生物第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第2講 細(xì)胞呼吸 新人教版必修1
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1、第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用必 修 一第二講細(xì)胞呼吸第二講細(xì)胞呼吸考綱要求考綱要求全國(guó)卷五年考題全國(guó)卷五年考題考點(diǎn)命題考點(diǎn)命題1.細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸2實(shí)驗(yàn):探究酵母實(shí)驗(yàn):探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式菌細(xì)胞呼吸的方式2014卷卷T62013卷卷T292013卷卷T32013卷卷T29結(jié)合日常生活和生產(chǎn)實(shí)踐,結(jié)合日常生活和生產(chǎn)實(shí)踐,分析細(xì)胞呼吸的過(guò)程或影響因素分析細(xì)胞呼吸的過(guò)程或影響因素是今后的命題趨勢(shì),多與光合作是今后的命題趨勢(shì),多與光合作用結(jié)合考查。用結(jié)合考查。1 1考點(diǎn)一考點(diǎn)一2 2考點(diǎn)二考點(diǎn)二3 3考點(diǎn)三考點(diǎn)三4 4考點(diǎn)四考點(diǎn)四5 5課 末 總 結(jié)課 末 總 結(jié)1細(xì)胞
2、呼吸細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的_,生成二氧化碳或其他產(chǎn),生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成物,釋放出能量并生成_的過(guò)程。的過(guò)程??键c(diǎn)一有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程考點(diǎn)一有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程氧化分解氧化分解ATP2有氧呼吸有氧呼吸(1)過(guò)程與場(chǎng)所過(guò)程與場(chǎng)所11寫(xiě)出序號(hào)代表的物質(zhì):寫(xiě)出序號(hào)代表的物質(zhì):_:_:_:_22寫(xiě)出三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所:寫(xiě)出三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所:a:_b:_c:_(2)反應(yīng)式:反應(yīng)式:_丙酮酸丙酮酸H O2CO2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜(3)對(duì)有氧呼吸過(guò)程中有關(guān)問(wèn)題的理解對(duì)有氧呼吸過(guò)程中有關(guān)問(wèn)題
3、的理解(連線連線)3無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸(1)場(chǎng)所:全過(guò)程是在場(chǎng)所:全過(guò)程是在_中進(jìn)行的。中進(jìn)行的。(2)過(guò)程過(guò)程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 4反應(yīng)式:反應(yīng)式:(1)產(chǎn)物為酒精:產(chǎn)物為酒精:_。(2)產(chǎn)物為乳酸:產(chǎn)物為乳酸:_。判斷下列說(shuō)法的正誤。判斷下列說(shuō)法的正誤。(1)人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量由乳酸分解提供人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量由乳酸分解提供()(2)有氧呼吸第二、三階段都能產(chǎn)生大量有氧呼吸第二、三階段都能產(chǎn)生大量ATP()(3)無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸()(4)有氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸產(chǎn)生的HH在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水() (5)無(wú)氧呼吸
4、不需要無(wú)氧呼吸不需要O2的參與,該過(guò)程最終有的參與,該過(guò)程最終有HH的積累的積累()(6)肺炎雙球菌無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸。肺炎雙球菌無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸。()(7)乳酸菌細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞呼吸第一階段產(chǎn)生乳酸菌細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞呼吸第一階段產(chǎn)生HH,第二階段消耗,第二階段消耗HH。()(8)有氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸產(chǎn)生的HH在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水。在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水。()(9)需氧型細(xì)菌有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體。需氧型細(xì)菌有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體。() 1分析命題熱圖,明確答題要點(diǎn)分析命題熱圖,明確答題要點(diǎn)如圖為生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程,請(qǐng)分析:如圖為生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝
5、過(guò)程,請(qǐng)分析:(1)反應(yīng)反應(yīng)中,必須在有氧條件下進(jìn)行的是中,必須在有氧條件下進(jìn)行的是_,可在人體細(xì)胞,可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是中進(jìn)行的是_(填序號(hào)填序號(hào))。(2)糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,其原因是什么?糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,其原因是什么?(3)如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2,所消耗的葡萄糖之比為,所消耗的葡萄糖之比為_(kāi)。 提示提示 (2)種子在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了水。種子在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了水。2呼吸作用分階段進(jìn)行有什么意義?呼吸作用分階段進(jìn)行有什么意義? 提示提示 可使能量逐步釋放,對(duì)保持生物體的體溫穩(wěn)定有重要意義。
6、可使能量逐步釋放,對(duì)保持生物體的體溫穩(wěn)定有重要意義。 1 3 1過(guò)程圖解過(guò)程圖解3有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸區(qū)區(qū)別別場(chǎng)所場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件條件氧氣,多種酶氧氣,多種酶無(wú)氧氣,多種酶無(wú)氧氣,多種酶物質(zhì)變化物質(zhì)變化葡萄糖徹底氧化分解,生葡萄糖徹底氧化分解,生成成CO2和和H2O葡萄糖分解不徹底,生成乳酸或葡萄糖分解不徹底,生成乳酸或酒精和酒精和CO2能量變化能量變化釋放大量能量,產(chǎn)生大量釋放大量能量,產(chǎn)生大量ATP釋放少量能量,產(chǎn)生少量釋放少量能量,產(chǎn)生少量ATP特點(diǎn)特點(diǎn)受受O2和溫度等因素的影響和
