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專題一細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ) 考綱要求 1 蛋白質(zhì) 核酸的結(jié)構(gòu)和功能 2 糖類 脂質(zhì)的種類和作用 3 水和無機鹽的作用 C O N H 離子 溶劑 能源物質(zhì) 儲能物質(zhì) 生物膜 固醇 結(jié)構(gòu) 功能 遺傳信息 1 2015 課標(biāo)卷 1 下列敘述錯誤的是 A DNA與ATP中所含元素的種類相同B 一個tRNA分子中只有一個反密碼子C T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D 控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上 考點一蛋白質(zhì) 核酸及其相互關(guān)系 典例引領(lǐng) 解析DNA含有的元素是C H O N P ATP是三磷酸腺苷的簡稱 ATP去掉兩個磷酸基團后稱為AMP AMP就是構(gòu)成RNA的腺嘌呤核糖核苷酸 因此ATP的元素組成也是C H O N P 故A項正確 tRNA在翻譯過程中把對應(yīng)的氨基酸運到核糖體上 就是利用自身所帶的反密碼子與mRNA上的密碼子堿基互補配對進(jìn)行的 一個tRNA上只含一個反密碼子 一個mRNA上有多個密碼子 B正確 T2噬菌體是DNA病毒 C正確 細(xì)菌是原核生物 沒有線粒體 D錯誤 答案D 2 2014 全國課標(biāo) 5 關(guān)于核酸的敘述 錯誤的是 A 細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與B 植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C 雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D 用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布解析雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖是通過磷酸二酯鍵連接的 C錯誤 答案C 由以上高考真題可看出 課標(biāo)卷對本考點的考查側(cè)重于以選擇題形式單獨或綜合考查細(xì)胞中的兩種最重要有機物 考查角度多涉及兩類有機物的組成 結(jié)構(gòu) 功能 尤其注重蛋白質(zhì) 核酸的內(nèi)在關(guān)系并常與中心法則結(jié)合予以呈現(xiàn) 1 蛋白質(zhì)的組成 結(jié)構(gòu)和功能 2 核酸的結(jié)構(gòu) 種類及功能 脫氧核糖 核糖 細(xì)胞核 線粒體 葉綠體 遺傳 RNA病毒 綠色 藍(lán)色 3 核酸與蛋白質(zhì)間的關(guān)系 轉(zhuǎn)錄 翻譯 1 DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分 2015 海南卷 11B 2 核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用 如DNA聚合酶 2015 海南卷 11D 3 每個tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵 2014 江蘇卷 1A 4 血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵相連 2014 江蘇卷 1C 5 組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合 2013 江蘇 20D 錯混診斷 答案 1 2 3 4 5 提示 2 核糖體上合成的蛋白質(zhì)可以經(jīng)核孔運往細(xì)胞核發(fā)揮作用 4 血紅蛋白不同肽鏈之間以二硫鍵 而非肽鍵 相連 5 氨基酸之間脫水縮合方式均相同 A Mg2 吸收B O2擴散C 光能轉(zhuǎn)換D DNA復(fù)制解析葉綠體對Mg2 的吸收 需要細(xì)胞膜上載體蛋白的協(xié)助 也需要消耗ATP供能 A不符合題意 O2的擴散是自由擴散 既不需要載體協(xié)助 也不需要消耗能量 也就不需要蛋白質(zhì)的參與 B符合題意 