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1、 第六單元 第一章 第二章 1．(2017·廣東)如圖為巴斯德的“鵝頸瓶”實驗示意圖，結(jié)論是(　　) A．細(xì)菌繁殖需要漫長的時間 B．細(xì)菌由營養(yǎng)豐富的肉湯產(chǎn)生 C．細(xì)菌由肉湯原有的細(xì)菌產(chǎn)生 D．使肉湯腐敗的細(xì)菌來自空氣 2．(2015·湖南婁底)艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的，以下對病毒的描述不正確的是(　　) A．只能寄生在活細(xì)胞里 B．一些病毒能使人、動物致病 C．細(xì)胞微小，結(jié)構(gòu)簡單 D．能夠利用病毒來研制疫苗 3．(2017·長沙)某校生物學(xué)社團在活動中觀察到以下生物。細(xì)胞內(nèi)無成形細(xì)胞核的生物是(　　) 4．(2017·金華)圖一為某微生物的細(xì)

2、胞結(jié)構(gòu)模式圖，圖二為該微生物的一種生殖方式模式圖。下列相關(guān)敘述合理的是(　　) A．圖一所示的細(xì)胞屬于真核細(xì)胞 B．圖二所示的生殖方式屬于有性生殖 C．與圖一細(xì)胞相比，植物細(xì)胞沒有液泡和細(xì)胞壁 D．為了減慢該微生物的生長，可以將其保存在較濕潤的環(huán)境中 5．(2017·河北)下列屬于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特點是(　　) A．都是單細(xì)胞生物 B．都只利用孢子繁殖后代 C．都具有成形細(xì)胞核 D．都利用現(xiàn)成的有機物生活 6．(2016·賀州)鏈球菌可使人患多種疾病，下列哪種疾病不是因為它引起的 (　　) A．手足癬 B．丹毒 C．猩紅熱 D．扁桃體

3、炎 7．(2016·長沙)湘繡是湖南著名的民間藝術(shù)，然而湘繡作品的防霉非常重要。你認(rèn)為下列哪組條件下的湘繡作品最容易發(fā)霉(　　) A．低溫、干燥 B．低溫、潮濕 C．常溫、干燥 D．常溫、潮濕 8．(2017·桐城)發(fā)酵食品的制作離不開細(xì)菌和真菌。下列食品與其發(fā)酵所利用的微生物對應(yīng)錯誤的是(　　) A．泡菜——醋酸菌 B．酸奶——乳酸菌 C．醬——多種霉菌 D．米酒——酵母菌 9．(2017·江西)研究人員將釀制米酒時密閉容器中三種物質(zhì)的變化情況繪圖如下，那么甲、乙、丙分別代表(　　) A．氧氣、二氧化碳、酒精 B．二氧化碳、酒精、氧氣 C．氧氣、

4、酒精、二氧化碳 D．酒精、二氧化碳、氧氣 10．(2016·威海)為了探究有關(guān)食品腐敗的問題。李敏同學(xué)取三個相同的錐形瓶，各加入50毫升牛奶，高溫煮沸后按下表要求進行處理，下列分析錯誤的是 (　　) 組別 甲瓶 乙瓶 丙瓶 瓶口 敞開 敞開 用消毒棉球塞住 溫度 25 ℃ 5 ℃ 25 ℃ A.實驗前將錐形瓶中的牛奶高溫煮沸，目的是殺滅原有的細(xì)菌 B．甲瓶與乙瓶形成一組對照實驗，探究的是溫度對食品腐敗速度的影響 C．甲瓶與丙瓶形成一組對照實驗，實驗的變量是牛奶中有無細(xì)菌 D．乙瓶與丙瓶形成一組對照實驗，實驗的變量是瓶口是否敞開 11．(2017·濟寧)

