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2019-2020年五年級科學上冊《食物鏈和食物網(wǎng)》教學實錄 教科版 科學概念 ●初步理解食物鏈這個概念、根據(jù)自己的經驗寫出簡單的食物鏈。 過程與方法 ●通過自己動手串連食物鏈，進一步認識食物網(wǎng)。 ●通過分析討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響。 情感、態(tài)度、價值觀 ●了解食物鏈被破壞帶來的影響，珍愛生命，樹立環(huán)境保護意識 教學重點： 建立生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈、生產者、消費者、食物網(wǎng)的概念，會寫簡單的食物鏈。 教學難點： 理解食物網(wǎng)所反映群落和生態(tài)系統(tǒng)中動植物間的關系。 教學準備： 卡紙頭飾 教學過程： 一、回顧舊知、談話導入 師：同學們，通過前面的學習我們已經知道，動物的生存需要一定的環(huán)境，下面誰來說說你所知道的一些動物他們喜歡在什么樣的環(huán)境下生活呢？ 生1：蚯蚓比較喜歡潮濕的環(huán)境 生2：我家的貓總喜歡睡在我們家的沙發(fā)上。（眾人笑） 師：看來你家的貓比較喜歡柔軟且干燥的生活環(huán)境。 生3：…… 師：是的，動物們在他們喜歡的環(huán)境中可以獲得很好的生存，而動物的生存也離不開食物，今天我們就來看看動物們都會吃一些怎樣的食物。（板書食物） 師：還記得我們這個學期語文剛學過的一首古詩嗎？“牧童騎黃牛， 生（不由自主地接讀）：歌聲振林樾 意欲捕鳴蟬 忽然閉口立”（五年級蘇教版語文上冊第3課） 科學老師，語文老師才剛剛教過我們這篇課文。 師：既然剛教，那你們應該知道這首詩里寫了哪幾種動物？ 生1：蟬 生2：黃牛、還有人 師：回答得好，人也屬于動物，不過人和自然界中的動物是有所區(qū)別的，人屬于高級動物，今天我們主要來了解自然界中的動物們的食物情況。 師：咱們先來看看這個蟬，誰知道它主要是靠吃什么為生的？ 生1：樹葉 生2：不對，不對，它不吃樹葉，它是專門吸食樹汁的害蟲。 師：這個同學的知識真豐富，蟬主要是靠吸食樹汁為生的。（板書） 師：我們現(xiàn)在知道了蟬是以樹汁為食物，它們對樹木產生了一定的危害，那么有沒有東西來消滅蟬呢？ 生：螳螂 師：你是怎么知道的呢？ 生：猜的，因為有一個成語里說到“螳螂捕蟬、黃雀在后”我覺得螳螂應該是比較喜歡吃蟬吧！ 師：哎呀，這個同學的知識面可真是太廣了，能從成語中來推理，老師告訴你，螳螂的確是蟬的天敵之一（板書螳螂） 師：那么螳螂的天敵又是誰呢？ 生齊答：黃雀 （教師板書） 師：看來咱們班的同學反應很快，從這個成語中我們已經看出，螳螂吃蟬來填飽肚子，黃雀又會吃螳螂，那么他們之間到底存在有有什么樣的關系呢？ 生1：你吃我，我吃他（眾笑） 生2：他們之間存在著相連的關系 師：的確，他們之間是相互有聯(lián)系的，現(xiàn)在老師用箭頭來表示這種關系，箭頭指向的那個動物是去吃別的動物（捕食者），沒有箭頭的這一端是被吃的（被捕食者）。然后請同學們看看，你覺得我們可以把他們之間的這種關系叫做什么呢？ 生：食物鏈 師：你是怎么知道的 生：科學課本我已經看過一遍了，老師您在黑板上寫了食物這兩個字，我想您今天一定要教食物鏈這課，所以我覺得應該叫食物鏈。（眾人笑） 師：想不到這個同學還有這樣的心思，這么敏銳的洞察力還真像個小小科學家。不過，科學上我們的確把這種關系叫做食物鏈，為什么呢？請看老師的板書，它們看起來的確有點像我們生活中的鏈條一樣，一環(huán)扣著一環(huán)，我們把動物之間這種吃和被吃的關系叫做食物鏈。 師：請同學們先在課本中薔薇花叢中用箭頭標出生物之間吃和被吃的關系。