江蘇省徐州市銅山區(qū)九年級化學下冊 7.1 溶液的酸堿性 7.1.1 溶液的酸堿性教案 滬教版.doc
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溶液的酸堿性 教學目標:1、知識與技能: ①將掌握用酸堿指示劑定性地檢驗溶液的酸堿性的方法。 2、過程與方法:用科學探究的方法認識酸性溶液和堿性溶液的方法。 3、情感、態(tài)度與價值觀:溶液的酸堿性及其對生命活動、農(nóng)作物生長的重要性和影響。 教學重點:溶液的酸堿性的測定與判斷。 教學難點:溶液酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。 教學過程 使用補充 導入新課,明確目標 冷熱(酸) 甜咸,五味俱全; 日常生活中有哪些物質(zhì)給你留下“酸”的印象? 自學指導,整體感知 【學生交流】 【教師講述】日常生活中可以通過嘗來知道酸味,但我們是不允許嘗化學試劑的味道的,那么我們怎么確定物質(zhì)的酸性或堿性呢? 【學生回憶】如何證明二氧化碳與水反應生成碳酸。 【學生實驗1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁,再滴入1~2滴石蕊試液?,F(xiàn)象:石蕊由紫變紅 【學生實驗2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水,再滴入1~2滴石蕊試液。現(xiàn)象:石蕊由紫變藍 【學生實驗3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水,再滴入1~2滴石蕊試液?,F(xiàn)象:石蕊不變色 【結(jié)論】利用石蕊試液可以鑒別酸性,堿性,中性的溶液:石蕊遇酸性溶液變紅,遇堿性溶液變藍,遇中性溶液不變色。 【教師講述】像石蕊試液這樣能檢驗溶液酸堿性的試液,叫酸堿指示劑。酸堿指示劑有多種,酚酞也是常見的酸堿指示劑。 【活動與探究1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁,再滴入1~2滴酚酞。現(xiàn)象:酚酞不變色 【活動與探究2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水,再滴入1~2滴酚酞?,F(xiàn)象:酚酞由無色變紅 【活動與探究3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水,再滴入1~2滴酚酞。 現(xiàn)象:酚酞不變色 【小結(jié)】酸堿指示劑在酸堿溶液里的顏色變化 石蕊試液 酚酞試液 藍色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 中性溶液 紫色 無色 酸性溶液 紅色 無色 紅色 堿性溶液 藍色 紅色 藍色 【拓展視野】學生閱讀酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn) 【探究】什么樣的物質(zhì)可以作為酸堿指示劑? 【小結(jié)】在酸性、中性和堿性溶液中能顯示出不同的顏色。 【課后實驗】自己制得的指示劑檢驗幾種不同酸堿性的溶液。 【交流與討論】革命先烈方志敏在國民黨反動派的監(jiān)獄中,為了將情報送給黨組織,用米湯在白紙上寫字,別人看不見,但當用碘酒涂在信紙上后,字便會顯示出來,這是因為米湯含有淀粉,碘酒含有碘,而無色的淀粉溶液遇到碘會變藍色。小明同學在聽了這一故事以后, 也想寫一封“密信”,但他又不想再用上面的方法。同學們,運用你所學的化學知識幫幫小明, 告訴他,用 寫字,用 顯字,其原理是 。 課堂小結(jié) 【練習】 【板書設計】 引入:1,認識酸在生活中的存在;舉例說明 2,碳酸使石蕊試液變紅。 強調(diào)酚酞不能區(qū)分中性和酸性溶液 紫甘藍等 中性 酸性 堿性的變化不同 課后追記 得:學生知道檢驗酸堿性的方法; 失:檢驗溶液的酸堿性不能用酚酞還需強調(diào); 改:學生實驗改在點滴版上做既節(jié)約藥品又現(xiàn)象明顯。- 配套講稿:
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