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1、專題1細胞的分子組成考點考點1 1 組成細胞的元素與無機物組成細胞的元素與無機物1.(2016北京理綜,1,6分)將與生物學有關的內容依次填入下圖各框中,其中包含關系錯誤的選項是() 五年高考框號選項 12345A組成細胞的化合物有機物無機物水無機鹽B人體細胞的染色體常染色體性染色體X染色體Y染色體C物質跨膜運輸主動運輸被動運輸自由擴散協(xié)助(易化)擴散D有絲分裂分裂期分裂間期染色單體分離同源染色體分離答案答案D有絲分裂的細胞具有細胞周期,包括分裂間期和分裂期。分裂間期的主要變化是DNA的復制和有關蛋白質的合成,染色單體分離發(fā)生在有絲分裂的后期,而同源染色體分離則發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期,D項錯

2、誤。評析評析本題考查基礎知識,屬于理解能力考查題。試題注重知識內在聯(lián)系,以結構網(wǎng)絡圖形式出現(xiàn),難度不大但知識點多,涉及必修1的不同章節(jié)。知識歸納知識歸納 項目有絲分裂減數(shù)分裂間期染色體復制染色體復制分裂期姐妹染色單體分離減:同源染色體分離減:姐妹染色單體分離結果子細胞染色體數(shù)目不變子細胞染色體數(shù)目減半2.(2014海南單科,5,2分)下列關于植物體內水分的敘述,錯誤的是()A.植物體內的水分參與營養(yǎng)物質的運輸B.水是構成葉肉細胞的重要化合物之一C.自由水可作為細胞內化學反應的反應物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同答案答案D植物體內的水分參與營養(yǎng)物質的運輸,A正確;水是構成葉肉細胞的

3、重要化合物之一,B正確;自由水可以參與細胞呼吸、光合作用等化學反應,C正確;萌發(fā)種子代謝旺盛,故同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子,D錯誤。3.(2014四川理綜,2,6分)生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述,錯誤的是()A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,產生的H將固定的CO2還原成(CH2O)答案答案C細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種,A正確;氨基酸之間脫水縮合過程中生成物H2O中的氫一個來自NH2,一個來自COOH

4、,B正確;有氧呼吸生成物H2O中的氫來自葡萄糖和水,C錯誤;光反應階段,H2O的光解產生的H用于暗反應C3的還原,D正確。評析評析本題綜合考查了水在細胞代謝中的代謝途徑,難度較低;掌握有氧呼吸過程中的物質變化是解題的關鍵。4.(2013重慶理綜,1,6分)下列有關細胞物質組成的敘述,正確的是()A.在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多B.DNA和RNA分子的堿基組成相同C.多糖在細胞中不與其他分子相結合D.蛋白質區(qū)別于脂質的特有元素是氮答案答案A本題主要考查細胞物質組成的相關知識。人體活細胞中含量最多的化合物是H2O,因此氫原子的數(shù)目最多;DNA和RNA分子的堿基組成不完全相同,DNA分子的堿基組成

5、為A、T、C、G,而RNA分子的堿基組成為A、U、C、G;多糖在細胞中可與蛋白質結合形成糖蛋白;蛋白質區(qū)別于脂質的特有元素是硫。故A項正確。以下為教師用書專用5.(2014上海單科,1,2分)下列物質中同時含有磷和氮元素的是()A.丙酮酸B.核苷酸C.氨基酸D.脂肪酸答案答案B組成丙酮酸和脂肪酸的化學元素均為C、H、O;組成核苷酸的化學元素為C、H、O、N和P;組成氨基酸的基本元素為C、H、O、N,有的氨基酸還含有S等。故B項符合題意。6.(2013江蘇單科,16,2分)下列關于生物體與水分的關系,敘述正確的是()A.貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)B.水從根系向地上部分的運輸與細胞壁無關

6、C.適應高滲環(huán)境的動物可排出體內多余的鹽D.缺水時,動物體的正反饋調節(jié)能促使機體減少水的散失答案答案C本題從不同的角度考查了生物體內水的有關知識。貯藏的種子中自由水含量低,以保持休眠狀態(tài);水沿著由死亡細胞的細胞壁組成的導管從植物的根系向地上部分運輸;缺水時,動物體的負反饋調節(jié)能促使機體減少水的散失;適應高滲環(huán)境的動物體液滲透壓相對較高,但仍要排出體內多余的鹽,以維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)。考點考點2 2 蛋白質的結構與功能蛋白質的結構與功能1.(2017江蘇單科,3,2分)下列關于肽和蛋白質的敘述,正確的是()A.-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個肽鍵B.蛋白質是由2條或2條以上多肽鏈構成的C.蛋白

7、質變性是由于肽鍵的斷裂造成的D.變性蛋白質不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應答案答案A本題重點考查肽和蛋白質的結構特點。環(huán)狀八肽分子中含有8個肽鍵,A正確;蛋白質并不都是由2條或2條以上多肽鏈構成的,B錯誤;蛋白質變性只是其空間結構的改變,而不是肽鍵的斷裂,引起蛋白質變性的因素通常是高溫、過酸、過堿和重金屬等,C錯誤;變性蛋白質仍然存在肽鏈及肽鍵,故還可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應,D錯誤。2.(2016江蘇單科,4,2分)蛋白質是決定生物體結構和功能的重要物質。下列相關敘述錯誤的是()A.細胞膜、細胞質基質中負責轉運氨基酸的載體都是蛋白質B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來自于氨基和羧基C.細胞內蛋白

