第四節(jié)-細(xì)胞的生活教學(xué)設(shè)計(jì)
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教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 題 目 第四節(jié) 細(xì)胞的生活 總課時(shí) 1 學(xué) 校 藍(lán)天中學(xué) 教 者 彭積艷 年 級(jí) 七 學(xué) 科 生物 設(shè)計(jì)來(lái)源 自我設(shè)計(jì) 教學(xué)時(shí)間 2012年10月19號(hào)第七周五 教 材 分 析 本節(jié)書(shū)處于第一章《細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位》最后一節(jié),前面三節(jié)內(nèi)容是通過(guò)顯微鏡認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu),但是幾乎沒(méi)有介紹細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的功能,在本節(jié)要完成細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量、細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容多、抽象深?yuàn)W,要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),由具體到抽象,化難為易,最終才能理解細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。 學(xué)情分析 學(xué)生剛學(xué)習(xí)完細(xì)胞的結(jié)構(gòu),對(duì)細(xì)胞各部分的功能還不了解。細(xì)胞很小,對(duì)于細(xì)胞中的物質(zhì)、各部分結(jié)構(gòu)的功能,都是微觀的,學(xué)生難以理解。所以通過(guò)設(shè)計(jì)情景教學(xué)、探究實(shí)驗(yàn)、結(jié)合圖片和動(dòng)畫(huà)、采用類(lèi)比、增加資料分析等方法,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),由具體到抽象,化難為易,達(dá)到形象直觀的學(xué)習(xí)效果。 教 學(xué) 目 標(biāo) (1)說(shuō)出細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能力,細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體是能量轉(zhuǎn)換器。 (2)描述細(xì)胞核在生物的發(fā)育、遺傳和細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用。 (3)闡明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。 (4)認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。 重 點(diǎn) (1)細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量;(2)細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心。 難 點(diǎn) (1)細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量;(2)細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心;(3)線粒體和葉綠體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器。 課前準(zhǔn)備 1、準(zhǔn)備情景教學(xué)——喝飲料的蔗糖、食鹽、一次性杯子等; 2、準(zhǔn)備好探究細(xì)胞中有哪些物質(zhì)的花生種子、白紙、新鮮葡萄、葡萄干、酒精燈、解剖針、火柴等; 3、準(zhǔn)備好探究能量轉(zhuǎn)換的太陽(yáng)能搖擺植物; 4、制作好課件和導(dǎo)學(xué)案。 教學(xué)流程 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 情景導(dǎo)入 一、細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量 (一)細(xì)胞中的物質(zhì)可以分為兩大類(lèi) 1、通過(guò)情景增加感性認(rèn)識(shí):分子的運(yùn)動(dòng),無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。 2、探究細(xì)胞中有哪些物質(zhì) (二)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出 (三)細(xì)胞中有 能量轉(zhuǎn)換器 1、細(xì)胞中能夠燃燒的是哪一類(lèi)物質(zhì)?細(xì)胞怎樣獲得有機(jī)物? 2、能量有哪些不同的形式? 3、生活中有哪些能量轉(zhuǎn)換器? 4、細(xì)胞中有哪些能量轉(zhuǎn)換器? 情景演示:喝飲料 今天老師請(qǐng)兩位同學(xué)喝飲料。DIY:加料,沖水,攪拌,喝。老師:“味道怎樣?”A:“很甜。”B:“很咸?!崩蠋煟骸斑m量喝糖水對(duì)人體有什么作用?”A:“補(bǔ)充能量?!崩蠋煟骸昂鹊}水有什么作用?”B:“可以補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽?!崩蠋煟骸皟晌煌瑢W(xué)真棒!”人的生活需要物質(zhì)和能量,這些物質(zhì)經(jīng)過(guò)消化吸收最終到達(dá)人體細(xì)胞,細(xì)胞的生活也需要物質(zhì)和能量。 