光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能的過程中需要酶 蛋白質(zhì) 作催化劑 C不符合題意 DNA復(fù)制需要DNA聚合酶 解旋酶等 也需要消耗ATP供能 D不符合題意 題組1考查蛋白質(zhì) 核酸的組成 結(jié)構(gòu)及功能 1 2015 四川卷 1 下列在葉綠體中發(fā)生的生理過程 不需要蛋白質(zhì)參與的是 B A 都含有20種氨基酸B 都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C 都具有一定的空間結(jié)構(gòu)D 都能催化生物化學(xué)反應(yīng)解析人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種 但每種蛋白質(zhì)不一定都含有20種氨基酸 A錯誤 人體中的蛋白質(zhì)有些在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用 如血紅蛋白 有些在細(xì)胞外發(fā)揮作用 如抗體 消化酶 B錯誤 人體中的蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)才能承擔(dān)各種各樣的功能 C正確 人體中只有充當(dāng)酶的蛋白質(zhì)才能催化生化反應(yīng) D錯誤 答案C 2 2015 福建卷 1 人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì) 每種蛋白質(zhì) A DNA有氫鍵 RNA沒有氫鍵B 一種病毒同時含有DNA和RNAC 原核細(xì)胞中既有DNA 也有RNAD 葉綠體 線粒體和核糖體都含有DNA解析在tRNA中 也存在堿基之間的互補配對 故也有氫鍵 A錯 一種病毒中只含有一種核酸 是DNA 或者是RNA B錯 核糖體由核糖體蛋白質(zhì)和核糖體RNA組成 不含有DNA D錯 所以答案選擇C 答案C 3 關(guān)于DNA和RNA的敘述 正確的是 1 組成蛋白質(zhì)的基本元素是C H O N 在R基中還可能有S SH 故 S 可作為判斷蛋白質(zhì)的標(biāo)志性元素 肽鏈折疊時 SH與 SH可形成 S S 鍵 二硫鍵 并因此脫掉2個H 計算時應(yīng)考慮由此帶來的分子量變化 2 凡細(xì)胞生物 均含兩類核酸 DNA和RNA 但只有DNA是其遺傳物質(zhì) 在病毒中 只能有一種核酸 DNA或RNA 這兩類核酸分別作為相應(yīng)病毒的遺傳物質(zhì) 3 雙鏈DNA的堿基對間含氫鍵 某些RNA 如tRNA 中也含氫鍵 A 酵母菌在高爾基體中合成膜蛋白B 肌細(xì)胞在細(xì)胞核中合成mRNAC T2噬菌體在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成DNAD 葉肉細(xì)胞在葉綠體外膜上合成淀粉 題組2結(jié)合中心法則 綜合考查蛋白質(zhì) 核酸的內(nèi)在關(guān)系 1 2015 北京卷 2 下列對各種生物大分子合成場所的敘述 正確的是 解析在真核細(xì)胞的高爾基體中加工膜蛋白而不是合成膜蛋白 A錯誤 細(xì)菌為原核生物 沒有細(xì)胞核 而且T2噬菌體在侵染細(xì)菌后 是在細(xì)菌的細(xì)胞質(zhì)中完成了DNA分子的復(fù)制 C錯誤 葉綠體是光合作用的場所 在暗反應(yīng)階段形成了淀粉 脂肪等有機物 暗反應(yīng)是在葉綠體基質(zhì)中完成的 D錯誤 在真核細(xì)胞中 轉(zhuǎn)錄形成mRNA是在細(xì)胞核中完成的 B正確 答案B 2 生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示 其中X Y代表元素 a b c是組成A B C三種生物大分子的單體 這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示 據(jù)圖分析正確的是 A 人體細(xì)胞中單體a b的結(jié)構(gòu)可用d表示 人體中d的種類有4種B 大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)單體c的結(jié)構(gòu)可用e表示 e的種類約有20種C a b是生物體內(nèi)遺傳信息的攜帶者 C是生命活動的主要承擔(dān)者D A B的多樣性由d中的n充分體現(xiàn) C的多樣性由e中的R充分體現(xiàn) 解析根據(jù)圖示可判斷 A代表DNA B代表RNA C代表蛋白質(zhì) a b c分別代表脫氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 d為核苷酸 e為氨基酸 m為磷酸 f為五碳糖 n為堿基 人體中d的種類有8種 脫氧核苷酸和核糖核苷酸各4種 生物體內(nèi)遺傳信息的攜帶者是核酸而不是核苷酸 DNA RNA的多樣性由d的數(shù)量 排列順序以及d中n的種類充分體現(xiàn) 蛋白質(zhì)C的多樣性由e的數(shù)量 排列順序以及e中R基的種類和C的空間結(jié)構(gòu)充分體現(xiàn) 答案B 3種?？