高中生物 第5章第3節(jié) ATP的主要來源—細(xì)胞呼吸課件 新人教版必修1
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1、第3節(jié)ATP的主要來源細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸1.1.概念概念(1)(1)物質(zhì)變化物質(zhì)變化: :有機(jī)物氧化分解有機(jī)物氧化分解, ,生成生成_。(2)(2)能量變化能量變化: :釋放出能量并生成釋放出能量并生成_。二氧化碳或其他產(chǎn)物二氧化碳或其他產(chǎn)物ATPATP2.2.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(1)(1)酵母菌作為實驗材料的原因酵母菌作為實驗材料的原因: :在在_的條件下都能的條件下都能生存生存, ,屬于兼性厭氧菌。屬于兼性厭氧菌。(2)(2)不同條件下的裝置不同條件下的裝置: :有氧條件裝置有氧條件裝置: :NaOHNaOH溶液溶液澄清的澄清的石灰水石灰水有氧和
2、無氧有氧和無氧無氧條件裝置無氧條件裝置: :澄清的澄清的石灰水石灰水(3)(3)檢測細(xì)胞呼吸產(chǎn)物所用試劑與現(xiàn)象檢測細(xì)胞呼吸產(chǎn)物所用試劑與現(xiàn)象: :(4)(4)結(jié)論結(jié)論: :酵母菌的呼吸方式酵母菌的呼吸方式:_:_。檢測產(chǎn)物檢測產(chǎn)物所用試劑所用試劑實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象二氧化碳二氧化碳澄清的石灰水澄清的石灰水_由藍(lán)變綠再變黃由藍(lán)變綠再變黃酒精酒精重鉻酸鉀溶液重鉻酸鉀溶液橙色變成橙色變成_變混濁變混濁溴麝香草酚藍(lán)水溶液溴麝香草酚藍(lán)水溶液灰綠色灰綠色有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸二、有氧呼吸二、有氧呼吸1.1.概念概念葡萄糖葡萄糖二氧化碳和水二氧化碳和水有氧有氧多種酶多種酶大量大量ATPATP2.2
3、.主要場所主要場所: :線粒體線粒體(1)(1)寫出序號代表的結(jié)構(gòu)名稱寫出序號代表的結(jié)構(gòu)名稱: :_;_;_;_;_。(2)(2)與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在:_:_。(3)(3)線粒體的分布線粒體的分布: :集中在集中在_的部位。的部位。外膜外膜內(nèi)膜形成的嵴內(nèi)膜形成的嵴線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)代謝旺盛代謝旺盛3.3.過程過程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)少量少量6126C H OH 酶丙酮酸+線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)少量少量22H OCOH 酶丙酮酸線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜大量大量 22HOH O 酶4.4.總反應(yīng)式總反應(yīng)式_5.5.有氧呼吸的特點有氧呼吸的特點C C6 6H H1212O O
4、6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 26CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量酶酶溫和條件溫和條件逐步釋放逐步釋放ATPATP熱能形式熱能形式分類依據(jù):無氧呼吸的分類依據(jù):無氧呼吸的_ 酒精發(fā)酵:酒精發(fā)酵:_ _ _ 乳酸發(fā)酵:乳酸發(fā)酵:_三、無氧呼吸三、無氧呼吸1.1.類型及反應(yīng)式類型及反應(yīng)式產(chǎn)物產(chǎn)物6126252C H O2C H OH2CO 酶少量能量6126363C H O2C H O 酶+少量能量反應(yīng)式反應(yīng)式2.2.場所場所:_:_3.3.過程過程第一階段第一階段: :與與_的第一階段完全相同的第一階段完全相同; ;第二階段第二階段:_:_在不同酶的催化作用下
5、在不同酶的催化作用下, ,分解成分解成_,_,或者轉(zhuǎn)化成乳酸。或者轉(zhuǎn)化成乳酸。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)有氧呼吸有氧呼吸丙酮酸丙酮酸酒精和二氧酒精和二氧化碳化碳【思考辨析【思考辨析】1.1.判斷正誤判斷正誤(1)(1)在探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實驗中在探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實驗中, ,必須保證酵母必須保證酵母菌是新鮮的、有活性的。菌是新鮮的、有活性的。( )( )(2)(2)有氧呼吸的過程只發(fā)生在線粒體內(nèi)。有氧呼吸的過程只發(fā)生在線粒體內(nèi)。( )( )【分析【分析】真核生物的有氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)。真核生物的有氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)。原核生物無線粒體原核生物無線粒體, ,只能發(fā)
6、生在細(xì)胞膜上和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。只能發(fā)生在細(xì)胞膜上和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。(3)(3)有氧呼吸三個階段所需要的酶是相同的。有氧呼吸三個階段所需要的酶是相同的。( )( )【分析【分析】由于酶的催化作用具有專一性由于酶的催化作用具有專一性, ,一種酶只能催化一種一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)或一類化學(xué)反應(yīng), ,三個階段的底物不相同三個階段的底物不相同, ,故所需要的酶也不相故所需要的酶也不相同。同。(4)(4)無氧呼吸中產(chǎn)生的無氧呼吸中產(chǎn)生的ATPATP少少, ,是由于產(chǎn)生的能量大部分以熱能是由于產(chǎn)生的能量大部分以熱能形式散失了。形式散失了。( )( )【分析【分析】無氧呼吸過程中產(chǎn)生的能量少無氧呼吸過程