7、溫度等因素的影響 有氧氣存在時(shí),無(wú)氧呼吸受抑制有氧氣存在時(shí),無(wú)氧呼吸受抑制聯(lián)系聯(lián)系二者第一階段反應(yīng)完全相同,并且都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行;二者第一階段反應(yīng)完全相同,并且都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行;本質(zhì)都是氧化分解有機(jī)物、釋放能量,產(chǎn)生本質(zhì)都是氧化分解有機(jī)物、釋放能量,產(chǎn)生ATP4細(xì)胞呼吸中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)細(xì)胞呼吸中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)(1)細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定實(shí)驗(yàn)裝置:實(shí)驗(yàn)裝置:實(shí)驗(yàn)原理:組織細(xì)胞呼吸作用吸收實(shí)驗(yàn)原理:組織細(xì)胞呼吸作用吸收O2,釋放,釋放CO2,CO2被被NaOH溶液吸溶液吸收,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小,刻度管內(nèi)的水滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體收,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小,刻度管內(nèi)的水滴左移。
8、單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對(duì)照。積即表示呼吸速率。裝置乙為對(duì)照。(2)細(xì)胞呼吸類(lèi)型的探究細(xì)胞呼吸類(lèi)型的探究實(shí)驗(yàn)裝置:實(shí)驗(yàn)裝置:裝置甲中裝置甲中NaOH溶液的作用是吸收呼吸所產(chǎn)生的溶液的作用是吸收呼吸所產(chǎn)生的CO2,紅色液滴移動(dòng)的距離,紅色液滴移動(dòng)的距離代表種子呼吸吸收的代表種子呼吸吸收的O2量。裝置乙中紅色液滴移動(dòng)的距離代表種子呼吸吸收的量。裝置乙中紅色液滴移動(dòng)的距離代表種子呼吸吸收的O2量與產(chǎn)生的量與產(chǎn)生的CO2量的差值。量的差值。實(shí)驗(yàn)分析:實(shí)驗(yàn)分析:現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論甲裝置甲裝置乙裝置乙裝置液滴左移液滴左移液滴不動(dòng)液滴不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸只進(jìn)行有氧呼吸液滴不動(dòng)液滴不動(dòng)液滴
9、右移液滴右移只進(jìn)行無(wú)氧呼吸只進(jìn)行無(wú)氧呼吸液滴左移液滴左移液滴右移液滴右移既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸(3)注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)將裝置進(jìn)行滅菌,所測(cè)種子進(jìn)為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)將裝置進(jìn)行滅菌,所測(cè)種子進(jìn)行消毒處理。行消毒處理。對(duì)照組的設(shè)置:為防止氣壓、溫度等物理因素對(duì)照組的設(shè)置:為防止氣壓、溫度等物理因素(或非生物因素或非生物因素)所引起的所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將所測(cè)定的生物滅活誤差,應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將所測(cè)定的生物滅活(將種子煮熟將種子煮熟),其他條件均不變。,其他條件均不變。若選用綠色植物作實(shí)驗(yàn)材料,測(cè)定細(xì)胞
10、呼吸速率,需將整個(gè)裝置進(jìn)行遮若選用綠色植物作實(shí)驗(yàn)材料,測(cè)定細(xì)胞呼吸速率,需將整個(gè)裝置進(jìn)行遮光處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定。光處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定。(4)探究細(xì)胞呼吸過(guò)程場(chǎng)所的實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞呼吸過(guò)程場(chǎng)所的實(shí)驗(yàn)(一般是探究第二階段的場(chǎng)所一般是探究第二階段的場(chǎng)所)常見(jiàn)方法是常見(jiàn)方法是用離心的方法把動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體分開(kāi),分別加入丙酮酸,檢測(cè)用離心的方法把動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體分開(kāi),分別加入丙酮酸,檢測(cè)CO2的產(chǎn)生。的產(chǎn)生。 高考警示高考警示 有關(guān)細(xì)胞呼吸的有關(guān)細(xì)胞呼吸的7個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)(1)有有H2O生成的一定是有氧呼吸,有生成的一定是有氧呼吸
11、,有CO2生成的可能是有氧呼吸,也可能生成的可能是有氧呼吸,也可能是無(wú)氧呼吸,但一定不是乳酸發(fā)酵。是無(wú)氧呼吸,但一定不是乳酸發(fā)酵。(2)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同,根不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。本原因在于控制酶合成的基因不同。(3)無(wú)氧呼吸只釋放少量能量,其余能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物無(wú)氧呼吸只釋放少量能量,其余能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物酒酒精或乳酸中。精或乳酸中。(4)水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)細(xì)胞有毒害水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)細(xì)胞有
12、毒害作用。作用。(5)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)別是無(wú)氧呼吸沒(méi)有水生成,并且無(wú)氧有氧呼吸與無(wú)氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)別是無(wú)氧呼吸沒(méi)有水生成,并且無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。(6)真核生物細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸,如蛔蟲(chóng)細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅真核生物細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸,如蛔蟲(chóng)細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(7)原核生物無(wú)線粒體,但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸,如藍(lán)藻、硝化原核生物無(wú)線粒體,但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸,如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等,因?yàn)槠浼?xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。細(xì)菌等,因?yàn)槠浼?xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。C 例例 1