有了物質(zhì)和能量,細(xì)胞就像人一樣,每時(shí)每刻都在進(jìn)行著各種各樣的生命活動(dòng),在不知不覺(jué)中,有些細(xì)胞在長(zhǎng)大,有些細(xì)胞在變老,有些細(xì)胞在死去,同時(shí)又不斷的有新細(xì)胞在生成。 問(wèn)題一:細(xì)胞中有哪些物質(zhì)? 物質(zhì)是由分子構(gòu)成的,分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本微粒。蔗糖在水中溶解,就是一個(gè)個(gè)蔗糖分子分散開(kāi)來(lái),擠進(jìn)水分子之間的空隙中。細(xì)胞中的物質(zhì)可以分為兩類(lèi):無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。如蔗糖是有機(jī)物,食鹽是無(wú)機(jī)物,細(xì)胞中具體有哪些物質(zhì)?我們一起來(lái)探究。1、請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)吃葡萄——品嘗新鮮葡萄和葡萄干老師準(zhǔn)備好新鮮葡萄和葡萄干,一次性杯、牙簽或匙羹。哪個(gè)水分多,哪個(gè)較甜,為什么?說(shuō)出區(qū)別。2、老師準(zhǔn)備所需的材料分組探究:白紙,花生種子掰成兩瓣,一瓣印油跡,一瓣事先燃燒好,解剖針、酒精燈、火柴等。學(xué)生分組探究(1)花生印油跡實(shí)驗(yàn);用力印在白紙上,觀察并解釋現(xiàn)象。(2)花生燃燒實(shí)驗(yàn):將半邊花生穿到解剖針上,放在酒精燈上灼燒。(考慮到安全和空氣污染問(wèn)題,燃燒改成演示。學(xué)生分組觀察事先燃燒好的花生種子。)觀察燃燒過(guò)的花生種子,燃燒掉的是什么?剩下的是什么?剩下不能燃燒的是無(wú)機(jī)物,灰白色的粉末。黑色的是燃燒不充分,還有一些有機(jī)物。 小結(jié):細(xì)胞中是物質(zhì)有兩大類(lèi)。一無(wú)機(jī)物,分子比較小,如水、氧氣、無(wú)機(jī)鹽等簡(jiǎn)單的物質(zhì),一般不含碳,不能燃燒,食鹽是無(wú)機(jī)鹽的一種;二有機(jī)物,分子較大,如糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等復(fù)雜物質(zhì),一般含有碳,能燃燒。 前面探究我們知道葡萄干在曬的過(guò)程中水分會(huì)蒸發(fā),問(wèn)題二:水分等物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞是由細(xì)胞的哪個(gè)結(jié)構(gòu)控制的? 細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出 (1)展示細(xì)胞結(jié)構(gòu)的圖片 (2)展示物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的圖片 細(xì)胞膜的特點(diǎn):分隔不封閉——選擇透過(guò) 小結(jié):細(xì)胞膜好像學(xué)校的門(mén)衛(wèi),控制進(jìn)出學(xué)校的人員。 需要的進(jìn)入、無(wú)關(guān)的擋住、有害的排出,使細(xì)胞擁有一個(gè)比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。 細(xì)胞有選擇地讓自己需要的物質(zhì)進(jìn)入,問(wèn)題三:細(xì)胞如何利用這些物質(zhì)?能夠燃燒的是哪一類(lèi)物質(zhì)?有機(jī)物,有機(jī)物中儲(chǔ)存有化學(xué)能。有機(jī)物燃燒就是把儲(chǔ)存在里面的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽芎蜔崮茚尫懦鰜?lái)。在細(xì)胞中有機(jī)物也有類(lèi)似燃燒的過(guò)程即有機(jī)物分解,只是比較緩慢,把有機(jī)物中的能量釋放出來(lái),供給細(xì)胞生命活動(dòng)。 細(xì)胞怎樣獲得有機(jī)物?汽車(chē)要加油,發(fā)動(dòng)機(jī)把汽油這種有機(jī)物燃燒,能量釋放出來(lái),推動(dòng)汽車(chē)運(yùn)動(dòng)。人體細(xì)胞的有機(jī)物主要通過(guò)吃食物獲得,植物細(xì)胞的有機(jī)物通過(guò)葉綠體光合作用獲得,植物要曬太陽(yáng)才長(zhǎng)得好。 那么能量有哪些不同的形式?花生燃燒,化學(xué)能轉(zhuǎn)變成光能、熱能,汽車(chē)開(kāi)動(dòng),汽油中的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成汽車(chē)運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能。 生活中有哪些能量轉(zhuǎn)換器? (1)觀察太陽(yáng)能搖擺植物的活動(dòng) 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)。準(zhǔn)備所需的材料:太陽(yáng)能搖擺植物,裝白熾燈泡的小臺(tái)燈。 (2)資料分析:汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的簡(jiǎn)單工作原理。汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)目的在于將汽油轉(zhuǎn)換成運(yùn)動(dòng),最簡(jiǎn)單的方法是在發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)燃燒汽油,以氣體膨脹的形式釋放出巨大的能量,推動(dòng)汽車(chē)運(yùn)動(dòng)。 