7、中產(chǎn)生的能量少, ,是由于葡萄糖分子中是由于葡萄糖分子中的大部分能量存留在了乳酸或酒精中。的大部分能量存留在了乳酸或酒精中。2.2.問題思考問題思考(1)(1)有氧呼吸的三個階段中有氧呼吸的三個階段中, ,哪個階段釋放能量最多哪個階段釋放能量最多? ?提示:提示:第三個階段釋放能量最多。第三個階段釋放能量最多。(2)(2)無氧呼吸在兩個階段中均釋放能量并生成無氧呼吸在兩個階段中均釋放能量并生成ATPATP嗎嗎? ?提示:提示:無氧呼吸只在第一階段釋放出少量能量無氧呼吸只在第一階段釋放出少量能量, ,生成生成ATP,ATP,第二第二階段不釋放能量合成階段不釋放能量合成ATPATP。一、探究酵母菌
8、細(xì)胞呼吸的方式的實驗過程及關(guān)鍵步驟一、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的實驗過程及關(guān)鍵步驟1.1.探究過程探究過程提出問題提出問題: :酵母菌使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精是在有氧還是無氧條酵母菌使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精是在有氧還是無氧條 件下件下? ?酵母菌在有氧和無氧條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物是酵母菌在有氧和無氧條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物是 什么什么? ?作出假設(shè)作出假設(shè): :針對上述問題針對上述問題, ,根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗( (如酵母如酵母 菌可用于釀酒、發(fā)面等菌可用于釀酒、發(fā)面等) )作出合理的假設(shè)作出合理的假設(shè)2.2.實驗關(guān)鍵步驟實驗關(guān)鍵步驟(1)(1)通入通入A A瓶的空氣中不能含有瓶
9、的空氣中不能含有COCO2 2, ,以保證使第三個錐形瓶中的以保證使第三個錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的COCO2 2所致。所致。(2)B(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時間瓶應(yīng)封口放置一段時間, ,待酵母菌將待酵母菌將B B瓶中的氧氣消耗完瓶中的氧氣消耗完, ,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶, ,確保是無氧呼吸產(chǎn)生的確保是無氧呼吸產(chǎn)生的COCO2 2通通入澄清的石灰水中。入澄清的石灰水中。3.3.實驗中的觀察指標(biāo)實驗中的觀察指標(biāo)(1)(1)產(chǎn)生產(chǎn)生COCO2 2的多少的多少: :相同時間內(nèi)相同時間內(nèi), ,澄清石灰水
10、變混濁的程度澄清石灰水變混濁的程度; ;或出現(xiàn)相同混濁程度或出現(xiàn)相同混濁程度所需要的時間。所需要的時間。溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃所需時間的長短。溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃所需時間的長短。(2)(2)酒精的有無酒精的有無: :重鉻酸鉀溶液的顏色變化。重鉻酸鉀溶液的顏色變化。【警示鐘【警示鐘】該實驗應(yīng)在該實驗應(yīng)在25253535的條件下進(jìn)行的條件下進(jìn)行, ,此時酵母菌中酶的活性此時酵母菌中酶的活性最高最高, ,生命活動最旺盛生命活動最旺盛, ,細(xì)胞呼吸明顯。若溫度過低細(xì)胞呼吸明顯。若溫度過低, ,酵母菌代酵母菌代謝緩慢謝緩慢; ;若溫度過高若溫度過高, ,酵母菌會被殺死。酵母菌會被殺
11、死。【學(xué)而后思【學(xué)而后思】(1)(1)探究實驗過程中能否以探究實驗過程中能否以COCO2 2的產(chǎn)生來判斷酵母菌細(xì)胞呼吸的的產(chǎn)生來判斷酵母菌細(xì)胞呼吸的類型類型? ?提示:提示:酵母菌在有氧和無氧呼吸的過程中均會產(chǎn)生二氧化碳酵母菌在有氧和無氧呼吸的過程中均會產(chǎn)生二氧化碳, ,故不能依據(jù)是否有二氧化碳產(chǎn)生來判斷酵母菌細(xì)胞呼吸的類型故不能依據(jù)是否有二氧化碳產(chǎn)生來判斷酵母菌細(xì)胞呼吸的類型。(2)(2)在有氧條件的裝置中在有氧條件的裝置中, ,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%10%的的NaOHNaOH溶液的作用是溶液的作用是什么什么? ?提示:提示:使進(jìn)入使進(jìn)入A A瓶的空氣先經(jīng)過瓶的空氣先經(jīng)過NaOHNaOH
12、溶液處理溶液處理, ,排除空氣中排除空氣中COCO2 2對實驗結(jié)果的干擾。對實驗結(jié)果的干擾?!镜淅?xùn)練【典例訓(xùn)練1 1】(2013(2013成都高一檢測成都高一檢測) )下圖為某生物小組設(shè)計下圖為某生物小組設(shè)計探究酵母菌呼吸方式的實驗裝置。下列敘述正確的是探究酵母菌呼吸方式的實驗裝置。下列敘述正確的是( () )A.A.實驗自變量為溫度實驗自變量為溫度B.B.乙、丙兩試管中液體應(yīng)煮沸冷卻除去乙、丙兩試管中液體應(yīng)煮沸冷卻除去O O2 2C.C.氣泵泵入的氣體應(yīng)先除去氣泵泵入的氣體應(yīng)先除去O O2 2D.D.此實驗為對比實驗此實驗為對比實驗【解題關(guān)鍵【解題關(guān)鍵】解答本題的關(guān)鍵是解答本題的關(guān)鍵是:
13、:明確本題的自變量以及明確本題的自變量以及Ca(OH)Ca(OH)2 2溶液的作用溶液的作用; ;明確實驗中為減少對實驗結(jié)果的影響應(yīng)該明確實驗中為減少對實驗結(jié)果的影響應(yīng)該除去的氣體。除去的氣體?!窘馕觥窘馕觥窟x選D D。本實驗是一個對比實驗。本實驗是一個對比實驗, ,有氧和無氧條件是自變有氧和無氧條件是自變量量; ;乙、丙兩個試管中液體是酵母菌培養(yǎng)液乙、丙兩個試管中液體是酵母菌培養(yǎng)液, ,要保持活性要保持活性, ,進(jìn)行進(jìn)行細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸; ;氣泵泵入的氣體應(yīng)首先除去氣泵泵入的氣體應(yīng)首先除去COCO2 2, ,防止對實驗結(jié)果產(chǎn)防止對實驗結(jié)果產(chǎn)生干擾。生干擾?!咀兪絺溥x【變式備選1 1】如圖為如
14、圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實驗的實驗裝置。對該圖分析不合理的是裝置。對該圖分析不合理的是( () )A.A.該實驗可以證明酵母菌是兼性厭氧菌該實驗可以證明酵母菌是兼性厭氧菌B.B.甲、乙兩裝置應(yīng)置于相同且適宜的溫度下甲、乙兩裝置應(yīng)置于相同且適宜的溫度下C.C.在相同時間內(nèi)在相同時間內(nèi),C,C、E E瓶中混濁程度相同瓶中混濁程度相同D.AD.A瓶中加入瓶中加入NaOHNaOH溶液是為了吸收空氣中的溶液是為了吸收空氣中的COCO2 2【解析【解析】選選C C。該實驗可以證明酵母菌是兼性厭氧菌。該實驗可以證明酵母菌是兼性厭氧菌, ,置于相同置于相同且適宜溫度下的甲、乙
15、兩裝置中相同時間內(nèi)前者產(chǎn)生的且適宜溫度下的甲、乙兩裝置中相同時間內(nèi)前者產(chǎn)生的COCO2 2比比后者多后者多, ,因此在相同時間內(nèi)因此在相同時間內(nèi),C,C、E E瓶中混濁程度不相同。瓶中混濁程度不相同。二、有氧呼吸與無氧呼吸的過程分析及比較二、有氧呼吸與無氧呼吸的過程分析及比較1.1.有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解及分析有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解及分析分析分析: :(1)(1)有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的HH用于第三階段與用于第三階段與O O2 2結(jié)合生結(jié)合生成水成水; ;無氧呼吸第一階段產(chǎn)生的無氧呼吸第一階段產(chǎn)生的HH用于第二階段將丙酮酸還原用于第二階段將丙酮酸還原為為
16、C C2 2H H5 5OHOH和和COCO2 2或乳酸?;蛉樗帷?2)(2)有氧呼吸中有氧呼吸中H H2 2O O既是反應(yīng)物又是生成物既是反應(yīng)物又是生成物, ,且生成的且生成的H H2 2O O中的氧中的氧全部來自全部來自O(shè) O2 2。(3)(3)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同, ,是由于催化反應(yīng)的酶不同。是由于催化反應(yīng)的酶不同。(4)(4)由葡萄糖的有氧呼吸反應(yīng)式可知由葡萄糖的有氧呼吸反應(yīng)式可知, ,消耗的消耗的O O2 2與生成的與生成的COCO2 2體積體積相等。相等。(5)(5)有氧呼吸中氧元素的來源和去路有氧呼吸中氧元素的來源和去路: :2.2.有氧呼吸與無氧
17、呼吸的比較有氧呼吸與無氧呼吸的比較項目項目有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點點條件條件需氧需氧不需氧不需氧場所場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)( (第一階段第一階段) )線粒體線粒體( (第二、三階段第二、三階段) )細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解分解程度程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底葡萄糖分解不徹底產(chǎn)物產(chǎn)物COCO2 2、H H2 2O O乳酸或酒精和乳酸或酒精和COCO2 2能量能量釋放釋放大量能量大量能量少量能量少量能量項目項目有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸相相同同點點反應(yīng)反應(yīng)條件條件需酶和適宜溫度需酶和適宜溫度本質(zhì)本質(zhì)氧化分解有機(jī)物氧化分解有機(jī)物, ,釋放能量釋放能量
18、, ,生成生成ATPATP供生命活動所需供生命活動所需過程過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同意義意義為生物體的各項生命活動提供能量為生物體的各項生命活動提供能量【警示鐘【警示鐘】(1)(1)產(chǎn)生產(chǎn)生COCO2 2的不只是有氧呼吸的不只是有氧呼吸, ,酒精發(fā)酵過程中也有酒精發(fā)酵過程中也有COCO2 2的產(chǎn)生。的產(chǎn)生。(2)(2)有氧呼吸過程中產(chǎn)生的水和反應(yīng)物中的水其來源和去向不有氧呼吸過程中產(chǎn)生的水和反應(yīng)物中的水其來源和去向不同同, ,所以不是同一分子。所以不是同一分子。【學(xué)而后思【學(xué)而后思】(1)(1)葡萄糖能否直接進(jìn)入線粒體而被分解葡萄糖能否直接進(jìn)入線粒體而