8、質發(fā)生水解時,通常需要另一種蛋白質的參與D.蛋白質的基本性質不僅與碳骨架有關,而且也與功能基團相關答案答案A細胞質基質中負責轉運氨基酸的載體是tRNA,不是蛋白質,A項錯誤;氨基酸脫水縮合生成的H2O中的氫來自于氨基和羧基,B項正確;細胞內蛋白質水解時,需要蛋白酶(本質為蛋白質)的催化,C項正確;蛋白質的基本性質與碳骨架和功能基團均相關,D項正確。易錯警示易錯警示協(xié)助物質進出的載體是蛋白質,而細胞質基質中運輸氨基酸的載體是tRNA。名師點撥名師點撥此題是對蛋白質結構和功能的考查,解答本題的關鍵是理解脫水縮合的過程、水分子形成的過程;載體有多種,并非全是蛋白質;生物大分子的基本性質不僅與其基本結

9、構有關,還與其功能基團有關。3.(2015海南單科,11,2分)關于蛋白質的敘述,錯誤的是()A.rRNA能參與蛋白質的生物合成B.DNA和蛋白質是染色體的組成成分C.人體血漿中含有漿細胞分泌的蛋白質D.核糖體上合成的蛋白質不能在細胞核中發(fā)揮作用答案答案D本題主要考查蛋白質的相關內容。rRNA是核糖體的重要組成成分,而核糖體是合成蛋白質的場所,A正確;染色體主要由DNA和蛋白質組成,B正確;漿細胞分泌的抗體主要分布在血漿中,C正確;細胞核中進行DNA復制、轉錄等過程所需的酶由核糖體合成,D錯誤。4.(2014天津理綜,5,6分)MRSA菌是一種引起皮膚感染的“超級細菌”,對青霉素等多種抗生素有

10、抗性。為研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質H與青霉素組合使用對MRSA菌生長的影響,某興趣小組的實驗設計及結果如下表。下列說法正確的是()組別培養(yǎng)基中的添加物MRSA菌1100 g/mL蛋白質H生長正常220 g/mL青霉素生長正常32 g/mL青霉素+100 g/mL蛋白質H死亡A.細菌死亡與否是通過光學顯微鏡觀察其細胞核的有無來確定的B.第2組和第3組對比表明,使用低濃度的青霉素即可殺死MRSA菌C.實驗還需設計用2 g/mL青霉素做處理的對照組D.蛋白質H有很強的殺菌作用,是一種新型抗生素答案答案C細菌屬于原核生物,無細胞核,A錯誤;第2組與第3組對比,由于存在青霉素濃度和蛋白質H兩個實驗變量,

11、所以無法確定低濃度的青霉素是否可殺死MRSA菌,B錯誤;要想證明低濃度的青霉素對MRSA菌的影響,還需設計一組用2 g/mL青霉素做處理的對照組,C正確;由組1可知蛋白質H無殺菌作用,D錯誤。5.(2014上海單科,28,2分)一條由39個氨基酸形成的環(huán)狀多肽,其中有4個谷氨酸(R基為CH2CH2COOH),則該多肽()A.有38個肽鍵 B.可能沒有游離氨基C.至少有5個游離羧基D.至多有36種氨基酸答案答案B39個氨基酸形成環(huán)狀多肽,有39個肽鍵,A項錯誤;該環(huán)狀多肽主鏈上沒有游離的氨基,不能確定側鏈基團中是否含有游離的氨基,故該多肽可能沒有游離的氨基,B項正確;該多肽為環(huán)狀,主鏈上沒有游離

12、的羧基,谷氨酸的側鏈基團中含有游離的羧基,故該多肽至少含有4個游離的羧基,C項錯誤;組成該多肽的氨基酸最多有20種,D項錯誤。6.(2013江蘇單科,20,2分)下面關于蛋白質分子結構與功能的敘述,錯誤的是()A.不同蛋白質含有的氨基酸數(shù)量不盡相同B.有些結構不同的蛋白質具有相似的功能C.組成蛋白質的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合D.組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合答案答案D本題考查蛋白質分子結構與功能的相關知識。不同蛋白質含有的氨基酸數(shù)量不盡相同;組成蛋白質的氨基酸可有不同的排序,但脫水縮合的方式只有一種;結構不同的蛋白質可能具有相似的功能?？键c考點3 3 核酸、糖類與脂質核酸

13、、糖類與脂質1.(2017江蘇單科,1,2分)下列關于糖類化合物的敘述,正確的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解產物之一,麥芽糖是纖維素的水解產物之一答案答案B本題考查了糖類化合物的相關知識。葡萄糖、果糖和半乳糖都是由C、H、O三種化學元素組成的,A錯誤;淀粉、糖原和纖維素都是由葡萄糖單體聚合而成的多糖,B正確;蔗糖是非還原糖,C錯誤;蔗糖不是淀粉的水解產物,纖維素在C1酶和CX酶的作用下分解成纖維二糖,纖維二糖在葡萄糖苷酶的作用下最終水解成葡萄糖,D

