wú)無(wú)CO2、保持干燥、零下低溫和有乙烯、保持干燥、零下低溫和有乙烯解析:選解析:選A。本題考查影響細(xì)胞呼吸。本題考查影響細(xì)胞呼吸的因素及乙烯的生理作用。要長(zhǎng)時(shí)間的因素及乙烯的生理作用。要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏水果,就要降低其細(xì)胞呼吸,減儲(chǔ)藏水果,就要降低其細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗。在低溫條件下,少有機(jī)物質(zhì)的消耗。在低溫條件下,呼吸酶活性降低;低氧狀態(tài)下,細(xì)胞呼吸酶活性降低;低氧狀態(tài)下,細(xì)胞有氧呼吸弱,無(wú)氧呼吸受到抑制,整有氧呼吸弱,無(wú)氧呼吸受到抑制,整個(gè)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度處于最低狀態(tài)下,可個(gè)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但
18、若溫以有效減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會(huì)凍傷水果。濕度適度低于零度,則會(huì)凍傷水果。濕度適中,減少水果中水分丟失,有利于保中,減少水果中水分丟失,有利于保鮮。乙烯具有催熟作用,不利于水果鮮。乙烯具有催熟作用,不利于水果貯藏。貯藏。實(shí)驗(yàn)探究專(zhuān)項(xiàng)突破實(shí)驗(yàn)探究專(zhuān)項(xiàng)突破“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)的實(shí)驗(yàn)分析驗(yàn)分析1實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程2實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟(1)通入通入A瓶的空氣中不能含有瓶的空氣中不能含有CO2,以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所
19、致。所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將將B瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保是無(wú)氧呼吸產(chǎn)清石灰水的錐形瓶,確保是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的生的CO2通入澄清的石灰水中。通入澄清的石灰水中。易誤警示易誤警示該實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn),有氧和無(wú)氧條件下該實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn),有氧和無(wú)氧條件下的實(shí)驗(yàn)都為實(shí)驗(yàn)組。的實(shí)驗(yàn)都為實(shí)驗(yàn)組。 實(shí)戰(zhàn)演練(專(zhuān)項(xiàng)提能,小試牛刀) 為了驗(yàn)證酵母菌在氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氣抑制了酵母菌的無(wú)氧呼吸,而不是有氧呼吸產(chǎn)生的ATP抑制了酵母菌的無(wú)氧呼吸,請(qǐng)完成如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。供選的實(shí)驗(yàn)試劑和用品:供選的
20、實(shí)驗(yàn)試劑和用品:錐形瓶、酵母菌細(xì)胞錐形瓶、酵母菌細(xì)胞(試劑試劑1)、酵母菌、酵母菌破碎后經(jīng)離心處理得到的只含有酵母破碎后經(jīng)離心處理得到的只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液(試劑試劑2)和只含和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物(試劑試劑3)、質(zhì)、質(zhì)量分?jǐn)?shù)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、ATP溶液、溶液、蒸餾水、橡皮管夾若干、其他常用器蒸餾水、橡皮管夾若干、其他常用器材和試劑。材和試劑。(1)取錐形瓶等連接成如下裝置三套取錐形瓶等連接成如下裝置三套,依次編號(hào)為,依次編號(hào)為A、B、C ,設(shè)定,設(shè)定A套為套為對(duì)照組。對(duì)照組。1號(hào)錐形瓶中都加質(zhì)量分?jǐn)?shù)號(hào)錐形瓶中都加質(zhì)
21、量分?jǐn)?shù)為為10%的的NaOH溶液,溶液,3號(hào)錐形瓶中號(hào)錐形瓶中都加澄清的石灰水。都加澄清的石灰水。(2)A裝置的錐形瓶裝置的錐形瓶2中加入中加入_;B裝置的錐形瓶裝置的錐形瓶2中加入中加入10 mL試劑試劑2、10 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、2 mL ATP溶液;溶液;C裝置的錐形瓶裝置的錐形瓶2中中加入加入10 mL的試劑的試劑2、10 mL 質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、2 mL蒸餾水。蒸餾水。(3)A、B、C三套裝置均先持續(xù)通入氮三套裝置均先持續(xù)通入氮?dú)鈿? min,去除錐形瓶中的氧氣,再將,去除錐形瓶中的氧氣,再將A、B、C三套裝置分別做如下
