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111 世界主要的農(nóng)業(yè)地域類型 幾種農(nóng)業(yè)概念的歸納 在地理學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)部分課本沒有提及的農(nóng)業(yè)地域類型的概念總是很模糊，然而平時(shí)做題又時(shí)常遇到，筆者作一歸納，供讀者參考： 1.灌溉農(nóng)業(yè) 在干旱時(shí)以大水灌溉的方式保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式。在現(xiàn)階段應(yīng)發(fā)展節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。 ?、俜褐敢运疂蔡锏霓r(nóng)業(yè)。其特點(diǎn)是主要通過各種農(nóng)用水利灌溉設(shè)施，滿足農(nóng)作物對(duì)水分的需要，調(diào)節(jié)土地溫度、濕度和土壤空氣、養(yǎng)分，提高土地生產(chǎn)能力。遍布世界各地，特別是在大江大河兩岸，如北美洲的密西西比河、南美洲的亞馬孫河、亞洲的長江、非洲的尼羅河流域，都發(fā)展了灌溉農(nóng)業(yè)。中國的灌溉農(nóng)業(yè)，自古以來就很發(fā)達(dá)。早在戰(zhàn)國初期，即興修都江堰水利工程，使成都平原的大片農(nóng)田得到灌溉，至今仍在發(fā)揮效益。 ?、谔刂冈诮涤炅繕O少的干旱、半干旱地區(qū)，完全依靠灌溉才能存在的農(nóng)業(yè)。灌溉農(nóng)業(yè)是在干旱半干旱地區(qū)，因?yàn)榻邓^少，主要依靠地下水、河流水等水源發(fā)展的農(nóng)業(yè)，在我國主要分布在西北地區(qū)。 2．河谷農(nóng)業(yè) 　　在河谷地區(qū)發(fā)展的農(nóng)業(yè)稱為河谷農(nóng)業(yè)。高山地區(qū)的河谷地帶，由于地勢(shì)較山地低，氣溫較高，無霜期比山地長，降水條件較好，河水又可作為灌溉水源，河谷之間的山嶺一般都有森林，使谷地土壤的腐殖質(zhì)較豐富，土壤比較肥沃，是山區(qū)適宜耕作的地區(qū)，河谷地帶的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，被稱為河谷農(nóng)業(yè)。例如我國青海省黃河谷地，湟水谷地都是典型的谷地農(nóng)業(yè)區(qū)，是青海省的主要耕作區(qū)。雅魯藏布江谷地也是河谷農(nóng)業(yè)。 3．綠洲農(nóng)業(yè) 　　干旱荒漠地區(qū)有水源灌溉處的農(nóng)業(yè)。一般分布于干旱荒漠地區(qū)的河、湖沿岸，以及山麓地帶與沖積扇地下水出露的地方。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，在干旱荒漠地區(qū)通過興修水利開墾宜農(nóng)地，形成新綠洲。各綠洲的大小不一，多呈孤島狀、帶狀或串珠狀分布。主要種植小麥、玉米、棉花和少量水稻等作物，并植樹造林和建設(shè)農(nóng)村聚落。它與四周戈壁、沙漠景觀截然不同，猶如沙漠中的綠色島嶼，為干旱荒漠地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)較發(fā)達(dá)和人口集中的地方。中國西北干旱地區(qū)分布較普遍。 4．壩子農(nóng)業(yè)。 　壩子是我國云貴高原上的局部平原的地方名稱。 　　壩子的形態(tài)和成因多種多樣，大致分為（1）盆地壩：是地殼斷裂而陷落成的山間構(gòu)造盆地，最初積水成湖，后淤積成平原，有的壩子里的低洼處還有湖泊存在。例如昆明壩子有滇池，通海壩子有杞麓湖等。有的盆地壩是石灰?guī)r長期受流水溶解和沖蝕而成的溶蝕盆地。這種盆地面積很小，盆地內(nèi)積有較厚的紅色土，如貴州省境內(nèi)的貴陽、遵義、安順等壩子。（2）河谷壩：分布在河流沿岸，多呈狹長狀，一般寬約幾公里，長可達(dá)幾十公里，為局部的河谷平原。如西雙版納地區(qū)的景洪壩、勐海壩等。（3）山麓壩：位于高山的山麓，是由山麓沖積扇連結(jié)而成的山麓平原。如大理壩子，下關(guān)壩子等。 云南省約有1100多個(gè)壩子，壩子的耕地占全省耕地面積的三分之一以上。貴州的壩子約占耕地的四分之一。 5．遷移農(nóng)業(yè) 　　遷移農(nóng)業(yè)是一種古老的比較原始的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。這種耕作方式?jīng)]有固定的農(nóng)田，農(nóng)民先把地上的樹木全部砍倒，對(duì)一些大樹有時(shí)先割去一圈樹皮，讓它枯死，然后再砍倒。已經(jīng)枯死或風(fēng)干的樹木被火焚燒后，農(nóng)民就在林中清出一片土地，用掘土的棍或鋤，挖出一個(gè)個(gè)小坑，投入幾粒種子，再用土埋上，靠自然肥力獲得糧食。當(dāng)這片土地的肥力減退時(shí)，就放棄它，再去開發(fā)一片，所以稱為遷移農(nóng)業(yè)。 6.大牧場(chǎng)放牧業(yè) 大牧場(chǎng)放牧業(yè)是一種面向市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)地域類型，主要分布在美國，澳大利亞，新西蘭，阿根廷，南非等國家和地區(qū)有大面積的干旱、半干旱氣候區(qū)。這些地區(qū)植被稀疏，不適宜經(jīng)營種植業(yè)，只能用于放牧牲畜，因而形成了這種農(nóng)業(yè)地域類型。 在美國、阿根廷的大牧場(chǎng)上，牧牛占重要地位。在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場(chǎng)上，養(yǎng)羊占重要地位。 