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高中生物選修一人教版 檢測(cè):專題2 課題2 土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù) Word版含答案

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1、 課題2 土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù) 基礎(chǔ)鞏固 1在微生物學(xué)中,將允許特定種類的微生物生長(zhǎng),同時(shí)又能抑制或者阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基稱做 (  ) A.鑒別培養(yǎng)基        B.加富培養(yǎng)基 C.選擇培養(yǎng)基  D.基礎(chǔ)培養(yǎng)基 解析:選擇培養(yǎng)基可選擇目標(biāo)微生物,同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)。 答案:C 2下列關(guān)于土壤取樣的敘述,錯(cuò)誤的是(  ) A.土壤取樣,應(yīng)選取肥沃、濕潤(rùn)的土壤 B.先鏟去表層土,再取樣 C.取樣用的小鐵鏟和信封在使用前不用滅菌 D.應(yīng)在火焰旁稱取土壤 解析:土壤取樣過程中,為防止雜菌污染,取樣用的小鐵鏟和信封在使用前都必須滅

2、菌。 答案:C 3下列能選擇出分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基是(  ) A.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、瓊脂、水 B.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、瓊脂、水 C.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、瓊脂、水 D.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、瓊脂、水 解析:分解尿素的細(xì)菌能利用尿素,因此選擇培養(yǎng)基中應(yīng)只有尿素這一種氮源。此外,培養(yǎng)基中還應(yīng)含有碳源。 答案:A 4能夠測(cè)定樣品活菌數(shù)的方法是(  ) A.稀釋涂布平板法     B.直接計(jì)數(shù)法 C.重量法

3、 D.比濁法 解析:利用稀釋涂布平板法能夠在不影響生活的情況下將細(xì)菌個(gè)體從固體培養(yǎng)基上分離出來,并可以繁殖形成菌落,可根據(jù)菌落數(shù)測(cè)定出樣品活菌數(shù),故稀釋涂布平板法可用于測(cè)定樣品活菌數(shù)。直接計(jì)數(shù)法計(jì)得的是活菌和死菌的總和。 答案:A 5下列關(guān)于微生物分離和培養(yǎng)的敘述,錯(cuò)誤的是(  ) A.微生物培養(yǎng)前,需對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行消毒 B.測(cè)定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目,常用菌落計(jì)數(shù)法 C.分離土壤中不同的微生物,要采用不同的稀釋度 D.分離能分解尿素的細(xì)菌,要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源 解析:微生物培養(yǎng)前,需對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,而不是消毒;測(cè)定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目,常用菌落計(jì)數(shù)法,而一般不用活菌

4、計(jì)數(shù)法;分離土壤中不同的微生物,要采用不同的稀釋度以便能選擇出菌落數(shù)在30~300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù);分離能分解尿素的細(xì)菌,要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源。 答案:A 6下列是關(guān)于“檢測(cè)土壤中細(xì)菌總數(shù)”實(shí)驗(yàn)操作的敘述,其中錯(cuò)誤的是(  ) A.用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板 B.取104,105,106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1 mL,分別涂布于各組平板上 C.將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置,37 ℃恒溫培養(yǎng)24~48 h D.確定對(duì)照組無菌后,選擇菌落數(shù)在300以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù) 解析:檢測(cè)土壤中細(xì)菌總數(shù)時(shí),用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓

5、滅菌后倒平板,取104,105,106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1 mL,分別涂布于各組平板上,將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置,37 ℃恒溫培養(yǎng)24~48 h,在確定對(duì)照組無菌后,選擇菌落數(shù)在30~300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。 答案:D 7下列屬于菌種鑒定重要依據(jù)的是(  ) A.細(xì)菌的大小、形狀和顏色 B.菌落的大小、形狀和顏色 C.有無鞭毛 D.培養(yǎng)基的不同 解析:不同種類的細(xì)菌所形成的菌落在大小、形狀、光澤度、顏色、硬度、透明度等方面具有不同的特征,所以,每種細(xì)菌在一定條件下所形成的菌落,可以作為菌種鑒定的重要依據(jù)。單個(gè)的細(xì)菌用肉眼是看不見的,故細(xì)菌的個(gè)體特征不能作為菌種鑒定的依據(jù)。