19、被分解? ?為什么為什么? ?提示:提示:不能。體內(nèi)生物的新陳代謝過程需要酶的催化分解。又不能。體內(nèi)生物的新陳代謝過程需要酶的催化分解。又因酶具有專一性因酶具有專一性, ,葡萄糖只能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解葡萄糖只能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解, ,線粒體內(nèi)線粒體內(nèi)部沒有分解葡萄糖的酶。部沒有分解葡萄糖的酶。(2)(2)有人說有人說:“:“無氧呼吸是有氧呼吸的第一個階段。無氧呼吸是有氧呼吸的第一個階段。”這句話是這句話是否正確否正確? ?為什么為什么? ?提示:提示:不正確。雖然無氧呼吸和有氧呼吸第一階段發(fā)生的場所不正確。雖然無氧呼吸和有氧呼吸第一階段發(fā)生的場所都是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì), ,且反應(yīng)物都
20、是葡萄糖且反應(yīng)物都是葡萄糖, ,但是兩個過程的產(chǎn)物不但是兩個過程的產(chǎn)物不同同, ,前者是酒精和二氧化碳或乳酸前者是酒精和二氧化碳或乳酸, ,后者是丙酮酸后者是丙酮酸, ,且所需要的且所需要的酶也不完全相同。酶也不完全相同。【典例訓(xùn)練【典例訓(xùn)練2 2】(2013(2013大連高一檢測大連高一檢測) )如圖為某同學(xué)構(gòu)建的在如圖為某同學(xué)構(gòu)建的在晴朗白天植物的有氧呼吸過程圖。下列說法正確的是晴朗白天植物的有氧呼吸過程圖。下列說法正確的是( () )A.A.催化催化1CO1CO2 2的酶存在于線粒體內(nèi)膜上的酶存在于線粒體內(nèi)膜上B.B.產(chǎn)生的產(chǎn)生的6 6大部分用于合成大部分用于合成ATPATPC.4C.4
21、可來自葉綠體和大氣可來自葉綠體和大氣D.COD.CO2 2全部釋放到大氣中全部釋放到大氣中【解題關(guān)鍵【解題關(guān)鍵】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)圖中標(biāo)號選出起點和終點解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)圖中標(biāo)號選出起點和終點, ,結(jié)合有氧呼吸的過程并根據(jù)某一標(biāo)號中箭頭指向的多少判斷出結(jié)合有氧呼吸的過程并根據(jù)某一標(biāo)號中箭頭指向的多少判斷出各個標(biāo)號的含義。各個標(biāo)號的含義。【解析【解析】選選C C。由圖中葡萄糖到。由圖中葡萄糖到COCO2 2可以推知可以推知,1,1為丙酮酸為丙酮酸,2,2是第是第二階段需要的水二階段需要的水,3,3是第一階段和第二階段都能產(chǎn)生的是第一階段和第二階段都能產(chǎn)生的H,4H,4為為第三階段需要的氧氣第
22、三階段需要的氧氣,5,5為第三階段產(chǎn)生的水為第三階段產(chǎn)生的水, ,而而6 6為三個階段都為三個階段都能產(chǎn)生的能量能產(chǎn)生的能量; ;催化催化1CO1CO2 2的酶是分布在線粒體基質(zhì)中的的酶是分布在線粒體基質(zhì)中的;6;6中中的能量大部分以熱能的形式散失了的能量大部分以熱能的形式散失了, ,少部分儲存在少部分儲存在ATPATP中中;4;4中的中的O O2 2來自葉綠體和大氣來自葉綠體和大氣; ;同時產(chǎn)生的同時產(chǎn)生的COCO2 2可以用于光合作用或釋放可以用于光合作用或釋放到大氣中。到大氣中?!咀兪絺溥x【變式備選2 2】如圖所示是有氧呼吸過程的圖解如圖所示是有氧呼吸過程的圖解, ,據(jù)圖回答下列據(jù)圖回答
23、下列問題問題: :(1)(1)有氧呼吸過程是從分解有氧呼吸過程是從分解開始的開始的, ,有氧呼吸的全過程有氧呼吸的全過程分為分為個階段。個階段。(2)(2)在有氧呼吸的過程中在有氧呼吸的過程中, ,釋放的釋放的COCO2 2是在第是在第階段產(chǎn)生階段產(chǎn)生的的;H;H2 2O O是通過第是通過第階段形成的階段形成的; ;產(chǎn)生產(chǎn)生ATPATP最多的是第最多的是第階段。階段。(3)(3)有氧呼吸中氧的作用是有氧呼吸中氧的作用是 。(4)(4)寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式: : 。【解析【解析】在有氧呼吸過程中在有氧呼吸過程中, ,第一階段將第一階段將1 1分子的葡萄糖分解成分子的葡萄糖
24、分解成2 2分子的丙酮酸分子的丙酮酸, ,脫下來少量脫下來少量H(4H(4個還原氫個還原氫),),釋放少量能量釋放少量能量, ,形形成少量成少量ATP;ATP;第二階段將丙酮酸徹底分解成第二階段將丙酮酸徹底分解成COCO2 2, ,消耗消耗6 6分子水分子水, ,脫脫下來下來2020個個H,H,釋放少量能量釋放少量能量, ,形成少量形成少量ATP;ATP;第三階段將前兩個第三階段將前兩個階段脫下的還原氫經(jīng)過一系列反應(yīng)階段脫下的還原氫經(jīng)過一系列反應(yīng), ,與氧結(jié)合形成與氧結(jié)合形成1212分子水分子水, ,釋釋放大量能量放大量能量, ,形成大量形成大量ATPATP。從上述過程可以看出。從上述過程可以
25、看出,CO,CO2 2產(chǎn)生于第產(chǎn)生于第二階段二階段, ,水生成于第三階段水生成于第三階段, ,釋放能量最多的是第三階段。釋放能量最多的是第三階段。答案:答案:(1)(1)葡萄糖三葡萄糖三(2)(2)二三三二三三(3)(3)與氫結(jié)合生成水與氫結(jié)合生成水, ,生成大量的生成大量的ATPATP(4)C(4)C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 26CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量酶酶三、影響細(xì)胞呼吸的因素三、影響細(xì)胞呼吸的因素1.1.內(nèi)因內(nèi)因(1)(1)遺傳特性遺傳特性: :不同種類的植物呼吸速率不同。不同種類的植物呼吸速率不同。實例實例: :
26、旱生植物小于水生植物旱生植物小于水生植物, ,陰生植物小于陽生植物。陰生植物小于陽生植物。(2)(2)生長發(fā)育時期生長發(fā)育時期: :同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同。同。實例實例: :幼苗期呼吸速率高幼苗期呼吸速率高, ,成熟期呼吸速率低。成熟期呼吸速率低。(3)(3)器官類型器官類型: :同一植物的不同器官呼吸速率不同。同一植物的不同器官呼吸速率不同。實例實例: :生殖器官大于營養(yǎng)器官。生殖器官大于營養(yǎng)器官。2.2.外因外因(1)(1)溫度溫度: :作用機(jī)制作用機(jī)制: :通過影響細(xì)胞呼吸酶的活性來影響細(xì)胞呼吸速率。通過影響細(xì)胞呼吸酶的活性來影響細(xì)