嫉奈镔|(zhì) 結(jié)構(gòu)或生物與蛋白質(zhì) 核酸的關(guān)系 1 染色體 DNA病毒 如噬菌體 DNA 蛋白質(zhì) 2 核糖體 RNA病毒 如煙草花葉病毒 RNA 蛋白質(zhì) 3 中心體 蛋白質(zhì) 1 2011 課標(biāo) 6 下表中根據(jù)實驗?zāi)康?所選用的試劑與預(yù)期的實驗結(jié)果正確的是 考點二糖類 脂質(zhì)及有機物的鑒定 典例引領(lǐng) 解析在觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂實驗中 用堿性染料如龍膽紫染液或醋酸洋紅進(jìn)行染色 使核中染色體著色 醋酸洋紅將染色體染成紫紅色 檢測脂肪的試劑為蘇丹 染液或蘇丹 染液 雙縮脲試劑是用于檢測蛋白質(zhì)的 植物組織中的葡萄糖屬于還原糖 可用斐林試劑進(jìn)行檢測 而甲基綠可用于鑒定DNA 可使DNA染成綠色 答案A 1 將貯藏的馬鈴薯 塊莖 放入蒸餾水中 水分通過 的方式進(jìn)入馬鈴薯細(xì)胞 引起馬鈴薯鮮重增加 隨著蒸餾水處理時間延長 該馬鈴薯鮮重不再增加 此時 馬鈴薯細(xì)胞的滲透壓比處理前的 2 將高溫殺死的馬鈴薯細(xì)胞放入高濃度的NaCl溶液中 填 會 或 不會 發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 3 將發(fā)芽的馬鈴薯制成勻漿 使其與斐林試劑發(fā)生作用 生成磚紅色沉淀 說明該馬鈴薯勻漿中含有 2 2015 海南卷 26 回答下列問題 解析 1 除了水 氧 二氧化碳外 甘油 乙醇 苯等物質(zhì)也可以通過自由擴散進(jìn)出細(xì)胞 水分子進(jìn)入細(xì)胞內(nèi) 細(xì)胞內(nèi)溶質(zhì)的濃度降低 滲透壓降低 2 高溫殺死細(xì)胞 細(xì)胞膜不再具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能 所以不會發(fā)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象 3 還原糖 如 葡萄糖 與斐林試劑混合 在50 65 的水浴中可生成磚紅色沉淀 答案 1 自由擴散低 2 不會 3 還原糖 分析高考真題可看出 對糖類 脂質(zhì)的考查側(cè)重其種類與功能 而近年高考對有機物鑒定考查較多 備考時應(yīng)尤其關(guān)注有機物鑒定相關(guān)原理 方法及結(jié)果分析 1 糖類的元素組成 種類及相互關(guān)系2 并非所有的糖都是還原糖 單糖中的葡萄糖 果糖及二糖中的麥芽糖是還原糖 而淀粉 纖維素 蔗糖都是非還原糖 不能用斐林試劑檢測 3 ?？急赜浀?0種化合物或細(xì)胞結(jié)構(gòu)的顯色反應(yīng)歸納 1 用雙縮脲試劑檢測蛋白尿 需水浴加熱方可呈現(xiàn)出紫色 2015 四川卷 5A 2 鑒定待測樣液中的蛋白質(zhì)時 先加NaOH溶液 振蕩后再加CuSO4溶液 2014 山東 4A 3 葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色 2013 廣東 1B 4 在25 實驗條件下可順利完成用斐林 本尼迪特 試劑鑒定還原糖實驗 2014 北京 5B 錯混診斷 5 分析下表 可推測 注 為顯色 顯色更深 不顯色 甲溶液含有淀粉 乙溶液含有還原糖 混合溶液不含淀粉 2012 廣東 改編 答案 1 2 3 4 5 提示 1 雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需加熱處理 3 遇碘變?yōu)樗{(lán)色是淀粉而不是葡萄糖的特性 4 斐林試劑與還原糖必須在加熱條件下方可顯示磚紅色反應(yīng) 5 由甲溶液中加入碘液不顯色 