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2019-2020年人教版必修1 第2章化學(xué)物質(zhì)及其變化復(fù)習(xí)課（一） 教案 從容說(shuō)課 本節(jié)課是復(fù)習(xí)課，主要內(nèi)容為第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類、第二節(jié)離子反應(yīng)。通過(guò)復(fù)習(xí)使學(xué)生能夠靈活運(yùn)用分類方法學(xué)習(xí)化學(xué)和探究化學(xué)科學(xué)規(guī)律。例如，對(duì)分散系進(jìn)行分類，著重研究膠體的概念、分類、性質(zhì)、應(yīng)用。通過(guò)探究Fe(OH)3膠體的制備，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的重要作用。復(fù)習(xí)分析實(shí)驗(yàn)事實(shí)形成電離、離子反應(yīng)的概念及離子反應(yīng)發(fā)生的條件；用離子反應(yīng)的規(guī)律探究溶液中、Cl-、等離子的檢驗(yàn)方法。 三維目標(biāo) 知識(shí)與技能 １.膠體的概念、分類、性質(zhì)及其應(yīng)用；制備Fe(OH)3膠體的實(shí)驗(yàn)技能。 2.熟練掌握離子反應(yīng)發(fā)生的條件。 3.探究Fe(OH)3膠體的制備；探究溶液中Ag+、、Cl-、等離子的檢驗(yàn)方法。提高設(shè)計(jì)并完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的技能。 過(guò)程與方法 １.在復(fù)習(xí)中，學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)物質(zhì)分類、離子反應(yīng)的內(nèi)容進(jìn)行整理、加工。 2.通過(guò)探究與活動(dòng)，體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過(guò)程和方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的重要作用。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。 教學(xué)重點(diǎn) 比較、分類、歸納、概括等方法 探究膠體概念、離子反應(yīng)發(fā)生條件的應(yīng)用 教學(xué)難點(diǎn) 探究膠體概念、離子反應(yīng)發(fā)生條件的應(yīng)用 教具準(zhǔn)備 實(shí)物投影儀 課時(shí)安排 1課時(shí) 教學(xué)過(guò)程 導(dǎo)入新課 人所具備的智力，僅夠清楚地認(rèn)識(shí)到在大自然面前自己的智力是何等的欠缺。如果這種謙卑精神能為世人所共有，那么人類活動(dòng)的世界就會(huì)更加具有吸引力。 ——愛因斯坦（美國(guó)） 師：同學(xué)們從愛因斯坦的勵(lì)志名言中，明白了什么？ ［板書］復(fù)習(xí)課(一) 一、常用的物質(zhì)的分類方法 師：完成下列表格，然后用分類法進(jìn)行分類并制作一張交叉分類圖。（提示：把化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)）回答氧化還原反應(yīng)和基本反應(yīng)類型的關(guān)系。 ［投影］ 氧化還原反應(yīng)方程式 編號(hào) 化學(xué)基本反應(yīng)類型 是否為氧化還原反應(yīng) CuO+H2Cu+H2O A 2Mg+O22MgO B CaO+H2O====Ca(OH)2 C 2Al2O34Al+3O2↑ D 2H2O22H2O+O2↑ E Na2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2NaOH F Fe+CuSO4====Cu+FeSO4 Fe+Cu2+====Cu+Fe2+ G HCl+NaOH====H2O+NaCl H 師：巡視，了解學(xué)生完成情況。 生：下面是一位學(xué)生的分類圖 (用實(shí)物投影儀投出學(xué)生分類的情況) 討論：引導(dǎo)學(xué)生討論回答氧化還原反應(yīng)和基本反應(yīng)類型的關(guān)系。 [板書]小結(jié)：常用的物質(zhì)的分類方法：樹狀分類法和交叉分類法。 二、膠體 師：分散系是怎樣分類的？ 根據(jù)分散劑的狀態(tài)，膠體又怎樣分類？（提示：用樹狀圖） 請(qǐng)同學(xué)自己歸納、整理一下，然后，我們拿到全班比較，看誰(shuí)歸納得最好。 生：投影學(xué)生的總結(jié)圖。 師：請(qǐng)比較和小結(jié)三種分散系的相關(guān)內(nèi)容，自己試一試，完成下表的空缺部分，并思考膠體的本質(zhì)特征是什么。 