阿根廷潘帕斯草原上的大牧場(chǎng)牧牛業(yè)，因其良好的經(jīng)濟(jì)效益，成為世界大牧場(chǎng)經(jīng)營的杰出代表。在歐洲人到來之前，印第安人就在這里自由自在的放牧。歐洲人到來之后，潘帕斯草原逐漸被四周圍有鐵絲網(wǎng)的大型放牧場(chǎng)所分割，粗放的自給自足的放牧業(yè)被密集的商品畜牛業(yè)所取代。大牧場(chǎng)歸牧場(chǎng)主所有，原先自由自在的牧牛人，被牧場(chǎng)主雇傭到牧場(chǎng)來放牧牛群。 　　 大牧場(chǎng)放牧業(yè)具有生產(chǎn)規(guī)模大，專業(yè)化程度高的特點(diǎn)。 7．粗放農(nóng)業(yè)和集約農(nóng)業(yè) 　　粗放農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)中的一種經(jīng)營方式。　這種農(nóng)業(yè)主要依靠數(shù)量較多的土地和自然肥力較高的土壤來獲得農(nóng)產(chǎn)品與增加產(chǎn)量。其農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的增長，主要通過擴(kuò)大耕地面積的途徑來實(shí)現(xiàn)。因粗放農(nóng)業(yè)在單位土地面積上投入的活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)很少，故產(chǎn)出很低。它是社會(huì)生產(chǎn)力水平低下的產(chǎn)物。一般在地多人少、邊遠(yuǎn)偏僻、生產(chǎn)比較落后的地區(qū)，多采用粗放經(jīng)營方式。同粗放農(nóng)業(yè)相對(duì)應(yīng)，在一定面積的土地上投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)，通過應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施來增加農(nóng)業(yè)品產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)，稱“集約農(nóng)業(yè)”。 粗放農(nóng)業(yè)包括：熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)（自給農(nóng)業(yè)）、游牧業(yè)（自給農(nóng)業(yè)）。 8．節(jié)水農(nóng)業(yè) 節(jié)水農(nóng)業(yè)是隨著近年來節(jié)水觀念的加強(qiáng)和具體實(shí)踐而逐漸形成的。它包括三個(gè)方面的內(nèi)容：一是農(nóng)學(xué)范疇的節(jié)水，如調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、作物結(jié)構(gòu)，改進(jìn)作物布局，改善耕作制度（調(diào)整熟制、發(fā)展間套作等），改進(jìn)耕作技術(shù)（整地、覆蓋等），培育耐旱品種等；二是農(nóng)業(yè)管理范疇的節(jié)水，包括管理措施、管理體制與機(jī)構(gòu)，水價(jià)與水費(fèi)政策，配水的控制與調(diào)節(jié)，節(jié)水措施的推廣應(yīng)用等；三是灌溉范疇的節(jié)水，包括灌溉工程的節(jié)水措施和節(jié)水灌溉技術(shù)，如噴灌、滴灌等。 9．生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種知識(shí)密集型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式。它是以生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)原理為指導(dǎo)建立起來的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)包括農(nóng)、林、牧、副、漁和某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在內(nèi)的多成分、多層次、多部門相結(jié)合的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。20世紀(jì)70年代主要措施是實(shí)行糧、豆輪作，混種牧草，混合放牧，增施有機(jī)肥，采用生物防治，實(shí)行少免耕，減少化肥、農(nóng)藥、機(jī)械的投入等；80年代創(chuàng)造了許多具有明顯增產(chǎn)增收效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，如稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)萍，林糧、林果、林藥間作的主體農(nóng)業(yè)模式，農(nóng)、林、牧結(jié)合，糧、桑、漁結(jié)合，種、養(yǎng)、加結(jié)合等復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式，雞糞喂豬、豬糞喂魚等有機(jī)廢物多級(jí)綜合利用的模式。 10．旅游農(nóng)業(yè) 又稱綠色旅游業(yè)或觀光農(nóng)業(yè)。與旅游相結(jié)合的一種消遣性農(nóng)事活動(dòng)。農(nóng)民利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動(dòng)場(chǎng)所，提供生活設(shè)施，招攬游客，以增加收入。旅游活動(dòng)的內(nèi)容除游覽風(fēng)景外，還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。