混合液中加入碘液顯示藍(lán)色可推知甲中無淀粉 混合液中含淀粉 A 都能被相應(yīng)的酶水解B 都是水溶性物質(zhì)C 都含C H O N這4種元素D 都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì) 題組1考查糖類 脂質(zhì)的種類及功能 1 2015 江蘇卷 1 下列關(guān)于淀粉 脂肪 蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述 正確的是 解析本題主要考查四種生物分子 意在考查識記和理解能力 難度較小 A項對 四種生物分子分別能被相應(yīng)酶水解 B項錯 脂肪為脂溶性物質(zhì) 不溶于水 C項錯 淀粉和脂肪都只含有C H O三種元素 D項錯 核酸是與遺傳有關(guān)的物質(zhì) 不是能源物質(zhì) 答案A A 糖蛋白徹底水解的產(chǎn)物中加入斐林試劑水浴加熱2min會有磚紅色沉淀B 核酸初步水解的產(chǎn)物中含有游離的五碳糖分子 磷酸分子和含氮堿基C 淀粉不易溶于水 纖維素不溶于水 前者可產(chǎn)生于葉綠體中 后者的形成可能與高爾基體有關(guān)D 糖原是多糖 主要分布在肝細(xì)胞和肌細(xì)胞中 肌糖原在人體內(nèi)不能直接轉(zhuǎn)化成葡萄糖 2 下列關(guān)于糖類的敘述 錯誤的是 解析糖蛋白徹底水解可形成單糖 葡萄糖 和氨基酸 加入斐林試劑水浴加熱2min會有磚紅色沉淀 核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸 徹底水解的產(chǎn)物是五碳糖分子 磷酸分子和含氮堿基 淀粉不易溶于水 纖維素不溶于水 淀粉可產(chǎn)生于葉綠體中 纖維素的形成可能與高爾基體有關(guān) 人體肌細(xì)胞中肌糖原不能直接轉(zhuǎn)化成葡萄糖 答案B A 脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B 維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C 脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D 脂質(zhì)在核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成解析脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分 A正確 維生素D和性激素屬于固醇類物質(zhì) B錯 脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多 C錯 蛋白質(zhì)在核糖體上合成 分泌蛋白和膜蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上加工 D錯 答案A 3 下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述 正確的是 1 著眼于不同角度的糖歸類 1 植物細(xì)胞特有的糖 果糖 蔗糖 麥芽糖 淀粉 纖維素 2 動物細(xì)胞特有的糖 半乳糖 乳糖 糖原 3 還原糖 葡萄糖 果糖 麥芽糖 半乳糖 乳糖 4 結(jié)構(gòu)糖 纖維素 脫氧核糖 核糖 5 重要能源物質(zhì) 葡萄糖 6 儲能糖 淀粉 糖原 2 推斷四大類有機物的簡單方法 1 根據(jù)元素判斷 只含有C H O元素的可能是糖類 脂肪和固醇 然后根據(jù)糖類 脂肪和固醇的特點進(jìn)一步確定物質(zhì)種類 含有C H O N四種元素的最可能為蛋白質(zhì) 若含有S元素 則一定為蛋白質(zhì) 含有P元素的為核酸或磷脂 2 根據(jù)提示詞進(jìn)行判斷 如由 折疊 聯(lián)想到多肽 儲能物質(zhì) 聯(lián)想到脂肪 結(jié)構(gòu)物質(zhì) 聯(lián)想到蛋白質(zhì) 遺傳物質(zhì) 聯(lián)想到核酸 能源物質(zhì) 聯(lián)想到糖類 3 集合法確定物質(zhì)之間的關(guān)系 如圖所示 提醒酶 激素 遞質(zhì) 神經(jīng)遞質(zhì) 及抗體的易混點 1 各種活細(xì)胞均能合成的是酶 其他三種物質(zhì)都是由特定細(xì)胞合成的 2 酶可以重復(fù)多次發(fā)揮作用 其他三種物質(zhì)發(fā)揮作用后將被滅活 A 脂肪用蘇丹 試劑檢測呈紅色B 