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高中生物必修1學(xué)案: 第二章 組成細(xì)胞的分子本章整合學(xué)案 新人教版必修1

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1、 第二章 組成細(xì)胞的分子 本 章 整 合 1.(2018·全國卷Ⅱ改編)下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述,錯誤的是( C ) A.漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可體現(xiàn)免疫功能 B.肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過程 C.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運輸 D.細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分,屬于結(jié)構(gòu)蛋白 [解析] 血紅蛋白結(jié)合Fe元素參與O2運輸。 2.(2018·全國卷Ⅱ)有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說法錯誤的是( C ) A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢 B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖 C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼

2、吸作用的強(qiáng)度高 D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大 [解析] 風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度低。故C錯。 3.(2017·海南高考)有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯誤的是( C ) A.蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān) B.?dāng)?shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈 C.將抗體溶于NaCl溶液中會造成其生物活性的喪失 D.氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu) [解析] 蛋白質(zhì)的功能主要取決于組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序及形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),A正確。數(shù)量相同的5種氨基酸可以有多種組合方式且形成長度不同的多肽鏈,B正確。在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的

3、NaCl溶液(生理鹽水)中,抗體將保持其活性,C錯誤。氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同蛋白質(zhì),D正確。 4.(2017·海南高考)關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述,錯誤的是( B ) A.固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素 B.C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素 C.脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì) D.膽固醇是細(xì)胞膜的組分,也參與血脂運輸 [解析] 膽固醇是高等動物細(xì)胞的重要組分;它與長鏈脂肪酸形成的膽固醇酯是血漿脂蛋白(參與血脂運輸)及細(xì)胞膜的重要組分;膽固醇是動物組織中其它固醇類化合物如膽汁醇、性激素、腎上腺皮質(zhì)激素、維生素D3等的前體,AD正確。糖原屬于糖類,只有C、H、O

4、三種元素組成,B錯誤。脂肪與糖原都屬于儲能物質(zhì),C正確。 5.(2016·江蘇高考)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實驗,下列敘述正確的是( C ) A.還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑 B.鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱 C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色 D.脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀 [解析] 還原糖鑒定用斐林試劑,DNA的鑒定用二苯胺試劑,A項錯誤;用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,不需要水浴加熱,B項錯誤;鑒定DNA的二苯胺試劑和斐林試劑的NaOH溶液都是無色的,C項正確;用蘇丹Ⅲ染液可

5、將脂肪染成橘黃色,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng),D項錯誤。 6.(2018·全國卷Ⅲ部分)回答下列與蛋白質(zhì)相關(guān)的問題: 生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是__氨基酸____,在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時,肽鍵是在__核糖體____這一細(xì)胞器上形成的,合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白,如__胃蛋白酶____(填“胃蛋白酶”“逆轉(zhuǎn)錄酶”或“氨酸酶”)分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過高爾基體,此過程中高爾基體的功能是__對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌蛋白進(jìn)行加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運____。 [解析] 氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位,在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時,肽鍵是在核糖體上形成的,合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白,如胃蛋白酶等,從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過高爾基體。高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌蛋白進(jìn)行加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運。

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