22、處理:三套裝置分別做如下處理:A套持續(xù)通入套持續(xù)通入N2,B套套_,C套套_。(4)將三套裝置放在溫度適宜將三套裝置放在溫度適宜(2535 )的相同條件下培養(yǎng)相同時(shí)間的相同條件下培養(yǎng)相同時(shí)間(810 h)。(5)觀察觀察_,判,判斷酵母菌是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸。預(yù)期實(shí)斷酵母菌是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸。預(yù)期實(shí)驗(yàn) 結(jié) 果 并 得 出 相 應(yīng) 結(jié) 論 :驗(yàn) 結(jié) 果 并 得 出 相 應(yīng) 結(jié) 論 :_。解析:本實(shí)驗(yàn)的目的是解析:本實(shí)驗(yàn)的目的是“驗(yàn)證酵母菌驗(yàn)證酵母菌在氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵在氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氣抑制了酵母菌的無(wú)氧呼的原因是氧氣抑制了酵母菌的無(wú)氧呼吸,而不是有氧呼吸產(chǎn)生的吸,
23、而不是有氧呼吸產(chǎn)生的ATP抑制抑制了酵母菌的無(wú)氧呼吸了酵母菌的無(wú)氧呼吸”。酵母菌的無(wú)。酵母菌的無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,因此在氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,因此在每套裝置的每套裝置的2號(hào)錐形瓶中均加號(hào)錐形瓶中均加10 mL的試劑的試劑2,由于實(shí)驗(yàn)應(yīng)該遵循單一變由于實(shí)驗(yàn)應(yīng)該遵循單一變量和對(duì)照原則,量和對(duì)照原則, A裝置的錐形瓶裝置的錐形瓶2中中除加入除加入10 mL的試劑的試劑2外,還應(yīng)該加入外,還應(yīng)該加入10 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、2 mL蒸餾水。這樣蒸餾水。這樣A和和B組對(duì)照可用于組對(duì)照可用于觀察在無(wú)氧的條件下,觀察在無(wú)氧的條件下,ATP是否會(huì)抑是否會(huì)抑制酵母菌的
24、無(wú)氧呼吸;制酵母菌的無(wú)氧呼吸;A和和C組對(duì)照組對(duì)照,可用于觀察氧氣是否抑制酵母菌的,可用于觀察氧氣是否抑制酵母菌的無(wú)氧呼吸,因此無(wú)氧呼吸,因此B裝置應(yīng)持續(xù)通入裝置應(yīng)持續(xù)通入N2,C裝置應(yīng)持續(xù)通入空氣。裝置應(yīng)持續(xù)通入空氣。根據(jù)澄清石灰水是否變渾濁來(lái)判斷酵根據(jù)澄清石灰水是否變渾濁來(lái)判斷酵母菌是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸。由于本實(shí)驗(yàn)?zāi)妇欠襁M(jìn)行無(wú)氧呼吸。由于本實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)論是唯一的,是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)論是唯一的,即酵母菌無(wú)氧呼吸不受即酵母菌無(wú)氧呼吸不受ATP的抑制而的抑制而受氧氣的抑制,因此預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果受氧氣的抑制,因此預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是是A裝置變渾濁,裝置變渾濁,B裝置變渾濁,裝置變渾濁,C裝裝
25、置不變渾濁。置不變渾濁。答案:答案:(2)10 mL的試劑的試劑2、10 mL質(zhì)量質(zhì)量分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、的葡萄糖溶液、2 mL蒸餾水蒸餾水(3)持續(xù)通入持續(xù)通入N2持續(xù)通入空氣持續(xù)通入空氣(5)澄澄清石灰水是否變渾濁清石灰水是否變渾濁A裝置變渾濁,裝置變渾濁,B裝置變渾濁,裝置變渾濁,C裝置不變渾濁,則說(shuō)裝置不變渾濁,則說(shuō)明酵母菌的無(wú)氧呼吸不受明酵母菌的無(wú)氧呼吸不受ATP的抑制而的抑制而受氧氣的抑制受氧氣的抑制命題視角把脈高考命題視角把脈高考 緊扣教材重點(diǎn)緊扣教材重點(diǎn)ATP的綜合考查的綜合考查 (2012佛山市高三調(diào)研佛山市高三調(diào)研)ATP是細(xì)胞的能量是細(xì)胞的能量“通貨通貨”,有關(guān)說(shuō)法