然后再請你找一找還有沒有其它的食物鏈。寫在練習本上，等會小組匯報。 二、學生匯報自己發(fā)現(xiàn)的薔薇花叢中的食物鏈： 小鳥吃蚯蚓，蚯蚓吃樹葉等 三、深入了解食物鏈 師：看來同學們已經能從自然界中找出一些食物鏈了，請你仔細觀察一下食物鏈，你們發(fā)現(xiàn)了食物鏈之間都有什么相似之處呢？ 生：寫到一些地方就不能再寫了，比如我寫的這個食物鏈，樹葉后面就不能再寫了，因為樹葉好象沒有再吃什么了？（生笑），不過小鳥這邊好象還可以寫，因為我知道好象有些動物是會吃掉小鳥的。 師：你說得真好，其實呀，“螳螂捕蟬、黃雀在后”這個故事后面還有故事的，當黃雀吃掉螳螂后，一只老鷹突然從天而降，把黃雀抓住了。老鷹正是黃雀的天敵。（板書老鷹） 師；那么再請同學想想，老師寫的這條食物鏈寫完了嗎，老鷹后面還能再寫什么動物嗎？ 生1：好象不能寫了 生2：應該是結束了 師：對，食物鏈都有起點和終點（板書），并且一般來說，食物鏈的起點一般是綠色植物，終點一般會是比較兇猛的肉食動物。（板書） 師：說到這老師想到剛才那位同學的話，他說樹葉好象都不吃什么，那么它是怎么活下來的呢？ 生：光合作用 生：樹葉是靠樹木提供營養(yǎng)的。 師：你們懂得可真多，是的，植物能自己制造食物、我們把能自己制造食物的叫做生產者，把吃其他生物的叫做消費者。（板書：生產者 消費者） 四、感知了解食物網(wǎng) 師：現(xiàn)在我們已經知道了自然界中存在著生物鏈，下面我們進行找食物鏈的比賽。老師給同學們準備了一些動物的頭飾，等會一些同學戴上頭飾，小組內的同學來排列，看哪個組能排出更多條食物鏈。（分男女生兩大組，投影展示動物種類） （水稻、老鼠、青蛙、蛇、蜻蜓、黃鼠狼、貓頭鷹、蝗蟲、蜘蛛、老鷹、黃雀、蚯蚓、瓢蟲、蚜蟲、小草） 學生在小組內討論，老師巡視指導。 學生上臺展示，老師引導學生觀察（有些生物被幾種生物吃，有些生物也吃幾種事物，他們之間不僅僅存在著一條食物鏈。） 師：剛才同學們都積極思考，通過集體的智慧找出很多條食物鏈條，我們也發(fā)現(xiàn)了有些動物非常受歡迎，每次排列的時候要出來好幾次。（眾笑）。比如這個黃雀，它除了被老鷹吃之外，還被誰吃呢？ 生：老鼠 生：蛇 （教師板書） 師：是的，當我們再仔細一看，老鼠又是被蛇吃的，而蛇呢？ 生：也被老鷹吃 （教師一一畫上箭頭） 師：是呀，老師還要告訴你們，黃雀也比較喜歡吃蟬的，（板書） 看到這，你們有什么想法？ 生：我覺得它們好復雜呀！ 生：我覺得他們的關系很亂?。ㄐΓ? 師：是的，看起來有點亂，但彼此之間卻是相互聯(lián)系彼此影響的。我們把像這樣由多條食物鏈來組成的網(wǎng)狀結構，叫做食物網(wǎng)。 師：下面就請同學們在課本中來連一連，找一找水田里的食物網(wǎng)，看看你是否理解了什么叫食物網(wǎng)（學以致用，鞏固學生所學知識） 學生動手在課本上連，匯報并提出相關問題，教師一一引導。 四、閱讀資料，拓展學習 1、師：剛才我們通過串食物鏈形成食物網(wǎng)知道，動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系。但它們相互之間的聯(lián)系到底有多緊密？其中一種生物對鏈上的其他生物的影響有多大呢？ 2、請學生閱讀課本上的科學資料（二次大戰(zhàn)后，一支南極探險隊在非洲南端靠近南極的馬里恩島登陸。不料船上的老鼠也竄上了小島，于是便發(fā)生了一個可怕而真實的故事。竄上島的老鼠在合適的環(huán)境里如烈火燎原般繁殖起來，它們啃咬探險隊的設備、儀器和食物。無奈，他們又引進了5只家貓到島上，希望它們去捕殺島上可惡的老鼠。誰知事與愿違，島上難以勝數(shù)、不懂恐懼的海鳥，成了貓輕易可以捕捉的美味。于是，貓就“改行”大吃起海鳥來了，并且開始迅速繁殖后代。這樣，鼠患未消，又引來貓患。