2019-2020年人教版生活與科技第2冊(cè)第三章第2節(jié)《我家的廚房》word教案.doc
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2019-2020年人教版生活與科技第2冊(cè)第三章第2節(jié)《我家的廚房》word教案 活動(dòng)名稱(chēng) 我家的廚房(學(xué)習(xí)活動(dòng)P5) 發(fā)展領(lǐng)域 科常 活動(dòng)目標(biāo) 1、運(yùn)用看、摸、嘗、聞等方式,發(fā)現(xiàn)糖、鹽、味精三種常見(jiàn)調(diào)味品的不同特征。 2、嘗試用記錄的方式區(qū)分調(diào)味品,體驗(yàn)探索活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。 活動(dòng)準(zhǔn)備 1、調(diào)味品:細(xì)糖、粗鹽、粉狀味精、三種放有調(diào)味品的飲料。 2、記錄表、記錄紙、筆、黑板。 活動(dòng)過(guò)程 一、引出主題(意圖:體驗(yàn)、區(qū)分三種調(diào)味品) 1、媽媽廚房里的調(diào)味品可多了,你們都嘗過(guò)哪些呢? 2、今天,有三種調(diào)味品朋友來(lái)到我們班,因?yàn)樗鼈冮L(zhǎng)得都差不多,常常會(huì)被搞錯(cuò),你能試試分辨出它們嗎? 3、幼兒分組探索:桌面上擺上粗糖、細(xì)鹽及味精,幼兒三人一組進(jìn)行觀察、記錄,教師巡回指導(dǎo)。 4、交流探索結(jié)果: 1)看一看(粗細(xì)不同、形狀不同、顏色不同) 2) 聞一聞(氣味——聞不出味道) 3)摸一摸(手感不同:有的手感細(xì)膩、滑;有的粗糙,疼;有的黏黏的) 4)嘗一嘗(口味不同:鮮,甜,咸。滲透保育:教師提醒幼兒品嘗東西要少一點(diǎn),) 小結(jié):哇!原來(lái)是糖、鹽、味精。這三種調(diào)味品的粗細(xì)不同、氣味不同、手感不同、口味不同,我們可以通過(guò)看、聞、摸、嘗等不同方式來(lái)進(jìn)行區(qū)分。 二、游戲鞏固:猜猜我在哪(意圖:體驗(yàn)探索活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣) 師:調(diào)味品寶寶可真調(diào)皮啊,它們分別躲在了三個(gè)杯子里,變成了一杯飲料,請(qǐng)你們把它們找出來(lái)。 1、要求:三人一組每個(gè)杯子都嘗一嘗,并請(qǐng)一位幼兒做記錄。 2、交流分享。 小結(jié):原來(lái)用嘴巴嘗能最快、最準(zhǔn)確的分辨調(diào)味品的味道。 三、活動(dòng)延伸: 師:在媽媽廚房里還有許多調(diào)味品,我們以后再去發(fā)現(xiàn)它們的秘密。- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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