13、解析解析 如果測(cè)得如果測(cè)得O2吸收量吸收量(CO2釋放量,則只能說(shuō)明既有有氧呼吸也有無(wú)釋放量,則只能說(shuō)明既有有氧呼吸也有無(wú)氧呼吸,氧呼吸,A錯(cuò)誤;如果測(cè)得呼吸作用的過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生水,則說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧錯(cuò)誤;如果測(cè)得呼吸作用的過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生水,則說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,呼吸,HH用于丙酮酸的還原,沒(méi)有用于丙酮酸的還原,沒(méi)有HH的積累,的積累,B錯(cuò)誤;當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸錯(cuò)誤;當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖相等時(shí),消耗的葡萄糖相等時(shí),CO2釋放量釋放量 O2吸收量吸收量4 3,所以當(dāng),所以當(dāng)CO2釋放量釋放量 O2吸收量吸收量)4 3時(shí),則無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì),時(shí),則無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì),C正確;檢測(cè)正確;檢測(cè)C
14、O2的產(chǎn)生可用溴麝香草酚的產(chǎn)生可用溴麝香草酚藍(lán)溶液,隨著藍(lán)溶液,隨著CO2的釋放,溶液的顏色變化是由藍(lán)變綠再變黃,的釋放,溶液的顏色變化是由藍(lán)變綠再變黃,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。根據(jù)氣體的變化和場(chǎng)所情況判斷細(xì)胞呼吸類(lèi)型的方法根據(jù)氣體的變化和場(chǎng)所情況判斷細(xì)胞呼吸類(lèi)型的方法(1)根據(jù)根據(jù)CO2釋放量與釋放量與O2消耗量判斷消耗量判斷(呼吸底物為葡萄糖呼吸底物為葡萄糖)不消耗不消耗O2,釋放,釋放CO2只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。無(wú)無(wú)CO2釋放釋放只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸。只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸。酒精產(chǎn)生量等于酒精產(chǎn)生量等于CO2量量只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。CO2釋放量等于釋
15、放量等于O2的吸收量的吸收量只進(jìn)行有氧呼吸。只進(jìn)行有氧呼吸。技巧點(diǎn)撥技巧點(diǎn)撥 (2)根據(jù)場(chǎng)所判斷根據(jù)場(chǎng)所判斷真核細(xì)胞:若整個(gè)呼吸過(guò)程均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,則為無(wú)氧呼吸;若真核細(xì)胞:若整個(gè)呼吸過(guò)程均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,則為無(wú)氧呼吸;若部分過(guò)程在線粒體中進(jìn)行,則為有氧呼吸。部分過(guò)程在線粒體中進(jìn)行,則為有氧呼吸。原核細(xì)胞:原核細(xì)胞沒(méi)有線粒體,故原核細(xì)胞的細(xì)胞呼吸在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)原核細(xì)胞:原核細(xì)胞沒(méi)有線粒體,故原核細(xì)胞的細(xì)胞呼吸在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜上進(jìn)行,其呼吸方式應(yīng)根據(jù)產(chǎn)物判斷,若只有二氧化碳和水產(chǎn)生則為有氧胞膜上進(jìn)行,其呼吸方式應(yīng)根據(jù)產(chǎn)物判斷,若只有二氧化碳和水產(chǎn)生則為有氧呼吸,若還有乳酸或酒精產(chǎn)生,則還
16、存在無(wú)氧呼吸。呼吸,若還有乳酸或酒精產(chǎn)生,則還存在無(wú)氧呼吸。D 例例 2 解析解析 過(guò)程表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段,在動(dòng)植物細(xì)胞中都過(guò)程表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段,在動(dòng)植物細(xì)胞中都可進(jìn)行,且此過(guò)程只能發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中??蛇M(jìn)行,且此過(guò)程只能發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。過(guò)程既可表示有氧呼吸的第二過(guò)程既可表示有氧呼吸的第二階段,也可表示無(wú)氧呼吸的第二階段,有氧呼吸每個(gè)階段都會(huì)產(chǎn)生階段,也可表示無(wú)氧呼吸的第二階段,有氧呼吸每個(gè)階段都會(huì)產(chǎn)生ATP,但無(wú),但無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。有氧呼吸第二階段產(chǎn)生。有氧呼吸第二階段產(chǎn)生HH,第三階段消耗,第三階段消耗HH,而無(wú)氧呼吸
17、中的,而無(wú)氧呼吸中的HH只在第一階段產(chǎn)生,作為還原劑被第二階段消耗。只在第一階段產(chǎn)生,作為還原劑被第二階段消耗。細(xì)胞呼吸中細(xì)胞呼吸中HH和和ATP的來(lái)源和去路的來(lái)源和去路技巧點(diǎn)撥技巧點(diǎn)撥 來(lái)源來(lái)源去路去路H有氧呼吸有氧呼吸:C6H12O6和和H2O無(wú)氧呼吸:無(wú)氧呼吸:C6H12O6有氧呼吸:與有氧呼吸:與O2結(jié)合生成水結(jié)合生成水無(wú)氧呼吸:還原丙酮酸無(wú)氧呼吸:還原丙酮酸ATP有氧呼吸:三個(gè)階段都產(chǎn)生有氧呼吸:三個(gè)階段都產(chǎn)生無(wú)氧呼吸:只在第一階段產(chǎn)生無(wú)氧呼吸:只在第一階段產(chǎn)生用于各項(xiàng)生命活動(dòng)用于各項(xiàng)生命活動(dòng)D 例例 2條件條件abcdCO2釋放量釋放量10867O2吸收量吸收量0347Aa條件下,
18、呼吸產(chǎn)物除條件下,呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸外還有酒精和乳酸Bb條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸多條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸多Cc條件下,無(wú)氧呼吸最弱條件下,無(wú)氧呼吸最弱Dd條件下,產(chǎn)生的條件下,產(chǎn)生的CO2全部來(lái)自線粒體全部來(lái)自線粒體 解析解析 a條件下,不吸收條件下,不吸收O2,但產(chǎn)生,但產(chǎn)生CO2,故只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,呼吸產(chǎn)物,故只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,呼吸產(chǎn)物除除CO2外還有酒精;外還有酒精;b條件下,既有有氧呼吸又有無(wú)氧呼吸,有氧呼吸消耗體積條件下,既有有氧呼吸又有無(wú)氧呼吸,有氧呼吸消耗體積為為3的的O2,產(chǎn)生體積為,產(chǎn)生體積為3的的CO2,消耗葡萄糖的相對(duì)量為,消耗葡