據(jù)估計，最多時島上至少有6000只貓，平均每年要吃掉幾十萬只海鳥，這樣下去，幾年后海鳥很可能絕跡。為了與貓患進行斗爭，人們設置陷阱，安放毒藥，還在1976年給島上的100只貓注射了細菌，但這一切努力都無濟于事。直到現(xiàn)在，貓仍在為非作歹。動物學家說：“這完全是人類自己犯的錯誤?！保? 3、你從這個故事中得到什么啟發(fā)？（食物鏈一旦被破壞將給自然帶來可怕的災難，我們要保護自然……） 教學板書： 綠色植物（起點） 食物鏈和食物網(wǎng) 兇猛肉食動物（結束） 樹汁 蟬 螳螂 黃雀 鷹 老鼠 蛇 生產者 消費者 附送： 2019-2020年五年級科學上冊《食物鏈和食物網(wǎng)》教案 教科版 一、 教材分析 《食物鏈和食物網(wǎng)》是小學科學五上第一單元第5課時。隨著年齡的不斷增長以及過程與方法的不斷深入，學生們對森林、花園、草地、池塘等環(huán)境越來越熟悉，對環(huán)境方面的科學研究也會越來越感興趣。在對環(huán)境的進一步觀察中，他們會發(fā)現(xiàn)一些更加有深度和具有科學意義的問題。有可能在活動的基礎上進行科學推理，進一步體驗生物與環(huán)境之間的關系，認識生物與生物之間是相互依存、相互作用和相互制約的，特別是認識到一種動物或植物可能就是另一種動物或植物生存所依賴的條件，進而在學生的心目中建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是相互關聯(lián)的一個整體”的認識。建立這樣一種看待生命世界的觀點，需要經歷一系列有結構的活動。本課側重于研究生物體與生物體之間的關系，對動植物間的食物關系進行重點研究。學生將從觀察熟悉的“薔薇花叢”開始，研究“花叢”中動植物間的關系，研究它們之間的食物聯(lián)系，認識食物鏈和食物網(wǎng)。 教學內容主要分“誰被誰吃”和“田野里的食物網(wǎng)”兩部分，通過討論、探究，幫助學生建構“食物鏈”、“食物網(wǎng)”、“生產者”和“消費者”等概念。 二、 教學設計 （一）教學目標 1、科學概念：薔薇花叢中動植物之間存在著食物能量交換關系。 2、過程與方法： 通過分析討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響。 3、情感、態(tài)度、價值觀：形成善于聽取別人的意見、虛心向別人學習的科學態(tài)度。 三、教學重點、難點 1、重點：通過討論、分析，幫助學生建構食物鏈和食物網(wǎng)的科學概念。 2、難點：在建構食物鏈概念時，要明確從植物開始和箭頭的指向。 四、教學準備 課件：為全班準備水稻、貓頭鷹、老鼠、蝗蟲等圖片。 五、教學過程 （一）、故事導入 1.講述：有這么一則故事，大家一定非常熟悉，想不想聽？ 播放多媒體課件：螳螂捕蟬的故事 一個炎熱的夏天，烈日當空，一只蟬慢慢從大樹下爬上枝頭，一邊吸食著樹汁，一邊歡快地歌唱。一只螳螂正揮動著它的“大鐮刀”，悄悄來到蟬背后，就在這個時候，從遠處飛來了一只黃雀…… 2.提問：接下來會發(fā)生什么？ 誰能用一個成語來概括一下。 在這個例子中，存在怎樣的食物關系？ 講述：為了表明“誰被誰吃的關系”我們可以用箭頭表示（板書：蟬 → 螳螂 → 黃雀） 那蟬吃什么呢？ （完善板書：樹汁→ 蟬 → 螳螂 → 黃雀） 3.談話：在大自然中，像樹、蟬、螳螂、黃雀一樣，各種不同的生物之間通過食物關系產生聯(lián)系。你還能舉出其他例子嗎? （設計意圖：利用多媒體播放成語故事，一方面激發(fā)了學生學習的興趣，另一方面學生通過觀看，也進一步的了解了生物之間的吃與被吃的關系，并熟悉了用箭頭表示的方法。同時安排學生舉例生活中所了解的吃與被吃的關系也是對學生已有認知水平的了解，可以更好的展開教學。） （二）、認識食物鏈 1.談話：看得出，同學們的生活經驗非常豐富。