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第三章 第二節(jié) 醛 【學習目標】 1．認識醛的組成、結構特點。 2．以乙醛為例，認識醛的化學性質。 【重點難點】醛基的特征反應 【活動方案】 活動一：通過模型觀察，認識乙醛的分子結構 觀察球棍模型和比例模型，了解乙醛的結構特點，并寫出乙醛的分子式、結構式、電子式、結構簡式。 活動二：通過實驗探究乙醛類物質的化學性質 1．通過實驗探究醛的氧化反應。 實驗步驟 實驗現象 實驗一 在潔凈的試管中加入1mL2%的AgNO3溶液，然后邊振蕩試管邊逐滴滴入2%的稀氨水，至最初產生的沉淀恰好溶解為止，制得銀氨溶液。再滴入3滴乙醛溶液，振蕩后將試管放在熱水浴中加熱 實驗二 在試管中加入10%的NaOH溶液2mL，滴入2%的CuSO4溶液4~6滴，得到新制的氫氧化銅，振蕩后加入乙醛溶液0.5mL，加熱 實驗三 在試管中加入2mL酸性高錳酸鉀溶液，再加入少量乙醛溶液，振蕩 （1）分別寫出實驗一、實驗二中發(fā)生反應的化學方程式。 （2）工業(yè)上常在催化劑作用下直接用氧氣氧化醛生成羧酸。寫出乙醛催化氧化的化學方程式。與乙醇催化氧化反應進行對比，有何差異？ 2．通過理論分析醛的還原反應 從分子結構和組成上分析，乙醛如何通過加成反應轉化為乙醇，寫出反應的化學方程式。 活動三：類推其它醛的結構與化學性質 1．醛中所含的官能團是什么？寫出甲醛、苯甲醛、丙醛、乙二醛的結構簡式。 2．寫出下列反應方程式： （1）丙醛與銀氨溶液反應 （2）苯甲醛與新制氫氧化銅反應 （3）丙醛催化氧化 （4）苯甲醛與氫氣反應 （5）甲醛與銀氨溶液反應