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1、學(xué)習(xí)的內(nèi)
于人類
每人
研討一
科學(xué)《尋找微生物》教案設(shè)計(jì)
充分利用課堂,讓學(xué)生回味,找出微生物的特點(diǎn),發(fā)現(xiàn) 容和生活聯(lián)系的很緊密,讓孩子們喜歡課堂并完成 導(dǎo)學(xué)目標(biāo)
1、 通過“食物品嘗會(huì)”活動(dòng),學(xué)會(huì)從提出的問題中進(jìn) 行準(zhǔn)確的猜想與假設(shè)。
2、 學(xué)會(huì)搜集資料,驗(yàn)證猜想方法。
3、 能通過查閱資料了解什么是微生物。處理好微生物 的關(guān)系,明白有害微生物是怎樣影響我們的生活的
1. 白蘿卜、酸蘿卜;新鮮豆腐、霉豆腐;生面團(tuán)、面包。 一雙筷子。一次性塑料碗。
2. 每個(gè)小組一張實(shí)驗(yàn)記錄單;搜集相關(guān)微生物的資料。
一、 創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入。
1. 獨(dú)學(xué):今天的早餐你都吃了些什
2、么食物?并且還請(qǐng)你
認(rèn)真想一想這些食物大致是用什么方法制作出來的?
2. 對(duì)學(xué):對(duì)子間互相交流一下。
3. 群學(xué):在小組內(nèi)說一說自己吃的食物情況,并且認(rèn)真
下這些食物的大致制作方法。并進(jìn)行小組總結(jié)。
4. 大展示:小組代表在班上進(jìn)行匯報(bào)。
5. 學(xué)生代表進(jìn)行總結(jié):我們平常吃的食物大致是 用、
方法制作出來的。
二、 品嘗討論,發(fā)現(xiàn)問題。
1. 獨(dú)學(xué):各小組出示這些食物認(rèn)識(shí)一下
2. 群學(xué):各小組成員按照實(shí)驗(yàn)記錄單上的食物序號(hào)進(jìn)行 有秩序 的品嘗。
品嘗時(shí)溫馨提示:
① 各小組成員每人一雙筷子,按照實(shí)驗(yàn)記錄單上的序號(hào) 有秩序
地品嘗。
② 品嘗時(shí),認(rèn)真仔細(xì)觀察和體會(huì)這
3、些食物,在加工前后 有什么
變化,將這些變化填寫在表中。
③ 品嘗完畢后,整理材料,在記錄單上寫出自己的發(fā)現(xiàn)。
“食物品嘗會(huì)”實(shí)驗(yàn)記錄單
五年級(jí) 小組名稱 成員
6. 大展示:小組代表進(jìn)行匯報(bào)。說出自己的猜想。
四、搜集資料,驗(yàn)證猜想。
1. 讀一讀課題:尋找微生物
2. 獨(dú)學(xué):閱讀書P57? P58頁的內(nèi)容。出示導(dǎo)學(xué)提綱:① 搜集
資料,驗(yàn)證猜想,是微生物中的哪些成員讓酸蘿卜、霉 豆腐、面包變 得這么好吃的呢?②查閱資料了解什么是微生 物,微生物的特點(diǎn)是什
么。③搜集尋找,你知道微生物這個(gè) 大家族中還有哪些成員?明白有 害微生物是怎樣影響我們 的生活。 知道怎樣處理微生物
4、與人類的關(guān)系。
3. 對(duì)學(xué):對(duì)子間交流一下各自找的答案及相關(guān)資料。
3. 群學(xué):在小組內(nèi)進(jìn)行匯報(bào),總結(jié)一下,便于進(jìn)行匯報(bào)
4. 大展示:小組代表在班上進(jìn)行匯報(bào)。
總結(jié): 是微生物;
微生物的特點(diǎn)是
我們找到了讓面包變松軟可口的是 ; 酸蘿卜、
泡菜是 中的 的功勞。霉豆腐上面的
五、閱讀資料,尋找微生物。
1. 微生物為人類釀造了許多可口的食物,可以說是人類 的一大 好朋友。那么反過來說是不是所有的微生物都是人類 的朋友呢?
2. 獨(dú)學(xué):請(qǐng)各小組成員將自己課外查找的資料進(jìn)行整 理,了解 這些微生物的名稱、特點(diǎn)、及其危害。
3..對(duì)學(xué):對(duì)子間互相交流一下。
4. 群學(xué):在小組內(nèi)進(jìn)行匯報(bào),選擇具有代表性的微生物 的資料 待會(huì)兒匯報(bào)。
5. 大展示:小組代表在班上進(jìn)行匯報(bào)。
6. 總結(jié):對(duì)我們有害中的微生物有:
六、拓展活動(dòng):了解微生物與人類的關(guān)系
1. 群 學(xué):在小組討論,怎樣處理好我們與微生物之間的 關(guān)系?為了防御有害微生物的侵犯,我們平時(shí)應(yīng)該怎樣做?
2. 大展示:小組代表在班上進(jìn)行匯報(bào)。
3. 為了了解更深,我們課后可以繼續(xù)研究。
七:反饋與檢測
練習(xí)冊