27、胞呼吸速率。曲線特征曲線特征: :與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致。隨溫度與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致。隨溫度的升高的升高, ,呼吸速率先升高呼吸速率先升高, ,達(dá)到一定溫度后達(dá)到一定溫度后, ,隨溫度的升高隨溫度的升高, ,呼吸呼吸速率降低。速率降低。應(yīng)用應(yīng)用: :生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲存蔬菜、水果生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲存蔬菜、水果, ,在大在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降溫棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降溫, ,來降低細(xì)胞呼吸速率來降低細(xì)胞呼吸速率, ,減少減少有機(jī)物的消耗。有機(jī)物的消耗。(2)O(2)O2 2濃度濃度: :對無氧呼吸的影響對無氧呼吸的影響: :曲線特征
28、曲線特征: :隨氧氣濃度增加而受抑制隨氧氣濃度增加而受抑制, ,氧氣濃度越高氧氣濃度越高, ,抑制作用抑制作用越強(qiáng)越強(qiáng), ,氧氣濃度達(dá)到一定值時氧氣濃度達(dá)到一定值時, ,被完全抑制。被完全抑制。對于有氧呼吸對于有氧呼吸: :曲線特征曲線特征: :在一定范圍內(nèi)在一定范圍內(nèi), ,隨著氧氣濃度的增加隨著氧氣濃度的增加, ,有氧呼吸速率有氧呼吸速率增加增加, ,但當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時但當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時, ,有氧呼吸速率不再增加。有氧呼吸速率不再增加。應(yīng)用應(yīng)用: :適當(dāng)降低適當(dāng)降低O O2 2濃度濃度, ,可減少呼吸消耗可減少呼吸消耗, ,延長蔬菜和水果的延長蔬菜和水果的保鮮時間。保鮮時間。
29、【警示鐘【警示鐘】有氧氣存在不一定只進(jìn)行有氧呼吸有氧氣存在不一定只進(jìn)行有氧呼吸(1)(1)當(dāng)氧氣濃度較低時當(dāng)氧氣濃度較低時, ,既進(jìn)行有氧呼吸既進(jìn)行有氧呼吸, ,也進(jìn)行無氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸, ,且無且無氧呼吸占優(yōu)勢氧呼吸占優(yōu)勢; ;(2)(2)當(dāng)氧氣濃度較高時當(dāng)氧氣濃度較高時, ,無氧呼吸逐漸減弱無氧呼吸逐漸減弱, ,有氧呼吸逐漸增強(qiáng)有氧呼吸逐漸增強(qiáng), ,當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時, ,只進(jìn)行有氧呼吸。只進(jìn)行有氧呼吸?!緦W(xué)而后思【學(xué)而后思】種子、水果和蔬菜在儲存時仍進(jìn)行細(xì)胞呼吸。從影響細(xì)胞呼吸種子、水果和蔬菜在儲存時仍進(jìn)行細(xì)胞呼吸。從影響細(xì)胞呼吸的因素方面考慮的因素方面
30、考慮, ,應(yīng)如何保存種子、水果和蔬菜應(yīng)如何保存種子、水果和蔬菜? ?提示:提示:(1)(1)種子的儲存條件種子的儲存條件: :低氧、適宜低溫、干燥低氧、適宜低溫、干燥; ;(2)(2)水果和蔬菜儲存條件水果和蔬菜儲存條件: :低氧、適宜低溫、適宜濕度。低氧、適宜低溫、適宜濕度?!镜淅?xùn)練【典例訓(xùn)練3 3】如圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧氣濃如圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下的有氧呼吸和無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量度下的有氧呼吸和無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量, ,據(jù)圖判據(jù)圖判斷下列說法正確的是斷下列說法正確的是( () )A.A.圖中乙曲線在圖中乙曲線在b b時無氧呼吸最強(qiáng)時無
31、氧呼吸最強(qiáng)B.B.圖中甲曲線表示在不同氧氣濃度下無氧呼吸過程中二氧化碳圖中甲曲線表示在不同氧氣濃度下無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量的釋放量C.C.氧氣濃度為氧氣濃度為d d時該器官的細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸時該器官的細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸, ,又進(jìn)行無氧呼又進(jìn)行無氧呼吸吸D.D.若甲代表的細(xì)胞呼吸方式在氧氣濃度為若甲代表的細(xì)胞呼吸方式在氧氣濃度為b b時消耗了時消耗了AmolAmol的葡的葡萄糖萄糖, ,則乙代表的細(xì)胞呼吸方式在氧氣濃度為則乙代表的細(xì)胞呼吸方式在氧氣濃度為b b時消耗的葡萄糖時消耗的葡萄糖為為A/2 molA/2 mol【解題關(guān)鍵【解題關(guān)鍵】解答本題時應(yīng)從氧氣濃度對呼吸作用的影響及呼解答
