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2019-2020年滬教版化學(xué)九年《物質(zhì)的溶解性》word同步教案二 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能： 使學(xué)生了解什么是物質(zhì)的溶解性以及影響物質(zhì)溶解性的因素 使學(xué)生掌握飽和溶液與不飽和溶液的定義、判斷和相互轉(zhuǎn)化 過(guò)程和方法：讓學(xué)生在探究中得出結(jié)論，加深對(duì)定義的理解 情感態(tài)度和價(jià)值觀： 通過(guò)實(shí)驗(yàn)感受探究的樂(lè)趣，通過(guò)實(shí)驗(yàn)明白溶液與生活的緊密聯(lián)系。 教學(xué)重點(diǎn)：影響物質(zhì)溶解性的因素，飽和溶液與不飽和溶液的定義、轉(zhuǎn)化、與濃稀溶液之間的關(guān)系 教學(xué)難點(diǎn)：飽和溶液與不飽和溶液的定義、轉(zhuǎn)化、與濃稀溶液之間的關(guān)系 教學(xué)過(guò)程： （引入）生活中有很多易溶于水和難溶于水的物質(zhì)，大家能不能舉幾個(gè)例子？ （教師）由此可見(jiàn)，不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的，我們把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力稱之為溶解性。（板書(shū)：一、溶解性） 請(qǐng)結(jié)合我們剛才的小實(shí)驗(yàn)思考：物質(zhì)的溶解性受哪些因素的影響？ （板書(shū)：影響因素：） （學(xué)生回答） （板書(shū)：溶質(zhì)、溶劑、溫度） 請(qǐng)同學(xué)們前后四桌為一小組，討論用老師所提供的用品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明物質(zhì)的溶解性受這些因素的影響。 （學(xué)生討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)） （學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論）教師簡(jiǎn)單指出內(nèi)因、外因，并介紹氣體溶解性的影響因素。 （教師介紹）服裝的干洗及原理 （過(guò)渡）這位同學(xué)在學(xué)習(xí)中碰到了這樣一個(gè)問(wèn)題，請(qǐng)同學(xué)們一起來(lái)幫幫她吧。 （師生共同完成實(shí)驗(yàn)）A、B、C三只試管，放等體積的水，加硝酸鉀直到有固體不再溶解為止，說(shuō)明物質(zhì)不能無(wú)限地溶于水，水就像吃飽了一樣，所得到的溶液我們把它叫做飽和溶液，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)實(shí)驗(yàn)告訴老師怎樣的溶液我們可以稱之為飽和溶液？ （教師板書(shū)：二、飽和溶液和不飽和溶液） （學(xué)生得出：不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液叫做飽和溶液） （教師板書(shū)：1、定義 飽和溶液 不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液） （教師演示）A中加水固體消失 （得出結(jié)論）說(shuō)明飽和溶液要強(qiáng)調(diào)一定量的溶劑 （教師板書(shū)）一定量的溶劑 （教師演示）B加熱后固體溶解 （得出結(jié)論）說(shuō)明飽和溶液要強(qiáng)調(diào)一定溫度下 （教師板書(shū)）一定溫度下 （過(guò)渡）滿足這三點(diǎn)飽和溶液的定義是否就完整了呢？再請(qǐng)同學(xué)們看個(gè)實(shí)驗(yàn)。 （教師演示）C中加入高錳酸鉀，溶解，得到紫紅色溶液，說(shuō)明這個(gè)只是硝酸鉀的飽和溶液，還能繼續(xù)溶解其他物質(zhì)，所以，飽和溶液還要強(qiáng)調(diào)“這種溶質(zhì)”指的就是前面不能再溶解的某種溶質(zhì)。 （教師板書(shū)）這種溶質(zhì)的 （提問(wèn)）請(qǐng)仿照飽和溶液的定義自己寫(xiě)出不飽和溶液的定義，學(xué)生寫(xiě)出，并回答。 （過(guò)渡）學(xué)要致用，請(qǐng)同學(xué)們想辦法解決這樣的問(wèn)題。 （課件顯示）飽和不飽和溶液的判斷及例題 （過(guò)渡）由這道題以及我們前面所做的實(shí)驗(yàn)不難看出，飽和溶液與不飽和溶液在一定的條件下可以互相轉(zhuǎn)化，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合我們剛剛所學(xué)內(nèi)容討論：硝酸鉀的飽和與不飽和溶液在哪些條件下可以互相轉(zhuǎn)化？ （學(xué)生討論回答） (教師板書(shū))2、轉(zhuǎn)化 硝酸鉀飽和溶液 硝酸鉀不飽和溶液 （過(guò)渡）同學(xué)們掌握得都不錯(cuò)，那么飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液?jiǎn)?？我們?lái)看下面的例子。 （學(xué)生討論回答得出結(jié)論：飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液。） （教師板書(shū)：3、與濃、稀溶液之間的關(guān)系） （過(guò)渡）最后，請(qǐng)一位同學(xué)上來(lái)品嘗一下我課前沖的糖水 （學(xué)生嘗，并說(shuō)明飽和的更甜） （教師引導(dǎo)：同是室溫下的蔗糖溶液，飽和的比不飽和的甜，由此說(shuō)明要想飽和溶液是濃溶液不飽和溶液是稀溶液的前提是什么？） （學(xué)生回答）同一溫度下，同種溶質(zhì) （課件顯示） （小結(jié)） 板書(shū)設(shè)計(jì)： 第三節(jié) 物質(zhì)的溶解性 一、 溶解性（溶解能力） 影響因素：溶質(zhì)、溶劑、溫度 二、 飽和溶液和不飽和溶液 1、 定義 一定溫度下，一定量的溶劑里，不能再溶解某種物質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。 2、 轉(zhuǎn)化 3、 與濃稀溶液的關(guān)系