19、萄糖的相對(duì)量為0.5,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生體積,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生體積為為5的的CO2,消耗葡萄糖的相對(duì)量為,消耗葡萄糖的相對(duì)量為2.5;c條件下,同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼條件下,同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸;吸;d條件下,只進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧呼吸為條件下,只進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧呼吸為0,產(chǎn)生的,產(chǎn)生的CO2全部來(lái)自線粒體。全部來(lái)自線粒體。細(xì)胞呼吸過(guò)程中的比值歸納細(xì)胞呼吸過(guò)程中的比值歸納(1)有氧呼吸葡萄糖有氧呼吸葡萄糖 O2 CO21 6 6。(2)無(wú)氧呼吸葡萄糖無(wú)氧呼吸葡萄糖 CO2 酒精酒精1 2 2或葡萄糖或葡萄糖 乳酸乳酸1 2。(3)消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)
20、氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為摩爾數(shù)之比為1 3。(4)消耗等量的葡萄糖時(shí),有氧呼吸消耗氧氣的物質(zhì)的量與有氧呼吸和無(wú)氧消耗等量的葡萄糖時(shí),有氧呼吸消耗氧氣的物質(zhì)的量與有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和的比為摩爾數(shù)之和的比為3 4。技巧點(diǎn)撥技巧點(diǎn)撥 變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練 D 解析解析 若細(xì)胞只釋放若細(xì)胞只釋放CO2,不消耗,不消耗O2,說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A正確;細(xì)正確;細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸釋放的胞進(jìn)行有氧呼吸釋放的CO2等于吸收的等于吸收的O2,若,若CO2的釋放量多于的釋放量多于O2的吸收量,的吸收量,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸
21、也進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B正確;若正確;若CO2的釋放量等于的釋放量等于O2的吸收的吸收量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸,量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸,C正確;若正確;若既不吸收既不吸收O2也不釋放也不釋放CO2,有可能是進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸,如乳酸菌細(xì)胞,有可能是進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸,如乳酸菌細(xì)胞,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。B 解析解析 HH與氧氣結(jié)合生成水發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,與氧氣結(jié)合生成水發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,A錯(cuò)誤;錯(cuò)誤;C6H12O6分解分解為丙酮酸和為丙酮酸和HH是有氧呼吸的第一階段,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,不發(fā)生在線粒體是有氧呼吸的第一階段,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)
22、基質(zhì)中,不發(fā)生在線粒體中,中,B正確;丙酮酸與水反應(yīng)生成正確;丙酮酸與水反應(yīng)生成CO2和和HH是有氧呼吸的第二階段,發(fā)生在線是有氧呼吸的第二階段,發(fā)生在線粒體基質(zhì)中,粒體基質(zhì)中,C錯(cuò)誤;錯(cuò)誤;ADP與與Pi反應(yīng)形成反應(yīng)形成ATP在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都可以發(fā)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都可以發(fā)生,生,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。D 解析解析 氧濃度為氧濃度為a時(shí),由于時(shí),由于O2的消耗量為的消耗量為0,說(shuō)明此時(shí)蘋(píng)果只進(jìn)行無(wú)氧呼,說(shuō)明此時(shí)蘋(píng)果只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,其場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),吸,其場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A正確。氧濃度為正確。氧濃度為b時(shí),有氧呼吸消耗氧氣為時(shí),有氧呼吸消耗氧氣為0.5,CO2產(chǎn)生量為產(chǎn)生量為0.5,葡
23、萄糖消耗為,葡萄糖消耗為1/12/12,無(wú)氧呼吸,無(wú)氧呼吸COCO2 2產(chǎn)生量為產(chǎn)生量為0.50.5,葡萄糖消耗,葡萄糖消耗量為量為1/1/4,因此有氧呼吸消耗葡萄糖的量是無(wú)氧呼吸的,因此有氧呼吸消耗葡萄糖的量是無(wú)氧呼吸的1/3/3,B B正確。氧濃度為正確。氧濃度為c c時(shí),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的時(shí),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的COCO2 2量為量為1.31.30.70.70.60.6,所以蘋(píng)果產(chǎn)生酒精的量為,所以蘋(píng)果產(chǎn)生酒精的量為0.6 0.6 mol/mol/min,C正確。氧濃度為正確。氧濃度為d時(shí),時(shí),O2的消耗量為的消耗量為1.2,故有氧呼吸消耗的葡萄糖,故有氧呼吸消耗的葡萄糖為為0.2;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的
24、;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2為為0.4,故無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為,故無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為0.2,消耗的葡萄,消耗的葡萄糖中有糖中有1/2用于酒精發(fā)酵,用于酒精發(fā)酵,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。1溫度溫度(1)影響原理:溫度通過(guò)影響影響原理:溫度通過(guò)影響_影響細(xì)胞呼吸速率。影響細(xì)胞呼吸速率。(2)曲線分析:曲線分析:考點(diǎn)二影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用考點(diǎn)二影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用酶的活性酶的活性a點(diǎn)為該酶的點(diǎn)為該酶的_,細(xì)胞呼吸速率最快。,細(xì)胞呼吸速率最快。溫度低于溫度低于a時(shí),隨溫度降低,酶活性時(shí),隨溫度降低,酶活性_,細(xì)胞呼吸受,細(xì)胞呼吸受_。溫度高于溫度高于a時(shí),隨溫度升高,酶活性時(shí),隨溫度升高,酶活性_,
