《北京市高三化學上學期期中專題匯編 常見有機物及其應用》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《北京市高三化學上學期期中專題匯編 常見有機物及其應用（47頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、精品文檔精品文檔 精品文檔精品文檔 常見有機物及其應用 一、選擇題(每題分，計分) 1.(2016屆北京四十四中)制作軟質隱形眼鏡高分子材料(M)和聚酯PET的合成路線如下： 已知酯與醇可發(fā)生如下酯交換反應：RCOOR′+R″OHRCOOR″+R′OH(R、R′、R″代表有機基團) (1)A的相對分子質量是28， A. B分子中含有的官能團分別是　　　　　?。? (2)B的名稱是　　　　　?。? (3)反應I的反應類型是　　　　　　(選填字母)． a．加聚反應b．縮聚反應 (4)有關 B. C. D的說法正確的是　　　　　　． a.1mol B最多可以

2、和1mol C反應b． C. D都能使Br2的CCl4溶液褪色c．D與NaOH溶液共熱后可以得到B和C (5)B→D的化學方程式是　　　　　　． (6)C有多種同分異構體，其中一種是合成纖維維尼綸的單體，該分子在酸性環(huán)境下水解得到兩種產物，它們的相對分子質量相差16，該同分異構體的結構簡式是　　　　　?。? (7)反應Ⅱ的化學方程式是　　　　　?。? 2.(2016屆東城區(qū))維生素B2也稱“核黃素”，其結構如下圖．維生素B2的磷酸鹽衍生物是某些氧化還原酶的輔基，為生長必需物質，缺少維生素B2會引起口角炎、皮膚和眼部疾?。铝杏嘘P維生素B2的說法中正確的是 ( ) A.

3、 核黃素晶體屬于離子晶體 B. 核黃素能發(fā)生銀鏡反應 C. 核黃素能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 D. 核黃素能與氯化鐵溶液作用呈紫色 3.(2016屆北京八中)下列有關物質水解的說法正確的是 ( ) A. 纖維素不能水解成葡萄糖 B. 油脂水解產物之一是甘油 C. 蛋白質水解的最終產物是多肽 D. 蔗糖水解產物僅有葡萄糖 4.(2016屆北京石景山)3﹣甲基香豆素有香草味，可用于香料及化妝品，其結構簡式如圖所示．關于它的說法正確的是 ( ) A. 分子式為C10H10O2 B. 分子中所有原子可能在同一平面上 C. 1mol該有機物與Br

4、2的CCl4溶液發(fā)生加成反應，可以消耗5mol Br2 D. 1mol該有機物與NaOH溶液反應，可以消耗2mol NaOH 5.(2016屆北京石景山)有機物的結構簡式為，關于該物質的下列說法： ①能發(fā)生取代反應； ②能發(fā)生加成反應； ③能發(fā)生氧化反應； ④能發(fā)生消去反應； ⑤能和NaOH溶液反應； ⑥能和NaHCO3溶液反應， 其中不正確的是 ( ) A. ①③ B. ④⑥ C. ③⑥ D. ④⑤ 6.(2016屆東城區(qū))從柑橘中可提煉得到結構為的有機物，下列關于它的說法不正確的是 ( ) A. 分子式為C10H16 B. 其一氯代物有8種 C

5、. 能與溴水發(fā)生加成反應 D. 難溶于水，且密度比水大 7.(2016屆朝陽重點)右圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖．下列關于該實驗的敘述中，不正確的是 ( ) A. 向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸 B. 試管b中導氣管下端管口不能浸入液面的目的是防止實驗過程中產生倒吸現(xiàn)象 C. 實驗時加熱試管a的目的之一是及時將乙酸乙酯蒸出，使反應向生成乙酸乙酯的方向移動 D. 試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 8.(2016屆北京房山區(qū))已知乙烯醇(CH2=CHOH)不穩(wěn)定，可自動轉化為乙醛；二元醇可脫

6、水生成環(huán)狀化合物．現(xiàn)有1mol乙二醇在一定條件下脫去1mol水，所得產物的結構簡式有下列幾種，其中不可能的是 ( ) ①CH2=CH2②CH3CHO ③④⑤ A. 只有① B. 只有①②④ C. 只有①⑤ D. 有①④⑤ 9.(2016屆北京海淀)某有機物有如下性質：①能和銀氨溶液共熱得到銀鏡；②加入碳酸氫鈉無變化；③與含酚酞的氫氧化鈉溶液共熱，發(fā)現(xiàn)紅色褪去．則該有機物可能是 ( ) A. 乙醇 B. 乙醛 C. 乙酸 D. 甲酸乙酯 10.(2016屆北京四十四中)下列說法正確的是 ( ) A. 2﹣甲基丙烷的一氯取代物有兩種 B. 和互為同系物

7、C. 順﹣2﹣丁烯與反﹣2﹣丁烯與氫氣加成的產物不相同 D. 的名稱為2﹣甲基﹣3﹣乙基丁烷 11.(2016屆北京海淀)糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動必需的三大營養(yǎng)物質．下列說法錯誤的是 ( ) A. 淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構體 B. 淀粉水解的最終產物能發(fā)生銀鏡反應 C. 蛋白質溶液中加入硫酸銅溶液后產生的沉淀不能重新溶于水 D. 脂肪能發(fā)生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鈉 12.(2016屆北京海淀)據(jù)報道：全氟辛酸銨是在生產不粘鍋涂層材料﹣﹣特富龍(化學成分：聚四氟乙烯)過程中使用的一種加工助劑，可能對人體有害

8、．下列有關特富龍和全氟辛酸銨的說法正確的是 ( ) A. 二者均屬于無機物 B. 二者均屬于混合物 C. 前者屬于有機高分子化合物，后者屬于無機酸銨鹽 D. 前者屬于有機高分子化合物，后者屬于有機酸銨鹽 13.(2016屆朝陽重點)有人將工業(yè)染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑，使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅．“蘇丹紅4號”的結構簡式為： 下列關于“蘇丹紅4號”說法中錯誤的是 ( ) A. 分子式為C24H20N4O B. 能發(fā)生加成反應 C. 能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 D. 屬于苯的同系物 14.(2016屆北京三中)氯霉素主要成分

9、的結構簡式為：，下列有關該化合物的說法不正確的是 ( ) A. 屬于芳香族化合物 B. 能發(fā)生水解反應 C. 不能發(fā)生消去反應 D. 能發(fā)生催化氧化 15.(2016屆朝陽重點)化學與人們的生活、健康密切相關．下列做法不合理的是 ( ) A. 用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3) B. 向豆?jié){中加入鹽鹵(主要成分為MgCl2)制做豆腐 C. 用灼燒和聞氣味的方法區(qū)別棉織物和純毛織物 D. 用透析的手段凈化尿毒癥患者的血液 16.(2016屆北京房山區(qū))糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質．以下敘述正確的是 ( ) A.