26、正,有關(guān)說(shuō)法正確的是確的是()例例1A細(xì)胞需要儲(chǔ)備大量的細(xì)胞需要儲(chǔ)備大量的ATPBATP與與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性機(jī)制是生物界的共性CATP的合成總是伴隨有機(jī)物的氧的合成總是伴隨有機(jī)物的氧化分解化分解D黑暗條件下,只有線粒體可以產(chǎn)黑暗條件下,只有線粒體可以產(chǎn)生生ATP【解析解析】細(xì)胞中細(xì)胞中ATP的含量很少,但的含量很少,但又不能缺乏,所以細(xì)胞中隨時(shí)進(jìn)行又不能缺乏,所以細(xì)胞中隨時(shí)進(jìn)行ATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化,呼吸作用過(guò)程通過(guò)的相互轉(zhuǎn)化,呼吸作用過(guò)程通過(guò)分解有機(jī)物,釋放能量,部分儲(chǔ)存在分解有機(jī)物,釋放能量,部分儲(chǔ)存在ATP中;但在光合作用過(guò)程中,太陽(yáng)能中;
27、但在光合作用過(guò)程中,太陽(yáng)能通過(guò)一定形式轉(zhuǎn)化,也可以被固定到通過(guò)一定形式轉(zhuǎn)化,也可以被固定到ATP中,不需要有機(jī)物消耗;黑暗時(shí)中,不需要有機(jī)物消耗;黑暗時(shí)線粒體可以產(chǎn)生線粒體可以產(chǎn)生ATP,而在細(xì)胞質(zhì)基,而在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中也可以產(chǎn)生少量質(zhì)中也可以產(chǎn)生少量ATP?!敬鸢复鸢浮緽 互動(dòng)探究(1)光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP能用于核糖體合成蛋白質(zhì)嗎? (2)線粒體內(nèi)產(chǎn)生的ATP能用于暗反應(yīng)嗎? 【提示】(1)不能。(2)不能。洞悉高考熱點(diǎn)洞悉高考熱點(diǎn) (2011高考海南卷高考海南卷)細(xì)胞內(nèi)糖細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過(guò)程如下圖,下列敘述錯(cuò)誤分解代謝過(guò)程如下圖,下列敘述錯(cuò)誤的是的是()例例2A植物細(xì)胞能進(jìn)行過(guò)程植物細(xì)胞能進(jìn)行
28、過(guò)程和和或過(guò)或過(guò)程程和和B真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過(guò)程過(guò)程和和C動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),過(guò)程動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),過(guò)程比過(guò)程比過(guò)程釋釋放的能量多放的能量多D乳酸菌細(xì)胞內(nèi),過(guò)程乳酸菌細(xì)胞內(nèi),過(guò)程產(chǎn)生產(chǎn)生H,過(guò)程過(guò)程消耗消耗H【解析解析】大部分植物細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼大部分植物細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生吸時(shí)產(chǎn)生CO2和乙醇,少數(shù)植物的某些和乙醇,少數(shù)植物的某些器官在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸器官在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸,如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。有氧呼吸如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。有氧呼吸的第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,產(chǎn)生的第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,產(chǎn)生丙酮酸和丙酮酸和H,第二階段在線粒體
29、基質(zhì)中,第二階段在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行,產(chǎn)生進(jìn)行,產(chǎn)生CO2和和H,第三階段在線粒,第三階段在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行,產(chǎn)生水。體內(nèi)膜上進(jìn)行,產(chǎn)生水。有氧呼吸的三個(gè)階段均釋放能量,其有氧呼吸的三個(gè)階段均釋放能量,其中第三階段釋放能量最多。乳酸菌的中第三階段釋放能量最多。乳酸菌的無(wú)氧呼吸可以分為兩個(gè)階段:第一階無(wú)氧呼吸可以分為兩個(gè)階段:第一階段與有氧呼吸的第一階段完全相同,段與有氧呼吸的第一階段完全相同,也產(chǎn)生也產(chǎn)生H,第二階段是丙酮酸在乳,第二階段是丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化下,被酸脫氫酶的催化下,被H還原為乳還原為乳酸,因此,乳酸菌細(xì)胞內(nèi)過(guò)程酸,因此,乳酸菌細(xì)胞內(nèi)過(guò)程產(chǎn)生產(chǎn)生H,過(guò)程,過(guò)程消耗消耗H?!敬?/p>
