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規(guī)??纱罂尚‘a(chǎn)值翻倍的“魚(yú)菜共生系統(tǒng)”你了解多少?

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1、規(guī)模可大可小,產(chǎn)值翻倍的“魚(yú)菜共生系統(tǒng)''你了解多 少? “魚(yú)菜共生"已經(jīng)成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)領(lǐng)域比較熟悉的詞匯, 對(duì)于這種養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥,魚(yú)菜雙收的模式,全國(guó) 很多農(nóng)場(chǎng)也在實(shí)施,方式也有所不同。 比如,成都蒲伯伯家庭農(nóng)場(chǎng)的“魚(yú)果共生系統(tǒng)"在所有 大棚之間全部是1M深*1M寬,縱橫連貫的給排水溝渠,并放 養(yǎng)生態(tài)魚(yú);養(yǎng)魚(yú)的水循環(huán)噴灌大棚和長(zhǎng)廊的蔬果,構(gòu)成魚(yú)果 共生循環(huán)系統(tǒng)。 再如,山西晉城的青色螳螂自然生態(tài)園,葉問(wèn)莊主運(yùn)用 “魚(yú)菜共生"知識(shí),在好多朋友的幫助下,照貓畫(huà)虎的做了 一個(gè)“魚(yú)菜共生”棚子,解決了北方冬季沒(méi)有綠色景觀的問(wèn) 題,并且做了改進(jìn),將不同魚(yú)分開(kāi)養(yǎng)殖,對(duì)

2、不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng) 針對(duì)性的補(bǔ)充的同時(shí),也避免了生病傳染的問(wèn)題 標(biāo)準(zhǔn)的模式和分類嗎? 我們都知道魚(yú)菜共生至今已有上千年歷史,是一種新型 的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培這兩種原本完全 不同的農(nóng)耕技術(shù),通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共 生,讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平 衡關(guān)系,是未來(lái)可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是 有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的最有效方法。 F 叩、 璽禁共主條死 咯 棲物體 ■ 喪臼顧 ■ 啄,* 酸 ■ 砰]做鹽 光.合作

3、用 ▲ 耕作體系模式有以下兩種 1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物 處理后,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的 生物吸收過(guò)濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng) 殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán)。 2、開(kāi)環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉 路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng) 蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對(duì)養(yǎng)殖池補(bǔ)充新 水。在水源充足的地方可以采用該模式。

4、 共生方式分為4類 1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在 漂浮的定植板上進(jìn)行水培,為防止雜食性魚(yú)吃食根系問(wèn)題, 需對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),方式簡(jiǎn)單,利用率不高,可栽培 的面積小,魚(yú)的密度也不宜過(guò)大。 2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過(guò)礫石硝化 濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的 過(guò)濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物, 以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過(guò)濾而相對(duì)清潔的 水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水 循環(huán)或噴霧的方式供給蔬

5、菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再 次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)??捎糜诖笠?guī)模生產(chǎn),效率 高,系統(tǒng)穩(wěn)定。 3、養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排 放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng) 由栽培基質(zhì)過(guò)濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式 設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即 可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地 方是,栽培基質(zhì)必須選擇豌豆大小的石礫或者陶粒,這些基 質(zhì)濾化效果好,不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán),不宜用普 通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水 不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。 瓜果

6、蔬 菜等農(nóng) 產(chǎn)品 4、水生蔬菜系統(tǒng),類似稻魚(yú)共作系統(tǒng),不同之處在于 養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填淤 泥或土壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水 直接排放農(nóng)田,再?gòu)牧硪欢朔颠€回流至養(yǎng)殖池,這樣廢水在 防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣 達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用,有點(diǎn)類似自然的的沼澤濕地系 統(tǒng)。如芙白與魚(yú)共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以 采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。 總結(jié): 魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)模 化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好 農(nóng)業(yè),但在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)及菜之間比例 的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)。 普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年 產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家 庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平 方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn) 的消費(fèi)需要。 它是一it極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是 未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。

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