10、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B. 淀粉水解的最終產物是葡萄糖 C. 葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應 D. 蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水 17.(2016屆北京四十四中)芥子醇是合成工程纖維的單體，結構簡式如圖．下列有關芥子醇的說法不正確的是( ) A. 分子式為C11H14O4 B. 存在順反異構現(xiàn)象 C. 能發(fā)生水解反應 D. 能與溴水反應 18.(2016屆北京房山區(qū))1mol 與足量NaOH溶液充分反應，消耗NaOH的物質的量為 ( ) A. 6mol B. 5mol C. 4mol D. 3mol 19.(2016屆北京三中

11、)下列說法正確的是 ( ) A. 蛋白質的水解可用于分離和提純蛋白質 B. 丙烯酸甲酯可通過縮聚反應生成高分子化合物 C. 用乙醇和濃硫酸制備乙烯時，可用水浴加熱控制反應的溫度 D. 有機物的核磁共振氫譜有兩個峰，且峰面積之比為3：1 20.(2016屆北京西城區(qū))下列說法正確的是 ( ) A. 鄰二甲苯苯環(huán)上的一氯取代產物有4種 B. 甲苯分子中最多有12個原子在同一平面內 C. 乙二醇與甘油互為同系物 D. 油脂在燒堿溶液中能發(fā)生水解反應 二、填空題(每題分，計分) 21.(2016屆北京三中)鈴蘭醛具有甜潤的百合香味，常用作肥皂、洗滌劑和

12、化妝品的香料．合成鈴蘭醛的路線如圖所示(部分試劑和條件未注明)： 已知：i． ii． 請回答： (1)由A生成B的反應類型是　　　　　?。? (2016屆北京三中)D的結構簡式是　　　　　?。? (3)生成E的化學方程式是　　　　　?。? (4)F 能發(fā)生銀鏡反應，F(xiàn)的結構簡式是　　　　　?。? (5)下列有關G的敘述中，不正確的是　　　　　?。? a．G分子中有4種不同化學環(huán)境的氫原子 b．G能發(fā)生加聚反應、氧化反應和還原反應 c．1mol G最多能與4mol H2發(fā)生加成反應 (6)由H生成鈴蘭醛的化學方程式是　　　　　?。? (7)F向G轉化的過程中，常伴有分子式為C1

13、7H22O的副產物K產生．K的結構簡式是　　　　　　． (8)以有機物 A. 苯酚、甲醛及必要的無機物為原料合成某高分子樹脂，其結構為，合成路線是　　　　　?。? 示例：H2C=CH3CH3CH2BrCH3CH2OH． 22.(2016屆北京八中)醇酸樹脂是一種成膜性好的樹脂，下面是一種醇酸樹脂的合成線路： 已知： (1)中的含氧官能團的名稱為　　　　　?。? (2016屆北京八中)反應①的化學方程式是　　　　　?。? (3)寫出B的結構簡式是　　　　　　． (4)反應①～③中屬于取代反應的是　　　　　　(填序號)． (5)反應④的化學方程式為是　　　　　?。? (6)反應⑤的

14、化學方程式是　　　　　?。? (7)下列說法正確的是　　　　　　(填字母)． a．B存在順反異構b．1mol E與足量的銀氨溶液反應能生成2mol Ag c．F能與NaHCO3反應產生CO2d．丁烷、1﹣丙醇和D中沸點最高的為丁烷 (8)寫出符合下列條件的與互為同分異構體的結構簡式． a．能與濃溴水反應生成白色沉淀； b．苯環(huán)上一氯代物有兩種； c．能發(fā)生消去反應　　　　　　． 2015-2016學年北京八中高三(上)期中化學試卷 三、解答題(每題分，計分) 23.(2016屆北京海淀)在實驗室中做下列實驗：把物質 A. B按一定比例充入一個表面積為300cm2，容積為2

15、L的球形容器，使壓強為P，然后將整個容器用加熱器加熱到t℃時，發(fā)生如下反應： 2A(g)+B(g)?2C(g)；DH=﹣180kJ?mol﹣1 (1)若平均每分鐘生成0.5mol的C，則此反應速率可表示為v(C)=　　　　　??；若容器表面向外散熱速率平均為400J?min﹣1?cm﹣2，為了維持恒溫t℃，平均每分鐘需用加熱器提供　　　　　　kJ的熱量； (2016屆北京海淀)反應過程中A(g)、B(g)、C(g)物質的量變化如圖所示，根據(jù)圖中所示判斷下列說法正確的是　　　　　?。? A. 10～15min可能是加入了正催化劑 B. 10～15min可能是降低了溫度 C. 20m

16、in時可能是縮小了容器體積 D. 20min時可能是增加了B的量． 24.(2016屆東城區(qū))烴A1、A2互為同分異構體，它們各加1mol H2都可得到烴 B. A1、A2各加1mol HCl都得到C1．而B在光照下與氯反應，只得到兩種一氯代烴C1和C2．已知產物中C2比C1多，B的分子量為86．寫出A1、A2、B和C1、C2的結構簡式． A1　　　　　　 A2　　　　　　 B　　　　　　C1　　　　　　 C2　　　　　?。? 25.(2016屆北京石景山)已知：①苯的同系物與鹵素單質混合，若在光照條件下，側鏈上的氫原子被鹵素原子取代；若在催化劑作用下，苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代

17、． ②醛在一定條件下可以發(fā)生兩分子加成：R﹣CHO+R′﹣CH2﹣CHO→ α﹣溴代肉桂醛是一種抗菌、抗病毒的高效防霉、除臭劑，合成它的路線如下： 請回答： (1)寫出反應類型：②　　　　　　，⑦　　　　　　． (2016屆北京石景山)C的結構簡式為　　　　　?。? (3)反應③的化學方程式為　　　　　?。? (4)經(jīng)反應⑦得到的有機產物除α﹣溴代肉桂醛外，還有可能得到的有機物的結構簡式為(寫出一種即可)　　　　　?。? (5)C的同分異構體中，苯環(huán)上只有一個取代基，且屬于酯類的有、、、、　　　　　　、　　　　　　(寫結構簡式)． 26.(2016屆北京石景山)蘋果酸是一種