14、錯誤。知識歸納知識歸納 常見的還原糖還原糖中最常見的有二糖:乳糖和麥芽糖;單糖:葡萄糖、半乳糖和果糖。2.(2016上海單科,6,2分)諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結構如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質是()A.纖維素B.胰島素C.葉綠素D.甲狀腺素答案答案A分析題圖結構中的元素組成,可知蒿甲醚是由C、H、O三種元素組成的。纖維素的元素組成為C、H、O;胰島素的元素組成為C、H、O、N等;葉綠素的元素組成為C、H、O、N、Mg;甲狀腺(激)素的元素組成為C、H、O、N、I。由此可見,與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質是纖維素。易錯警示易錯警

15、示本題學生易誤認為葉綠素的結構與題述分子結構相似,誤選C;若能準確獲取題中信息“元素組成完全相同”,選出正確選項A是很容易的,顯然審題是關鍵。3.(2015課標,1,6分,0.689)下列敘述錯誤的是()A.DNA與ATP中所含元素的種類相同B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上答案答案DDNA與ATP中所含元素均為C、H、O、N、P,A正確;一個tRNA上雖有多個堿基,但只有在翻譯過程中與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基互補配對的3個特定堿基稱為反密碼子,B正確;T2噬菌體中只有DNA一種核酸,其基本組成單位

16、為脫氧核糖核苷酸,C正確;細菌為原核生物,沒有線粒體,控制性狀的基因位于擬核和質粒上,D錯誤。4.(2014課標,5,6分,0.752)關于核酸的敘述,錯誤的是()A.細胞核中發(fā)生的轉錄過程有RNA聚合酶的參與B.植物細胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復制C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布答案答案C轉錄是在RNA聚合酶的催化作用下,以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,A正確;線粒體和葉綠體中均含有的少量DNA控制著細胞質遺傳,植物細胞的線粒體和葉綠體中均可進行DNA的復制,B正確;雙鏈DNA分子中一條鏈上的

17、磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵連接, C錯誤;甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色,故可以用于觀察DNA和RNA在細胞中的分布,D正確。評析評析 此題綜合考查核酸的結構、分布等知識,屬于考綱理解層次,難度中等。掌握DNA的結構與分布場所是解題關鍵。5.(2015江蘇單科,1,2分)下列關于淀粉、脂肪、蛋白質和核酸4種生物分子的敘述,正確的是()A.都能被相應的酶水解B.都是水溶性物質C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細胞中的能源物質答案答案A淀粉、脂肪、蛋白質和核酸分別可被淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、核酸酶水解,A項正確;脂肪不

18、溶于水,B項錯誤;淀粉和脂肪由C、H、O三種元素構成,C項錯誤;核酸不是能源物質,人體細胞中無淀粉,D項錯誤。解題關鍵解題關鍵除了熟知糖類、脂質、蛋白質、核酸的組成、結構和功能等外,解題的關鍵是全面思考,仔細分析每個選項。6.(2014江蘇單科,1,2分)下列關于細胞中化合物及其化學鍵的敘述,正確的是()A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B.每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵C.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接答案答案AtRNA為單鏈結構,形成非環(huán)狀的部分堿基互補配對,存在氫鍵,A正確;每個ADP分子中只有一個高能磷酸鍵,B錯誤;血紅蛋白中

19、不同肽鏈之間通過氫鍵和鹽鍵連接,C錯誤;DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過氫鍵連接,D錯誤。以下為教師用書專用7.(2014海南單科,2,2分)下列有關脂質的敘述,正確的是()A.脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質C.脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少D.脂質在核糖體、內質網(wǎng)及高爾基體上合成答案答案A組成細胞膜的脂質主要是磷脂,A正確;維生素D和性激素屬于固醇類,B錯誤;相同質量的脂肪中因含有較大比例的H,故徹底氧化后比糖類產能多,C錯誤;脂質在內質網(wǎng)上合成,D錯誤。8.(2013江蘇單科,1,2分)下列關于生物體內有機物的敘述正確的是()A.脂質不參與生命活動的

20、調節(jié)B.蛋白質是生物體主要的能源物質C.核酸是生物體儲存遺傳信息的物質D.糖類不參與細胞識別和免疫調節(jié)答案答案C本題主要考查組成細胞化合物的相關知識。脂質中的固醇參與生命活動的調節(jié);糖類是生物體主要的能源物質;核酸是生物體儲存遺傳信息的物質;糖蛋白中的糖會參與細胞的識別和免疫調節(jié)。評析評析 解答此題需要對化合物功能有較高的辨識度,綜合各種化合物的主要生理功能信息,獲取各選項的關鍵詞是解題的關鍵?？键c考點4 4 生物組織中有機物的鑒定生物組織中有機物的鑒定1.(2016江蘇單科,5,2分)關于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質和DNA的鑒定實驗,下列敘述正確的是()A.還原糖、DNA的鑒定通常分別使

21、用雙縮脲試劑、二苯胺試劑B.鑒定還原糖、蛋白質和DNA都需要進行水浴加熱C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色D.脂肪、蛋白質鑒定時分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀答案答案C 鑒定還原糖、DNA可分別使用斐林試劑、二苯胺試劑,A項錯誤;鑒定還原糖和DNA都需要水浴加熱,而鑒定蛋白質不需要水浴加熱,B項錯誤;二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色,C項正確;用蘇丹鑒定脂肪時可見橘黃色顆粒,用雙縮脲試劑鑒定蛋白質時會發(fā)生紫色反應,D項錯誤。解題關鍵解題關鍵解答本題的關鍵在于熟記還原糖、脂肪、蛋白質、DNA鑒定所用試劑種類和顏色變化;同時要了解鑒定的過程,是否需要水浴加熱等

