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專題4物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 高考生物 浙江專用 考點一滲透作用原理及應(yīng)用考點清單 基礎(chǔ)知識一 擴散和滲透1 擴散2 滲透 二 細(xì)胞的吸水和失水 重難突破一 植物細(xì)胞與滲透系統(tǒng)1 滲透系統(tǒng) 1 組成 一個完整的滲透系統(tǒng) 由兩個溶液體系以及兩者中間的半透膜組成 2 常見滲透裝置圖及分析 若S1溶液的濃度大于S2溶液的濃度 則單位時間內(nèi)S2 S1的水分子數(shù)多于S1 S2的 外觀上表現(xiàn)為S1溶液的液面上升 若S1溶液的濃度小于S2溶液的濃度 則情況相反 外觀上表現(xiàn)為S1溶液的液面下降 在達到滲透平衡后 若存在如圖所示的液面差 h 則S1溶液的濃度仍大于S2 2 植物細(xì)胞的滲透作用 易混易錯 滲透平衡 濃度相等達到滲透平衡時 半透膜兩側(cè)水分子移動達到動態(tài)平衡 此時膜兩側(cè)不同溶液的濃度未必相等 二 滲透系統(tǒng)的應(yīng)用1 比較不同溶液濃度大小 2 驗證滲透作用發(fā)生的條件 1 具有半透膜 2 具有濃度差 3 探究物質(zhì)能否通過半透膜 以碘和淀粉為例 考點二物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 考點清單 基礎(chǔ)知識一 小分子和離子的跨膜運輸 二 胞吞和胞吐 重難突破影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩? 物質(zhì)濃度 在一定的范圍內(nèi) 3 溫度 2 氧氣濃度 方法一植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的觀察與應(yīng)用方法技巧1 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的原理 2 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗材料選擇新鮮紫色洋蔥鱗片葉外表皮是進行此項實驗的較理想材料 它既容易被剝離而制成臨時裝片 又很容易在顯微鏡下觀察 實踐證明 質(zhì)量濃度為0 3g mL的蔗糖溶液很容易使洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離 短時間內(nèi)對細(xì)胞的傷害很小 而清水又可使細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原 3 實驗步驟 4 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的拓展應(yīng)用 1 判斷成熟植物細(xì)胞是否是活細(xì)胞 2 測定細(xì)胞液濃度范圍 3 比較不同成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 4 鑒別不同種類的溶液 如KNO3和蔗糖溶液 5 細(xì)胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原的判斷 1 從細(xì)胞角度分析 死細(xì)胞 動物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞 如根尖分生區(qū)細(xì)胞 不發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象 已死亡 具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象 2 從溶液角度分析 在一定濃度 溶質(zhì)不能透膜 的溶液中只會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 不能自動復(fù)原 在一定濃度 溶質(zhì)可透膜 的溶液 如KNO3 甘油等 中可發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原現(xiàn)象 在高濃度溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 但不會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象 已死亡 知能拓展 1 將發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞置于低濃度的溶液或蒸餾水中植物細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 但如果所用溶液為葡萄糖 KNO3 NaCl 尿素 乙二醇等 發(fā)生質(zhì)壁分離后因細(xì)胞主動或被動吸收溶質(zhì)而使細(xì)胞液濃度增大 植物細(xì)胞會吸水自動復(fù)原 2 質(zhì)壁分離后 在原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間 充斥的液體為外界溶液 如蔗糖溶液 3 質(zhì)壁分離過程中 外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度 質(zhì)壁分離程度越大 植物細(xì)胞吸水能力越強 質(zhì)壁分離復(fù)原過程中 外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度 方法二物質(zhì)出入細(xì)胞方式的判斷方法方法技巧1 結(jié)合實例直接進行判斷 2 根據(jù)分子大小與對載體蛋白 能量的需求進行判斷3 根據(jù)運輸方向判斷一般逆濃度梯度的跨膜運輸方式是主動轉(zhuǎn)運 知能拓展 1 大分子物質(zhì)如蛋白質(zhì)進出細(xì)胞 只能通過胞吞或胞吐方式完成 不能通過擴散 易化擴散或主動轉(zhuǎn)運方式完成 胞吞 胞吐過程均不需要載體蛋白 但消耗ATP 2 如果進行跨膜轉(zhuǎn)運的物質(zhì)是小分子物質(zhì)或離子 則通過擴散 易化擴散或主動轉(zhuǎn)運方式完成 3 小分子物質(zhì) 如果是脂溶性強的物質(zhì) 則通過擴散方式進出細(xì)胞 水分子雖然極性較強 但分子較小 也主要通過擴散方式進出細(xì)胞 擴散不需要載體蛋白協(xié)助 因順濃度梯度進行 也不消耗ATP 4 各種離子和脂溶性差的小分子物質(zhì)如葡萄糖 氨基酸等 在通過細(xì)胞膜時需要載體蛋白協(xié)助 這些物質(zhì)進出細(xì)胞時 如果順濃度梯度發(fā)生則為易化擴散 如果逆濃度梯度發(fā)生則為主動轉(zhuǎn)運 例如 K 由組織液進入神經(jīng)細(xì)胞以主動轉(zhuǎn)運的方式進行 5 有些小分子物質(zhì)如乙酰膽堿通過胞吐由突觸前膜釋放到突觸間隙