18、常見的有機酸，其結構簡式為：． (1)蘋果酸分子中所含的官能團名稱是　　　　　?。? (2016屆北京石景山)蘋果酸可以發(fā)生的化學反應有　　　　　　(填序號)．①水解反應②取代反應③氧化反應④消去反應⑤加聚反應 (3)蘋果酸與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應的化學方程式為(請注明反應條件)　　　　　?。? 27.(2016屆朝陽重點)12.0g某液態(tài)有機化合物A完全燃燒后，生成14.4gH2O和26.4g CO2．測得有機化合物A的蒸氣與H2的相對密度是30，求： (1)有機物A的分子式　　　　　?。? (2016屆朝陽重點)用如圖所示裝置測定有機物A的分子結構，實驗數(shù)據(jù)如下(實驗數(shù)據(jù)均已換

19、算為標準狀況)：a mL(密度為ρg/cm3)的有機物A與足量鈉完全反應后，量筒液面讀數(shù)為bmL，若1mol A分子中有x mol氫原子能跟金屬鈉反應，則x的計算式為　　　　　　(可以不化簡)． 28.(2016屆朝陽重點)咖啡酸(下式中的A)是某種抗氧化劑成分之一，A與FeCl3溶液反應顯紫色． (1)咖啡酸中含氧官能團的名稱為　　　　　?。? (2016屆朝陽重點)咖啡酸可以發(fā)生的反應是　　　　　　(填寫序號)．①氧化反應②加成反應③酯化反應④加聚反應⑤消去反應 (3)咖啡酸可看作1，3，4﹣三取代苯，其中兩個相同的官能團位于鄰位，取代基中不含支鏈．則咖啡酸的結構簡式為　　　

20、　　　． (4)3.6g咖啡酸與足量碳酸氫鈉反應生成氣體(標準狀況)　　　　　　mL． (5)蜂膠的主要活性成分為CPAE，分子式為C17H16O4，該物質在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇，該醇為芳香醇，且分子結構中無甲基，則咖啡酸跟該芳香醇在一定條件下反應生成CPAE的化學方程式為　　　　　?。? 29.(2016屆北京海淀)感光性高分子又稱為“光敏性高分子”，是一種在彩電熒光屏及大規(guī)模集成電路制造中應用較廣的新型高分子材料．其結構簡式為： 試回答下列問題： (1)在一定條件下，該高聚物可發(fā)生的反應有(寫編號)　　　　　??； ①加成反應②氧化反應③消去反應④酯化反應⑤鹵代反

21、應 (2)該高聚物在一定的條件下，水解后得到相對分子質量較小的產物為A，則： ①A的分子式是　　　　　?。? ②在一定條件下A與乙醇反應的化學方程式是　　　　　　； ③A的同分異構體有多種，其中含有苯環(huán)、、，且苯環(huán)上有兩個對位取代基的結構簡式是　　　　　　． 30.(2016屆東城區(qū))2004年是俄國化學家馬爾柯夫尼柯夫(V．V．Markovnikov，1838﹣1904)逝世100周年．馬爾柯夫尼柯夫因為提出碳碳雙鍵的加成規(guī)則而聞名于世，該規(guī)則是指不對稱的烯烴與HX或HCN加成時，氫總是加到含氫較多的雙鍵碳原子上．已知：CH3CH2CN CH3CH2COOH 以下是某有機物F的合成

22、路線，請?zhí)顚懴铝锌瞻祝? (1)寫出下列物質的結構簡式A　　　　　　，C　　　　　　． (2016屆東城區(qū))反應①的反應類型是　　　　　　，反應②的反應類型是　　　　　?。? (3)寫出③的化學方程式　　　　　?。? (4)寫出與D互為同分異構體、結構中含有苯環(huán)且苯環(huán)上含有一個甲基(苯環(huán)上的取代基處于對位)的酯類的結構簡式：　　　　　?。? 31.(2016屆北京西城區(qū))由 C. H、O三種元素組成的有機物A，相對分子質量為104.0.1mol A充分燃燒后，將所得產物依次通入足量濃硫酸和氫氧化鈉溶液，濃硫酸增重7.2g，氫氧化鈉溶液增重17.6g．回答下列問題： (1)有機物A的

23、分子式是：　　　　　?。? (2)A能與碳酸氫鈉反應．A中含有的官能團的名稱是　　　　　　． (3)A與濃硫酸共熱可生成一種由五個原子構成的環(huán)狀化合物 B. 寫出化學方程式：　　　　　?。? (4)A與濃硫酸共熱還可以生成一種能使Br2的四氯化碳溶液褪色的化合物 C. 寫出A生成C的化學方程式：　　　　　??；反應類型是：　　　　　　．利用C可以合成高分子化合物D，D的結構簡式是：　　　　　　； (5)A的一種同分異構體E，經(jīng)測定分子結構中含有一個﹣CH3，兩個﹣CH﹣；能與銀氨溶液反應產生銀鏡現(xiàn)象．寫出E與Ag(NH3)2OH溶液反應的化學方程式：　　　　　?。? 32.(2016

24、屆北京房山區(qū))已知有機物A和C互為同分異構體且均為芳香族化合物，相互轉化關系如圖所示： 請回答下列問題： (1)寫出有機物F的兩種結構簡式　　　　　　，　　　　　??； (2016屆北京房山區(qū))指出①②的反應類型：①　　　　　??；②　　　　　　； (3)寫出與E互為同分異構體且屬于芳香族化合物所有有機物的結構簡式　　　　　　； (4)寫出發(fā)生下列轉化的化學方程式：C→D　　　　　　，D→E　　　　　?。? 參考答案： 一、選擇題(每題分，計分) 1.(2016屆北京四十四中){關鍵字:北京期中}制作軟質隱形眼鏡高分子材料(M)和聚酯PET的合成路線如下： 已知酯與醇可

25、發(fā)生如下酯交換反應：RCOOR′+R″OHRCOOR″+R′OH(R、R′、R″代表有機基團) (1)A的相對分子質量是28， A. B分子中含有的官能團分別是　碳碳雙鍵、羥基?。? (2)B的名稱是　乙二醇　． (3)反應I的反應類型是　a　(選填字母)． a．加聚反應b．縮聚反應 (4)有關 B. C. D的說法正確的是　b?。? a.1mol B最多可以和1mol C反應b． C. D都能使Br2的CCl4溶液褪色c．D與NaOH溶液共熱后可以得到B和C (5)B→D的化學方程式是　　． (6)C有多種同分異構體，其中一種是合成纖維維尼綸的單體，該分子在酸性環(huán)境下水解得到兩