25、甚至變性失活,細(xì)胞呼吸,甚至變性失活,細(xì)胞呼吸受抑制。受抑制。(3)實(shí)際應(yīng)用:實(shí)際應(yīng)用:保鮮:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。保鮮:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。促進(jìn)生長(zhǎng):溫室中栽培蔬菜時(shí),夜間適當(dāng)降低溫度,可降低細(xì)胞呼吸,促進(jìn)生長(zhǎng):溫室中栽培蔬菜時(shí),夜間適當(dāng)降低溫度,可降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,提高蔬菜的產(chǎn)量。減少有機(jī)物的消耗,提高蔬菜的產(chǎn)量。最適溫度最適溫度下降下降抑制抑制下降下降2氧氣氧氣(1)影響原理:氧氣促進(jìn)影響原理:氧氣促進(jìn)_,抑制無(wú)氧呼吸。,抑制無(wú)氧呼吸。(2)曲線分析:曲線分析:有氧呼吸有氧呼吸A點(diǎn)時(shí),氧濃度為零,細(xì)胞只進(jìn)行點(diǎn)時(shí),氧濃度為
26、零,細(xì)胞只進(jìn)行_。氧濃度為氧濃度為010%時(shí),隨氧濃度的升高,無(wú)氧呼吸速率時(shí),隨氧濃度的升高,無(wú)氧呼吸速率_。B點(diǎn)點(diǎn)時(shí),有氧呼吸釋放的時(shí),有氧呼吸釋放的CO2量等于無(wú)氧呼吸釋放的量等于無(wú)氧呼吸釋放的CO2量;量;C、D點(diǎn):橫坐標(biāo)相點(diǎn):橫坐標(biāo)相同,無(wú)氧呼吸停止。同,無(wú)氧呼吸停止。氧濃度在氧濃度在020%時(shí),隨氧濃度升高,有氧呼吸速率逐漸時(shí),隨氧濃度升高,有氧呼吸速率逐漸_。隨氧濃度的升高,細(xì)胞呼吸速率隨氧濃度的升高,細(xì)胞呼吸速率_,最后趨于穩(wěn)定。,最后趨于穩(wěn)定。氧濃度為氧濃度為_(kāi)左右時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱。左右時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱。無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸減慢減慢加快加快先減慢后加快先減慢后加快5%(3)
27、實(shí)際應(yīng)用:實(shí)際應(yīng)用:保鮮:低氧保鮮:低氧(氧含量氧含量5%左右左右)有利于蔬菜保鮮。有利于蔬菜保鮮。促進(jìn)生長(zhǎng):農(nóng)作物中耕松土可以增加土壤中氧氣的含量,促進(jìn)根部有氧促進(jìn)生長(zhǎng):農(nóng)作物中耕松土可以增加土壤中氧氣的含量,促進(jìn)根部有氧呼吸促進(jìn)生長(zhǎng)。呼吸促進(jìn)生長(zhǎng)。防止無(wú)氧呼吸:陸生植物長(zhǎng)時(shí)間水淹,土壤中氧含量降低,植物因無(wú)氧防止無(wú)氧呼吸:陸生植物長(zhǎng)時(shí)間水淹,土壤中氧含量降低,植物因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精積累而爛根。呼吸產(chǎn)生的酒精積累而爛根??刂坪粑绞剑褐破咸丫茣r(shí),初期進(jìn)行有氧呼吸,使酵母菌大量繁殖,控制呼吸方式:制葡萄酒時(shí),初期進(jìn)行有氧呼吸,使酵母菌大量繁殖,發(fā)酵時(shí)嚴(yán)格控制無(wú)氧環(huán)境,促進(jìn)酵母菌的無(wú)氧呼吸。發(fā)
28、酵時(shí)嚴(yán)格控制無(wú)氧環(huán)境,促進(jìn)酵母菌的無(wú)氧呼吸。3二氧化碳二氧化碳(1)影響原理:影響原理:CO2是細(xì)胞呼吸的終產(chǎn)物,積累過(guò)多會(huì)是細(xì)胞呼吸的終產(chǎn)物,積累過(guò)多會(huì)_細(xì)胞呼吸。細(xì)胞呼吸。(2)曲線分析:曲線分析:(3)實(shí)際應(yīng)用:實(shí)際應(yīng)用:保鮮:地窖中保鮮:地窖中CO2濃度高,有利于蔬菜水果的儲(chǔ)存。濃度高,有利于蔬菜水果的儲(chǔ)存。抑菌:薯片等食品充氣保存,可抑制微生物的繁殖。抑菌:薯片等食品充氣保存,可抑制微生物的繁殖。抑制抑制4水含量水含量(1)影響原理:影響原理:各種生化反應(yīng)需溶解在水中才能進(jìn)行,自由水含量升高,新陳代謝各種生化反應(yīng)需溶解在水中才能進(jìn)行,自由水含量升高,新陳代謝_。水是有氧呼吸的水是有氧
29、呼吸的_之一,含水量會(huì)影響細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。之一,含水量會(huì)影響細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。(2)實(shí)際應(yīng)用:實(shí)際應(yīng)用:抑制細(xì)胞呼吸:曬干的種子自由水含量降低,細(xì)胞呼吸減慢,更有利于抑制細(xì)胞呼吸:曬干的種子自由水含量降低,細(xì)胞呼吸減慢,更有利于儲(chǔ)存。儲(chǔ)存。促進(jìn)細(xì)胞呼吸:浸泡的種子有利于種子的萌發(fā)。促進(jìn)細(xì)胞呼吸:浸泡的種子有利于種子的萌發(fā)。加快加快反應(yīng)物反應(yīng)物1內(nèi)部因素內(nèi)部因素遺傳因素遺傳因素(決定酶的種類(lèi)和數(shù)量決定酶的種類(lèi)和數(shù)量)(1)不同種類(lèi)的植物細(xì)胞呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,陰生植不同種類(lèi)的植物細(xì)胞呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,陰生植物小于陽(yáng)生植物。物小于陽(yáng)生植物。(2)同一植物在不同的
30、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同,如幼苗期、開(kāi)花期同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同,如幼苗期、開(kāi)花期細(xì)胞呼吸速率較高,成熟期細(xì)胞呼吸速率較低。細(xì)胞呼吸速率較高,成熟期細(xì)胞呼吸速率較低。(3)同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同,如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同,如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2外部因素外部因素高考警示高考警示(1)O2濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零,因?yàn)榧?xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸。濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零,因?yàn)榧?xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(2)隨著隨著O2濃度的增加,無(wú)氧呼吸受到抑制,有氧呼吸也因氧氣濃度較低而濃度的增加,無(wú)氧呼吸受到抑制,有氧呼吸也因氧氣濃
