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2019-2020年六年級科學上冊 生活中的真菌教案 冀教版 【教學目的】　　 （1）通過學習使學生認識真菌的形態(tài)結構、營養(yǎng)方式和生殖方式的特點。 （2）通過學習使學生認識真菌對自然界的意義和與人類的關系。 （4）認識當?shù)爻Ｒ姷氖秤镁N類及各自的主要特征。 【教學重點】 使學生認識真菌的形態(tài)結構、營養(yǎng)方式和生殖方式的特點。 【教學難點】 使學生認識真菌對自然界的意義和與人類的關系。 【教學過程】 一、導入： 1.播放《采蘑菇的小姑娘》的歌曲。 2.提問：你認為蘑菇是什么生物？ 3.蘑菇、霉菌都是真菌，它是一類既不屬于植物也不屬于動物的生物。 二、認識可以食用的真菌： 1.認識27頁可以食用的真菌，描述真菌的形狀、顏色、生活環(huán)境等特征 2.學生觀察 3.學生匯報觀察結果 4.我國目前已知的食用真菌有350多種，我們食用過哪些真菌？它們有哪些營養(yǎng)？ 5.學生分組根據(jù)帶來的資料進行分析、記錄，填寫28頁記錄卡，學生分組匯報研究成果 6.并不是所有的蘑菇都能食用，有些蘑菇有毒，誤食后會中毒。（辨認方法：顏色較柔和的一般無毒，而色彩艷麗的一般有毒；有小蟲叮咬的一般無毒，而不招小蟲甚至周圍也沒有小蟲痕跡的，一般有毒；菌柄憨實粗壯的一般無毒，菌柄較細的一般有毒。） 7.討論：為什么說食用真菌是寶貴的生物資源？ 三、食物發(fā)霉： 1.除了蘑菇、木耳大型真菌以外，一些食物、衣物上長出的霉菌也屬于真菌。讓我們來觀察它們有哪些特點？ 2.學生將觀察到的現(xiàn)象用文字或圖畫記錄 3.提問：在什么樣的條件下食物容易發(fā)霉？ 4.學生對發(fā)霉的條件進行假設，并設計實驗證明假設，學生填寫29頁實驗設計。 （發(fā)霉的條件：在潮濕陰暗、不通風、溫暖的條件下易發(fā)霉） 5.討論：怎樣防止或減少發(fā)霉？為什么？ 四、布置作業(yè)： 設計一種未來的食品保鮮技術。 板書設計： 生活中的真菌 食用真菌：銀耳、靈芝、香菇、竹蓀、金針菇 發(fā)霉的條件：在潮濕陰暗、不通風、溫暖的條件下易發(fā)霉 附送： 2019-2020年六年級科學上冊 生活中的能量 1教案 冀教版 一、教學目的要求： 1.能從各種人造機器和行為判斷所使用的能量形式 2.通過觀察發(fā)現(xiàn)自己周圍存在哪種形式的能量。 3.將自己經(jīng)常利用的能量形式記錄下來。 4.發(fā)現(xiàn)食物中所含能量從根源上來自哪類生物。 5.能通過計算結果說明與能量相關的問題。 6.樂于從小養(yǎng)成保持健康的飲食習慣。 二、教學難點： 從各種人造機器和行為判斷所使用的能量形式 三、教學重點： 尋找自己周圍各種形式的能量。 四、教學過程： 1.導入：見過機器人吧，怎樣的？找?guī)讉€為什么？ 2.學習新課： A．認識各種能量 活動目標：1.能分別舉出兩個以上的實例說明人是怎樣利用各種能量的。 2.能舉出實例說明人類的生活離不開各種形式的能量。 活動過程： 1.觀察圖片，認識能量。教師提問：你還知道哪些形式的能量呢? 接著出示圖片或演示課件，讓學生觀察插圖，聯(lián)系已有的知識，思考圖片中各種現(xiàn)象是在什么作用下運動變化的。 2.小結：風車的轉動利用了風能，聲納探測水中的沉船利用了聲能，磁懸浮列車的運行運用了電磁能，電扇的轉動利用了電能，太陽能熱水器將水加熱利用了光能，烹調飯菜利用了熱能，汽車運行利用了化學能，人吃的食物中貯藏著化學能。 3.小組討論，列舉實例。