6、 答案:B 8若大腸桿菌和圓褐固氮菌混合在一起,采用下列哪組培養(yǎng)基可將它們分離?(  ) A.加食鹽的培養(yǎng)基和牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B.伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基和無氮培養(yǎng)基 C.斜面培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基 D.加青霉素的培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基 解析:大腸桿菌的代謝產(chǎn)物可與伊紅美藍(lán)結(jié)合,使菌落呈黑色;圓褐固氮菌能自行固氮,可用無氮培養(yǎng)基選擇。 答案:B 9有些細(xì)菌可分解原油,從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學(xué)欲從受原油污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株,請(qǐng)回答下列問題。 (1)在篩選過程中,應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以      為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上,從功能上講,該培養(yǎng)基屬于    

7、  培養(yǎng)基。? (2)純化菌種時(shí),為了得到單菌落,常采用的接種方法有兩種,即        和           。? (3)為了篩選出高效菌株,可比較單菌落周圍分解圈的大小,分解圈大說明該菌株降解原油的能力      。? (4)通常情況下,在微生物培養(yǎng)過程中,實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、      和             。無菌技術(shù)要求實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈       附近進(jìn)行,以避免周圍環(huán)境中微生物的污染。? 解析:(1)要獲得能分解原油的細(xì)菌,應(yīng)選擇以原油為唯一碳源的培養(yǎng)基,以保證這種細(xì)菌可以大量繁殖,而其他細(xì)菌不能生存。此種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。 (2)純化菌種常用

8、平板劃線法和稀釋涂布平板法。 (3)在以原油為唯一碳源的培養(yǎng)基上,菌落周圍的原油因被分解而形成分解圈,分解圈越大,說明該菌株降解原油的能力越強(qiáng)。 (4)實(shí)驗(yàn)室滅菌的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌,實(shí)驗(yàn)操作要在酒精燈火焰附近的無菌區(qū)進(jìn)行。 答案:(1)原油 選擇 (2)平板劃線法 稀釋涂布平板法 (3)強(qiáng) (4)干熱滅菌 高壓蒸汽滅菌 火焰 10請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問題。 (1)大腸桿菌的同化作用類型是      。? (2)下表是某公司研發(fā)的一種檢測(cè)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基的配方。 成分 含量/g 蛋白胨 10.0 乳糖 5.0 蔗糖 5.0

9、K2HPO4 2.0 顯色劑 0.2 瓊脂 12.0 將上述物質(zhì)溶解后,用蒸餾水定容到1 000 mL 根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于      (填“選擇”或“鑒別”)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是 ?          。? (3)培養(yǎng)大腸桿菌時(shí),常用的接種方法是平板劃線法和            ,為防止雜菌污染,需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行      。? (4)現(xiàn)有1 L水樣,用無菌吸管吸取1 mL轉(zhuǎn)至盛有 9 mL無菌水的試管中,依次稀釋到103稀釋度。各取0.1 mL已稀釋103倍的水樣分別接種到三個(gè)培養(yǎng)基上培養(yǎng),一段時(shí)間后記錄的菌落數(shù)分別為55,56,57,則每升