分散系類別 溶液 膠體 濁液 分散質(zhì) 粒子直徑 粒子組成 分子或離子 分子集合體或高分子 巨大的分子集合體 外觀特征 穩(wěn)定性 能否透過(guò)濾紙 能否透過(guò)半透膜 實(shí)例 氨水、碘酒 肥皂水、蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、AgI膠體、牛奶 石灰乳 思考：溶液和膠體外觀相似，它們都是均一、透明、穩(wěn)定的分散系，如何用實(shí)驗(yàn)事實(shí)加以區(qū)別？ 思考：膠體為什么有丁達(dá)爾效應(yīng)？ 提示： 丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生的原因，是因?yàn)槟z體粒子直徑大小恰當(dāng)，當(dāng)光照射在膠粒上時(shí)，膠粒將光向各個(gè)方向產(chǎn)生散射，膠粒即成一小光源，故可明顯地看到由無(wú)數(shù)小光源形成的光亮“通路”。當(dāng)光照在比較大或小的顆?；蛄Ｗ由蟿t無(wú)此現(xiàn)象，只發(fā)生反射或?qū)⒐馊课盏默F(xiàn)象，因此溶液和濁液無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)。 ［例題剖析］ （例1）分散劑為氣體的膠體叫做氣溶膠，如云、霧、煙塵等；氣溶膠中的膠體粒子也是可以帶電荷的。下列現(xiàn)象均與氣溶膠的性質(zhì)有關(guān)，請(qǐng)根據(jù)膠體的性質(zhì)分別給出合理解釋。 （1）下雨時(shí)的雷電現(xiàn)象。 （2）工廠里常采用靜電除塵設(shè)備，即在煙道兩側(cè)設(shè)置與高壓直流電源兩極分別相連的兩個(gè)電極板，細(xì)小的煙塵顆粒在高壓電場(chǎng)作用下，向其中一極移動(dòng)并與極板接觸后下落，達(dá)到除塵的效果。 教師精講：（1）云屬于氣溶膠，其膠體粒子表面積大，易吸附電荷。不同的云形成的時(shí)間、地點(diǎn)、條件不同，故吸附了不同性質(zhì)的電荷。帶不同電性電荷的云相遇時(shí)發(fā)生放電現(xiàn)象便形成雷電。 （2）煙塵顆粒屬于膠體粒子，表面積大，易吸附電荷，在高壓電場(chǎng)中，煙塵顆粒能夠向帶相反電荷的某一電極移動(dòng)且在極板上放電而聚沉。 活動(dòng)與探究 ［板書］Fe(OH)3膠體的制備 反應(yīng)式：FeCl3+3H2O(沸)Fe(OH)3(膠體)+3HCl 師：切勿將“膠體”兩字省去，勿標(biāo)“↓”。 我們?cè)趯W(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)時(shí)，知道物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、元素的價(jià)態(tài)能決定物質(zhì)的性質(zhì)，而膠體的性質(zhì)卻是由物質(zhì)存在的狀態(tài)所決定的。以Fe(OH)3膠體為例來(lái)說(shuō)明。Fe(OH)3膠體中的分散質(zhì)是由許許多多Fe(OH)3的分子聚集在一起形成的分散質(zhì)粒子，它們的直徑大小在1～100 nm之間，因此Fe(OH)3膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)，具有布朗運(yùn)動(dòng)。 思考：1.如何證明FeCl3飽和溶液通過(guò)上述方法已轉(zhuǎn)變成Fe(OH)3膠體了？ 2.有哪些因素或方法可使Fe(OH)3膠體發(fā)生聚沉？ 3.為什么制Fe(OH)3膠體時(shí)要控制FeCl3飽和溶液的用量及其加熱時(shí)間？ ［板書］三、離子反應(yīng) 師：請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)： （1）電解質(zhì)概念 （2）復(fù)分解反應(yīng)中離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件 （3）離子方程式 生：指在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔?，例如酸、堿和鹽等。復(fù)分解反應(yīng)中：生成難溶物；生成難電離物；生成揮發(fā)性物質(zhì)。用實(shí)際參加反應(yīng)的離子符號(hào)表示反應(yīng)的式子叫做離子方程式。 師：離子反應(yīng)方程式H++OH-====H2O表示什么意義？ 生：該離子方程式只表示強(qiáng)酸與強(qiáng)堿發(fā)生的中和反應(yīng)（除去硫酸與氫氧化鋇的中和反應(yīng)），酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是由酸電離出的H+與堿電離出的OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)H2O，其離子方程式：H++OH-====H2O。 ［課堂小結(jié)］ １.在復(fù)習(xí)中，學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)物質(zhì)分類、離子反應(yīng)的內(nèi)容進(jìn)行整理、加工。 2.