32、本題時應(yīng)從氧氣濃度對呼吸作用的影響及呼吸作用中反應(yīng)物和產(chǎn)物的比例入手分析。吸作用中反應(yīng)物和產(chǎn)物的比例入手分析。【解析【解析】選選B B。圖中乙曲線表示有氧呼吸中二氧化碳的釋放量。圖中乙曲線表示有氧呼吸中二氧化碳的釋放量隨氧氣濃度的變化隨氧氣濃度的變化; ;圖中甲曲線表示無氧呼吸中二氧化碳的釋圖中甲曲線表示無氧呼吸中二氧化碳的釋放量隨氧氣濃度的變化。當(dāng)氧氣濃度為放量隨氧氣濃度的變化。當(dāng)氧氣濃度為b b時時, ,無氧呼吸和有氧呼無氧呼吸和有氧呼吸釋放的吸釋放的COCO2 2量是相同的量是相同的, ,有氧呼吸消耗的葡萄糖為無氧呼吸的有氧呼吸消耗的葡萄糖為無氧呼吸的1/3;1/3;當(dāng)氧氣濃度為當(dāng)氧氣濃
33、度為d d時時, ,無氧呼吸已經(jīng)停止無氧呼吸已經(jīng)停止, ,只進(jìn)行有氧呼吸。只進(jìn)行有氧呼吸?!净犹骄俊净犹骄俊?1)(1)上題曲線中上題曲線中, ,無氧呼吸消失時無氧呼吸消失時, ,對應(yīng)的氧氣濃對應(yīng)的氧氣濃度是多少度是多少? ?提示:提示:氧氣濃度為氧氣濃度為c c時時, ,無氧呼吸消失。無氧呼吸消失。(2)(2)隨氧氣濃度的增加隨氧氣濃度的增加, ,曲線乙最后的趨勢如何曲線乙最后的趨勢如何? ?提示:提示:曲線乙最后升至一定值并趨于穩(wěn)定。曲線乙最后升至一定值并趨于穩(wěn)定。【變式備選【變式備選3 3】如圖表示的是某植物的非綠色器官呼吸時如圖表示的是某植物的非綠色器官呼吸時O O2 2的的吸收量
34、和吸收量和COCO2 2的釋放量之間的相互關(guān)系的釋放量之間的相互關(guān)系, ,其中線段其中線段XY=YZ,XY=YZ,在氧氣在氧氣濃度為濃度為a a時有氧呼吸與無氧呼吸時有氧呼吸與無氧呼吸( () )A.A.消耗的有機(jī)物相等消耗的有機(jī)物相等B.B.釋放的能量相等釋放的能量相等C.C.釋放的二氧化碳相等釋放的二氧化碳相等D.D.消耗的氧氣相等消耗的氧氣相等【解析【解析】選選C C。當(dāng)。當(dāng)O O2 2濃度為濃度為a a時時,XZ,XZ表示表示COCO2 2釋放總量釋放總量,YZ,YZ表示有氧表示有氧呼吸呼吸COCO2 2釋放量釋放量, ,則則XYXY表示無氧呼吸表示無氧呼吸COCO2 2釋放量釋放量,
35、 ,因為線段因為線段XY=YZ,XY=YZ,所以這兩種呼吸方式釋放的所以這兩種呼吸方式釋放的COCO2 2量相等。量相等?!緜溥x要點【備選要點】水分和二氧化碳濃度對細(xì)胞呼吸的影響水分和二氧化碳濃度對細(xì)胞呼吸的影響1.1.水的含量水的含量分析分析: :在一定范圍內(nèi)在一定范圍內(nèi), ,細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快, ,隨隨含水量的減少而減慢。含水量的減少而減慢。應(yīng)用應(yīng)用: :將種子曬干將種子曬干, ,以減少呼吸消耗以減少呼吸消耗, ,有利于儲藏。有利于儲藏。2.2.二氧化碳濃度二氧化碳濃度分析分析: :二氧化碳是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物二氧化碳是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物, ,對細(xì)胞呼
36、吸有抑制作用。對細(xì)胞呼吸有抑制作用。應(yīng)用應(yīng)用: :在蔬菜和水果保鮮中在蔬菜和水果保鮮中, ,增加二氧化碳濃度可抑制細(xì)胞呼吸增加二氧化碳濃度可抑制細(xì)胞呼吸, ,減少有機(jī)物消耗。減少有機(jī)物消耗。細(xì)胞呼吸中氣體量的曲線變化類題目細(xì)胞呼吸中氣體量的曲線變化類題目【案例【案例】菠菜細(xì)胞內(nèi)的線粒體是細(xì)胞呼吸和物質(zhì)氧化的中心菠菜細(xì)胞內(nèi)的線粒體是細(xì)胞呼吸和物質(zhì)氧化的中心, ,是機(jī)體產(chǎn)生是機(jī)體產(chǎn)生ATPATP的重要場所的重要場所,85%,85%左右的左右的ATPATP產(chǎn)生于此。下圖是菠產(chǎn)生于此。下圖是菠菜根在不同菜根在不同O O2 2濃度下氣體吸收量和釋放量的變化曲線圖濃度下氣體吸收量和釋放量的變化曲線圖, ,
37、請分請分析回答析回答: :(1)(1)外界外界O O2 2濃度在濃度在2.5%2.5%以下時以下時, ,該器官的細(xì)胞呼吸方式是該器官的細(xì)胞呼吸方式是, ,你作出這種判斷的理由是你作出這種判斷的理由是 。(2)(2)外界外界O O2 2濃度在濃度在5%5%15%15%時時, ,該器官的細(xì)胞呼吸方式是該器官的細(xì)胞呼吸方式是。你作出這種判斷的理由是。你作出這種判斷的理由是 。(3)(3)該器官該器官COCO2 2的釋放與的釋放與O O2 2的吸收兩條曲線在的吸收兩條曲線在B B點相交后重合為一點相交后重合為一條曲線條曲線, ,這表明該器官在這表明該器官在B B點的細(xì)胞呼吸方式是點的細(xì)胞呼吸方式是 ,
38、 ,你你作出這種判斷的理由是作出這種判斷的理由是 。(4)(4)當(dāng)外界氧濃度為當(dāng)外界氧濃度為10%10%時時, ,該器官該器官COCO2 2釋放量的相對值為釋放量的相對值為0.6,0.6,而而O O2 2的吸收量的相對值為的吸收量的相對值為0.40.4。此時。此時, ,無氧呼吸無氧呼吸COCO2 2釋放量的相對值釋放量的相對值相當(dāng)于有氧呼吸的相當(dāng)于有氧呼吸的 倍倍; ;消耗葡萄糖的相對值相當(dāng)于消耗葡萄糖的相對值相當(dāng)于有氧呼吸的有氧呼吸的 倍。倍。【審題【審題抓準(zhǔn)信息抓準(zhǔn)信息快速推斷快速推斷】關(guān)鍵信息關(guān)鍵信息推斷結(jié)論推斷結(jié)論信信息息1 1O O2 2濃度在濃度在2.5%2.5%以下以下時時, ,
39、圖中只有虛線圖中只有虛線, ,且呈下降趨勢且呈下降趨勢說明說明O O2 2濃度在濃度在2.5%2.5%以下時以下時, ,菠菜根不菠菜根不吸收吸收O O2 2但釋放但釋放COCO2 2, ,這些這些COCO2 2來自菠菜來自菠菜根的無氧呼吸根的無氧呼吸, ,且無氧呼吸強(qiáng)度隨且無氧呼吸強(qiáng)度隨O O2 2濃度增大而逐漸減弱濃度增大而逐漸減弱信信息息2 2O O2 2濃度在濃度在2.5%2.5%至至15%15%之間時之間時, ,兩曲線兩曲線的變化趨勢均為增的變化趨勢均為增加加, ,虛線一直高于虛線一直高于實線實線, ,兩曲線的差兩曲線的差值越來越小值越來越小說明說明O O2 2濃度在濃度在2.5%2.