26、種產物，它們的相對分子質量相差16，該同分異構體的結構簡式是　CH3COOCH=CH2?。? (7)反應Ⅱ的化學方程式是　?。? 【考點】有機物的推斷． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】根據(jù)M的結構簡式可知D為CH2=C(CH3)COOCH2CH2OH，D發(fā)生加聚反應得M，A的相對分子質量是28，A與溴單質加成、再堿性水解得B，B與C在濃硫酸加熱條件下得D，根據(jù)D的結構可知B為HOCH2CH2OH，C為CH2=C(CH3)COOH，進一步推得A為CH2=CH2，HOCH2CH2OH與發(fā)生信息中的反應得E，結合E的分子式可知E為，E發(fā)生信息中的反應可以得聚酯PET和B，據(jù)此答題．

27、 【解答】解：根據(jù)M的結構簡式可知D為CH2=C(CH3)COOCH2CH2OH，D發(fā)生加聚反應得M，A的相對分子質量是28，A與溴單質加成、再堿性水解得B，B與C在濃硫酸加熱條件下得D，根據(jù)D的結構可知B為HOCH2CH2OH，C為CH2=C(CH3)COOH，進一步推得A為CH2=CH2，HOCH2CH2OH與發(fā)生信息中的反應得E，結合E的分子式可知E為，E發(fā)生信息中的反應可以得聚酯PET和B， (1)A為CH2=CH2，B為HOCH2CH2OH，它們含有的官能團分別是碳碳雙鍵、羥基， 故答案為：碳碳雙鍵、羥基； (2)B為HOCH2CH2OH，B的名稱是乙二醇， 故答案為：乙二醇

28、； (3)根據(jù)上面的分析可知，反應I的反應類型是加聚反應，故選a， 故答案為：a； (4)有關 B. C. D的說法中，a．B中有兩個羥基，所以1mol B最多可以和2mol C反應，故a錯誤；b． C. D中都有碳碳雙鍵，都能使Br2的CCl4溶液褪色，故b正確；c．D與NaOH溶液共熱后可以得到B和C的鈉鹽，故c錯誤， 故選b； (5)B→D的化學方程式是， 故答案為：； (6)C有多種同分異構體，其中一種是合成纖維維尼綸的單體，該分子在酸性環(huán)境下水解得到兩種產物，它們的相對分子質量相差16，在分子組成上應該相差一個氧原子，該同分異構體的結構簡式是CH3COOCH=CH2，

29、 故答案為：CH3COOCH=CH2； (7)反應Ⅱ的化學方程式是， 故答案為：； 【點評】本題考查有機物的推斷與合成，注意根據(jù)充分利用題中信息和有機物的結構進行推斷，明確有機物的官能團及其性質是解本題關鍵，難度中等． 2.(2016屆東城區(qū)){關鍵字:北京期中}維生素B2也稱“核黃素”，其結構如下圖．維生素B2的磷酸鹽衍生物是某些氧化還原酶的輔基，為生長必需物質，缺少維生素B2會引起口角炎、皮膚和眼部疾病．下列有關維生素B2的說法中正確的是 ( ) A. 核黃素晶體屬于離子晶體 B. 核黃素能發(fā)生銀鏡反應 C. 核黃素能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 D. 核

30、黃素能與氯化鐵溶液作用呈紫色 【考點】有機物的結構和性質． 【分析】由有機物的結構簡式判斷分子式，分子中含有C=N，可發(fā)生加成、氧化反應，含有羥基，可發(fā)生取代、氧化和消去反應，含有，可發(fā)生水解，以此解答該題． 【解答】解： A. 有機物屬于共價化合物，不含由離子鍵，不是離子化合物，故A錯誤； B. 有機物不含醛基，不發(fā)生銀鏡反應，故B錯誤； C. 含有羥基，可被酸性高錳酸鉀氧化，故C正確； D. 分子中不含酚羥基，與氯化鐵不發(fā)生顯色反應，故D錯誤． 故選 C. 【點評】本題考查有機物的結構和性質，是高考中的常見題型和重要的考點之一，屬于中等難度的試題，試題基礎性強，側重

31、對學生能力的培養(yǎng)和解題方法的指導，該題的關鍵是準確判斷出分子中含有的官能團，然后依據(jù)相應官能團的結構和性質，靈活運用即可，有利于培養(yǎng)學生的知識遷移能力和輯推理能力． 3.(2016屆北京八中){關鍵字:北京期中}下列有關物質水解的說法正確的是 ( ) A. 纖維素不能水解成葡萄糖 B. 油脂水解產物之一是甘油 C. 蛋白質水解的最終產物是多肽 D. 蔗糖水解產物僅有葡萄糖 【考點】蔗糖、麥芽糖簡介；油脂的性質、組成與結構；纖維素的性質和用途；氨基酸、蛋白質的結構和性質特點． 【專題】糖類與蛋白質專題． 【分析】 A. 纖維素屬于多糖； B. 油脂是高級脂肪酸和

32、甘油形成的酯； C. 蛋白質先水解成多肽，多肽再水解成最終產物氨基酸，故蛋白質水解的最終產物是各種氨基酸； D. 蔗糖屬于二糖，它是由一分子葡萄糖和一分子果糖縮合而成的． 【解答】解： A. 纖維素屬于多糖，水解生成葡萄糖，故A錯誤； B. 油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯，水解后的共同產物為甘油，故B正確； C. 蛋白質水解的最終產物是氨基酸，故C錯誤； D. 蔗糖屬于二糖，它是由一分子葡萄糖和一分子果糖縮合而成的，因此它的水解產物為葡萄糖和果糖，故D錯誤． 故選 B. 【點評】本題考查了生活中常見有機物的結構和性質，題目難度不大，注意對課本基礎知識的記憶． 4.

33、(2016屆北京石景山){關鍵字:北京期中}3﹣甲基香豆素有香草味，可用于香料及化妝品，其結構簡式如圖所示．關于它的說法正確的是 ( ) A. 分子式為C10H10O2 B. 分子中所有原子可能在同一平面上 C. 1mol該有機物與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應，可以消耗5mol Br2 D. 1mol該有機物與NaOH溶液反應，可以消耗2mol NaOH 【考點】有機物的結構和性質． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】有機物含有酯基，可發(fā)生水解，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應，結合苯環(huán)的結構和官能團的性質解答該題． 【解答】解： A. 由

34、結構簡式可知有機物分子式為C10H8O2，故A錯誤； B. 分子中含有甲基，具有甲烷的結構特點，則所有原子不可能在同一平面上，故B錯誤； C. 分子中只含有1個碳碳雙鍵，則只能與1mol溴發(fā)生加成反應，故C錯誤； D. 有機物水解可生成1個酚羥基和1個羧基，則1mol該有機物與NaOH溶液反應，可以消耗2mol NaOH，故D正確． 故選 D. 【點評】本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重烯烴、酚性質的考查，題目難度不大． 5.(2016屆北京石景山){關鍵字:北京期中}有機物的結構簡式為，關于該物質的下列說法： ①能發(fā)生取代反