通過(guò)探究與活動(dòng)，體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過(guò)程和方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的重要作用。 板書設(shè)計(jì) 復(fù)習(xí)課 一、常用的物質(zhì)的分類方法：樹狀分類法和交叉分類法。 二、膠體 探究：Fe(OH)3膠體的制備 三、離子反應(yīng) （1）電解質(zhì)概念 （2）復(fù)分解反應(yīng)中離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件 （3）離子方程式 活動(dòng)與探究 常見陰離子的檢驗(yàn)方法 學(xué)習(xí)離子反應(yīng)后，總結(jié)、歸納常見陰離子的檢驗(yàn)方法，并寫出有關(guān)的離子方程式。例如：、、Cl-等。 離子 檢驗(yàn)方法 反應(yīng)方程式 加入BaCl2或Ba(NO3)2溶液生成白色沉淀，沉淀溶于HCl溶液或HNO3溶液，生成無(wú)色、無(wú)味、能使澄清石灰水變渾濁的氣體 +Ba2+====BaCO3↓ BaCO3+2H+====Ba2++CO2↑+H2O Ca2++2OH-+CO2====CaCO3↓+H2O Cl- 用稀HNO3酸化，然后加入AgNO3溶液，生成白色的沉淀 Ag++Cl-====AgCl↓ 加入HCl或HNO3酸化，然后再加入BaCl2或Ba(NO3)2溶液，生成白色沉淀 Ba2++====BaSO4↓ 請(qǐng)同學(xué)們討論檢驗(yàn)的方法和加入的試劑。 隨堂練習(xí) 選擇題（每題有一個(gè)或兩個(gè)選項(xiàng)符合題意） １.下列分散系中分散質(zhì)粒子既能透過(guò)濾紙，又能透過(guò)半透膜的是（ ） A.豆?jié){ B.墨水 C.泥水 D.蘇打水 答案:D 2.在強(qiáng)堿性的無(wú)色透明溶液中，不可能大量共存的是（ ） A.Ca2+、Na+、、Cl- B.K+、Ba2+、Cl-、 C.、Ca2+、Na+、 D.Cu2+、Cl-、K+、 根據(jù)以下敘述，回答3～5題： 某化工廠按下列步驟進(jìn)行生產(chǎn)：（1）以煤為燃料煅燒石灰石；（2）用飽和碳酸鈉溶液充分吸收步驟（1）中產(chǎn)生的二氧化碳；（3）使步驟（1）中產(chǎn)生的氧化鈣跟水反應(yīng)；（4）消石灰跟碳酸鈉溶液反應(yīng)。 答案:CD 3.生產(chǎn)過(guò)程中沒有涉及的化學(xué)反應(yīng)類型是（ ） A.分解反應(yīng) B.化合反應(yīng) C.置換反應(yīng) D.復(fù)分解反應(yīng) 答案:C 4.該廠生產(chǎn)過(guò)程中涉及的物質(zhì)有：①石灰石 ②純堿 ③小蘇打 ④燒堿 ⑤CO2 ⑥消石灰，下列敘述正確的是（ ） A.起始原料是①② B.起始原料是②⑥ C.最終產(chǎn)品是④⑤ D.最終產(chǎn)品是③④ 答案:AD 5.該廠生產(chǎn)過(guò)程的優(yōu)點(diǎn)可能是：①排放的氣體無(wú)污染 ②生產(chǎn)過(guò)程中的部分產(chǎn)品作為起始原料使用 ③無(wú)高溫作業(yè)，其中正確的是（ ） A.① B.② C.①③ D.②③ 答案:B 6.下列化學(xué)反應(yīng)中，既是氧化還原反應(yīng)又可以用離子方程式表示的是（ ） A.鐵粉放到硫酸銅溶液中 B.CO2通入澄清石灰水中 C.大理石高溫分解 D.氯酸鉀在二氧化錳存在下加熱制氧氣 答案:A 7.不能用離子方程式+2H+====CO2↑+H2O來(lái)表示的是（ ） A.碳酸鋇與鹽酸反應(yīng) B.碳酸鉀溶液與稀硫酸反應(yīng) C.蘇打溶液與稀硝酸反應(yīng) D.小蘇打溶液與稀硫酸反應(yīng) 答案:AD 8.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（ ） A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.在河流入海處易形成沙洲 C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可以看到一束光亮的通路 D.三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀 答案:D 9.在實(shí)驗(yàn)時(shí)不慎手被玻璃劃破，可用FeCl3溶液應(yīng)急止血，其主要原因可能是（ ） A.三氯化鐵溶液具有殺菌消毒作用 B.三氯化鐵溶液能使血液聚沉 C.三氯化鐵溶液產(chǎn)生氫氧化鐵沉淀堵住傷口 D.三氯化鐵溶液能使血液發(fā)生化學(xué)變化 答案:B 10.下列離子方程式錯(cuò)誤的是（ ） A.碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)：+2H+====CO2↑+H2O B.氧化銅與鹽酸反應(yīng)：CuO+2H+====Cu2++H2O C.稀鹽酸與小蘇打溶液反應(yīng)：+H+====CO2↑+H2O D.稀硫酸滴在銅片上：Cu+2H+====Cu2++H2↑ 答案:.AD