第第5講物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類講物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化考點(diǎn)一物質(zhì)的組成和分類考點(diǎn)一物質(zhì)的組成和分類離子離子相同核電荷數(shù)相同核電荷數(shù)只由一種元素組成只由一種元素組成單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)交叉交叉樹(shù)狀樹(shù)狀CO、NONa2O、CaOCO2、P2O5Na2O2、H2O2HCl、HNO3HCl、H2SCH3COOH、HFHNO3、HClNaOH、KOH、Ba( (OH) )2NH3H2OBaSO4、KNO3、NaClNaHCO3、KHSO4CAABB考點(diǎn)二物質(zhì)的性質(zhì)與變化考點(diǎn)二物質(zhì)的性質(zhì)與變化有無(wú)離子參與有無(wú)離子參與有無(wú)電子轉(zhuǎn)移有無(wú)電子轉(zhuǎn)移可逆反應(yīng)可逆反應(yīng)不可逆反應(yīng)不可逆反應(yīng)吸熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)放熱反應(yīng)放熱反應(yīng)物質(zhì)物質(zhì)變化變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化三餾三餾四色四色五解五解十八十八化化蒸餾、分餾蒸餾、分餾干餾干餾焰色反應(yīng)焰色反應(yīng)顯色反應(yīng)、顏色反應(yīng)、指示劑顯色反應(yīng)、顏色反應(yīng)、指示劑變色反應(yīng)變色反應(yīng)潮解潮解分解、電解、水解、裂解分解、電解、水解、裂解熔化、汽化、熔化、汽化、液化、酸化液化、酸化氫化、氧化、水化、風(fēng)化、炭化、氫化、氧化、水化、風(fēng)化、炭化、鈍化、催化、皂化、歧化、鹵化、鈍化、催化、皂化、歧化、鹵化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化硝化、酯化、裂化、油脂的硬化升華、萃取、升華、萃取、分液、吸附、分液、吸附、鹽析、金屬導(dǎo)鹽析、金屬導(dǎo)電、電離電、電離有機(jī)物脫水、蛋白質(zhì)變性、同素異有機(jī)物脫水、蛋白質(zhì)變性、同素異形體互變、熔融鹽導(dǎo)電、電解質(zhì)溶形體互變、熔融鹽導(dǎo)電、電解質(zhì)溶液導(dǎo)電液導(dǎo)電物質(zhì)物質(zhì)變化變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化其他其他AA.火藥使用火藥使用B.糧食釀酒糧食釀酒CC.轉(zhuǎn)輪排字轉(zhuǎn)輪排字D.鐵的冶煉鐵的冶煉BBBCD考點(diǎn)三分散系膠體考點(diǎn)三分散系膠體 把一種把一種(或幾種或幾種)物質(zhì)物質(zhì)(分散質(zhì)分散質(zhì))分散在另一種物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)(分散劑分散劑)中中溶液溶液膠體膠體濁液濁液2三種分散系比較三種分散系比較分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)微粒分散質(zhì)微粒直徑大小直徑大小_分散質(zhì)微分散質(zhì)微粒成分粒成分離子或離子或小分子小分子大分子或大分子或離子集合體離子集合體巨大分子或巨大分子或離子集合體離子集合體外觀特征外觀特征均勻、透明均勻、透明均勻、透明均勻、透明或半透明或半透明不均勻、不均勻、不透明不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定性穩(wěn)定，靜置穩(wěn)定，靜置無(wú)沉淀無(wú)沉淀較穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定，靜置不穩(wěn)定，靜置有沉淀或分層有沉淀或分層100 nm分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)能否分散質(zhì)能否透過(guò)濾紙透過(guò)濾紙_分類分類飽和溶液、飽和溶液、不飽和溶液不飽和溶液固溶膠、液固溶膠、液溶膠、氣溶膠溶膠、氣溶膠懸濁液、懸濁液、乳濁液乳濁液實(shí)例實(shí)例食鹽水、食鹽水、蔗糖溶液蔗糖溶液Fe(OH)3膠體膠體泥水泥水能能能能不能不能光亮的通路光亮的通路沉淀沉淀電解質(zhì)溶液、加熱電解質(zhì)溶液、加熱帶相反電荷的膠體粒子帶相反電荷的膠體粒子定向定向飽和飽和FeCl3溶液溶液紅褐色紅褐色丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷膠體粒子帶正電荷電泳電泳產(chǎn)生紅褐色沉淀產(chǎn)生紅褐色沉淀電解質(zhì)溶液使膠體發(fā)生了聚沉電解質(zhì)溶液使膠體發(fā)生了聚沉先出現(xiàn)紅褐色沉淀，后沉淀溶解先出現(xiàn)紅褐色沉淀，后沉淀溶解開(kāi)始加入稀硫酸時(shí)，膠體發(fā)生聚沉生成氫氧化鐵沉淀，當(dāng)開(kāi)始加入稀硫酸時(shí)，膠體發(fā)生聚沉生成氫氧化鐵沉淀，當(dāng)酸過(guò)量時(shí)又使沉淀溶解酸過(guò)量時(shí)又使沉淀溶解滲析法滲析法氯化鐵氯化鐵(或或FeCl3)液體呈紅褐色液體呈紅褐色無(wú)無(wú)有白色沉淀生成有白色沉淀生成陰陰Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷膠體粒子帶正電荷,在電場(chǎng)作用下向陰極移動(dòng)在電場(chǎng)作用下向陰極移動(dòng)DBDDB