該環(huán)節(jié)是前一個環(huán)節(jié)的補充和延伸，是幫助學生聯(lián)系生活實際，進一步認識各種能量的過程。同時也培養(yǎng)了學生多向思維的能力。教師要指導學生通過小組討論，聯(lián)系以前所學的有關聲、光、電、熱、磁、運動變化的內容，通過分析思考，利用類比的方法引導學生從能量的角度去認識，列舉生活中利用各種能量的實例(現(xiàn)象)。 鼓勵學生盡量舉出更多的實例，并將實例填寫在教材第39頁的記錄表中。有可能有些實例中涉及到兩種形式的能量，如電鈴的工作利用了電能和磁能。 3.全班交流，歸納結論。組織學生進行全班交流，匯報本組列舉的利用能量的實例，并進行相互評價和補充。助學生歸納總結出常見的各種形式的能量，同時使學生感受到生活中能量及其利用是無處不在的。 B．我們周圍的能量 活動目標：l、能通過觀察發(fā)現(xiàn)自己周圍存在哪種形式的能量。 2.能將自己經(jīng)常利用的能量形式記錄下來。 3.能與其他同學交流自己觀察的結果，從中發(fā)現(xiàn)自己觀察的不足。 活動過程： 1.教師出示掛圖或課件，提出活動的任務，可以設計成為在規(guī)定時間內比一比誰或哪個小組在圖中找到的能量形式最多，并能清楚地解釋能量能幫助我們做什么。 2.教師指導學生觀察圖片尋找周圍的能量?；顒忧耙崾緦W生先觀察插圖，再思考它們是在什么能量作用下發(fā)生運動和變化的。比如電燈、鐘表、收音機、吸塵器利用的是電能，花的生長、小朋友看書學習、小狗曬太陽利用的是光能，晾曬衣服還利用了風能，人和小狗的生存需要食物也就是利用化學能等等，最后將找到的能量記錄下來。 3.學生分組活動，找一找教室中利用了哪些能量。待多數(shù)學生完成任務后，教師組織學生匯報觀察結果。鼓勵小組之間相互補充與評價，最后師生共同歸納出正確的結論。此活動也可作為一個評價活動，比一比誰的發(fā)現(xiàn)多，誰的解釋更準確。 C．食物中的能量 活動目標： 1.能說出人從食物中獲取的能量用于做什么。 2.能計算出自己一天應吃食物的量。 3.能舉例說明哪些食物來自植物，哪些食物來自動物。 4.能發(fā)現(xiàn)食物中所含能量從根源上來自哪類生物。 活動過程：此活動以個人的形式展開 1.提出問題。你知道一天吃多少食物才能滿足活動的需要嗎? 2.閱讀分析資料。(1.)能量的單位是什么? (2)兒童和從事不同工作的人，每天消耗的能量是多少? (3)哪類食物中所含的能量高，哪類食物中所含的能量低? (4)今天早餐攝取的食物大約含有多少能量?是如何計算的? 3.小組討論。組織學生在小組交流自己的閱讀結果。討論資料中的食物哪些來自植物?哪些來自動物?這些食物所含的能量最終來自哪類生物? 4.歸納總結：資料中的食物有的來自植物，有的來自動物，這些食物最終來自植物。 D．計算自己每天所吃食物中含的能量 活動目標 1.能大體計算出自己一天所吃食物中含多少能量。 2.能根據(jù)計算結果說明自己一天所吃食物的量是否合適。 3.樂于從小養(yǎng)成保持健康的飲食習慣。 活動過程：計算自己每天所吃的食物中含的能量，可以使學牛大致了解自己一天所吃的食物能否滿足身體的需要，從而增強身體保健意識。 1.指導學生列舉出自己一日三餐所吃的食物的種類和數(shù)量。 2.利用教材中的食物能量表，計算出一日_二餐大約所含的能量，注意表中為每1.00克食物所含的能量。 3.判斷自己從食物中獲取的能量比規(guī)定的高還是低，并找出其中的原因。 4.將自己的計算結果告訴家長，調整三餐食譜，以達到膳食平衡的要求，養(yǎng)成合理飲食的健康習慣。 E小結、作業(yè)： 寫一份從小養(yǎng)成保持健康的飲食習慣計劃書