還原糖用斐林試劑檢測呈磚紅色C 淀粉用碘液試劑檢測呈藍(lán)色D 蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢測呈紫色解析脂肪遇蘇丹 試劑應(yīng)該顯橘黃色 A錯誤 答案A 題組2考查有機物的鑒定 1 下列有關(guān)化合物鑒定的敘述中 不正確的是 2 在1 3 5號試管中分別加入2mL蒸餾水 2 4 6號試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液 然后在1 4號試管中適量滴加斐林試劑 5 6號試管中合理滴加雙縮脲試劑 搖勻 預(yù)期觀察到的實驗現(xiàn)象是 A 1 3 5號試管內(nèi)都無色B 3組實驗中甲組和乙組的實驗結(jié)果相同C 4號試管內(nèi)呈磚紅色 其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色D 4號試管內(nèi)呈磚紅色 6號試管內(nèi)呈紫色解析斐林試劑和雙縮脲試劑都為藍(lán)色溶液 而蒸餾水不會與其發(fā)生顏色反應(yīng) A錯誤 斐林試劑與還原性糖的顏色反應(yīng)需要水浴加熱的條件 B錯誤 6號試管因蛋白質(zhì)存在而呈現(xiàn)紫色 C錯誤 D正確 答案D 與有機物檢測相關(guān)的3個易失分點 1 混淆有機物的鑒定原理 如斐林試劑只能鑒定還原糖 不能與非還原糖產(chǎn)生顏色反應(yīng) 蘇丹 與脂肪產(chǎn)生橘黃色 蘇丹 與脂肪產(chǎn)生紅色 淀粉與碘液產(chǎn)生藍(lán)色 不可寫作紫色 蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色 不可寫作藍(lán)色 2 忽略染色劑本身的顏色 如斐林試劑 雙縮脲試劑本身為藍(lán)色 蘇丹 染液本身為紅色 3 未重視外界條件對實驗結(jié)果的影響 如檢測還原糖時必須進(jìn)行水浴加熱 鑒定蛋白質(zhì)時必須先加A液再加B液 1 2015 江蘇泰州模擬 下圖甲 乙為組成生物體的相關(guān)化合物 乙為一個由 三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子 共含271個氨基酸 圖中每條虛線表示由兩個巰基 SH 脫氫形成一個二硫鍵 S S 下列相關(guān)敘述不正確的是 題組3從蛋白質(zhì)合成相關(guān)計算的角度考查 A 甲為組成乙的基本單位 且乙中最多含有20種甲B 由不同的甲形成乙后 相對分子量比原來少了4832C 如果甲中的R為C3H5O2 則由兩分子甲形成的化合物中含有16個HD 形成的乙物質(zhì)中至少含有6個羧基解析圖中乙是由271個氨基酸脫水縮合后3條肽鏈通過二硫鍵形成的蛋白質(zhì) 共脫水268個 形成了4個二硫鍵 脫去8個H 所以由不同的甲形成乙后 相對分子質(zhì)量比原來少了 18 268 1 8 4832 如果甲中的R為C3H5O2 則由兩分子甲形成的化合物中含H的個數(shù)為 5 4 2 2 16 乙物質(zhì)含3條肽鏈 至少含有3個羧基 答案D 2 某多肽有20個氨基酸 其中天冬氨酸有4個 分別位于5 6 15 20位 如圖所示 肽酶X專門作用于天冬氨酸羧基端的肽鍵 肽酶Y專門作用于天冬氨酸氨基端的肽鍵 下列相關(guān)敘述正確的是 A 該20肽含有肽鍵至少有22個B 該20肽游離的氨基和羧基各為1個和8個C 肽酶X完全作用后產(chǎn)生的多肽共含有氨基酸19個D 肽酶Y完全作用后產(chǎn)生的多肽中氧原子數(shù)目比20肽多了4個 解析根據(jù)信息 某多肽應(yīng)是一條肽鏈 根據(jù)肽鍵數(shù)目 氨基酸數(shù)目 肽鏈條數(shù) 故該20肽含有的肽鍵應(yīng)是20 1 19 個 A錯誤 形成肽鍵時 相鄰兩氨基酸之間的氨基和羧基之間發(fā)生脫水縮合 形成一個肽鍵并失去一分子水 在此過程中R基 每個天冬氨酸的R基中含1個羧基 不參與反應(yīng) 故該20肽含游離的氨基或羧基數(shù)目 肽鏈條數(shù) R基中含有氨基或羧基數(shù) 則氨基數(shù)目至少是1個 而羧基數(shù)目至少是4 1 5 個 B錯誤 肽酶X專門作用于天冬氨酸羧基端的肽鍵 完全作用后第6位氨基酸脫離該多肽鏈 剩下的多肽鏈中共含有19個氨基酸 C正確 肽酶Y專門作用于天冬氨酸氨基端的肽鍵 完全作用后第5位和第20位氨基酸脫離多肽鏈 每斷開1個肽鍵增加1個氧原子 故增加4個氧原子 