有的國家以此作為農(nóng)村綜合發(fā)展的一項(xiàng)措施。 11．創(chuàng)匯農(nóng)業(yè) 　　　創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)指以國際市場(chǎng)為導(dǎo)向，專門圍繞出口創(chuàng)匯組織生產(chǎn)與加工各種適銷對(duì)路的農(nóng)副產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品參預(yù)國際競(jìng)爭(zhēng)和交換的一種“貿(mào)工農(nóng)”外向型農(nóng)業(yè)。主要依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種、先進(jìn)技術(shù)裝備，同當(dāng)?shù)貎?yōu)越的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和豐富的農(nóng)業(yè)自然資源、勞動(dòng)力資源及靈活的家庭經(jīng)營等以最佳方式組合起來納入社會(huì)化專業(yè)生產(chǎn)體系，建立起各種名優(yōu)特農(nóng)副產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)基地，并以基地為中心形成一個(gè)高技術(shù)、新品種、多種類、大批量、低成本、高效益、出口創(chuàng)匯能力強(qiáng)的外向型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。其發(fā)展有助于推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及其生產(chǎn)手段的改造和推動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位選擇 1、農(nóng)業(yè) （1）概念：人類利用土地的自然生產(chǎn)力，栽培植物或飼養(yǎng)動(dòng)物，以獲得所需的產(chǎn)品。 （2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象是動(dòng)植物,世界各地的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的差別使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有地域性；動(dòng)植物的生長發(fā)育受自然條件影響，自然條件的變化具有季節(jié)性和周期性的特點(diǎn)。例如：我國南方平原地區(qū)以水田為主，一年三熟或兩熟稻；三江平原以旱地為主，一年一熟麥。我國糖料作物分布是“南蔗北甜”。（地域性）春播、夏種、秋收、冬藏。（季節(jié)性、周期性）。 （3）農(nóng)業(yè)的分類： 按生產(chǎn)對(duì)象分為種植業(yè)和畜牧業(yè)，同時(shí)經(jīng)營種植業(yè)和畜牧業(yè)的稱為混合農(nóng)業(yè) 按投入多少分為粗放農(nóng)業(yè)和密集農(nóng)業(yè)。粗放農(nóng)業(yè)是投入生產(chǎn)資料或勞動(dòng)力較少，擴(kuò)大土地面積成為增加產(chǎn)出的主要手段，分布在地廣人稀、自然條件惡劣、生產(chǎn)力水平低下的地區(qū)；密集農(nóng)業(yè)是投入的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力較多，用提高單位面積產(chǎn)量的方法來增加農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出，現(xiàn)代世界的農(nóng)業(yè)主要是密集型的。 按產(chǎn)品用途分為自給農(nóng)業(yè)和商品農(nóng)業(yè)。自給農(nóng)業(yè)是產(chǎn)品大多數(shù)甚至全部供自己及家庭享用，主要分布在發(fā)展中國家；商品農(nóng)業(yè)是以銷售為目的來進(jìn)行生產(chǎn)，分布在發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家的一些地區(qū)，普遍實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)，一個(gè)農(nóng)場(chǎng)一般只種植一種農(nóng)作物或飼養(yǎng)一種畜和禽。 2、農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇： 影響農(nóng)業(yè)的主要區(qū)位因素有： 氣候：熱量、光照、降水影響很大。 地形：影響農(nóng)業(yè)的類型（平原與山區(qū)不同）、影響農(nóng)作物的分布（農(nóng)作物隨海拔有所不同）。平原——耕地；山地——畜牧業(yè)、林業(yè)。 土壤：作物生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，不同土壤適宜生長不同作物，東南丘陵的紅壤適宜種茶樹等。 市場(chǎng)：市場(chǎng)的需求最終決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和規(guī)模。 交通條件：花卉業(yè)、乳畜業(yè)產(chǎn)品容易變質(zhì)，要求有方便的交通運(yùn)輸條件。 國家政策：國家政策對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響很大，例如我國對(duì)種植水稻戶進(jìn)行補(bǔ)貼。 111