5、家中常把剩余或多余的某些食品放入冰箱中，食品存在較長時間不容易變質(zhì)的原因是(　　) A．冰箱內(nèi)溫度低，能把微生物凍死 B．冰箱封閉較好，微生物不易進入 C．冰箱封閉較好，與外界空氣隔絕的環(huán)境不利于微生物生長 D．冰箱內(nèi)低溫能有效抑制微生物的生長繁殖 12．(2017·郴州)病毒結(jié)構(gòu)簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由________外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成(　　) A．蛋白質(zhì) B．脂肪 C．維生素 D．葡萄糖 13．(2017·泰安)下列關(guān)于病毒、細(xì)菌、真菌的敘述，正確的是(　　) A．病毒寄生在活細(xì)胞內(nèi)，靠細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)，制造出新病毒 B．細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜，細(xì)胞

6、膜又稱為莢膜，具有保護作用 C．培養(yǎng)細(xì)菌、真菌時不能打開培養(yǎng)皿的蓋子，目的是制造無氧環(huán)境 D．酵母菌與乳酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌有成形的細(xì)胞核 14．(2017·通遼)如圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請據(jù)圖回答下列問題： (1)觀察以上生物，C的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的________組成，它必須________在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。 (2)A與D的結(jié)構(gòu)相比，A的特征是________，D是通過________來繁殖后代的。 (3)釀酒、做面包時，離不開[　]________([　]內(nèi)填字母，橫線填名稱)。 (4)在日常生活中，制酸奶、泡菜要用到________(填字母

7、)類生物。 15．(2017·益陽)請回答下面制作米酒和酸奶的有關(guān)問題： (一)我國農(nóng)村每逢節(jié)日每家每戶都有制作米酒的習(xí)俗。家庭制作米酒的主要步驟是①蒸熟飯并冷卻(30 ℃)→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。請回答： (1)該酒曲中含有的主要微生物及其所屬類別分別是______________。 (2)步驟③中保溫的目的是為菌種的生活提供______________。 (二)某興趣小組嘗試制作酸奶，其主要步驟如下：①奶粉和糖加水混合→②熱處理(煮沸)→③冷卻(42～43 ℃)→④加入一些品牌酸奶→⑤發(fā)酵→⑥保存食用。 請回答： (3)步驟④的目的是____________________。

8、 (4)制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含的主要微生物相比，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點是沒有成形的________。 (5)酸奶常用________方法保存。 1．(2017·濱州博興縣模擬)比較HIV病毒、大腸桿菌、酵母菌三者之間的關(guān)系，下列說法錯誤的是(　　) A．三者體積大小是酵母菌＞大腸桿菌＞病毒 B．三者中只有病毒沒有細(xì)胞壁 C．三者中病毒只能寄生在活細(xì)胞中 D．三者中細(xì)菌和酵母菌都有細(xì)胞核 2．(2017·滄州獻縣模擬)請判斷下列關(guān)于菌落的敘述中，不正確的是(　　) A．用肉眼能看見的一大堆細(xì)菌或真菌就叫菌落 B．菌落是由一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的 C．只要條件

9、合適，無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落 D．細(xì)菌的菌落一般比真菌小 3．(2016·江門模擬)小明經(jīng)?？匆姀V告上說：“舒膚佳可以有效地抑制細(xì)菌的存活”。他想通過自己所學(xué)的知識，進行探究，于是他和小聰兩人分別進行了探究，如圖所示： 下列說法錯誤的是(　　) A．小聰?shù)膶嶒灡刃∶鞯膶嶒灨侠? B．手指涂按培養(yǎng)基之前，培養(yǎng)基必須進行高溫處理 C．“手指往培養(yǎng)基輕輕按一下”的操作相當(dāng)于接種 D．“手指往培養(yǎng)基輕輕按一下”后，培養(yǎng)基應(yīng)再次進行高溫滅菌處理 4．(2017·濟南槐蔭區(qū)一模)枯草桿菌、艾滋病病毒、黑根霉的生殖方式分別是(　　) A．自我復(fù)制、分裂生殖、孢子生殖