又因為第5位和第20位氨基酸脫離共脫8個氧原子 所以形成的多肽氧原子數(shù)目比20肽少了4個 D錯誤 答案C 利用原子守恒計算蛋白質(zhì)中各原子數(shù) 1 N原子數(shù) 肽鍵數(shù) 肽鏈數(shù) R基上的N原子數(shù) 各氨基酸中N原子的總數(shù) 2 O原子數(shù) 肽鍵數(shù) 2 肽鏈數(shù) R基上的O原子數(shù) 各氨基酸中O原子的總數(shù) 脫水?dāng)?shù) 3 游離 NH2或 COOH數(shù) 肽鏈數(shù) 1 R基團中 NH2或 COOH數(shù) 環(huán)肽中主鏈上不再有游離氨基或羧基 水和糖類 蛋白質(zhì) 脂肪一樣 為人體提供能量 沒有水人體內(nèi)大部分化學(xué)反應(yīng)就根本不會發(fā)生 水的比熱小 有利于維持體溫 體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的運輸離不開水A B C D 解析水不能提供能量 水的比熱大 有利于維持體溫 故 所述不正確 考點三細(xì)胞中的水和無機鹽 典例引領(lǐng) 1 全國 人體中水的含量約占65 下列選項中能正確說明水對人體重要性的是 C 2 2013 課標(biāo) 29 某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70 為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化 某研究小組將種子置于溫度 水分 蒸餾水 通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng) 定期檢測萌發(fā)種子 含幼苗 的脂肪含量和干重 結(jié)果表明 脂肪含量逐漸減少 到第11d時減少了90 干重變化如圖所示 回答下列問題 1 為了觀察胚乳中的脂肪 常用 染液對種子胚乳切片染色 然后在顯微鏡下觀察 可見 色的脂肪顆粒 2 實驗過程中 導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是 填 C N 或 O 3 實驗第11d后 如果要使萌發(fā)種子 含幼苗 的干重增加 必須提供的條件是 和 解析 1 欲觀察胚乳中的脂肪 可將種子中的胚乳切片 用蘇丹 或蘇丹 染液進(jìn)行染色 放在顯微鏡下即可觀察到橘黃 或紅 色的脂肪顆粒 2 由題干可知 該油料植物的種子中脂肪占干重的70 在種子萌發(fā)的過程中 脂肪含量逐漸減少 而前一段時間干重卻逐漸增加 最可能的原因是脂肪轉(zhuǎn)化為糖類 由于脂肪與糖類相比 其碳 氫比例高 當(dāng)脂肪轉(zhuǎn)化為糖類時 氧元素增加 3 實驗第11d時 脂肪減少了90 種子干重的增加不再來源于脂肪的轉(zhuǎn)化 而來源于光合作用 由于種子 幼苗 處于黑暗環(huán)境 并且提供的是蒸餾水 因而欲完成光合作用必須提供的條件是光照和所需的礦質(zhì)元素離子 答案 1 蘇丹 蘇丹 橘黃 紅 2 O 3 光照所需的礦質(zhì)元素離子 對生物體內(nèi)水和無機鹽的考查側(cè)重于水的功能 自由水 結(jié)合水的轉(zhuǎn)化及無機鹽功能等 1 歸納細(xì)胞中的水 第三 脫水縮合 抗利尿激素 運輸養(yǎng)料和廢物 生化反應(yīng)的介質(zhì) 第二階段 2 無機鹽4大功能 1個成分 3個維持 1 參與構(gòu)成許多化合物 I 甲狀腺激素 Mg2 葉綠素 S 蛋白質(zhì) PO ATP 磷脂 核酸等 2 3個維持 維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動 維持生物體的酸堿平衡 維持細(xì)胞的滲透壓穩(wěn)定 從而維持細(xì)胞的正常形態(tài) 1 細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水 自由水的比值 種子萌發(fā)時比休眠時高 2015 山東卷 4A 2 在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多 2013 重慶 1A 3 適應(yīng)高滲環(huán)境的動物 可排出體內(nèi)多余的鹽 2013 江蘇 16C 4 主動運輸機制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定 2012 江蘇 1C 答案 1 2 3 4 提示 1 該比值種子萌發(fā)時變低 