35、應； ②能發(fā)生加成反應； ③能發(fā)生氧化反應； ④能發(fā)生消去反應； ⑤能和NaOH溶液反應； ⑥能和NaHCO3溶液反應， 其中不正確的是 ( ) A. ①③ B. ④⑥ C. ③⑥ D. ④⑤ 【考點】有機物的結構和性質；有機物分子中的官能團及其結構． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】該有機物中含酚﹣OH、C= C. 及﹣COC﹣、苯環(huán)，結合酚、烯烴、苯的性質來解答． 【解答】解：①含酚﹣OH，能發(fā)生取代反應，故正確； ②含C=C及苯環(huán)，能發(fā)生加成反應，故正確； ③含酚﹣OH及C=C，能發(fā)生氧化反應，故正確； ④不含能發(fā)生消去反應的官能團，則不能發(fā)

36、生消去反應，故錯誤； ⑤含酚﹣OH，顯酸性，能和NaOH溶液反應，故正確； ⑥不含﹣COOH，則不能和NaHCO3溶液反應，故錯誤； 故選 B. 【點評】本題考查有機物的結構與性質，注意把握官能團與性質的關系，熟悉苯酚、烯烴的性質是解答的關鍵，題目難度不大． 6.(2016屆東城區(qū)){關鍵字:北京期中}從柑橘中可提煉得到結構為的有機物，下列關于它的說法不正確的是 ( ) A. 分子式為C10H16 B. 其一氯代物有8種 C. 能與溴水發(fā)生加成反應 D. 難溶于水，且密度比水大 【考點】有機物的結構和性質． 【分析】 A. 根據(jù)結構簡式確定分子式； B. 該物

37、質沒有對稱結構，氫原子有8種，氫原子種類與其一氯代物種類相同； C. 碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應； D. 碳原子數(shù)大于4，常溫下為液態(tài)，烴類物質都不溶于水，密度小于水． 【解答】解： A. 根據(jù)結構簡式確定分子式為C10H16，故A正確； B. 該物質沒有對稱結構，氫原子有8種，氫原子種類與其一氯代物種類相同，所以其一氯代物有8種，故B正確； C. 碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應而生成溴代烷，故C正確； D. 碳原子數(shù)大于4，常溫下為液態(tài)，烴類物質都不溶于水，但密度小于水，故D錯誤； 故選 D. 【點評】本題考查有機物結構和性質，為高頻考點，明確官能團及其性質關系是解本

38、題關鍵，側重考查烯烴性質，難點是一氯代物種類判斷，易錯選項是 B. 7.(2016屆朝陽重點){關鍵字:北京期中}{關鍵字:北京期中}右圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖．下列關于該實驗的敘述中，不正確的是 ( ) A. 向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸 B. 試管b中導氣管下端管口不能浸入液面的目的是防止實驗過程中產生倒吸現(xiàn)象 C. 實驗時加熱試管a的目的之一是及時將乙酸乙酯蒸出，使反應向生成乙酸乙酯的方向移動 D. 試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 【考點】乙酸乙酯的制?。? 【專題】有機

39、物的化學性質及推斷． 【分析】 A. 濃硫酸密度大，應將濃硫酸加入到乙醇中，以防酸液飛濺，乙酸易揮發(fā)，冷卻后再加入乙酸； B. a試管受熱不均，試管b中的導管伸入液面下可能發(fā)生倒吸； C. 根據(jù)平衡移動原理分析； D. 制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、便于聞乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層． 【解答】解： A. 配制混合液時先加入一定量的乙醇，然后邊振蕩邊加入濃硫酸，冷卻后再加入冰醋酸，故A錯誤； B. a試管受熱不均，試管b中的導管伸入液面下可能發(fā)生倒吸，導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，防止倒吸，故B正確

40、； C. 反應為可逆反應，及時將乙酸乙酯蒸出，使反應向生成乙酸乙酯的方向移動，故C正確； D. 制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、便于聞乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，故D正確． 故選 A. 【點評】本題考查乙酸乙酯的制備以及對操作與反應裝置理解，題目難度不大，注意制取乙酸乙酯加入試劑時應考慮濃硫酸的稀釋問題． 8.(2016屆北京房山區(qū)){關鍵字:北京期中}已知乙烯醇(CH2=CHOH)不穩(wěn)定，可自動轉化為乙醛；二元醇可脫水生成環(huán)狀化合物．現(xiàn)有1mol乙二醇在一定條件下脫去1mol水，所得產物的結構簡式有下列幾種，其中不可能的

41、是 ( ) ①CH2=CH2②CH3CHO ③④⑤ A. 只有① B. 只有①②④ C. 只有①⑤ D. 有①④⑤ 【考點】醇類簡介；有機物分子中的官能團及其結構． 【專題】有機化學基礎． 【分析】根據(jù)乙烯醇不穩(wěn)定，可自動轉化成乙醛，乙二醇分子內脫去1分子水，可生成CH3CHO或，分子內脫去2分子水生成CH≡CH，兩分子乙二醇分子間脫去2分子水生成，乙醛可發(fā)生加聚反應． 【解答】解：①乙二醇可脫去1分子水生成乙烯醇(CH2=CHOH)不穩(wěn)定，可自動轉化為乙醛，不可能生成乙烯，故①錯誤； ②乙二醇可脫去1分子水生成CH2=CH﹣OH，不穩(wěn)定，可自動轉化為乙醛，故②正確；

42、③乙二醇可脫去1分子水生成，故③正確； ④兩分子乙二醇可脫去2分子水生成，故④正確； ⑤CH2=CH﹣OH或乙醛可發(fā)生加聚反應生成，故⑤正確， 故選 A. 【點評】本題考查有機物的結構和性質，題目難度不大，注意掌握常見有機物的結構與性質，把握乙二醇可能具有的性質及題目所給信息為解答本題的關鍵． 9.(2016屆北京海淀){關鍵字:北京期中}某有機物有如下性質：①能和銀氨溶液共熱得到銀鏡；②加入碳酸氫鈉無變化；③與含酚酞的氫氧化鈉溶液共熱，發(fā)現(xiàn)紅色褪去．則該有機物可能是 ( ) A. 乙醇 B. 乙醛 C. 乙酸 D. 甲酸乙酯 【考點】有機物的結構和性質． 【分析】①