31、度較低而較弱,細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度較低;但隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐漸增強(qiáng),較弱,細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度較低;但隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐漸增強(qiáng),細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度增大。細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度增大。(3)從化學(xué)平衡的角度分析,高濃度的從化學(xué)平衡的角度分析,高濃度的CO2在一定程度上可以抑制細(xì)胞呼在一定程度上可以抑制細(xì)胞呼吸。吸。(4)儲(chǔ)存種子需要低氧、低溫、干燥的環(huán)境,儲(chǔ)存水果蔬菜需要低氧、零上儲(chǔ)存種子需要低氧、低溫、干燥的環(huán)境,儲(chǔ)存水果蔬菜需要低氧、零上低溫、低濕的環(huán)境,以減少有機(jī)物的消耗。低溫、低濕的環(huán)境,以減少有機(jī)物的消耗。B 例例 4A甲圖中氧含量為甲圖中氧含量為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的時(shí)的情況對(duì)
32、應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)點(diǎn)B甲圖中氧含量為甲圖中氧含量為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的CD段段C甲圖的甲圖的a、b、c、d四個(gè)濃度中,四個(gè)濃度中,c是最適合貯藏植物器官的是最適合貯藏植物器官的D甲圖中氧含量為甲圖中氧含量為d時(shí)沒(méi)有酒精產(chǎn)生時(shí)沒(méi)有酒精產(chǎn)生 解析解析 甲圖中氧含量為甲圖中氧含量為a時(shí),細(xì)胞只釋放時(shí),細(xì)胞只釋放CO2不吸收氧氣,說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)不吸收氧氣,說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,對(duì)應(yīng)乙圖中的行無(wú)氧呼吸,對(duì)應(yīng)乙圖中的A點(diǎn)。甲圖中氧含量為點(diǎn)。甲圖中氧含量為b時(shí),時(shí),CO2的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于氧氣的吸收量,說(shuō)明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,且無(wú)氧呼吸強(qiáng)度氧氣的吸收
33、量,說(shuō)明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,且無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大,應(yīng)對(duì)應(yīng)乙圖中的大,應(yīng)對(duì)應(yīng)乙圖中的AC段。貯藏植物器官應(yīng)選擇段。貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(shí),即甲圖中的弱時(shí),即甲圖中的c點(diǎn)。氧含量為點(diǎn)。氧含量為d時(shí),時(shí),CO2釋放量與氧氣的吸收量相等,細(xì)胞釋放量與氧氣的吸收量相等,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,因此沒(méi)有酒精產(chǎn)生。所以只進(jìn)行有氧呼吸,因此沒(méi)有酒精產(chǎn)生。所以B項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞呼吸曲線的識(shí)別技巧細(xì)胞呼吸曲線的識(shí)別技巧(1)典型曲線模型典型曲線模型技巧點(diǎn)撥技巧點(diǎn)撥 (2)模型解讀模型解讀點(diǎn)的含義點(diǎn)的含義R點(diǎn):只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;點(diǎn):只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;P點(diǎn)之前:
34、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸共存,點(diǎn)之前:有氧呼吸與無(wú)氧呼吸共存,CO2釋放總釋放總量有氧呼吸釋放量無(wú)氧呼吸釋放量;量有氧呼吸釋放量無(wú)氧呼吸釋放量;P點(diǎn)以后:只進(jìn)行有氧呼吸;點(diǎn)以后:只進(jìn)行有氧呼吸;Q點(diǎn):釋放的點(diǎn):釋放的CO2量最少,此條件最有利于蔬菜水果或種子的保存;量最少,此條件最有利于蔬菜水果或種子的保存;B點(diǎn):有氧呼吸吸收的點(diǎn):有氧呼吸吸收的O2量量(或釋放的或釋放的CO2量量)等于無(wú)氧呼吸釋放的等于無(wú)氧呼吸釋放的CO2量。量。線的含義線的含義兩種呼吸方式同時(shí)存在的區(qū)段是兩種呼吸方式同時(shí)存在的區(qū)段是RQP;RQ區(qū)段區(qū)段CO2生成量急劇減少的原因生成量急劇減少的原因是隨著是隨著O2濃度增加,無(wú)氧呼
35、吸受到抑制;區(qū)域濃度增加,無(wú)氧呼吸受到抑制;區(qū)域ORP的面積表示無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的的面積表示無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量。量。變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練 C 解析解析 1224 h期間,期間,O2消耗速率較小,表明有氧呼吸較弱;兩曲線相交消耗速率較小,表明有氧呼吸較弱;兩曲線相交時(shí),只代表時(shí),只代表O2消耗量等于消耗量等于CO2釋放量,并不意味著有氧呼吸速率與無(wú)氧呼吸速釋放量,并不意味著有氧呼吸速率與無(wú)氧呼吸速率相等;從第率相等;從第12 h到胚根長(zhǎng)出期間,萌發(fā)種子的干物質(zhì)的總質(zhì)量因呼吸消耗而到胚根長(zhǎng)出期間,萌發(fā)種子的干物質(zhì)的總質(zhì)量因呼吸消耗而下降。下降。C AN點(diǎn)時(shí),該器官點(diǎn)時(shí),該器官O2的吸收量和的吸收量和C
36、O2的釋放量相等,說(shuō)明其只進(jìn)行有氧呼的釋放量相等,說(shuō)明其只進(jìn)行有氧呼吸吸BM點(diǎn)是貯藏該器官的最適點(diǎn)是貯藏該器官的最適O2濃度,此時(shí)無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度最低濃度,此時(shí)無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度最低C該器官呼吸作用過(guò)程中有非糖物質(zhì)氧化分解該器官呼吸作用過(guò)程中有非糖物質(zhì)氧化分解DL點(diǎn)時(shí),該器官產(chǎn)生點(diǎn)時(shí),該器官產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì)的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì)AN點(diǎn)時(shí),該器官點(diǎn)時(shí),該器官O2的吸收量和的吸收量和CO2的釋放量相等,說(shuō)明其只進(jìn)行有氧呼的釋放量相等,說(shuō)明其只進(jìn)行有氧呼吸吸BM點(diǎn)是貯藏該器官的最適點(diǎn)是貯藏該器官的最適O2濃度,此時(shí)無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度最低濃度,此時(shí)無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度最低C該器官呼吸作用過(guò)程中
37、有非糖物質(zhì)氧化分解該器官呼吸作用過(guò)程中有非糖物質(zhì)氧化分解DL點(diǎn)時(shí),該器官產(chǎn)生點(diǎn)時(shí),該器官產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì)的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì) 解析解析 本題考查本題考查O2濃度對(duì)呼吸作用的影響,意在考查考生的理解能力和濃度對(duì)呼吸作用的影響,意在考查考生的理解能力和識(shí)圖分析能力。識(shí)圖分析能力。N點(diǎn)之后,點(diǎn)之后,O2的吸收量與的吸收量與CO2的釋放量不等,說(shuō)明該植物非綠色的釋放量不等,說(shuō)明該植物非綠色器官呼吸作用過(guò)程中還有非糖物質(zhì)的氧化分解,器官呼吸作用過(guò)程中還有非糖物質(zhì)的氧化分解,C正確;由于有非糖物質(zhì)參與正確;由于有非糖物質(zhì)參與氧化分解,故氧化分解,故O2的吸收量與的吸收量與CO2的
