1、大腸桿菌病（Colibacillosis),大腸桿菌作為人和動物腸道正常菌系的主要成員在維持腸道正常生理機能上起著重要作用， 雖多數(shù)菌株在腸內(nèi)是非致病性或條件致病性的，但確有一些血清型的大腸桿菌總與或經(jīng)常 與人或動物的大腸桿菌病相關(guān)，而很少出現(xiàn)在健康宿主的腸道內(nèi)。大腸桿菌是由致病性大腸桿菌所引進的多種動物的一種急性傳染病，常見于新生畜及幼畜，表現(xiàn)為腸炎、腸毒血癥、敗血癥或組織器官炎癥等，使畜禽生長發(fā)育受阻和死亡，造成較大經(jīng)濟損失。,病原,致病性大腸桿菌：O抗原（菌體）：171種K抗原（表面）：80種H抗原（鞭毛）：56種F抗。

2、大腸桿菌病(Colibacillosis),大腸桿菌是正常腸道菌群的組成部分，是非致病菌,一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜(禽)，常引起嚴重腹瀉和敗血癥。隨著大型集約化養(yǎng)畜 (禽)業(yè)的發(fā)展，病原性大腸桿菌對畜牧業(yè)所造成的損失已日益明顯。,病原：大腸桿菌,血清型：菌體 (0)抗原171種，表面 (K)抗原近80種，鞭毛抗原56種，因而構(gòu)成許多血清型。血清型用O:K:H O:K O:H表示，最近，菌毛 (F)抗原被用于血清學(xué)鑒定。在引起人畜腸道疾病的血清型中，有腸致病性大腸桿菌 (EPEC)、腸產(chǎn)毒素性大腸桿菌 (ETEC)、腸侵襲性大腸桿(。

3、PPT模板下載：www.1ppt.com/moban/,大腸桿菌檢測方法,2,目錄,概述,檢測方法,檢測原理,討論與展望,Your text,Your text,Your text,概述,大腸桿菌是人和動物腸道中最著名的一種細菌，主要寄生于大腸內(nèi)，約占腸道菌中的1%，是一種兩端鈍圓、能運動、無芽孢的革蘭氏陰性短桿菌。大腸桿菌能合成維生素B和K，正常棲居條件下不會致??；若進入膽囊、膀胱等處可引起炎癥。在水和食品中檢出，可認為是被糞便污染的指標。大腸菌群數(shù)常作為飲水、食物或藥物的衛(wèi)生學(xué)標準。大腸桿菌是國際上公認的衛(wèi)生監(jiān)測指示茵，因此大腸桿菌的檢測技術(shù)顯得十分重要，。

4、常見微生物知識學(xué)習(xí) 大腸桿菌,定義常見種類形狀特征主要特點致病物質(zhì)傳播途徑防治方法,1、大腸桿菌的定義,大腸埃希氏菌通常被稱為大腸桿菌，是埃舍里希（德）在1885年發(fā)現(xiàn)的，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，一直被當(dāng)作正常腸道菌群的組成部分，認為是非致病菌。直到20世紀中葉，才認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜（禽），常引起嚴重腹瀉和敗血癥，它是一種普通的原核生物。大腸桿菌屬于革蘭氏陰性細菌。,食品微生物檢測所涉及的類群,2、大腸桿菌的常見種類,大腸桿菌為埃希氏菌屬代表菌。一般多不致病，為人。

5、大腸桿菌病 （Colibacillosis),大腸桿菌作為人和動物腸道正常菌系的主要成員在維持腸道正常生理機能上起著重要作用， 雖多數(shù)菌株在腸內(nèi)是非致病性或條件致病性的，但確有一些血清型的大腸桿菌總與或經(jīng)常 與人或動物的大腸桿菌病相關(guān)，而很少出現(xiàn)在健康宿主的腸道內(nèi)。大腸桿菌是由致病性大腸桿菌所引進的多種動物的一種急性傳染病，常見于新生畜及幼畜，表現(xiàn)為腸炎、腸毒血癥、敗血癥或組織器官炎癥等，使畜禽生長發(fā)育受阻和死亡，造成較大經(jīng)濟損失。,1,.,病原,致病性大腸桿菌： O抗原（菌體）：171種 K抗原（表面）：80種 H抗原（鞭毛）：。