10、原水樣中大腸桿菌數(shù)為      。? 解析:(1)大腸桿菌不能制造有機(jī)物,必須利用現(xiàn)成的有機(jī)物來合成組成自身的物質(zhì),屬于異養(yǎng)型生物。 (2)根據(jù)題表中培養(yǎng)基的配方可看出,該培養(yǎng)基中添加了顯色劑,可判斷此培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基。 (3)培養(yǎng)大腸桿菌等微生物時(shí),常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。為防止雜菌污染,需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌。 (4)根據(jù)公式計(jì)算:每升原水樣中大腸桿菌數(shù)=(55+56+57)÷3÷0.1×103×103=5.6×108。 答案:(1)異養(yǎng)型 (2)鑒別 乳糖、蔗糖(蛋白胨) (3)稀釋涂布平板法 滅菌 (4)5.6×108 能力提升 1下列操

11、作需要在火焰旁進(jìn)行的有(  ) ①土壤取樣?、诜Q取土壤?、巯♂屚寥廊芤骸、芡坎计桨濉、菸⑸锏呐囵B(yǎng) A.①②③④⑤ B.②③④⑤ C.③④⑤ D.②③④ 解析:除了土壤取樣和微生物的培養(yǎng)不便于在火焰旁進(jìn)行外,其他均要在火焰旁進(jìn)行,以防止雜菌污染。 答案:D 2以下關(guān)于能分解尿素的細(xì)菌的說法,正確的是(  ) A.能分解尿素的原因是能合成蛋白酶 B.分離該種細(xì)菌時(shí)以尿素作為唯一碳源 C.環(huán)境中含有大量的尿素誘導(dǎo)該細(xì)菌產(chǎn)生了分解尿素的特性 D.用以尿素為唯一氮源且添加了酸堿緩沖劑的培養(yǎng)基培養(yǎng)該菌后不會(huì)使酚紅指示劑變紅 解析:酶具有專一性,分解尿素的細(xì)菌之所以能分解尿素

12、是因?yàn)槟芎铣伞⒎置陔迕?分離能分解尿素的細(xì)菌時(shí)以尿素作為唯一氮源;環(huán)境中含有的大量的尿素對(duì)分解尿素的細(xì)菌起了選擇作用,而非誘導(dǎo)作用;該菌產(chǎn)生的脲酶把尿素分解為氨后,使pH升高,可使酚紅指示劑變紅,但添加酸堿緩沖劑后,阻止了pH的升高,因此培養(yǎng)基不使酚紅指示劑變紅。 答案:D 3用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計(jì)樣品中的活菌數(shù)時(shí),通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)。原因是 (  ) A.平板上的一個(gè)菌落就是一個(gè)細(xì)菌 B.菌落中的細(xì)菌數(shù)是固定的 C.此時(shí)的一個(gè)菌落一般來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌 D.此方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)一定與活菌的實(shí)際數(shù)相同 解析:用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計(jì)樣品中的活菌數(shù)

13、時(shí),平板上的一個(gè)菌落一般來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌,但偶爾也可能來自兩個(gè)細(xì)菌,所以此方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)可能與活菌的實(shí)際數(shù)不相同。 答案:C 4下列不屬于菌種計(jì)數(shù)方法的是(  ) A.平板劃線法 B.稀釋涂布平板法 C.顯微鏡直接計(jì)數(shù) D.濾膜法 解析:平板劃線法可用于菌種的純化和分離,不能用于計(jì)數(shù)。稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目,顯微鏡直接計(jì)數(shù)也是測(cè)定微生物數(shù)量的常用方法。濾膜法常用于檢測(cè)水樣中大腸桿菌的數(shù)目,通常是將已知體積的水樣過濾后,將濾膜放到伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng),根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目,計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)量。 答案:A 5將硝化細(xì)菌接種到下列培