38、釋放量相等不能說(shuō)明該器官只進(jìn)行有氧呼的釋放量相等不能說(shuō)明該器官只進(jìn)行有氧呼吸,吸,A錯(cuò)誤;錯(cuò)誤;M點(diǎn)細(xì)胞的總呼吸強(qiáng)度最低,但無(wú)氧呼吸強(qiáng)度并不是最低的,點(diǎn)細(xì)胞的總呼吸強(qiáng)度最低,但無(wú)氧呼吸強(qiáng)度并不是最低的,B錯(cuò)錯(cuò)誤;誤;L點(diǎn)時(shí),細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生點(diǎn)時(shí),細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤??键c(diǎn)三實(shí)驗(yàn):探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式考點(diǎn)三實(shí)驗(yàn):探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式兼性厭氧型兼性厭氧型有氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸(2)細(xì)胞呼吸產(chǎn)物的檢測(cè):細(xì)胞呼吸產(chǎn)物的檢測(cè):產(chǎn)物產(chǎn)物試劑試劑現(xiàn)象現(xiàn)象(顏色變化顏色變化)CO2澄清的石灰水澄清的石灰水_溴麝香草酚藍(lán)水溶
39、液溴麝香草酚藍(lán)水溶液_酒精酒精在酸性條件下橙色的在酸性條件下橙色的_溶液溶液_變混濁變混濁藍(lán)色藍(lán)色綠色綠色黃色黃色 重鉻酸鉀重鉻酸鉀 橙色橙色灰綠色灰綠色 2實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟(1)配制酵母菌培養(yǎng)液:酵母菌質(zhì)量分?jǐn)?shù)為配制酵母菌培養(yǎng)液:酵母菌質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)溶液,分別溶液,分別裝入裝入A、B兩錐形瓶中。兩錐形瓶中。(2)如圖連接好實(shí)驗(yàn)裝置:如圖連接好實(shí)驗(yàn)裝置:5%的葡萄糖的葡萄糖 (3)放置一段時(shí)間后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。放置一段時(shí)間后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察兩組裝置中觀察兩組裝置中_的變化。的變化。檢測(cè)是否有酒精產(chǎn)生:檢測(cè)是否有酒精產(chǎn)生:取取A、B瓶中濾液各瓶中濾液各2 mL分別注入分別注入A、B兩支干凈的試管中
40、。向兩試管中分兩支干凈的試管中。向兩試管中分別滴加別滴加_溶液溶液0.5mL,并振蕩。觀察試管中溶液的顏色變化。,并振蕩。觀察試管中溶液的顏色變化。澄清石灰水澄清石灰水酸性重鉻酸鉀酸性重鉻酸鉀3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象4實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論甲組甲組乙組乙組澄清的石灰水澄清的石灰水培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清的石灰水澄清的石灰水培養(yǎng)液培養(yǎng)液現(xiàn)象現(xiàn)象_變混濁變混濁橙色橙色變混濁變混濁灰綠色灰綠色CO2( (少量少量) )酒精酒精 1實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理3實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟(1)將裝置將裝置(甲甲)連通橡皮球,讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò)連通橡皮球,讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶,既保個(gè)錐形瓶,既保證證O2的
41、充分供應(yīng),又使進(jìn)入的充分供應(yīng),又使進(jìn)入A瓶的空氣先經(jīng)過(guò)瓶的空氣先經(jīng)過(guò)NaOH的錐形瓶,清除空氣中的的錐形瓶,清除空氣中的CO2,保證第三個(gè)錐形瓶的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的,保證第三個(gè)錐形瓶的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所所致。致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將B瓶中的氧消耗完,再連通盛有澄瓶中的氧消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的清石灰水的錐形瓶,確保是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清的石灰水。通入澄清的石灰水。D 例例 5A假設(shè)裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴不動(dòng),說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行假設(shè)裝置一中的
42、液滴左移,裝置二中的液滴不動(dòng),說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸有氧呼吸B假設(shè)裝置一中的液滴不移動(dòng),裝置二中的液滴右移,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)假設(shè)裝置一中的液滴不移動(dòng),裝置二中的液滴右移,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸行無(wú)氧呼吸C假設(shè)裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴右移,說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行假設(shè)裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴右移,說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸D假設(shè)裝置一、二中的液滴均不移動(dòng)說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)假設(shè)裝置一、二中的液滴均不移動(dòng)說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)行無(wú)氧呼吸行無(wú)氧呼吸 解析解析 裝置一中因?yàn)橛醒b置一中因?yàn)橛蠳aOH溶液,細(xì)胞呼吸釋放的溶液,細(xì)胞呼吸釋放的
43、CO2被吸收,因此紅被吸收,因此紅色液滴的移動(dòng)代表氧氣的消耗。裝置二中的水溶液不能吸收呼吸作用釋放的色液滴的移動(dòng)代表氧氣的消耗。裝置二中的水溶液不能吸收呼吸作用釋放的CO2,因此紅色液滴的移動(dòng)代表釋放的,因此紅色液滴的移動(dòng)代表釋放的CO2與氧氣的消耗的差值。酵母菌有氧呼與氧氣的消耗的差值。酵母菌有氧呼吸消耗的氧氣與釋放的吸消耗的氧氣與釋放的CO2相等,無(wú)氧呼吸不消耗氧氣,但產(chǎn)生相等,無(wú)氧呼吸不消耗氧氣,但產(chǎn)生CO2。因此裝置。因此裝置一中的液滴只能左移或不動(dòng),不動(dòng)則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,若左移,必然存在有氧一中的液滴只能左移或不動(dòng),不動(dòng)則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,若左移,必然存在有氧呼吸。若裝置二中的液滴不動(dòng)
