1、周末練習(xí)(十二) 1.(xx衡陽)長期挑食、偏食不利于中學(xué)生的健康,每天的食物必須注意合理搭配。下列食物中富含維生素的是( A ) A.西紅柿 B.魚 C.米飯 D.雞蛋 2.人體是一座元素的“倉庫”,人體中的元素在自然界中都。

2、第十二單元 化學(xué)與生活 目錄 考點梳理 規(guī)律方法探究 自主測試 考點梳理 一 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 1 營養(yǎng)素 食物中的成分主要有 蛋白質(zhì) 糖類 油脂 維生素 無機(jī)鹽和水六大類 2 蛋白質(zhì) 1 構(gòu)成 蛋白質(zhì)是由多種 氨基酸 構(gòu)成。

3、第20講化學(xué)與生活一、選擇題1. (2016，云南)下列食物富含糖類的是(D)A. 雞蛋 B. 黃瓜 C. 牛肉 D. 米飯2. (2016，河南)河南燴面營養(yǎng)美味，下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是(A)A. 羊肉 B. 青菜C. 小麥粉 D. 花生油3. (2016，重慶B)蠶絲含有蛋白質(zhì)在灼燒時有燒焦羽毛的氣味，下列物質(zhì)灼燒時也會產(chǎn)生該氣味的是。

4、第19講化學(xué)與生活一、選擇題1下列元素不是人體必需微量元素的是( A )A鉛B鋅C碘 D鐵(導(dǎo)學(xué)號97332329)2(2016山西適應(yīng)性訓(xùn)練)下列富含糖類的食品是( B )A豆?jié){ B面包 C青菜 D牛肉(導(dǎo)學(xué)號97332330)3(2016山西百校聯(lián)考一)中學(xué)生在成長階段應(yīng)每天攝入足量的蛋白質(zhì)。下列食物。

5、第22講 化學(xué)與生活 一、選擇題 1(2015，濰坊)青少年每天應(yīng)從食物中攝取足夠的蛋白質(zhì)以保證身體成長的需要。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是(A) A牛肉 B米飯 C蘋果 D豆油 2(2016，西寧)人體內(nèi)缺少下列某種元素會造成食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，該元素是(D) A碘 B鐵 C鈣 D鋅 3(2016，泉州)下列做法不利于身體健康的是(D) A用氮氣作食品保護(hù)氣 B用。

6、第14講 化學(xué)與生活 一、選擇題 1(2015，濰坊)青少年每天應(yīng)從食物中攝取足夠的蛋白質(zhì)以保證身體成長的需要。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是(A) A牛肉 B米飯 C蘋果 D豆油 2(2016，北京)下列元素中，人體攝入量過低會引起貧血的是(A) AFe BZn CNa DCa 3(2016，泉州)下列做法不利于身體健康的是(D) A用氮氣作食品保護(hù)氣 B用鐵鍋作炊具烹調(diào)食物。