14、養(yǎng)基中,其中可以長(zhǎng)出硝化細(xì)菌菌落的是(  ) A.無氮培養(yǎng)基,試管密閉 B.無氮培養(yǎng)基,試管口用棉塞塞住 C.含氮(無機(jī)氮源)培養(yǎng)基,試管密閉 D.含氮(無機(jī)氮源)培養(yǎng)基,試管口用棉塞塞住 解析:硝化細(xì)菌是自養(yǎng)需氧型微生物,利用的是無機(jī)氮源,因此培養(yǎng)硝化細(xì)菌需要含無機(jī)氮源的培養(yǎng)基且試管口用棉塞塞住。 答案:D ★6“篩選”是生物學(xué)中培育生物新類型常用的手段,下列做法不可能篩選成功的有(  ) A.在無氮培養(yǎng)基上篩選圓褐固氮菌 B.在不含精氨酸的培養(yǎng)液中篩選能合成精氨酸的微生物 C.用含青霉素的培養(yǎng)基篩選酵母菌和霉菌 D.用不含碳源的培養(yǎng)基篩選根瘤菌 解析:圓褐固氮菌可以

15、固氮,所以可以在無氮培養(yǎng)基上生長(zhǎng);青霉素可抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的形成,而對(duì)酵母菌和霉菌無抑制作用;根瘤菌是異養(yǎng)型生物,在不含碳源的培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng)。 答案:D ★7實(shí)驗(yàn)測(cè)定鏈霉素對(duì)3種細(xì)菌的抗生素效應(yīng),用3種細(xì)菌在事先準(zhǔn)備好的瓊脂塊平板上畫3條平行線(3條線均與下圖中的鏈霉素帶接觸),將平板置于37 ℃條件下恒溫培養(yǎng)3 d,結(jié)果如下圖所示。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析以下敘述,不正確的是(  ) A.鏈霉素能阻止結(jié)核桿菌的生長(zhǎng) B.鏈霉素對(duì)結(jié)核桿菌的抑制作用比對(duì)霍亂菌更有效 C.鏈霉素對(duì)結(jié)核桿菌的抑制作用比對(duì)傷寒桿菌更有效 D.鏈霉素可以用于治療傷寒病人 解析:由題圖可知,鏈霉素能阻止霍亂菌和

16、結(jié)核桿菌的生長(zhǎng)繁殖,不能阻止傷寒桿菌的生長(zhǎng)繁殖,所以它不能用于治療感染傷寒桿菌的病人。鏈霉素對(duì)結(jié)核桿菌的抑制作用比對(duì)霍亂菌更有效。 答案:D 8回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。 高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了能高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌,其篩選過程如下頁左上圖所示。 (1)①過程稱為      ,②過程是為了 ?       。? (2)Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基稱為           (按功能分);該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外,還需加入的另一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分為      。?               A.瓊脂 B.葡萄糖 C.硝酸銨 D.碳酸氫

17、鈉 (3)一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌,其中“高壓”是為了                。? 解析:(1)圖示中①過程后試管中單位體積內(nèi)微生物數(shù)量減少,所以①過程稱為稀釋,②過程是將試管內(nèi)液體培養(yǎng)基中的微生物涂布在培養(yǎng)皿中的固體培養(yǎng)基上,所以過程②是為了篩選單個(gè)菌落。 (2)Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基的功能是篩選,所以稱為選擇培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外,還需加入另一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分——硝酸銨,以作為培養(yǎng)微生物的氮源。 (3)一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌,其中“高壓”是為了殺死培養(yǎng)基中的芽孢。 答案:(1)稀釋 篩選單個(gè)菌落(或篩選) (2)選擇培養(yǎng)基 C (3)殺死培養(yǎng)基中的芽孢

18、9某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察計(jì)數(shù)。請(qǐng)回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題。 (1)培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了      和      。除此之外,培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是        和       。? (2)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是?     。? (3)為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于       中培養(yǎng),培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37 ℃。要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠,還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種      作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。? (4)培養(yǎng)20 h后,觀察到平板上有形態(tài)和