43、能和銀氨溶液共熱得到銀鏡，說明含有醛基；②加入碳酸氫鈉無變化，說明不含羧基；③與含酚酞的氫氧化鈉溶液共熱，發(fā)現(xiàn)紅色褪去，說明與氫氧化鈉反應，可能含有酯基，以此解答該題． 【解答】解：①能和銀氨溶液共熱得到銀鏡，說明含有醛基；②加入碳酸氫鈉無變化，說明不含羧基；③與含酚酞的氫氧化鈉溶液共熱，發(fā)現(xiàn)紅色褪去，說明與氫氧化鈉反應，可能含有酯基，只有D符合． 故選 D. 【點評】本題考查有機物的結構和性質，是高考中的常見題型和重要的考點之一，屬于中等難度的試題，試題基礎性強，側重對學生能力的培養(yǎng)和解題方法的指導，該題的關鍵是準確判斷出分子中含有的官能團，然后依據(jù)相應官能團的結構和性質，靈活運用即

44、可，有利于培養(yǎng)學生的知識遷移能力和輯推理能力． 10.(2016屆北京四十四中){關鍵字:北京期中}下列說法正確的是 ( ) A. 2﹣甲基丙烷的一氯取代物有兩種 B. 和互為同系物 C. 順﹣2﹣丁烯與反﹣2﹣丁烯與氫氣加成的產物不相同 D. 的名稱為2﹣甲基﹣3﹣乙基丁烷 【考點】同分異構現(xiàn)象和同分異構體；有機化合物命名；芳香烴、烴基和同系物． 【專題】同系物和同分異構體． 【分析】 A. 根據(jù)等效氫位置判斷氯代烴的種類； B. 同系物結構相似，物質類別也相同； C. 因為加氫后雙鍵變?yōu)閱捂I，單鍵是一樣的； D. 根據(jù)命名原則對烷烴命名． 【解答

45、】解： A. 2﹣甲基丙烷有兩種氫原子，故一氯代物有兩種，故A正確； B. 羥基和苯環(huán)相連屬于酚類，羥基和苯環(huán)側鏈相連屬于芳香醇，二者類別不同，不屬于同系物，故B錯誤； C. 因為加氫后雙鍵變?yōu)閱捂I，單鍵可以旋轉，雙鍵不能旋轉，所以單鍵是一樣的，順﹣2﹣丁烯和反﹣2﹣丁烯的加氫產物均為丁烷，故C錯誤； D. 該烷烴最長碳鏈為5，主鏈為戊烷，有兩個甲基，命名為：2，3﹣二甲基戊烷，故D錯誤； 故選 A. 【點評】本題考查了同分異構體及同系物判斷、烷烴的命名，較基礎，注意酚類和芳香醇的區(qū)別． 11.(2016屆北京海淀){關鍵字:北京期中}糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動必

46、需的三大營養(yǎng)物質．下列說法錯誤的是 ( ) A. 淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構體 B. 淀粉水解的最終產物能發(fā)生銀鏡反應 C. 蛋白質溶液中加入硫酸銅溶液后產生的沉淀不能重新溶于水 D. 脂肪能發(fā)生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鈉 【考點】淀粉的性質和用途；油脂的性質、組成與結構；氨基酸、蛋白質的結構和性質特點． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】 A. 淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同； B. 淀粉水解生成葡萄糖； C. 蛋白質遇重金屬鹽發(fā)生變性； D. 脂肪是高級脂肪酸甘油酯． 【解

47、答】解： A. 同分異構體是分子式相同，結構式不同的化合物，淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同，故不是同分異構體，故A錯誤； B. 淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應，故B正確； C. 蛋白質遇硫酸銅發(fā)生變性，變性是不可逆過程，故C正確； D. 脂肪是高級脂肪酸甘油酯水解生成生成甘油和高級脂肪酸鹽，故D正確． 故選 A. 【點評】本題考查同分異構體、淀粉的性質、蛋白質的性質和皂化反應，難度不大，注意蛋白質遇硫酸銅發(fā)生變性，變性是不可逆過程． 12.(2016屆北京海淀){關鍵字:北京期中}據(jù)報道：全氟辛酸銨是在生產不粘鍋涂層材料﹣﹣特富龍(化學成分

48、：聚四氟乙烯)過程中使用的一種加工助劑，可能對人體有害．下列有關特富龍和全氟辛酸銨的說法正確的是 ( ) A. 二者均屬于無機物 B. 二者均屬于混合物 C. 前者屬于有機高分子化合物，后者屬于無機酸銨鹽 D. 前者屬于有機高分子化合物，后者屬于有機酸銨鹽 【考點】無機化合物與有機化合物的概念；有機高分子化合物的結構和性質． 【分析】 A. 無機物指不含碳元素的純凈物以及簡單的碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽和碳化物等的集合； B. 全氟辛酸銨是純凈物； C. 全氟辛酸銨和聚四氟乙烯含碳元素； D. 全氟辛酸銨和聚四氟乙烯含碳元素，是有機物．

49、【解答】解： A. 全氟辛酸銨和聚四氟乙烯含碳元素，是有機物，故A錯誤； B. 聚合物的n值不同是混合物，全氟辛酸銨是純凈物，故B錯誤； C. 全氟辛酸銨和聚四氟乙烯含碳元素，是有機物，故C錯誤； D. 全氟辛酸銨和聚四氟乙烯含碳元素，前者屬于有機高分子化合物，后者屬于有機酸銨鹽，故D正確． 故選 D. 【點評】本題考查無機化合物與有機化合物的概念，難度不大，解答本題要掌握有機物和無機物的區(qū)別與聯(lián)系方面的知識，只有這樣才能對各種物質進行正確的分類． 13.(2016屆朝陽重點){關鍵字:北京期中}{關鍵字:北京期中}(2016屆朝陽重點){關鍵字:北京期中}{關鍵字:北京期

50、中}有人將工業(yè)染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑，使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅．“蘇丹紅4號”的結構簡式為： 下列關于“蘇丹紅4號”說法中錯誤的是 ( ) A. 分子式為C24H20N4O B. 能發(fā)生加成反應 C. 能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 D. 屬于苯的同系物 【考點】有機物的結構和性質． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】由結構簡式可知分子式，分子中含氮氮雙鍵、酚﹣OH及苯環(huán)，結合雙鍵、酚的性質及同系物概念解答． 【解答】解： A. 由結構簡式可知，分子式為C24H20N4O，故A正確； B. 氮氮雙鍵及苯環(huán)均可發(fā)生加成反應，故B