30、案答案】B影響細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的因素分辨不清影響細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的因素分辨不清(1)O2濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零,因?yàn)榧?xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸。不為零,因?yàn)榧?xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸。突破易錯(cuò)疑點(diǎn)突破易錯(cuò)疑點(diǎn)(2)隨著隨著O2濃度的增加,無(wú)氧呼吸受濃度的增加,無(wú)氧呼吸受到抑制,但有氧呼吸因氧氣濃度較低到抑制,但有氧呼吸因氧氣濃度較低也較弱,細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度較低;但也較弱,細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度較低;但隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐漸隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐漸增強(qiáng),細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度又增大。增強(qiáng),細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度又增大。 (3)種子、蔬菜和水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧情況下,不同的是種子還要保
31、持干燥,而蔬菜和水果要保持一定濕度。低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫。 自我挑戰(zhàn)如圖是外界條件對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖,請(qǐng)根據(jù)圖分析說(shuō)明:(1)從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度在溫度在_。AB段說(shuō)明段說(shuō)明_。(2)乙圖表示酵母菌的呼吸情況,則曲乙圖表示酵母菌的呼吸情況,則曲線線表示表示_呼吸類(lèi)型。如果在瓶呼吸類(lèi)型。如果在瓶中培養(yǎng)酵母菌時(shí),測(cè)定出瓶中放出中培養(yǎng)酵母菌時(shí),測(cè)定出瓶中放出CO2的體積與吸收的體積與吸收O2的體積比為的體積比為54,這,這是因?yàn)橛惺且驗(yàn)橛衉(比例比例)的酵母菌在進(jìn)的酵母菌在進(jìn)行曲線行曲線所示的呼吸類(lèi)型所示的呼吸類(lèi)型(假設(shè)兩種細(xì)假設(shè)
32、兩種細(xì)胞呼吸的速率相等胞呼吸的速率相等)。(3)由甲、乙兩圖可知,貯存水果時(shí)由甲、乙兩圖可知,貯存水果時(shí)應(yīng)選擇應(yīng)選擇_(低溫、適溫、高溫低溫、適溫、高溫、無(wú)氧、低氧、高氧、無(wú)氧、低氧、高氧)的條件。的條件?!窘馕鼋馕觥?1)由圖甲可以看出,由圖甲可以看出,B點(diǎn)點(diǎn)是細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率的最高點(diǎn),因是細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率的最高點(diǎn),因此,此,B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度,呼吸最旺盛。點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度,呼吸最旺盛。AB段曲線逐漸升高,說(shuō)明隨溫度的段曲線逐漸升高,說(shuō)明隨溫度的升高升高(一定范圍內(nèi)一定范圍內(nèi))呼吸速率加快。呼吸速率加快。(2)乙圖中曲線乙圖中曲線隨氧氣濃度的升高,隨氧氣濃度的升高,呼吸強(qiáng)度逐漸增強(qiáng),后來(lái)穩(wěn)定,則曲線呼吸強(qiáng)度逐漸增強(qiáng),后來(lái)穩(wěn)定,則曲線代表有氧呼吸。曲線代表有氧呼吸。曲線隨氧氣濃度增隨氧氣濃度增加而下降,說(shuō)明代表無(wú)氧呼吸。有氧呼加而下降,說(shuō)明代表無(wú)氧呼吸。有氧呼吸吸O2與與CO2產(chǎn)生比為產(chǎn)生比為11,由題意知,由題意知有有4份份CO2是有氧呼吸產(chǎn)生的,是有氧呼吸產(chǎn)生的,1份為無(wú)份為無(wú)氧呼吸產(chǎn)生。氧呼吸產(chǎn)生。(3)貯存水果時(shí),應(yīng)抑制水果的細(xì)胞貯存水果時(shí),應(yīng)抑制水果的細(xì)胞呼吸,由甲、乙兩圖可知應(yīng)選擇低溫呼吸,由甲、乙兩圖可知應(yīng)選擇低溫、低氧的條件。、低氧的條件。
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