22、。2.(2014廣東理綜,5,4分)油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖所示。將不同成熟階段的種子勻漿后檢測,結果正確的是() 選項取樣時間檢測試劑檢測結果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹試劑橘黃色D第40天碘液藍色答案答案C由圖可知,隨著油菜種子發(fā)育天數(shù)的增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐漸減少,到第40天時,淀粉減至零,而脂肪所占干重百分比在逐漸增加,故A、D錯誤,C正確;種子在成熟過程中,蛋白質一直存在,故B錯誤。3.(2013廣東理綜,1,4分)有關糖的敘述,正確的是()A.葡萄糖在線粒體中合成B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{色C.纖維素由葡萄糖組成D.胰島素

23、促進糖原分解答案答案C本題考查糖類的相關知識。在真核綠色植物細胞中葡萄糖在葉綠體中合成,在原核自養(yǎng)型生物細胞中,葡萄糖在細胞質中合成,A錯誤;遇碘變藍是淀粉的特性,B錯誤;纖維素屬于多糖,由多個葡萄糖聚合而成,C正確;胰島素促進肝糖原和肌糖原的合成,降低血糖濃度,D錯誤。評析評析本題考查學生的理解能力。解題關鍵在于理解組成纖維素的基本單位是葡萄糖。4.(2013課標,29,11分,0.484)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量

24、和干重。結果表明:脂肪含量逐漸減少,到第11 d時減少了90%,干重變化如圖所示?；卮鹣铝袉栴}:(1)為了觀察胚乳中的脂肪,常用 染液對種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見 色的脂肪顆粒。(2)實驗過程中,導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是 (填“C”、“N”或“O”)。(3)實驗第11 d后,如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加,必須提供的條件是 和 。答案答案(1)蘇丹橘黃(本小題或答蘇丹紅)(2)O(3)光照所需的礦質元素離子解析解析 本題主要考查脂肪的鑒定、脂肪的轉化以及光合作用的必要條件等相關知識。(1)欲觀察胚乳中的脂肪,可將種子中的胚乳切片,用蘇丹(或蘇丹)染液進行染色,放在

25、顯微鏡下即可觀察到橘黃(或紅)色的脂肪顆粒。(2)由題干可知,某油料植物的種子中脂肪占干重的70%。在種子萌發(fā)的過程中,脂肪含量逐漸減少,而前一段時間干重卻逐漸增加,最可能的原因是脂肪轉化為糖類。由于脂肪與糖類相比,其碳、氫比例高,當脂肪轉化為糖類時,氧元素增加。(3)實驗第11 d時,脂肪減少了90%,種子干重的增加不再來源于脂肪的轉化,而來源于光合作用。由于種子處于黑暗環(huán)境,并且提供的是蒸餾水,因而欲完成光合作用必須提供的條件是光照和所需的礦質元素離子。A A組組 2015201720152017年高考模擬年高考模擬基礎題組基礎題組時間:25分鐘 分值:48分選擇題(每題6分,共48分)1

26、.(2017北京順義期末,1)下列有關生物體內化合物的敘述中,不正確的是()A.某些糖類是細胞結構的重要成分之一B.RNA有傳遞信息、轉運物質和催化功能C.纖維素、淀粉酶、核酸分子中均含氮元素D.細胞器中不一定有磷脂但一定有蛋白質三年模擬答案答案C纖維素屬于多糖,可以構成細胞壁,A選項正確;mRNA可以傳遞遺傳信息,tRNA可以轉運氨基酸,少數(shù)酶是具有催化功能的RNA,B選項正確;淀粉酶屬于蛋白質,含有C、H、O、N,核酸含有C、H、O、N、P,纖維素含有C、H、O,C選項錯誤;細胞器中除中心體和核糖體外都具備膜結構,含有磷脂分子和蛋白質,中心體由微管蛋白組成,核糖體由rRNA和蛋白質組成,二

27、者均不含磷脂分子,D選項正確。易錯警示易錯警示細胞器不一定都有膜結構,如中心體、核糖體等。2.(2017北京東城期末,1)下列化合物中組成元素種類最多的是()A.葡萄糖B.丙酮酸C.脂肪D.核苷酸答案答案D葡萄糖(C6H12O6)的組成元素有C、H、O;丙酮酸(C3H4O3)的組成元素有C、H、O;脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯,組成元素有C、H、O;核苷酸是核酸的基本組成單位,組成元素有C、H、O、N、P,D項符合題意。3.(2017北京東城期末,2)人體內含有多種多樣的蛋白質,每種蛋白質()A.都是由20種氨基酸組成的B.都含有結構式為(NHCO)的肽鍵C.都要由細胞核內的DNA控制