休眠時變高 錯混診斷 A 在最基本生命系統(tǒng)中 H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B 由氨基酸形成多肽鏈時 生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C 有氧呼吸時 生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解D H2O在光下分解 產(chǎn)生的 H 將固定的CO2還原成 CH2O 解析有氧呼吸第三階段 O2與第一階段葡萄糖分解產(chǎn)生的 H 和第二階段丙酮酸與水分解產(chǎn)生的 H 結(jié)合形成H2O 同時釋放出大量能量 題組1直接考查水及無機鹽的存在形式與功能 1 2014 四川 2 生物體的生命活動離不開水 下列關(guān)于水的敘述 錯誤的是 C A 細(xì)胞代謝過程中 葉綠體 核糖體和中心體中都有水生成B 水既是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 又是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì)C 無機鹽離子對維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用D 鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分 植物缺乏鎂時會導(dǎo)致葉片發(fā)黃解析中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān) 在形成紡錘絲的過程中無水生成 答案A 2 下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述 錯誤的是 與水 無機鹽相關(guān)的5個易錯點 1 不同種類的生物 同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時期 細(xì)胞的含水量不同 2 自由水與結(jié)合水的比值與新陳代謝 生物抗逆性有關(guān) 比值越大 生物新陳代謝越旺盛 但其抗逆性較弱 反之 生物新陳代謝緩慢 但抗逆性較強 3 衰老的細(xì)胞內(nèi)自由水含量減少 細(xì)胞萎縮 體積減小 細(xì)胞代謝速率減慢 4 萌發(fā)種子或癌變細(xì)胞中自由水 結(jié)合水比例上升代謝增強 5 若不作特別說明 無機鹽離子進(jìn)出細(xì)胞的方式為主動運輸 但神經(jīng)調(diào)節(jié)中靜息電位維持時K 外流及動作電位形成時Na 內(nèi)流均為協(xié)助擴散 不耗能 1 植物在冬季來臨時 隨著氣溫的逐漸降低 體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化 抗寒力逐漸增強 如圖為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖 請據(jù)圖推斷以下有關(guān)說法正確的是 題組2結(jié)合圖表 曲線 實驗等相關(guān)信息考查水或無機鹽 A 冬季來臨 自由水明顯減少是呼吸速率下降的主要原因B 結(jié)合水與自由水含量的比值 與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的負(fù)相關(guān)C 隨著氣溫和土壤溫度的下降 根系的吸水量減少 組織中的含水量上升D 隨溫度的緩慢降低 植物的呼吸作用逐漸減弱 有利于減少有機物的消耗解析冬季氣溫下降是呼吸速率下降的主要原因 結(jié)合水與自由水含量的比值越大 植物抗寒性越強 在9 12月份 組織中的含水量一直在下降 溫度降低 呼吸酶的活性降低 植物的細(xì)胞呼吸減弱 有機物的消耗減少 答案D 2 下表表示人體肌細(xì)胞受刺激后 細(xì)胞內(nèi)鈣含量和肌肉收縮力量隨時間的變化關(guān)系 表中數(shù)據(jù)可以說明 A 細(xì)胞內(nèi)鈣濃度與肌肉收縮力量有關(guān)B 肌肉收縮力量隨時間不斷增強C 從表中看出鈣離子進(jìn)入肌細(xì)胞的方式是主動運輸D 肌肉在達(dá)到最大收縮力時鈣濃度最高 解析從表中可以看出 細(xì)胞內(nèi)鈣濃度最高時肌肉收縮力量并不是最大 鈣含量在30ms時最高 肌肉收縮力量在60ms時最強 從表格中看不出鈣離子進(jìn)入肌細(xì)胞的方式是主動運輸 答案A