51、正確； C. 含酚﹣OH，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，故C正確； D. 苯的同系物中只含一個苯環(huán)，而該物質含2個苯環(huán)和1個萘環(huán)，則不屬于苯的同系物，故D錯誤； 故選 D. 【點評】本題考查有機物的結構與性質，把握官能團及性質的關系為解答的關鍵，側重苯酚性質及同系物概念的考查，題目難度不大． 14.(2016屆北京三中){關鍵字:北京期中}氯霉素主要成分的結構簡式為：，下列有關該化合物的說法不正確的是 ( ) A. 屬于芳香族化合物 B. 能發(fā)生水解反應 C. 不能發(fā)生消去反應 D. 能發(fā)生催化氧化 【考點】有機物的結構和性質． 【專題】有機物的化學性質及推斷．

52、 【分析】有機物分子中含有羥基，可發(fā)生取代、消去和氧化反應，含有肽鍵，可發(fā)生水解反應，含有硝基，可發(fā)生還原反應，以此解答該題． 【解答】解： A. 分子中含有苯環(huán)，則屬于芳香族化合物，故A正確； B. 分子中含有肽鍵，可發(fā)生水解反應，故B正確； C. 分子中含有羥基，且鄰位碳原子上有氫原子，可發(fā)生消去反應，故C錯誤； D. 分子只含有羥基，且與羥基相連的碳原子上有氫原子，可發(fā)生催化氧化反應，故D正確． 故選 C. 【點評】本題考查有機物的結構和性質，為高頻考點和常見題型，側重于學生的分析能力的考查，注意把握有機物的結構和官能團的性質，本題易錯點為 C. D，注意有機物的性質

53、與結構的關系，難度不大． 15.(2016屆朝陽重點){關鍵字:北京期中}{關鍵字:北京期中}(2016屆朝陽重點){關鍵字:北京期中}{關鍵字:北京期中}化學與人們的生活、健康密切相關．下列做法不合理的是 ( ) A. 用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3) B. 向豆?jié){中加入鹽鹵(主要成分為MgCl2)制做豆腐 C. 用灼燒和聞氣味的方法區(qū)別棉織物和純毛織物 D. 用透析的手段凈化尿毒癥患者的血液 【考點】淀粉的性質和用途；有機物的鑒別；氨基酸、蛋白質的結構和性質特點． 【分析】 A. 淀粉遇碘單質變藍； B. 豆?jié){為膠體分散系，加鹽鹵發(fā)生聚沉； C.

54、 純毛織物的成分為蛋白質； D. 血液為膠體分散系，不能透過半透膜． 【解答】解： A. 淀粉遇碘單質變藍，而加碘食鹽中為KI03，不能檢驗，故A錯誤； B. 豆?jié){為膠體分散系，加鹽鹵發(fā)生聚沉，則向豆?jié){中加入鹽鹵制做豆腐，故B正確； C. 純毛織物的成分為蛋白質，棉織物的成分為纖維，灼燒有燒焦羽毛氣味的為純毛織物，可鑒別，故C正確； D. 血液為膠體分散系，不能透過半透膜，則用透析的手段凈化尿毒癥患者的血液，故D正確． 故選 A. 【點評】本題考查物質的鑒別和檢驗，為高頻考點，把握常見物質的性質及特性為解答的關鍵，側重有機物性質、膠體性質、碘的性質及鑒別的考查，題目難度

55、不大． 16.(2016屆北京房山區(qū)){關鍵字:北京期中}糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質．以下敘述正確的是 ( ) A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B. 淀粉水解的最終產物是葡萄糖 C. 葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應 D. 蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水 【考點】淀粉的性質和用途；油脂的性質、組成與結構；葡萄糖的性質和用途；氨基酸、蛋白質的結構和性質特點． 【專題】糖類與蛋白質專題． 【分析】 A. 植物油高級脂肪烴基含有C=C官能團； B. 淀粉水解生成單糖； C. 葡萄糖為單糖； D. 蛋白質遇重金屬

56、鹽發(fā)生變性． 【解答】解： A. 植物油高級脂肪烴基含有C=C官能團，能與溴發(fā)生加成反應而使溴的四氯化碳溶液褪色，故A錯誤； B. 淀粉水解最終產物為單糖，即葡萄糖，故B正確； C. 葡萄糖為單糖，不能發(fā)生水解，故C錯誤； D. 硫酸銅屬于重金屬鹽，蛋白質遇重金屬鹽發(fā)生變性，變性是不可逆過程，故D錯誤． 故選 B. 【點評】本題考查常見有機物的性質，題目難度不大，注意把握相關基礎知識． 17.(2016屆北京四十四中){關鍵字:北京期中}芥子醇是合成工程纖維的單體，結構簡式如圖．下列有關芥子醇的說法不正確的是( ) A. 分子式為C11H14O4 B. 存在順反

57、異構現(xiàn)象 C. 能發(fā)生水解反應 D. 能與溴水反應 【考點】有機物的結構和性質；有機物分子中的官能團及其結構． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】根據(jù)芥子醇的結構簡式可確定各元素的原子個數(shù)，進而確定分子式，芥子醇中含有酚羥基，具有酸性，可發(fā)生取代反應，含有C=C，可發(fā)生加成、加聚、氧化反應，并含有醇羥基，可發(fā)生酯化反應和氧化反應，以此解答該題． 【解答】解： A. 由結構簡式可知分子中含有11個 C. 11個H和4個O，分子式為C11H14O4，故A正確； B. 雙鍵C上連不同的基團，則存在順反異構，故B正確； C. 分子中含有C=C鍵，可發(fā)生氧化、加成和聚合反應，

58、含有﹣OH，可發(fā)生取代反應，但不含能水解的官能團，不能水解，故C錯誤； D. 分子中含雙鍵，與溴水發(fā)生加成反應，故D正確； 故選 C. 【點評】本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重酚、烯烴、醇性質及有機物結構的考查，選項B為解答的難點，題目難度不大． 18.(2016屆北京房山區(qū)){關鍵字:北京期中}1mol 與足量NaOH溶液充分反應，消耗NaOH的物質的量為 ( ) A. 6mol B. 5mol C. 4mol D. 3mol 【考點】有機物的結構和性質；有機物分子中的官能團及其結構． 【專題】有機物的化學性質及推斷．

59、 【分析】含酚﹣OH，﹣COOC﹣均與NaOH反應，且水解生成的酚﹣OH也與堿反應，以此來解答． 【解答】解：酚﹣OH，﹣COOC﹣均與NaOH反應，且水解生成的酚﹣OH也與堿反應， 則1mol與足量NaOH溶液充分反應，消耗5molNaOH， 故選 B. 【點評】本題考查有機物的結構和性質，題目難度中等，把握有機物的組成、結構和性質為解答該題的關鍵，注意酚及水解生成的酚結構均與NaOH反應． 19.(2016屆北京三中){關鍵字:北京期中}下列說法正確的是 ( ) A. 蛋白質的水解可用于分離和提純蛋白質 B. 丙烯酸甲酯可通過縮聚反應生成高分子化合物 C.