28、合成D.都能調節(jié)細胞和生物體的生命活動答案答案B人體中蛋白質不是每種都含有20種氨基酸,A錯誤;蛋白質的一級結構是多肽鏈,多肽鏈是由氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成的,所以蛋白質中都含有肽鍵,B正確;對于真核細胞來說,DNA主要分布在細胞核中,線粒體和葉綠體中也含有少量的DNA,人體細胞中的線粒體含有DNA,也會控制蛋白質的合成,C錯誤;調節(jié)細胞和生物體的生命活動是蛋白質的5大功能之一,D錯誤。易錯警示易錯警示組成蛋白質的氨基酸有20種,但是不是每種蛋白質都含有20種氨基酸。4.(2016北京東城期末,1)如圖表示不同化學元素所組成的化合物,以下說法不正確的是()A.若是某種大分子的基本組成單位,則是氨

29、基酸B.若是生命活動的主要能源物質,則是糖類 C.若是細胞中的儲能物質,則一定是脂肪D.若是攜帶遺傳信息的大分子物質,則一定是核酸答案答案C脂肪是細胞內主要的儲能物質,植物體中的多糖淀粉和動物體中的糖原也是儲能物質。方法技巧方法技巧舉反例排除法:由C、H、O組成的儲能物質可以是淀粉、糖原、脂肪。5.(2016北京東城期末,2)下列各組化合物中,都含有肽鍵的是()A.載體和激素B.受體和抗體C.抗體和酶D.維生素和激素答案答案B蛋白質中含有肽鍵,受體、載體和抗體的本質都是蛋白質;有些激素如性激素是脂質;酶的本質絕大多數(shù)是蛋白質,少數(shù)是RNA。方法技巧方法技巧舉反例排除法:比如性激素是脂質,不是蛋

30、白質,沒有肽鍵,排除A和D選項;核酶是RNA,不是蛋白質,沒有肽鍵,排除C選項。6.(2016北京昌平期末,1)以下幾種生物大分子中,只含一種單體(基本組成單位)的是()A.DNAB.RNAC.蛋白質D.淀粉答案答案DDNA、RNA的基本組成單位是四種核苷酸,蛋白質的基本組成單位是氨基酸,在生物體中組成蛋白質的氨基酸約有20種,淀粉是由多個葡萄糖聚合而成的多糖。7.(2016北京海淀期末,1)在真核細胞中,合成下列物質都需要以RNA作為模板的是()A.性激素和淋巴因子B.胰島素和細胞骨架C.胰蛋白酶和tRNAD.神經(jīng)遞質和磷脂分子答案答案B在真核細胞中,以RNA為模板,翻譯的產物為蛋白質,胰島

31、素和細胞骨架的化學本質都是蛋白質;性激素的化學本質是脂質;tRNA是由DNA轉錄形成的;神經(jīng)遞質和磷脂分子不是蛋白質。解題關鍵解題關鍵抓住題干中的關鍵信息“以RNA為模板”是解題的關鍵。8.(2015北京朝陽期末,1)人們經(jīng)常食用的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜,經(jīng)消化吸收后,其中的成分可被轉化為人體的組成成分。對以上事實解釋合理的是()A.組成生物體細胞的化學元素在無機自然界都能找到B.不同生物的細胞內,組成它們的化學元素含量大體相同C.組成生物體細胞的生物大分子都是以碳鏈作為骨架D.不同生物的細胞內,組成它們的化學元素種類大體相同答案答案D牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜,經(jīng)消化吸收

32、后可被轉化為人體的組成成分,說明組成不同生物細胞的化學元素的種類大體相同。B B組組 2015201720152017年高考模擬年高考模擬綜合題組綜合題組時間:30分鐘 分值:60分一、選擇題(每題6分,共42分)1.(2017北京東城二模,5)下列實驗操作過程需要設置對照的是()A.觀察DNA在人的口腔上皮細胞中的分布B.用菠菜的綠葉進行色素的提取和分離實驗C.土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)實驗D.用樣方法調查某草地中蒲公英的種群密度答案答案C 實驗過程中要設置對照,主要目的是排除實驗組中無關變量對實驗結果的干擾,以提高實驗結果的可信度。土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)實驗中,所用的培養(yǎng)基

33、是以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基中只生長能夠分解尿素的細菌,為了判斷該培養(yǎng)基是否具有選擇性,應該用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(這種完全培養(yǎng)基上能生長多種微生物)作為對照;為了判斷培養(yǎng)基中是否有雜菌污染,可將未接種的培養(yǎng)基同時進行培養(yǎng),作為空白對照。A、B中的實驗只需要嚴格遵照實驗的原理,執(zhí)行實驗操作就能達到實驗的目的,而D組實驗要減少實驗的誤差,利用樣方法多次測量求平均值即可。解題關鍵解題關鍵本題主要考查了高中階段的基礎實驗,考生只有很好地了解實驗原理及操作細節(jié)步驟才能游刃有余地應對高考。2.(2017北京西城期末,3)細胞受到冰凍時,蛋白質分子相互靠近,當接近到一定程度時,蛋白質分子中相鄰近

34、的巰基(SH)氧化形成二硫鍵(SS)。解凍時,蛋白質氫鍵斷裂,二硫鍵仍保留(如下圖所示)。下列說法不正確的是()A.巰基位于氨基酸的R基上B.解凍后蛋白質功能可能異常C.結冰和解凍過程涉及肽鍵的變化D.抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力答案答案C氨基酸的結構通式是,巰基一定位于氨基酸的R基上,A正確;解凍時蛋白質氫鍵斷裂,肽鏈松散,二硫鍵仍保留,蛋白質空間結構被破壞,導致蛋白質變性失活,B正確;結冰時形成二硫鍵,解凍時,氫鍵斷裂,均與肽鍵無關,C錯誤;抗凍植物在細胞受到冰凍時,蛋白質分子中相鄰近的巰基氧化形成二硫鍵,解凍時二硫鍵仍保留,所以抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力,D正確。規(guī)律總結規(guī)律總結用