10、B．分裂生殖、自我復(fù)制、孢子生殖 C．自我復(fù)制、孢子生殖、分裂生殖 D．孢子生殖、自我復(fù)制、分裂生殖 5．(改編)下列有關(guān)孢子的說法正確的是(　　) A．是生殖器官 B．就是芽孢 C．是一種生殖細(xì)胞 D．是子代新個體 6．(2017·滄州獻縣模擬)蘑菇的營養(yǎng)方式與下列哪種生物相同(　　) A．肺炎雙球菌 B．藍(lán)細(xì)菌 C．煙草花葉病毒 D．枯草桿菌 7．(2017· 青島市南區(qū)模擬)下列有關(guān)細(xì)菌、真菌和病毒的說法，錯誤的是 (　　) A．所有的細(xì)菌都是無成形細(xì)胞核的單細(xì)胞個體 B．用保鮮膜包裹剩飯菜存放的目的是隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌、真菌進入

11、 C．夏天，放置久了的剩餿頭會長出許多黑色、紅色或白色斑點，每一個斑點就是一個菌落 D．艾滋病病毒只有寄生在活細(xì)胞內(nèi)才可以繁殖，是因為它具有細(xì)胞結(jié)構(gòu) 8．(2017·濟南市中區(qū)二模)下列關(guān)于四種微生物的敘述，不正確的是(　　) A．圖中①②屬于真核生物，③④屬于原核生物 B．人們釀酒、制面包離不開② C．圖③有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜，卻沒有成形的細(xì)胞核 D．④所示生物只能寄生在活細(xì)胞中 9．(2017·滄州獻縣模擬)食品保存的原理是(　　) A．不讓食品過剩，都吃剛生產(chǎn)的食品 B．通過一定的技術(shù)抑制微生物在食品中的生長繁殖 C．做好食品的加工、運輸和保存 D．可以加入適量的

12、苯甲酸鈉，防止食品變質(zhì) 10．(2017·保定模擬)我國民間常用鹽漬法來保存食品，其中的生物學(xué)道理 是(　　) A．食鹽可以使細(xì)菌毒素失效 B．食鹽中缺乏細(xì)菌需要的營養(yǎng) C．食鹽中有殺菌物質(zhì) D．食鹽使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡 11．(2016·濱州模擬)燒傷容易感染綠膿桿菌，人們使用綠膿桿菌噬菌體來治療，能有效地控制綠膿桿菌的感染，綠膿桿菌噬菌體是一種(　　) A．細(xì)菌病毒 B．植物病毒 C．動物病毒 D．細(xì)菌 12．(2017·濟南歷下區(qū)一模)以下是五種微生物示意圖，請據(jù)圖回答下列問題： (1)圖中________是病毒，它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般由蛋白質(zhì)外殼和

13、____________組成。 (2)圖中B與C、D、E在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是B無成形的____________。它的繁殖方式是________生殖。 (3)圖E中的a是________，圖中的C、D、E都通過產(chǎn)生a來繁殖后代。 (4)圖中的________(填字母)可以使橘子長毛發(fā)霉。 (5)圖中D是酵母菌結(jié)構(gòu)圖，與綠色植物葉肉細(xì)胞相比缺少的結(jié)構(gòu)是________。 參考答案 【真題精選】 1．D　2.C　3.A　4.A　5.D　6.A　7.D　8.A　9.A 10．D　11.D　12.A　13.D 14．(1)遺傳物質(zhì)　寄生　(2)沒有成形的細(xì)胞核　孢子 (3)B酵母菌　(4)A 15．(1)酵母菌、真菌　(2)適宜的溫度　(3)接種乳酸菌 (4)細(xì)胞核　(5)冷藏 【模擬預(yù)測】 1．D　2.A　3.D　4.B　5.C　6.D　7.D　8.A　9.B 10．D　11.A 12．(1)A　遺傳物質(zhì)　(2)細(xì)胞核　分裂　(3)孢子　(4)C　(5)葉綠體 7