國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課判斷正誤題答案判斷正誤題題目16賓客離店意味著前廳服務的結束。對錯題目322....精華版)國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案判斷題題目311經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店。
酒店前廳服務與管理判斷題Tag內(nèi)容描述:
1、國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課判斷正誤題答案 判斷正誤題 題目16 賓客離店意味著前廳服務的結束,前廳員工不必繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務。() 選擇一項: 對 錯 題目17 測量酒店前廳的服務質(zhì)量,應從內(nèi)容、過程、結構、結果、影響五個方面進行考察。() 選擇一項: 對 錯 題目18 前廳的環(huán)境氛圍主要由前廳的裝飾、環(huán)境衛(wèi)生及美化、服務設施的布局、燈光音響、室內(nèi)溫濕度等因素構成。() 選擇一項:。
2、國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 判斷題 題目31 題干 1. 經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為“b&b”(住宿+早餐)。 選擇一項: 對 錯 題目32 2. 客房類型配置應遵循的首要原則是優(yōu)化資源配置。 選擇一項: 對 錯 題目33 3. 客房服務質(zhì)量的高低是賓客衡量“價”與“值”相符與否的主要依據(jù)。 選擇一項: 對 錯 題目。
3、精華版)國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 國家開放大學電大專科酒店客房服務與管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 判斷題 題目31 1經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為“bb”(住宿+早餐)。 選擇一項:對 題目32 2客房類型配置應遵循的首要原則是優(yōu)化資源配置。 選擇一項:錯 題目33 3客房服務質(zhì)量的高低是賓客衡量“價”與“值”相符與否的主要。
4、國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課多項選擇題答案 多項選擇題 題目11 前廳組織設計的依據(jù)有()o 選擇一項或多項: A. 酒店等級 B. 酒店的管理幅度和管理層次 C. 酒店的位置 D. 酒店規(guī)模 E. 酒店服務的專業(yè)化程度 題目12 前廳部的任務包括( )o 選擇一項或多項: A. 委托代辦服務 B. 電話總機服務 C. 行李服務 D. 問訊服務 E. 商務中心服務 題目13 按照賓客住。
5、(精華版)國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 判斷題 31 1經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為“bb”(住宿+早餐)。 選擇一項: 對 32 2客房類型配置應遵循的首要原則是優(yōu)化資源配置。 選擇一項: 錯 33 3客房服務質(zhì)量的高低是賓客衡量“價。
6、國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課論述題案例分析題答案 論述題 題目1 論述酒店前廳夜審的工作步驟和內(nèi)容。 答:1、檢查前廳收銀處工作;夜審員上班首先要做好與收銀員的工作交接,錢物清點清楚。核對各類賬單錢款是否正 確。 2、核對客房出租單據(jù); 3、房費過賬; 4、對當天客房收益進行試算; 5、編制當天客房收益終結表; 6、編制借貸總結表。 題目2 論述酒店處理賓客投訴的基木原則和流程。 答。
7、國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課單項選擇題及答案 單項選擇題 題目1 酒店管理機構的參謀與助手是()。 選擇一項: A. 餐飲部 B. 客房部 C. 市場部 D. 前廳部 題目2 ()一般擁有100-300間客房,提供一般性的服務。 選擇一項: A. 超大型酒店 B. 小型酒店 C. 中型酒店 D. 大型酒店 題目3 制作客房銷售情況報表,掌握住房賓客動態(tài)及信息資料的前廳部機構是()。 選。
8、(精華版)國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 國家開放大學電大專科酒店客房服務與管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 判斷題 31 1經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為“bb”(住宿+早餐)。 選擇一項: 對 32 2客房類型配置應遵循的首要原則是優(yōu)化資源配置。 選擇一項: 錯 33 3客房服務質(zhì)量的高低是賓客衡量“價。
9、精華版)國家開放大學電大專科酒店客房服務與管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 國家開放大學電大??凭频昕头糠张c管理網(wǎng)絡課判斷題題庫及答案 判斷題 題目31 1經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為“bb”(住宿+早餐)。 選擇一項:對 題目32 2客房類型配置應遵循的首要原則是優(yōu)化資源配置。 選擇一項:錯 題目33 3客房服務質(zhì)量的高低是賓客衡量“價”與“值”相。
10、國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課論述題案例分析題答案 國家開放大學電大酒店前廳服務與管理網(wǎng)絡課論述題案例分析題答案 論述題 題目1 論述酒店前廳夜審的工作步驟和內(nèi)容。 答:1、檢查前廳收銀處工作;夜審員上班首先要做好與收銀員的工作交接,錢物清點清楚。核對各類賬單錢款是否正確。 2、核對客房出租單據(jù);3、房費過賬;4、對當天客房收益進行試算;5、編制當天客房收益終結表;6、編制借。