60、用乙醇和濃硫酸制備乙烯時，可用水浴加熱控制反應的溫度 D. 有機物的核磁共振氫譜有兩個峰，且峰面積之比為3：1 【考點】氨基酸、蛋白質的結構和性質特點；常見有機化合物的結構；有機化學反應的綜合應用． 【專題】有機化學基礎． 【分析】 A. 蛋白質水解生成氨基酸； B. 丙烯酸甲酯含有碳碳雙鍵； C. 用乙醇和濃硫酸制備乙烯溫度為170℃； D. 核磁共振氫譜中有幾個不同的峰，分子中就有幾種H原子，峰的面積之比等于氫原子數(shù)之比． 【解答】解： A. 蛋白質水解生成氨基酸，破壞了蛋白質，故A錯誤； B. 丙烯酸甲酯含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加聚反應，故B錯誤； C. 用乙

61、醇和濃硫酸制備乙烯溫度為170℃，不能用水浴加熱，故C錯誤； D. 有2種氫原子，核磁共振氫譜有兩個峰，原子個數(shù)之比為3：1，故D正確． 故選 D. 【點評】本題考查有機物的結構與性質，難度不大，注意核磁共振氫譜中有幾個不同的峰，分子中就有幾種H原子，峰的面積之比等于氫原子數(shù)之比． 20.(2016屆北京西城區(qū)){關鍵字:北京期中}下列說法正確的是 ( ) A. 鄰二甲苯苯環(huán)上的一氯取代產物有4種 B. 甲苯分子中最多有12個原子在同一平面內 C. 乙二醇與甘油互為同系物 D. 油脂在燒堿溶液中能發(fā)生水解反應 【考點】常見有機化合物的結構；芳香烴、烴基和同系

62、物． 【分析】 A. 鄰二甲苯苯環(huán)上有2種H原子； B. 取代苯環(huán)上氫原子的碳一定在同一平面上； C. 結構相似，分子組成上相差一個或若干個CH2的有機化合物，互為同系物； D. 油脂是高級脂肪酸甘油酯． 【解答】解： A. 鄰二甲苯苯環(huán)上有2種H原子，其一氯代物有2種，故A錯誤； B. 苯是平面結構，取代苯環(huán)上氫原子的碳一定在同一平面上，甲基上有一個氫也可能在同一平面上，最多有13個，故B錯誤； C. 乙二醇與甘油含羥基的數(shù)目不同，不為同系物，故C錯誤； D. 油脂是高級脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，故D正確． 故選 D. 【點評】本

63、題考查了有機物的結構與性質以及同系物等，題目難度不大，準確掌握同系物的定義是解題的關鍵． 二、填空題(每題分，計分) 21.(2016屆北京三中){關鍵字:北京期中}鈴蘭醛具有甜潤的百合香味，常用作肥皂、洗滌劑和化妝品的香料．合成鈴蘭醛的路線如圖所示(部分試劑和條件未注明)： 已知：i． ii． 請回答： (1)由A生成B的反應類型是　加成反應?。? (2016屆北京三中){關鍵字:北京期中}D的結構簡式是　　． (3)生成E的化學方程式是　?。? (4)F 能發(fā)生銀鏡反應，F(xiàn)的結構簡式是　?。? (5)下列有關G的敘述中，不正確的是　ac　． a．G分子中有4種不同化學環(huán)

64、境的氫原子 b．G能發(fā)生加聚反應、氧化反應和還原反應 c．1mol G最多能與4mol H2發(fā)生加成反應 (6)由H生成鈴蘭醛的化學方程式是　?。? (7)F向G轉化的過程中，常伴有分子式為C17H22O的副產物K產生．K的結構簡式是　?。? (8)以有機物 A. 苯酚、甲醛及必要的無機物為原料合成某高分子樹脂，其結構為，合成路線是　　． 示例：H2C=CH3CH3CH2BrCH3CH2OH． 【考點】有機物的合成． 【專題】有機物的化學性質及推斷． 【分析】由 A. B的分子式判斷A到B的反應是加成反應，由 B. D的分子式可知，反應類似已知ii中取代反應反應，由D被酸性高錳酸

65、鉀溶液氧化的產物的結構，所以D的結構簡式為，可推知C4H8為CH2=C(CH3)2，C4H9Cl為(CH3)3CCl．生成E的反應是酯化反應，則E的結構簡式為，F(xiàn)能發(fā)生銀鏡反應，說明F分子中存在醛基，比較E、F的分子式，判斷F的結構簡式為，F(xiàn)到G發(fā)生類似已知i的反應，結合鈴蘭醛的結構，可知G的結構簡式為，G到鈴蘭醛的轉化中碳碳雙鍵被消除，則G與氫氣發(fā)生加成反應生成H為，H再發(fā)生催化氧化生成鈴蘭醛． (7)中F向G轉化的過程中，常伴有分子式為C17H22O的副產物K產生，分子式可知，1分子F與丙醛得到的G后，G中醛基與丙醛繼續(xù)進行i中的反應生成K； (8)中根據(jù)目標物的結構可知，應是HCHO

66、與發(fā)生縮聚反應，A為2﹣甲基丙烯，與氯化氫加成生成2﹣甲基﹣2﹣氯丙烷，與苯酚發(fā)生類似已知ii的反應，其產物再與甲醛發(fā)生縮聚反應即可． 【解答】解：由 A. B的分子式判斷A到B的反應是加成反應，由 B. D的分子式可知，反應類似已知ii中取代反應反應，由D被酸性高錳酸鉀溶液氧化的產物的結構，所以D的結構簡式為，可推知C4H8為CH2=C(CH3)2，C4H9Cl為(CH3)3CCl．生成E的反應是酯化反應，則E的結構簡式為，F(xiàn)能發(fā)生銀鏡反應，說明F分子中存在醛基，比較E、F的分子式，判斷F的結構簡式為，F(xiàn)到G發(fā)生類似已知i的反應，結合鈴蘭醛的結構，可知G的結構簡式為，G到鈴蘭醛的轉化中碳碳雙鍵被消除，則G與氫氣發(fā)生加成反應生成H為，H再發(fā)生催化氧化生成鈴蘭醛， (1)由 A. B的分子式判斷A到B的反應是加成反應，故答案為：加成反應； (2016屆北京三中){關鍵字:北京期中}由上述分析可知，D的結構簡式是，故答案為：； (3)生成E的反應是酯化反應，化學方程式為， 故答案為：； (4)F能發(fā)生銀鏡反應，說明F分子中存在醛基；比較E、F的分子式，判斷F的結構簡式為，故答案