35、“一、二、三、四、五”巧記蛋白質的結構與功能“一個通式”指氨基酸的結構通式;“兩個標準”指組成蛋白質的氨基酸必須同時具備的標準有兩個:一是數(shù)量標準,二是位置標準;“三個數(shù)量關系”指蛋白質分子合成過程中的3個數(shù)量關系:脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù);“四個原因”指蛋白質分子結構多樣性的原因有四個:氨基酸的種類不同、氨基酸的數(shù)量不同、氨基酸排列順序不同、蛋白質的空間結構不同;“五大功能”指蛋白質分子有5個功能:細胞的構成物質、催化作用、運輸作用、調節(jié)作用和免疫作用(構、催、運、調、免)。3.(2016北京石景山期末,1)下列物質的組成中不含糖分子的是()A.DNAB.纖維素C.膽固醇D.A

36、TP答案答案CDNA分子中含脫氧核糖,纖維素是多糖分子,ATP中含核糖,膽固醇屬于脂質,不含糖。易錯警示易錯警示ATP中的“A”表示的含義不是堿基腺嘌呤,而是腺苷腺嘌呤核糖核苷。4.(2016北京豐臺期末,2)下列有關蛋白質的說法正確的是()A.細胞骨架和細胞膜的組成成分都是蛋白質 B.蛋白質進出細胞都需要載體蛋白的參與C.人體蛋白類激素都可以起到信息分子的作用D.抗體蛋白在細胞內液和細胞外液中都起作用答案答案C細胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白質分子;蛋白質是大分子,以胞吞方式進入細胞,不需要載體蛋白參與;蛋白質類激素起調節(jié)作用,是信息分子;抗體參與體液免疫,在細胞外液中起作用。知識歸納知識歸

37、納蛋白質是生命活動的承擔者、體現(xiàn)者:有結構蛋白,比如參與生物膜的建構等;有載體蛋白,比如血紅蛋白、膜上的載體蛋白等;有調節(jié)蛋白,比如蛋白質類激素胰島素、生長激素等;有免疫蛋白,比如抗體、淋巴因子等;有催化蛋白,比如酶等;有信息交流蛋白,比如受體蛋白等。5.(2016北京豐臺第一學期綜合檢測,2)容器底部是培養(yǎng)基,其中含有植物生長所需的全部養(yǎng)分,如果有人在配制培養(yǎng)基的礦質元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液,但缺少了一種必需元素,為補充這種元素,應添加的化合物是()A.Ca(NO3)2B.KClC.KH2PO4D.K2SO4 答案答

38、案C根據(jù)題意,培養(yǎng)基中不缺乏微量元素,大量元素中除C、H、O外,還應有N、P、S、K、Ca、Mg,從培養(yǎng)基的成分分析,培養(yǎng)基中缺少P,KH2PO4能提供P,選C。方法技巧方法技巧代入排除法。就是將A、B、C、D的具體選項代入題干中,依據(jù)是否補充了相應的新元素,確定選項。比如A中的O、N、Ca,題干中都有,沒有加入新的元素,故A選項不正確,同理可以判斷其他選項。6.(2015北京海淀期末,1)下列物質與其參與的主要生理活動,對應有誤的是()A.抗體與抗原特異性結合,發(fā)揮免疫功能B.RNA聚合酶以mRNA為模板合成多肽C.轉運RNA攜帶某種氨基酸與核糖體結合D.胰島素促進組織細胞攝入葡萄糖,降低血

39、糖答案答案BRNA聚合酶的功能是催化以DNA為模板轉錄形成mRNA的過程。以mRNA為模板合成多肽是翻譯的過程,該過程在核糖體上進行,由轉運RNA識別并搬運氨基酸,再通過脫水縮合完成,B項錯誤。7.(2015北京石景山期末,1)下列關于細胞中化合物的敘述,錯誤的是()A.C、H、O、N、P是ATP、染色質、核苷酸共有的化學元素B.RNA與DNA分子均由四種核苷酸組成,前者不能儲存遺傳信息C.有些脂質可以作為生物體內的儲能物質D.核糖、脫氧核糖、葡萄糖既存在于植物體內,也存在于動物體內答案答案B少數(shù)生物的遺傳物質是RNA,其遺傳信息儲存在RNA分子中;脂質中的脂肪是生物體良好的儲能物質。8.(2

40、016山西考前質量檢測,29)灌漿期是農作物開花后有機物儲存在籽粒中的一個階段,當有機物含量不再增加時,灌漿期結束。研究發(fā)現(xiàn)溫度對小麥籽粒干重的影響與小麥灌漿期的長短有密切關系。某科研小組在溫室條件下進行了相關實驗,結果如下(圖中15/10 、21/16 、30/25 分別表示三組不同的晝夜溫度組合)。請據(jù)圖回答:(10分) (1)由曲線可看出,小麥籽粒干重最大的為 組合,原因是 。二、非選擇題(共18分)(2)自然條件下生長的冬小麥一般在五月初進入灌漿期,請據(jù)圖推測小麥灌漿期時間為 天。如果在此期間遇到連續(xù)高溫干旱的天氣,小麥灌漿期會 ,籽粒干重 。(3)如果灌漿期間遇到連續(xù)的陰雨天,小麥籽