其實，這種關系在大自然中很容易看到。 2 .多媒體出示校園常見動植物樣本 (1)有哪些生物？（小草，蚜蟲，瓢蟲，小鳥圖片） (2)這些生物生活在一起，會發(fā)生什么關系（捕食） （3）你能否按照誰被誰吃的方式表達這些食物關系呢？ （在科學上，我們常用誰被誰吃來表示生物之間的這種關系。用箭頭指向被吃的生物，可以理解成食物或能量流動的方向）。生物之間這樣一種像鏈環(huán)一樣的食物關系，稱為食物鏈。 （4）問：小草以什么為生??？（光合作用產生的能量） 出示光合作用圖，我們把自己能夠制造食物的生物叫做生產者。其余這些直接或間接消費別人制造的食物的生物叫做消費者 ( 課件出示“食物鏈”、“生產者”和“消費者”三個科學概念。) （5）判斷該食物鏈中什么是生產者，什么是消費者。 （板書：小草 →蚜蟲 →瓢蟲 →小鳥） 3、多媒體出示水中的生物：海藻，蝦，魚，海豹，大鯊魚圖 請幾位同學去黑板上寫寫食物鏈，并指出這條食物鏈中誰是生產者？誰是消費者？ （板書：海藻→蝦→魚→海豹→大鯊魚） 4.同學們討論歸納出食物鏈的特點： (1)用箭頭表示吃與被吃的關系 (2)箭頭指向吃者 (3)食物鏈從植物開始 (4)食物鏈至少包括三種動植物 （設計意圖：利用多媒體播放陸地上的生態(tài)系統(tǒng)和水中的生態(tài)系統(tǒng)，意在讓學生明白食物鏈的特點及食物鏈中各個生物所處的地位） （三）、深入認識食物鏈，了解食物網(wǎng) 1.出示插圖田野中的食物網(wǎng)：你能從這幅畫中找出食物鏈嗎？ 小組合作，教師巡視指導。學生匯報研究成果，教師板書學生所找到的食物鏈。 2.提問：仔細觀察這幾條食物鏈，你是否能什么新的發(fā)現(xiàn)？ 3.談話：自然界的生物種類很多，它們間的取食關系也很復雜。因此生物間就存在很多食物鏈。瞧，這么多的食物鏈縱橫交錯，像什么？ 4.揭示“食物網(wǎng)”。討論哪些是生產者，哪些是消費者，指出食物網(wǎng)由眾多的食物鏈組成，食物鏈的源頭在植物，終點在兇猛的肉食動物。 （設計意圖：通過出示圖片，讓學生自己去找圖中出現(xiàn)的食物鏈，他們此時也迫切的想知道自己找的對不對，全不全。此環(huán)節(jié)正是在學生的這種需求下安排的。一方面檢驗了學生對食物鏈的掌握程度，另一方面也很自然的給出了食物網(wǎng)的知識點。） （四）、了解食物鏈破壞所帶來的后果 1.談話：通過剛才的學習，我們知道了動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系，但它們相互之間的聯(lián)系到底有多緊密，其中一種生物對鏈上的其他生物影響有多大呢？ 我們以這條食物鏈為例，（糧食，老鼠，蛇）老鼠吃的不僅是草籽，還吃糧食。曾經一段時間，人們非常喜歡吃蛇，不法商人大量地捕殺野生蛇類，這樣會帶來什么后果呢？ 學生分小組討論這樣所帶來什么后果 2.試著算一算：科學研究講究證據(jù)充分，我們可以通過計算來了解其影響程度。如果一條蛇一年能吃6只老鼠，一只老鼠一年糟蹋5千克糧食，據(jù)統(tǒng)計我們人類每年要吃掉200萬條蛇，那么一年下來，等于放過多少只老鼠？損失多少糧食？ 提問：這種影響僅僅體現(xiàn)在這一條食物鏈上嗎？其他生物之間的食物聯(lián)系又會是怎樣的？ 3.談話：是啊，食物鏈中每一種生物，都充當著重要的角色，如果某一鏈條斷開，整個生態(tài)系統(tǒng)就會發(fā)生紊亂。 設計意圖：探究食物鏈遭受破壞的影響是一個開放的問題，本課我先給出一個食物鏈，讓學生先展開小組討論等一系列的活動，并交流想法。然后又安排了實際的數(shù)據(jù)讓學生算一算，通過具體的數(shù)據(jù)讓學生切身感受到食物鏈上的每個生物都是重要的。 （五）、小結 通過本節(jié)課的學習你有哪此收獲？ 探究的味道不濃；2、保護生物多樣性的意義沒講到。