44、,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。若裝置二中的液呼吸。若裝置二中的液滴不動(dòng),說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。若裝置二中的液滴右移,則是產(chǎn)生滴右移,則是產(chǎn)生CO2大于消耗的氧氣,這說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都存在。大于消耗的氧氣,這說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都存在。但當(dāng)裝置一、二中的液滴均不移動(dòng)時(shí),只能說(shuō)明一個(gè)情況:酵母菌已死亡。但當(dāng)裝置一、二中的液滴均不移動(dòng)時(shí),只能說(shuō)明一個(gè)情況:酵母菌已死亡。植物細(xì)胞呼吸方式的判斷及實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞呼吸方式的判斷及實(shí)驗(yàn)探究(1)探究細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置欲確認(rèn)某生物的呼吸類(lèi)型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示欲確認(rèn)某生物的呼吸類(lèi)型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所
45、示(以發(fā)芽種子為以發(fā)芽種子為例例):技巧點(diǎn)撥技巧點(diǎn)撥 變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練 D 解析解析 由于由于NaOH溶液能吸收溶液能吸收CO2,所以該裝置可用來(lái)測(cè)定小麥種子有氧,所以該裝置可用來(lái)測(cè)定小麥種子有氧呼吸速率,呼吸速率,A正確;由于有氧呼吸的過(guò)程中消耗的氧氣的體積等于產(chǎn)生的二氧正確;由于有氧呼吸的過(guò)程中消耗的氧氣的體積等于產(chǎn)生的二氧化碳的體積,所以若將化碳的體積,所以若將NaOH溶液換為清水,可用來(lái)測(cè)定小麥種子無(wú)氧呼吸速溶液換為清水,可用來(lái)測(cè)定小麥種子無(wú)氧呼吸速率,率,B正確;由于微生物的呼吸作用,若把小麥種子換為死種子,可作為該裝置正確;由于微生物的呼吸作用,若把小麥種子換為死種子,可作為該裝置
46、的對(duì)照,排除無(wú)關(guān)變量的影響,的對(duì)照,排除無(wú)關(guān)變量的影響,C正確;由于呼吸作用釋放能量,所以在實(shí)驗(yàn)正確;由于呼吸作用釋放能量,所以在實(shí)驗(yàn)全過(guò)程中溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)發(fā)生改變,全過(guò)程中溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)發(fā)生改變,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。 解析解析 酵母菌是兼性厭氧型真菌,有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,分解酵母菌是兼性厭氧型真菌,有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,分解1 mol葡萄糖能消耗葡萄糖能消耗6 mol氧氣同時(shí)產(chǎn)生氧氣同時(shí)產(chǎn)生6 mol二氧化碳,無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵,二氧化碳,無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵,分解分解1 mol葡萄糖能產(chǎn)生葡萄糖能產(chǎn)生2 mol二氧化碳。根據(jù)題意,二氧化碳。根據(jù)題意,1 h后測(cè)得該容器中后測(cè)得該容器中
47、O2減少減少24 mL,則有氧呼吸消耗的,則有氧呼吸消耗的O2為為24 mL,同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳為,同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳為24 mL;現(xiàn);現(xiàn)CO2增增加加48 mL,則在,則在l h內(nèi)酒精發(fā)酵所產(chǎn)生的二氧化碳為內(nèi)酒精發(fā)酵所產(chǎn)生的二氧化碳為482424(mL),所以此酒,所以此酒精發(fā)酵消耗的葡萄糖量是有氧呼吸所消耗的葡萄糖量的精發(fā)酵消耗的葡萄糖量是有氧呼吸所消耗的葡萄糖量的3倍,因此倍,因此D正確。正確。D 課末總結(jié)課末總結(jié) C 解析解析 與成熟組織細(xì)胞相比,分生組織細(xì)胞代謝旺盛,呼吸速率快,與成熟組織細(xì)胞相比,分生組織細(xì)胞代謝旺盛,呼吸速率快,A錯(cuò)錯(cuò)誤。某些植物組織細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,產(chǎn)生乳酸的
48、無(wú)氧呼吸過(guò)程,既不誤。某些植物組織細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸過(guò)程,既不吸收吸收O2也不放出也不放出CO2,B錯(cuò)誤。降低氧氣濃度,有氧呼吸減弱,有機(jī)物消耗減錯(cuò)誤。降低氧氣濃度,有氧呼吸減弱,有機(jī)物消耗減慢,慢,C正確。利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收正確。利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收O2與釋放與釋放CO2的摩爾數(shù)相同,的摩爾數(shù)相同,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。2(2015上海卷,上海卷,28)以下以下4支試管置于適合的溫度下,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后能支試管置于適合的溫度下,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后能產(chǎn)生產(chǎn)生ATP的是的是() 解析解析 葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體,葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體,A錯(cuò)誤。二氧化錯(cuò)誤。二氧化碳可被葉綠體利用,不能被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)利用,碳可被葉綠體利用,不能被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)利用,B錯(cuò)誤。丙酮酸的氧化分解可發(fā)生在細(xì)錯(cuò)誤。丙酮酸的氧化分解可發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,不能發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng),胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,不能發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng),C錯(cuò)誤。真核細(xì)胞膜破裂,但線粒體錯(cuò)誤。真核細(xì)胞膜破裂,但線粒體完好,丙酮酸可進(jìn)入線粒體進(jìn)行有氧呼吸的第二、三階段,有氧呼吸第二、三完好,丙酮酸可進(jìn)入線粒體進(jìn)行有氧呼吸的第二、三階段,有氧呼吸第二、三階段有階段有ATP生成,生成,D正確。正確。D
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