41、粒的干重會 ,原因是 。答案答案(1)15/10 灌漿期最長(2)3040(答案處于此范圍內均得分)縮短減少(3)減少光照弱,光合作用強度降低,有機物積累量減少解析解析(1)據(jù)圖,小麥籽粒干重最大的為15/10 組合,原因是灌漿期最長。(2)由五月初的環(huán)境溫度推出灌漿期時間為3040天,如果在此期間遇到連續(xù)高溫干旱的天氣,小麥灌漿期會縮短,籽粒干重減少。(3)如果灌漿期間遇到連續(xù)的陰雨天,小麥籽粒的干重會減少,原因是光照弱,光合作用強度降低,有機物積累量減少。9.(2016東北師大附中二模,41)如圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關系圖,請據(jù)圖回答:(8分)(1)圖中X所

42、指的元素為 。(2)A的中文名稱為 ,其徹底水解的產物是 。(3)E具有多樣性,其原因由b分析為 。過程叫做 ,若b的平均相對分子質量為r,通過反應過程形成m條肽鏈,經(jīng)盤曲折疊構成相對分子質量為e的E,則E分子中肽鍵的數(shù)目是 。(4)細胞結構的名稱為 ,在細胞中分布場所為 。解析解析分析題圖可知,是染色體,A是DNA,a是脫氧核糖核苷酸,E是蛋白質,B是多肽,b是氨基酸,是糖蛋白,C是多糖,c是葡萄糖,X表示的元素是N、P,Y表示的元素是N。(1)題圖中的a是脫氧核糖核苷酸,組成元素是C、H、O、N、P,所以圖中X所指的元素為N、P。(2)題圖中的A是DNA,其中文名稱為脫氧核糖核酸,其徹底水

43、解的產物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基(A、T、G、C)。(3)題圖中的E是蛋白質,蛋白質具有多樣性從b氨基酸的角度分析為:組成B的b種類、數(shù)量、排列順序不同;過程是氨基酸脫水縮合形成多肽的過程,若b(氨基酸)的平均相對分子質量為r,通過脫水縮合反應過程形成m條肽鏈,經(jīng)盤曲折疊構成相對分子質量為e的E(蛋白質),設E分子中肽鍵的數(shù)目是X個,根據(jù)蛋白質的相對分子質量=氨基酸數(shù)目氨基酸平均相對分子質量-脫去水分子數(shù)18,則有關系式:r(m+X)-18X=e,解得:X=。(4)題圖中的結構是糖蛋白,也叫糖被,位于細胞膜外側,具有保護、潤滑和識別作用。18ermr答案答案(1)N、P(2)脫氧核糖核酸磷酸

44、、脫氧核糖、含氮堿基(A、T、G、C)(3)組成B的b種類、數(shù)量、排列順序不同脫水縮合 (4)糖被(糖蛋白)細胞膜的外側18ermr知識歸納知識歸納 C C組組 2015201720152017年高考模擬年高考模擬創(chuàng)新題組創(chuàng)新題組一、選擇題1.(2017北京西城二模,2)在種子發(fā)育過程中,許多植物會儲存大量的油脂。這些油積累在一種由內質網(wǎng)衍生而來的油質體中(如圖所示)。下列說法錯誤的是()A.油質體內的油是植物的儲能物質B.油脂可被蘇丹染液染為橘黃色C.內質網(wǎng)是具有雙層膜的細胞器D.油質體中的油在兩層磷脂分子之間積累答案答案C油是高級不飽和脂肪酸甘油酯,脂肪是高級飽和脂肪酸甘油酯,油脂均為混合

45、物,是細胞內重要的儲能物質,A正確;教材中鑒定脂肪的原理為脂肪易被蘇丹染液染為橘黃色,B正確;內質網(wǎng)為單層膜結構,C錯誤;圖形中的內質網(wǎng)膜結構的兩條線表示單層膜的基本支架磷脂雙分子層,D正確。知識拓展知識拓展磷脂雙分子層構成生物膜的基本支架,磷脂分子具有親水性的頭部和疏水性的尾部,油質體中的油在兩層磷脂分子之間積累與磷脂分子尾部的疏水性密切相關。2.(2017北京西城二模,29)人體既可以從食物中獲取膽固醇,也可以依靠自身細胞合成膽固醇。血液中的膽固醇需要與載脂蛋白結合成低密度脂蛋白(簡稱LDL),才能被運送至身體各處的細胞。一種名為家族性高膽固醇血癥的單基因遺傳病患者血液內膽固醇含量是正常人