太陽(yáng)能搖擺植物的太陽(yáng)能電池板、汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)是能量轉(zhuǎn)換器。植物體中,葉綠體相當(dāng)于太陽(yáng)能電池板,葉綠體把太陽(yáng)光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能,這些化學(xué)能被線粒體轉(zhuǎn)化成植物生活所需要的能量。線粒體就相當(dāng)于汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī),為動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞提供能量。 因此我們把葉綠體、線粒體稱(chēng)為細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器。 兩位同學(xué)演示 其他同學(xué)觀看演示,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),為學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)物和有機(jī)物作鋪墊 兩個(gè)學(xué)生演示吃新鮮葡萄和葡萄干,其他同學(xué)觀看,思考區(qū)別、原因 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究 (1)花生印油跡,用力壓在白紙上,觀察并解釋現(xiàn)象;(2)花生燃燒實(shí)驗(yàn):能否燃燒?燃燒后留下的是什么物質(zhì)? 展示白紙上的花生油跡 學(xué)生完成學(xué)案第1題 是細(xì)胞膜控制的 學(xué)生觀察、學(xué)習(xí) (三)細(xì)胞中有能量轉(zhuǎn)換器 思考、學(xué)習(xí) 回顧前面的知識(shí)、思考 花生燃燒 有機(jī)物中的化學(xué)能——熱能、光能 汽車(chē)開(kāi)動(dòng) 汽油燃燒,化學(xué)能——?jiǎng)幽? (1)分組探究:觀察太陽(yáng)能搖擺植物在電燈下的活動(dòng),思考能量從哪里來(lái)?陽(yáng)光的能量怎樣轉(zhuǎn)變成搖擺植物的能量?大自然中的植物能量又如何來(lái)? 完成學(xué)案3(1) (2)資料分析:汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的簡(jiǎn)單工作原理。 太陽(yáng)能電池板、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)是能量轉(zhuǎn)換器 葉綠體相當(dāng)于太陽(yáng)能接收板,線粒體是細(xì)胞的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。 完成學(xué)案3 通過(guò)學(xué)習(xí),得出物體的運(yùn)動(dòng)和細(xì)胞的生活都需要能量,進(jìn)一步明確線粒體和葉綠體是能量轉(zhuǎn)換器。 二、細(xì)胞核是控制中心 (一)受精卵有全部的遺傳信息 (二)資料分析 細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)和能量的變化非常復(fù)雜卻非常有序,是靠什么來(lái)控制的呢? 在細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)中,細(xì)胞核具有什么功能? 1、受精卵內(nèi)有指導(dǎo)人體發(fā)育的全部信息,由父母遺傳下來(lái),叫遺傳信息。 2、資料分析:小羊多莉怎么來(lái)?像誰(shuí)? 小結(jié):細(xì)胞核控制著生物的發(fā)育和遺傳,DNA上有指導(dǎo)生物發(fā)育的全部信息。 學(xué)生思考、回答 帶著問(wèn)題閱讀分析資料,看明白的舉手回答 總結(jié) 作業(yè) 細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量,復(fù)雜而有序,細(xì)胞核起控制作用。細(xì)胞的生活就是在細(xì)胞膜、線粒體、葉綠體、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)的共同配合下完成的,體現(xiàn)了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。細(xì)胞也具有生活,就像人的生活一樣,是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體。 整理思路 完成學(xué)案2、4、5,上交 板書(shū)設(shè)計(jì) 第四節(jié) 細(xì)胞的生活 (一) 細(xì)胞中的物質(zhì):無(wú)機(jī)物、有機(jī)物 (二) 細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出 (三) 線粒體、葉綠體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器 (四) 細(xì)胞核是控制中心 教學(xué)反思:本課例探究學(xué)習(xí)形式多樣,內(nèi)容充實(shí),時(shí)間比較緊湊。學(xué)生活躍,積極參與,如果基礎(chǔ)較好,過(guò)程順利。到曉園中學(xué)進(jìn)行異地公開(kāi)課,由于學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度不同,不能連貫,如能再多點(diǎn)時(shí)間關(guān)注學(xué)生的問(wèn)題會(huì)更好。 學(xué)生上講臺(tái)參與演示探究 學(xué)生分組探究 教師演示 5- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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