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《細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》第二課時教案

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1、第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(第二課時) 一、教學(xué)目標(biāo): (一)知識方面: 1、說出分泌蛋白的合成運(yùn)輸過程 2、簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 (二)技能方面 1、學(xué)生能分析材料、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,闡明自己的觀點(diǎn),發(fā)展推理判斷能力和語言表達(dá)能力 2、通過觀察相關(guān)圖片,獲得形象記憶的方法 (三)情感態(tài)度價(jià)值觀 1、通過學(xué)習(xí)細(xì)胞器的協(xié)調(diào)合作及生物膜系統(tǒng),樹立局部與整體統(tǒng)一、及辯證唯物主義自然觀、培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識 2、通過對帕拉德的研究的學(xué)習(xí),認(rèn)同科學(xué)研究的成功離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。 二、教學(xué)重點(diǎn):分泌蛋白合成分泌過程

2、 生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 三、教學(xué)過程(第二課時) 教學(xué)內(nèi)容 (一)復(fù)習(xí)舊知識 (二)引入新課 (三)感悟科學(xué)家的故事 (四)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 (四)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) (五)練習(xí)鞏固 教師活動 通過完成P5

3、0基礎(chǔ)題1及P58連線題,復(fù)習(xí)舊知識。 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體都與蛋白質(zhì)合成有關(guān),它們之間究竟存在什么關(guān)系?科學(xué)家是怎樣研究這個問題的?對此進(jìn)行研究的是獲得1974年諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎的科學(xué)家——帕拉德,讓我們一起來見證帕拉德創(chuàng)造的奇跡。 帕拉德是如何通過實(shí)驗(yàn)揭示分泌蛋白合成運(yùn)輸?shù)膭討B(tài)過程的呢? 介紹分泌蛋白 分泌蛋白:有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的,這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。如消化酶、抗體和一部分激素。 補(bǔ)充胞內(nèi)蛋白:如血紅蛋白(細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)) 帕拉德研究的是哪個部位產(chǎn)生的分泌蛋白? (胰腺腺泡細(xì)胞,會分泌消化酶,如胰蛋白酶。) 如果你是科學(xué)家,你將會如何研

4、究分泌蛋白的合成及運(yùn)輸?shù)倪^程? 帕拉德用了什么實(shí)驗(yàn)方法? 3H標(biāo)記的亮氨酸 歸納:就相當(dāng)于給亮氨酸做了一個記號,走到哪里都能被發(fā)現(xiàn),這種方法叫同位素示蹤法。(同位素是同一元素中質(zhì)子數(shù)相同,中子數(shù)不同的各種原子,它們的原子序數(shù)相同,在元素周期表中占同一位置,如氫有氕1H,氘2H,氚3H。其中,氘2H,氚3H具有放射性) 帕拉德用同位素標(biāo)記的為什么是亮氨酸? 亮氨酸是消化酶的原料之一,而亮氨酸又是必需氨基酸,細(xì)胞必需從外界攝取。 1. 分泌蛋白在哪里合成?(核糖體上) 2. 分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。(核糖體→

5、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜→細(xì)胞外) 3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?(需要,由線粒體提供) 4. 在核糖體上合成的分泌蛋白,為什么要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,而不是直接運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜呢?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體與蛋白質(zhì)的形成有何關(guān)系呢? 5、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上加工過的蛋白質(zhì)如何運(yùn)送給高爾基體,高爾基體再加工的蛋白質(zhì)又是如何運(yùn)送給細(xì)胞膜的? 教師小結(jié)分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜外的過程。(結(jié)合P49圖3-8) 綜上所述,細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器在功能上既有明確的分工,又有緊密的聯(lián)系。各種細(xì)胞器相互配合,協(xié)同工作,才使得細(xì)胞這臺高度精密的生命機(jī)器能夠有序、高效地運(yùn)轉(zhuǎn)。這些細(xì)胞器為什么

6、在功能上有如此緊密的聯(lián)系呢?這是由它們的結(jié)構(gòu)決定的。(引出下一個內(nèi)容:細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)) 1.分泌蛋白合成分泌過程中,與哪些有膜的細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)有關(guān)? (內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜、線粒體) 2.具有單層膜的細(xì)胞器有哪些?(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡) 3.具有雙層膜的細(xì)胞器有哪些?(線粒體、葉綠體) 4.細(xì)胞膜的化學(xué)成分是怎樣的?結(jié)構(gòu)如何? (脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類) 細(xì)胞中線粒體、葉綠體、溶酶體等的膜化學(xué)組成相似,基本結(jié)構(gòu)大致相同,統(tǒng)稱為生物膜。這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。 (1)組成成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類 (2)結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系:

7、 線粒體 | ①直接聯(lián)系:核膜-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜-細(xì)胞膜 ②間接聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-囊泡-高爾基體-囊泡-細(xì)胞膜 生物膜系統(tǒng)的功能: ①細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸,能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。 ②許多化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,廣闊的膜面積為各種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。 ③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開,這樣就使細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行各種化學(xué)反應(yīng),而不會互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行。 生物膜的應(yīng)用: 醫(yī)學(xué)上:人工膜代替病變器官

8、。如:人工腎中的“血液透析膜” 工業(yè)上:人工模擬生物膜功能。如:海水淡化、污水處理 農(nóng)業(yè)上:改善作物品質(zhì)。如:抗寒、抗旱、耐鹽機(jī)理的研究 學(xué)生活動 回憶并回答問題 帕拉德: 發(fā)現(xiàn)核糖體、線粒體;證實(shí)分泌蛋白合成分泌過程 同位素用于追蹤物質(zhì)運(yùn)行和變化過程時,叫做示蹤元素。用示蹤元素標(biāo)記的化合物,化學(xué)性質(zhì)不變。人們可以根據(jù)這種化合物的放射性,對有關(guān)的一系列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行追蹤。這種科學(xué)研究方法叫做同位素標(biāo)記法 閱讀課文P48中的資料分析,分組展開討論,分別回答討論題 學(xué)生思考并復(fù)習(xí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的功能,然后討論回答。 角色扮演: 學(xué)生代表分別扮演核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜進(jìn)行分泌蛋白的合成和運(yùn)輸?shù)哪M活動。 注意: 1、 眼角膜、腹腔膜等不屬于生物膜系統(tǒng) 2、 原核生物不具有生物膜系統(tǒng) 觀察p49圖,找到幾種細(xì)胞器膜之間的關(guān)系 如光合作用、有氧呼吸 列舉:學(xué)校里的教室被隔成一間間的,每個教室里的老師和學(xué)生在上課的時候不會相互干擾,保證了教學(xué)活動高效、有序地進(jìn)行。 介紹P49“相關(guān)信息”

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