46、的6倍以上。(1)膽固醇是人體細胞 的重要組分。(2)研究人員利用體外培養(yǎng)的細胞對膽固醇合成速度的調節(jié)機制進行了研究。根據(jù)上述實驗結果可知,正常情況下,細胞合成膽固醇的速度受到血液中 含量的調控,這是一種 調節(jié)機制,能夠避免血液中膽固醇含量過高,而家族性高膽固醇血癥患者喪失了這種調節(jié)能力。二、非選擇題 膽固醇合成速度正常細胞高膽固醇血癥患者細胞常規(guī)細胞培養(yǎng)條件低高常規(guī)細胞培養(yǎng)條件低高去除培養(yǎng)液中血清成分高高無血清培養(yǎng)基中加入LDL低高(3)研究人員檢測體外培養(yǎng)的正常細胞和家族性高膽固醇血癥患者細胞攝取LDL的速度,得到下圖所示結果。由圖可知,當LDL濃度超過35 g/mL時,A線斜率明顯下降,

47、且隨LDL濃度增加,A線與B線的差值 。據(jù)此可推測正常細胞有兩種攝取LDL的方式。方式一:LDL與細胞膜上的特異性受體結合后被胞吞,之后受體重新回到膜上;方式二:LDL被隨機內吞入細胞(不需要與受體結合)。家族性高膽固醇血癥患者細胞攝取膽固醇的方式可能為 。研究人員分別培養(yǎng)正常人及患者的細胞,一段時間后檢測細胞放射性強度。若的假設成立,請將預期實驗結果填入表格(“+”表示細胞有放射性,“+”數(shù)量越多放射性越強,“-”表示細胞無放射性)。 1組2組3組4組實驗材料正常細胞正常細胞患者細胞患者細胞培養(yǎng)液加入20 g/mL放射性標記LDL 加入20 g/mL放射性標記LDL+高濃度無標記LDL 同組

48、1同組2細胞放射性強度+ (4)研究人員將能夠破壞細胞膜上各種受體的鏈霉蛋白酶加入細胞培養(yǎng)液中,發(fā)現(xiàn)正常細胞攝取LDL的速度 ,家族性高膽固醇血癥患者細胞攝取LDL的速度 ,進一步證實了LDL受體的存在。(5)根據(jù)上述研究,解釋家族性高膽固醇血癥患者血液內膽固醇含量過高的病理機制 。答案答案(1)細胞膜(生物膜)(2)LDL負反饋(3) 不變方式二+(4)降低不變(5)患者LDL受體基因缺陷,導致細胞膜上缺少正常LDL受體,從血液中攝取LDL速度低,對細胞內膽固醇合成的反饋抑制作用弱,細胞合成膽固醇的量較多,釋放到血液中的LDL較多解析解析(1)膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分。(2)正常情況

49、下,膽固醇合成速度低;若去除血清,則合成速度升高;去除血清加入LDL,則合成速度降低,說明細胞合成膽固醇的速度受到血液中LDL含量的調控。膽固醇+載脂蛋白LDL,LDL升高則膽固醇合成速率降低,這是一種典型的負反饋調節(jié)。(3)據(jù)圖分析,當LDL濃度超過35 g/mL時,A線、B線平行,說明A線與B線的差值不變。根據(jù)題干提供的推測,正常細胞攝取LDL應該存在兩種方式,因此攝取相對速率曲線為折線,患者細胞攝取LDL應該存在一種方式,因此攝取相對速率曲線為直線。方式一需要與細胞膜上的特異性受體結合后被胞吞,因此相對速率隨LDL增高而逐漸達到飽和,這符合A線的特點,這也說明家族性高膽固醇血癥患者細胞攝

50、取膽固醇的方式可能為方式二。若的假設成立,利用放射性標記法檢測LDL進入細胞的速率,1組和2組比較,2組放射性標記LDL需要和高濃度無標記LDL競爭受體,進入細胞內的量應低于1組,因此細胞內的放射性強度較低(+);3組和1組比較,患者細胞只能隨機吞入,轉運速率較低,因此細胞內的放射性強度較低(+),4組和2組比較,因兩組放射性標記的LDL濃度相對于無放射性的LDL比例過低,因此2組通過方式一進入細胞的放射性LDL量少,4組只能隨機吞入,轉運效率低,不會比2組明顯降低,故此細胞內的放射性強度均較低(+)。(4)加入能夠破壞細胞膜上各種受體的鏈霉蛋白酶,會使方式一受到明顯抑制,但不會影響方式二,所

51、以正常細胞攝取LDL的速率會降低,但家族性高膽固醇血癥患者細胞攝取LDL的速率不變。(5)綜上所述,家族性高膽固醇血癥患者血液內膽固醇含量過高的病理機制是:患者LDL受體基因缺陷,導致細胞膜上缺少正常LDL受體,從血液中攝取LDL速度低,對細胞內膽固醇合成的反饋抑制作用弱,細胞合成膽固醇的量較多,釋放到血液中的LDL較多。規(guī)律總結規(guī)律總結本題體現(xiàn)了當前高考題能力立意和價值立意的價值取向,考查考生對核心概念的理解,考查內容一般結合實驗背景,考生需要獲取信息、處理數(shù)據(jù),并最終就某一特定生命現(xiàn)象或生命活動規(guī)律進行科學、準確的表述,體現(xiàn)理科考生嚴謹?shù)乃季S邏輯,為考生呈現(xiàn)生命科學研究的獨特魅力。試題設計中對于相關生命現(xiàn)象的分析,最終往往會落腳在基因水平,從基因水平蛋白質水平細胞水平個體水平所以在最終分析某生命現(xiàn)象的時候,一定要從根本原因基因出發(fā)尋找答題思路,可能會簡化答題難度。