40、5%至至15%15%之間時之間時, ,菠菠菜根既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼菜根既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸吸關(guān)鍵信息關(guān)鍵信息推斷結(jié)論推斷結(jié)論信信息息3 3B B點以后兩條曲線點以后兩條曲線相交重合為一條曲相交重合為一條曲線線說明說明B B點以后菠菜根吸收的點以后菠菜根吸收的O O2 2量等于量等于釋放的釋放的COCO2 2量量,B,B點以后只進(jìn)行有氧呼點以后只進(jìn)行有氧呼吸吸關(guān)鍵信息關(guān)鍵信息推斷結(jié)論推斷結(jié)論信信息息4 4氧濃度為氧濃度為10%10%時時圖中虛線和實圖中虛線和實線不重合線不重合, ,該器該器官官COCO2 2的釋放量的釋放量相對值為相對值為0.6,0.6,而而O O2 2吸收量相對吸
41、收量相對值為值為0.40.4(1)(1)說明在該說明在該O O2 2濃度下,既進(jìn)行有氧呼吸濃度下,既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸(2)(2)有氧呼吸中有氧呼吸中O O2 2的吸收量和的吸收量和COCO2 2的釋放的釋放量相等,即量相等,即COCO2 2釋放量的相對值釋放量的相對值0.60.6中有中有0.40.4來自于有氧呼吸,有來自于有氧呼吸,有0.20.2來自于無氧來自于無氧呼吸,無氧呼吸消耗的葡萄糖為無氧呼呼吸,無氧呼吸消耗的葡萄糖為無氧呼吸產(chǎn)生吸產(chǎn)生COCO2 2的的 即為即為 有氧有氧呼吸消耗的葡萄糖為產(chǎn)生呼吸消耗的葡萄糖為產(chǎn)生COCO2 2的的 即即為為 則無氧呼吸消耗葡
42、萄則無氧呼吸消耗葡萄糖的相對值為有氧呼吸的糖的相對值為有氧呼吸的1.51.5倍倍12,110.2210,16,110.4615。【答題【答題規(guī)范答案規(guī)范答案警示失誤警示失誤】(1)(1)無氧呼吸此時不吸收氧氣無氧呼吸此時不吸收氧氣, ,但有二氧化碳釋放但有二氧化碳釋放(2)(2)有氧呼吸與無氧呼吸此時二氧化碳釋放量大于氧氣吸收有氧呼吸與無氧呼吸此時二氧化碳釋放量大于氧氣吸收量量錯答:錯答:第一個空只答第一個空只答“有氧呼吸有氧呼吸”或或“無氧呼吸無氧呼吸”。錯因:錯因:沒有能很好地理解曲線的含義沒有能很好地理解曲線的含義, ,對不同呼吸類型所產(chǎn)生對不同呼吸類型所產(chǎn)生氣體比例關(guān)系認(rèn)識不清。氣體比
43、例關(guān)系認(rèn)識不清。(3)(3)有氧呼吸此時二氧化碳釋放量等于氧氣吸收量有氧呼吸此時二氧化碳釋放量等于氧氣吸收量(4)1/2(4)1/21.51.5錯答:錯答:數(shù)值計算錯誤。數(shù)值計算錯誤。錯因:錯因:沒有明確氧濃度為沒有明確氧濃度為10%10%時時, ,既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸吸, ,搞不清兩曲線的差值為無氧呼吸釋放搞不清兩曲線的差值為無氧呼吸釋放COCO2 2的量的量, ,沒有準(zhǔn)確記沒有準(zhǔn)確記憶有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式。憶有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式。1.(1.(基礎(chǔ)理論辨析題基礎(chǔ)理論辨析題) )下列說法與有氧呼吸相符的是下列說法與有氧呼吸相符的是( (););與與
44、無氧呼吸相符的是無氧呼吸相符的是( () )A.A.發(fā)生反應(yīng)的場所主要在線粒體內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的場所主要在線粒體內(nèi)B.B.有機(jī)物分解不徹底有機(jī)物分解不徹底C.C.只在第一階段釋放出少量能量只在第一階段釋放出少量能量, ,合成合成ATPATPD.D.分解的底物有葡萄糖分解的底物有葡萄糖E.OE.O2 2在第三個階段參與反應(yīng)在第三個階段參與反應(yīng)F.F.水既作為反應(yīng)物也作為生成物參與反應(yīng)水既作為反應(yīng)物也作為生成物參與反應(yīng)G.G.發(fā)生反應(yīng)的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)H.H.產(chǎn)物中可能有產(chǎn)物中可能有COCO2 2的釋放的釋放【解析【解析】選選A A、D D、E E、F;BF;B、C C、D
45、 D、G G、H H。有氧呼吸的場所有細(xì)。有氧呼吸的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體, ,但主要場所在線粒體內(nèi)。無氧呼吸的場所但主要場所在線粒體內(nèi)。無氧呼吸的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。有氧呼吸和無氧呼吸都主要是葡萄糖的氧化只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。有氧呼吸和無氧呼吸都主要是葡萄糖的氧化分解分解, ,但有氧呼吸葡萄糖徹底分解并釋放出大量能量但有氧呼吸葡萄糖徹底分解并釋放出大量能量, ,而無氧呼而無氧呼吸葡萄糖分解不徹底吸葡萄糖分解不徹底, ,大量能量儲存在酒精或乳酸中。在有氧大量能量儲存在酒精或乳酸中。在有氧呼吸中水在第二階段作為反應(yīng)物參與反應(yīng)呼吸中水在第二階段作為反應(yīng)物參與反應(yīng), ,在第三個階段作為在
46、第三個階段作為生成物。生成物。O O2 2參與有氧呼吸的第三個階段參與有氧呼吸的第三個階段, ,與與HH結(jié)合生成結(jié)合生成H H2 2O O。2.(2.(基礎(chǔ)理論辨析題基礎(chǔ)理論辨析題) )下列符合有氧呼吸原理應(yīng)用的是下列符合有氧呼吸原理應(yīng)用的是( (););符合無氧呼吸原理應(yīng)用的是符合無氧呼吸原理應(yīng)用的是( () )A.A.較深的傷口需清理較深的傷口需清理, ,注射破傷風(fēng)抗毒血清等注射破傷風(fēng)抗毒血清等B.B.花盆中的土壤板結(jié)后要及時松土花盆中的土壤板結(jié)后要及時松土C.C.稻田中需要定期排水稻田中需要定期排水D.D.利用酵母菌等發(fā)酵釀酒利用酵母菌等發(fā)酵釀酒E.E.體育鍛煉提倡慢跑運(yùn)動體育鍛煉提倡慢
47、跑運(yùn)動【解析【解析】選選B B、C C、E;AE;A、D D。較深傷口的清理及注射破傷風(fēng)抗毒。較深傷口的清理及注射破傷風(fēng)抗毒血清等是防止破傷風(fēng)芽孢桿菌在無氧條件下生存和繁殖血清等是防止破傷風(fēng)芽孢桿菌在無氧條件下生存和繁殖; ;花盆花盆中的土壤松土是為了提供充足的氧氣中的土壤松土是為了提供充足的氧氣, ,進(jìn)行有氧呼吸進(jìn)行有氧呼吸; ;稻田中定稻田中定期排水是為了使根等部位獲得充足的氧氣進(jìn)行有氧呼吸期排水是為了使根等部位獲得充足的氧氣進(jìn)行有氧呼吸; ;酵母酵母菌在無氧的條件下產(chǎn)生酒精菌在無氧的條件下產(chǎn)生酒精; ;慢跑可以避免肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧慢跑可以避免肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸呼吸, ,有利于身體健康。