19、顏色不同的菌落,這說明湖水樣品中有      種細(xì)菌。一般說來,菌落總數(shù)越多,湖水遭受細(xì)菌污染的程度越      。? (5)如果提高培養(yǎng)基中NaCl的濃度,可以用于篩選耐      細(xì)菌,這種培養(yǎng)基被稱為          。? 解析:(1)蛋白胨來源于動(dòng)物材料,含有維生素、糖和有機(jī)氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主要是為微生物提供氮源。培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽。 (2)實(shí)驗(yàn)室的滅菌方法一般有灼燒滅菌(適合于接種工具的滅菌)、干熱滅菌(適合于耐高溫的、需要保持干燥的物品的滅菌)、高壓蒸汽滅菌(適合于培養(yǎng)基等物體的滅菌)。 (3)要想使微生物快速繁殖,就要將平板置于適宜的條件下

20、,特別是溫度要適宜,所以要置于恒溫培養(yǎng)箱中。對(duì)照組應(yīng)接種無菌水,以排除其他因素的干擾。 (4)不同的細(xì)菌形成的菌落具有不同的形態(tài),細(xì)菌菌落的特征是識(shí)別不同細(xì)菌的主要依據(jù)。菌落一般是由一個(gè)細(xì)菌細(xì)胞繁殖而來的,菌落多則說明細(xì)菌的數(shù)目多。 (5)加入了特定的物質(zhì),用于篩選各種特定細(xì)菌的培養(yǎng)基就是選擇培養(yǎng)基。例如加入了NaCl就可以用于篩選耐鹽細(xì)菌。 答案:(1)氮源(碳源,不作要求) 碳源 無機(jī)鹽 水 (2)高壓蒸汽滅菌法 (3)恒溫培養(yǎng)箱 無菌水 (4)多 高 (5)鹽(或NaCl) 選擇培養(yǎng)基 10(2017全國(guó)Ⅰ理綜)某些土壤細(xì)菌可將尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。

21、回答下列問題。 (1)有些細(xì)菌能分解尿素,有些細(xì)菌則不能,原因是前者能產(chǎn)生    。能分解尿素的細(xì)菌不能以尿素的分解產(chǎn)物CO2作為碳源,原因是                          。但可用葡萄糖作為碳源,進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)的葡萄糖的主要作用是                          (答出兩點(diǎn)即可)。? (2)為了篩選可分解尿素的細(xì)菌,在配制培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)選擇      (填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作為氮源,不選擇其他兩組的原因是 ?? 。? (3)用來篩選分解尿素細(xì)菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4,其作用有              

22、                   (答出兩點(diǎn)即可)。? 解析:(1)有些細(xì)菌能分解尿素是因?yàn)槠淠墚a(chǎn)生分解尿素的酶,即脲酶。能分解尿素的細(xì)菌是異養(yǎng)生物,不能利用CO2來合成有機(jī)物。葡萄糖既能作為能源,為細(xì)胞的代謝提供能量,也能作為碳源,為其他有機(jī)物的合成提供原料。 (2)利用尿素作為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基可篩選分解尿素的細(xì)菌。其他兩組都含有NH4NO3,能分解尿素的細(xì)菌和不能分解尿素的細(xì)菌都能利用NH4NO3,不能起到篩選作用。 (3)培養(yǎng)基中的KH2PO4和Na2HPO4既可為細(xì)菌生長(zhǎng)提供無機(jī)營(yíng)養(yǎng),又可作為緩沖劑保持細(xì)胞生長(zhǎng)過程中pH穩(wěn)定。 答案:(1)脲酶 分解尿素的細(xì)菌是異養(yǎng)生物,不能利用CO2來合成有機(jī)物 為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量,為其他有機(jī)物的合成提供原料 (2)尿素 其他兩組都含有NH4NO3,能分解尿素的細(xì)菌和不能分解尿素的細(xì)菌都能利用NH4NO3,不能起到篩選作用 (3)為細(xì)菌生長(zhǎng)提供無機(jī)營(yíng)養(yǎng),作為緩沖劑保持細(xì)胞生長(zhǎng)過程中pH穩(wěn)定

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