48、有利于身體健康。3.(20133.(2013彭州高一檢測彭州高一檢測) )在檢驗酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時在檢驗酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時, ,常用常用到一些特殊的顏色反應(yīng)到一些特殊的顏色反應(yīng), ,下列描述不正確的是下列描述不正確的是( () )A.A.二氧化碳使澄清的石灰水變混濁二氧化碳使澄清的石灰水變混濁B.B.二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃C.C.灰綠色的重鉻酸鉀溶液在堿性條件下能與酒精反應(yīng)變成橙色灰綠色的重鉻酸鉀溶液在堿性條件下能與酒精反應(yīng)變成橙色D.D.橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下能與酒精反應(yīng)變成灰綠色橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下能與
49、酒精反應(yīng)變成灰綠色【解析【解析】選選C C。重鉻酸鉀溶液在酸性條件下能與酒精反應(yīng)變成。重鉻酸鉀溶液在酸性條件下能與酒精反應(yīng)變成灰綠色。灰綠色。4.4.馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸時只能釋放少量能量馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸時只能釋放少量能量, ,其他能量其他能量( () )A.A.儲藏在葡萄糖中儲藏在葡萄糖中 B.B.存留于酒精中存留于酒精中C.C.存留于乳酸中存留于乳酸中 D.D.以熱能形式散失以熱能形式散失【解析【解析】選選C C。與有氧呼吸相比。與有氧呼吸相比, ,無氧呼吸過程釋放的能量少無氧呼吸過程釋放的能量少, ,因為無氧呼吸過程中因為無氧呼吸過程中, ,有機(jī)物分解不徹底有機(jī)物分解不徹底, ,
50、大部分能量還存留在大部分能量還存留在呼吸產(chǎn)物中呼吸產(chǎn)物中; ;馬鈴薯塊莖無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。馬鈴薯塊莖無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。5.(20135.(2013西安高一檢測西安高一檢測) )下表是人體細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸與無氧下表是人體細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別呼吸的區(qū)別, ,表中描述錯誤的一項是表中描述錯誤的一項是( () )有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸A A呼吸場所呼吸場所主要在線粒體內(nèi)主要在線粒體內(nèi)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B B是否需氧是否需氧需氧分子參加需氧分子參加不需氧分子參加不需氧分子參加C C分解產(chǎn)物分解產(chǎn)物二氧化碳、水二氧化碳、水二氧化碳、乳酸二氧化碳、乳酸D D釋放能量釋放能量較
51、多較多較少較少【解析【解析】選選C C。有氧呼吸的過程主要發(fā)生在線粒體內(nèi)。有氧呼吸的過程主要發(fā)生在線粒體內(nèi), ,需要有氧需要有氧分子參與分子參與, ,產(chǎn)生水和二氧化碳產(chǎn)生水和二氧化碳, ,釋放能量較多釋放能量較多; ;而無氧呼吸發(fā)生而無氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中, ,無氧分子的參與無氧分子的參與, ,人體無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸。人體無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸。6.6.如圖表示生物體內(nèi)葡萄糖的代謝過程如圖表示生物體內(nèi)葡萄糖的代謝過程, ,其中其中A A、B B、C C、D D代表代表物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱, ,表示過程表示過程, ,請據(jù)圖回答請據(jù)圖回答: :(1)(1)過程進(jìn)行的場所是過程進(jìn)行的場所是
52、。(2)(2)在在過程中過程中, ,有能量釋放的過程是有能量釋放的過程是( (選填序選填序號號),),有有O O2 2參與的過程是參與的過程是( (選填序號選填序號) )。(3)(3)在在過程中過程中, ,可在酵母菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是可在酵母菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是( (選選填序號填序號),),可在人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是可在人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是( (選填序號選填序號) )。(4)(4)小麥長期被水淹會死亡小麥長期被水淹會死亡, ,其主要原因是其主要原因是:_:_ 。(5)(5)寫出寫出過程的總反應(yīng)式過程的總反應(yīng)式: : ?!窘馕觥窘馕觥?1)(2)(1)(2)過程過程表示的是細(xì)胞呼吸的第一階段葡萄糖分表示的是細(xì)
53、胞呼吸的第一階段葡萄糖分解產(chǎn)生解產(chǎn)生C C丙酮酸的過程丙酮酸的過程, ,過程過程表示的是有氧呼吸的第二、三階表示的是有氧呼吸的第二、三階段段, ,物質(zhì)物質(zhì)B B為第二階段產(chǎn)生的為第二階段產(chǎn)生的COCO2 2,O,O2 2參與第三階段產(chǎn)生水。過程參與第三階段產(chǎn)生水。過程和和分別表示無氧呼吸的第二階段產(chǎn)生酒精和分別表示無氧呼吸的第二階段產(chǎn)生酒精和COCO2 2、乳酸。、乳酸。無氧呼吸中只有第一階段釋放能量無氧呼吸中只有第一階段釋放能量, ,而有氧呼吸的三個階段均而有氧呼吸的三個階段均能釋放能量。能釋放能量。(3)(3)酵母菌和人都能進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸酵母菌和人都能進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸, ,二
54、二者有氧呼吸的產(chǎn)物相同者有氧呼吸的產(chǎn)物相同, ,酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生的是酒精和酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生的是酒精和COCO2 2, ,而人的無氧呼吸產(chǎn)生的是乳酸。而人的無氧呼吸產(chǎn)生的是乳酸。(4)(4)小麥進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生小麥進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生酒精和酒精和COCO2 2, ,酒精對植物細(xì)胞有毒害作用酒精對植物細(xì)胞有毒害作用, ,所以會使植物死亡。所以會使植物死亡。(5)(5)有氧呼吸的反應(yīng)式即為有氧呼吸的反應(yīng)式即為過程的總反應(yīng)式。過程的總反應(yīng)式。答案:答案:(1)(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(2)(2)(3)(3)(4)(4)無氧呼吸產(chǎn)生的酒精會導(dǎo)致小麥爛根無氧呼吸產(chǎn)生的酒精會導(dǎo)致小麥爛根(5)C(5)C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2+6H+6H2 2O O6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量酶酶
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